Рабочая тетрадь для лабораторно-практических занятий по плодоводству (стр. 5 )

Таблица 7

План освоения проекта закладки плодового сада

№ п/п	Порода	Год Осв. пл	2001 г.	2002 г.	2003 г	2004 г	Примечание
весна	осень	весна	осень	весна	осень	весна	осень
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
1.	Зимние сорта яблони
2.	Осенние сорта яблони
3.	Летние сорта яблони
4.	Груша
5.	Вишня
6.	Слива
7.	Земляника
8.	Смородина черная
9.	Смородина красная и белая
10.	Крыжовник
11.	Малина
12.	Черноплодная рябина

Наглядные пособия, материалы и оборудования: миллиметровая бумага формата 290х210 мм или тетрадная бумага в клетку, линейки, карандаши, цветные карандаши, нормативы, справочная литература, плакаты по организации территории сада.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ:

1. Какие показатели учитываются при подборе участка под закладку сада и их краткая характеристика.

2. Размер кварталов и их размещение в зависимости от породного состава насаждений.

3. Основные схемы размещения наиболее распространенных плодово-ягодных пород.

4. Основные типы дорог и их краткая характеристика.

5. Последовательность выполнения основных работ при организации территории и внутриквартальной разбивке.

6. Этапы разработки и составление проекта закладки сада.

7. Размеры посадочных ям в размере пород, их заправка, виды и дозы удобрений, техника посадки, послепосадочный уход.

8. Зоны плодоводства РБ, их характеристика. Процентное соотношение пород Центральной зоны.

9. Стандарты на посадочный материал семечковых пород и показатели его выбраковки.

10. Механизация трудоемких работ при закладке.

ТЕМА 5: АГРОТЕХНИЧЕСКИЙ ПЛАН ПО ЗАКЛАДКЕ ЯБЛОНЕВОГО САДА И УХОДУ ЗА НИМ

ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: Овладеть методикой разработки комплекса агротехнических мероприятий по закладке яблоневого сада и уходу за ним в период плодоношения

ВРЕМЯ: 2 часа

ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ:

а) По закладке сада:

1. Площадь яблоневого сада (согласно плана освоения проекта закладки сада)

__________________________________________________________________________________га

2. Схема посадки __________шт/га мхм и плотность растений___________________________

3. Удобрения: органические_______________т/га; на всю площадь_________________________

фосфорные ___________т/га; на всю площадь_________т

калийные_____________т/га; на всю площадь_________т

4. При составлении комплекса мероприятий (по подготовке почвы и посадке деревьев) предусмотреть:

4.1. Для летних сортов – копка и заправка посадочных ям – ручная.

4.2. для осенних – копка ям – ямокопрателем, заправка ям – ручная.

4.3. Для зимних сортов – траншейный способ закладки.

б) По уходу за плодоносящим садом (8-10 лет после посадки).

5. Система содержания почвы в междурядьях сада (не менее 2-х с указанием площади) _______________________________________________________________________________________

6. Удобрения: органические____________________т/га; на всю пл._____________________т.

Фосфорные_________________ц/га; на всю площадь _________________________________т

Калийные __________________ц/га; на всю площадь_________________________________т

Азотные ___________________ц/га; на всю площадь_________________________________т.

7. Урожайность: с дерева _____________________кг; с га ____________________________ц/га;

валовый сбор_____________т; в т. ч. 1 сорт_________________________________________т

2 сорт____________________т; нестандарт________________т; (в т. ч. пад)______________т.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ:

1. Ознакомиться с техникой и последовательностью копки, заправки посадочной ямы и посадкой плодового саженца. Наименование работ укажите на соответствующих рисунках (рис.1,2,3), (3 стр.99-102; 4 стр.212-216; 5 стр.191-196; 6 стр.166-167).

2.  Ознакомиться с траншейным способом закладки сада и указать наименование соответствующих на рисунке (Рис.4), (2 стр. 235-236; 3 стр.99-101; 6 стр.166).

Рис. 4. Траншейный способ закладки сада

3. Разработать комплекс агромероприятий по закладке сада и уходу за ним в период плодоношения с учетом исходных данных, на основании этого заполнить таблицу 1 (3 стр. 123-140; 5 стр.171-237; 6 стр.155-201):

Таблица 1

Агрономическая часть технологической карты по закладке яблоневого сада и уходу за ним в период плодоношения

№ п/п	Наименование работ (основные)	Ед. измер.	Объем работ	Будет выполнено	Агросроки (месяц, декада)	Агротребования
вручную	механизировано
1	2	3	4	5	6	7	8
1. Подготовка почвы для закладки сада:
2. Закладка сада:
3. Уход за плодоносящим садом:
4. Уборка урожая:

Примечание: 1. В графах 5,6 указываются объем работ;

2. В графе 8 указываются агротребования и качество выполнения работ;

3. Работы группировать по периодам года.

4. разработать систему удобрений плодоносящего сада, данные занести в таблицу 2 (3 стр. 112-117; 5 стр.219-236; 6 стр.188-193):

Таблица 2

Система удобрений плодоносящего яблоневого сада

№ п/п	Вид удобрений	Содержание д. в-ва, %	Примерные нормы внесения, ц/га	Удобряемая площадь, га	Требуется на всю площадь, т	Примерные сроки внесения	Периодичность внесения

6.  Ознакомиться с основными видами обрезки и дать им краткую характеристику (табл.3). (1 стр. 131-138; 2 стр. 258-284; 4 стр.243-252; 5 стр.252-280; 6 стр. 199-219):

Таблица 3

Виды обрезки и их краткая характеристика

№ п/п	Характеристика вида Вид обрезки	Характеристика и назначение обрезки	Примерные сроки
1.	Формирующая :
2.	Прореживающая:
3.	Контурная (снижение кроны и ограничение ее объема):
4.	Омолаживающая:
5.	Санитарная:

6. Рассчитать экономические показатели производства плодов с учетом данных (табл.4):

Экономическая эффективность производства:

№ п/п	Экономические показатели Сортность	Валовый сбор, т	Цена реализации (договорная ) тыс. руб/кг	Валовый доход (денежная выручка), млн. руб	Затраты млн. руб
1.	1 сорт
2.	2 сорт
3.	Нестандарт (в т. ч. пад0
4.	Всего:

Сумма затрат на производство продукции = 60-65% от валового дохода (денежная выручка).