Рабочая тетрадь для лабораторно-практических занятий по плодоводству (стр. 4 )

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ:

1.  Назвать основные типы крон яблони и дать их краткую характеристику.

2.  Назвать основные формы плодов яблони, груши, вишни и сливы.

3.  назвать основные составные части плода яблони, груши, вишни и сливы.

4.  Дать определение следующим понятия: «скороспелость», «скороплодность», «периодичность плодоношения».

5.  Перечислить районированные и перспективные сорта яблони и груши.

6.  перечислить районированные и перспективные сорта косточковых пород.

7.  Перечислить районированные и перспективные сорта ягодных культур.

8.  Дать определение понятию «Сорт».

ТЕМА 4. РАЗРАБОТКА И СОСТАВЛЕНИЕ ПРОЕКТА ЗАКЛАДКИ ПЛОДОВОГО САДА

ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: 1. освоить методику разработки проекта закладки сада промышленного типа.

ВРЕМЯ: 2 часа

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ:

I.  Выбор участка под сад:

1. Обосновать садопригодность земельного участка с учетом типа и подтипа почвы, механического состава и плодородия, рельефа и экспозиции склона, уровня залегания грунтовых вод и биологических особенностей плодовых и ягодных растений. Данные обоснования и заключение о садопригодности участка занести в таблицу 1. (3 стр. 88-89; стр. 158-167; 6 стр. 149-155).

Таблица 1

Характеристика земельного участка под закладку сада

№ п/п	Элементы характеристики	Показатели
1.	Площадь
2.	Тип и подтип почвы
3.	Механический состав
4.	Мощность гумусового (пахотного) горизонта, см
5.	% содержание гумуса в слое 0-80 см
6.	РН почвы
7.	Содержание (мг/100 гр почвы): Р2О5
8.	Крутизна склона
9.	Наличие на тер. Сада или вблизи водоемов, естественной защиты и т. п.
10	Агромероприятия по благоустройству участка и повышению плодородия почвы и сроки их выполнения

II. ПОДБОР ПОРОД И СОРТОВ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР:

1. Ознакомиться с зонами плодоводства РБ, дать им краткую характеристику и выписать соотношение пород и групп сортов для Центральной зоны (рекомендации):

2. Рассчитать общую площадь сада (табл.2).

Таблица 2

Структура площадей сада

№ п/п	Показатели	Процентное соотношение	Площадь, га
рекоменд.	проектир.
1. 2. 3. 4.	Полезная площадь сада Садозащитные насаждения и дороги Хозяйственные постройки, пасека Общая площадь сада	80-85 10-15 3-5 100

3. Определить потребность в посадочном материале, данные занеси те в таблицу 3 (3 стр. 97).

Таблица 3

Потребность в посадочном материале плодовых и ягодных культур

№ п/п	Породы и группы сортов	% по районированию (рекомендуемые)	Площадь, га	Схема посадки, мхм	Плотность растений, шт/га	Площадь питания 1 раст. м2	Потребность в посадочном материале
На га, шт.	На всю пл., тыс. шт.	Страховой фонд	Всего требуется на всю пл., тыс. шт.
%	тыс. шт
1.	Всего насаждений	100
2.	Плодовых	92
3.	Ягодных	8
4.	Яблоня (от плодовых)	86
5.	В т. ч. зимние сорта	80
6.	Осенние	12
7.	Летние	8
8.	Груша	5
9.	Вишня (черешня)	5
10.	Слива	4
11.	Земляника (от ягодных)	40-45
12.	Смородина черна	40-45
13.	-,,- красная и белая	3
14.	Крыжовник	5
15.	Малина	5
16.	Арония (рябина) черноплодная	2

Примечание: 1. Процентное соотношение пород и групп сортов рекомендуется примерное. В зависимости от хозяйственных условий его можно изменять.

2. При расчетах площадь округляется до целых единиц.

III. ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕРРИТОРИИ САДА:

1. Определить размеры кварталов (площадь, длину, ширину) в разрезе с учетом сада, породы, рельефа местности. Указать схемы размещения растений в кварталах, данные занести в таблицу 4. (1 стр. 98; 2 стр. 226; 3 стр. 93-96; 5 стр. 156-158; 168-169; 174-181; 6 стр. 155; 171-172).

2.  Определить перечень хозяйственных объектов и их расположение на территории сада (1 стр. 99; 5 стр. 169-170; 6 стр. 155).

3.  Составить схему дорожной сети с обозначением типа дорог (магистральная, межквартальная, окружная, межклеточная) с указанием ширины дорог (план). (3 стр. 98; 5 стр. 169-170; 6 стр.155).

4.  Определить тип садозащитных насаждений, состав лесных пород с указанием схемы размещения и сроков посадки садозащитных полос (табл.5). (2 стр.227; 3 стр.97-98; 5 стр. 170-171; 6 стр.155-156).

5.  составить (начертить) план сада с указанием сторон света, с изображением расположения кварталов, дорог, садозащитных насаждений, хозяйственных объектов. На обособленном квартале яблони показать размещение рядов и деревьев в них, в т. ч. основного сорта и опылителей (1 стр.98-99; 2 стр.226-228; 5 стр. 186-191; 6 стр. 147-149; 159-161).

Примечание: план составить на развернутой странице рабочей тетради или вкладыше с указанием наименования конкретного хозяйства.

Таблица 4

Размеры кварталов, число рядов и деревьев в саду

№ п/п	Порода	Площадь	Ср. размер квартала	Число кварталов, шт	Размеры сторон	Схемы размещения пород, мхм	Количество
Длина, м	Ширина, м	Рядов в квартале, шт.	Деревьев в ряду, шт
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10

Примечание: размеры кварталов одной породы могут иметь разную площадь в зависимости от конкретных условий хозяйства (географическое положение, конфигурация участка, рельеф, породный состав и др.).

Таблица 5

Типы садозащитных насаждений, состав лесных пород, схемы размещения растений, сроки посадки

№ п/п	Тип садозащитных насаждений	Породный состав	Схема размещения растений, мхм	Сроки посадки (год, месяц)
1.	Садозащитные опушки
2.	Ветроломные полосы
3.	Специальные садозащитные насаждения

IV. СИСТЕМА УДОБРЕНИЙ ПРОЕКТИРУЕМОГО САДА

1. Рассчитать потребность в удобрениях для яблоневого сада под основную заправку почвы и для заправки посадочных ям, согласно задания. Данные занести в таблицу 6 (1 стр. 109; 2 стр. 237-238; 3 стр. 105-107; 5 стр. 171-174; 6 стр. 166-167; 188-191).

V. ОСВОЕНИЕ ПРОЕКТА

1. Составить план освоения проекта закладки плодового сада (табл.7) (2 стр. 229-230).

Таблица 6

Расчет потребности удобрений для яблоневого сада

№ п/п	Вид удобрений	Основная заправка	Заправка посадочных ям	Всего требуется удобрений, т
Содержание д. в-ва, %	Площадь, га	Требуется на всю пл., т	Норма внесения в физ. весе, ц/га	Пл. сада с заправкой ям, га	Кол-во ям на 1 на, шт.	Требуется удобрений
на 1 яму, кг	на всю пл., т
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11

Примечание: Расчет удобрений для основной заправки ведется на всю площадь яблоневого сада, для заправки посадочных ям – на всю площадь летних и осенних сортов.