По количеству камер желудки бывают однокамерные, многокамерные, а по строению слизистой оболочки – пищеводного (безжелезистого), пищеводно-кишечного (смешанного) и кишечного (железистого) типов. Различают кардиальную, пилорическую и фундальную (донную) части желудка, висцеральную и диафрагмальную поверхности. Кроме того, желудок имеет выпуклую (большую) и вогнутую (малую) кривизну.
При изучении тонкого и толстого отделов кишечника усвоить, из каких кишок они состоят, видовые особенности ободочной кишки у сельскохозяйственных животных. Обратить внимание на железы, расположенные в толще слизистой оболочки, а также на отличие в строении тонкого и толстого кишечника.
Изучить строение печени, ее топографию и особенности у домашних животных (рис.3). При изучении поджелудочной железы усвоить, что она относится к железам смешанной секреции (внешней и внутренней). Как железа внешней секреции она вырабатывает поджелудочный сок, а как железа внутренней секреции – гормоны (инсулин, глюкагон, липокаин ).
При рассмотрении пищеварительной трубки следует уяснить, что эпителий подвергается изменениям. Многослойный плоский эпителий встречается в ротовой полости, глотке, пищеводе, преджелудках жвачных (рубец, сетка, книжка), кардиальной части желудка у свиньи и лошади, конечной части прямой кишки. Однослойный цилиндрический (железистый) эпителий выстилает сычуг, донную и пилорическую части желудков свиньи и лошади. Однослойный цилиндрический (каемчатый) эпителий распространен в тонком и толстом отделах кишечника.
Система органов дыхания состоит из воздухоносных путей (нос с носовой полостью, гортань, трахея и бронхи легкого) и респираторных отделов (ацинусы легкого и альвеолы). Она осуществляет газообмен между организмом и окружающей средой. В отличие от других трубкообразных органов дыхательная трубка постоянно зияет, так как в стенке имеются хрящи.
Нос – начальный участок дыхательных путей. В нем воздух согревается, увлажняется, очищается. Снаружи нос покрыт кожей с волосами, лишь на кончике носа волос нет (за исключением лошадей). Кожа здесь толстая, пигментированная, влажная. Этот участок называется носовым зеркальцем у мелкого рогатого скота, носогубным зеркалом у крупного рогатого скота. Носовая полость имеет 2 входных отверстия (ноздри) и 2 выходных (хоаны). В каждой половине носовой

Рис. 3. Схема долей печени:
А – крупного рогатого скота; Б – лошади; В – свиньи. 1 – левая доля; 2 – левая латеральная и 3 – левая медиальная доли; 4 – пищевод; 5 – каудальная полая вена; 6 – хвостатая доля с хвостатым отростком; 7 – воротная вена; 8 – печеночная артерия; 9 – печеночный проток; 10 – желчный проток; 11 – желчный пузырь; 12 – квадратная доля; 13 – круглая связка.
полости имеется 4 носовых хода: дорсальный (обонятельный), средний, вентральный и общий.
Гортань лежит под глоткой. Она проводит воздух в трахею, а также содержит голосовой аппарат. Состоит гортань из пяти хрящей: надгортанника, щитовидного, двух черпаловидных, кольцевидного.
Трахея – трубка, в стенке которой заключены незамкнутые хрящевые кольца. Стенка трахеи состоит из слизистой оболочки, подслизистой основы, фиброзно-хрящевой оболочки и адвентиции.
Легкие – крупный парный орган дыхания (рис.4). Легкие имеют форму конуса. Основной структурной и функциональной единицей легких являются альвеолы, где происходит газообмен. Они покрыты однослойным плоским респираторным эпителием.
Рис. 4. Схема долей легких и строение бронхиального дерева:
Б – свиньи; В – коровы; Г – лошади. 1 – трахея; 2 – верхушечные доли; 3 – сердечные; 4 – диафрагмальные; 5 – добавочная; 6 – бифуркация трахеи; 7 – трахейный бронх; 8 – главный бронх; 9 – средний бронх.
Необходимо изучить видовые особенности легких, запомнить, что они имеют верхушечную, сердечную, диафрагмальную и добавочную доли: у КРС – 8 (3 верхушечные, 2 сердечные, 2 диафрагмальные и 1 добавочная), у свиней – 7 (2 верхушечные, 2 сердечные, 2 диафрагмальные и 1 добавочная), у лошади – из 5 долей (2 верхушечные, 2 сердечно-диафрагмальные и 1 добавочная).
При вступлении в легкие бронхи делятся на крупные, средние и мелкие, формируя бронхиальное дерево – воздухоносные пути легких. Респираторные отделы легкого, в которых происходит газообмен, в совокупности образуют альвеолярное дерево, которое является паренхимой органа. Альвеолярное дерево, т. е. паренхима легких, состоит из респираторных бронхиол, альвеолярных ходов, альвеолярных мешочков и альвеол. Стенка последних оплетена густой сетью капилляров. Между воздухом, заполняющим альвеолы, и кровью, протекающей по капиллярам, и происходит газообмен. Легкие покрыты серозной оболочкой – плеврой. Вопросы для самоконтроля
Вопросы для самоконтроля
1. Перечислите все отделы пищеварительного тракта.
2. Строение и количество зубов у домашних животных.
3. Строение и функции языка, слюнных желез.
4. На какие области делят брюшную полость?
5. Строение трубкообразного и компактного органов.
6. Строение, топография и классификация желудков.
7. Строение и топография многокамерного желудка жвачных.
8. Анатомо-гистологическое строение печени и поджелудочной железы.
9. Строение носа. Виды носовых ходов.
10. Анатомо-гистологическое строение гортани, трахеи, легких.
11. Особенности строения легких у жвачных животных, свиньи и лошади.
Тема 5. СИСТЕМА ОРГАНОВ МОЧЕВЫДЕЛЕНИЯ
И РАЗМНОЖЕНИЯ
В состав системы органов мочевыделения входят почки, мочеточники, мочевой пузырь, мочеиспускательный канал, мочеполовой синус (у самок) или мочеполовой канал (у самцов). Органы мочевыделения осуществляют выработку, временное хранение и выделение из организма жидких конечных продуктов обмена – мочи.
Почка в большинстве случаев бобовидной формы, буро-красного цвета. По анатомическому строению выделяют четыре типа почек: множественная, бороздчатая многососочковая, гладкая многососочковая, гладкая однососочковая.
Следует усвоить, каким животным принадлежит тот или иной тип почек (табл.5), освоить строение нефрона. Мочеточники и мочевой пузырь построены по типу трубкообразных органов. Необходимо запомнить топографию почек.
Половой аппарат служит для воспроизведения потомства. В соответствии с половым деморфизмом у высших животных он построен различно у мужских и женских особей. Единая цель органов размножения – выработка половых клеток и обеспечение их контакта между собой.
Т а б л и ц а 5. Видовые особенности почек
Вид животного | Характеристика почек |
Крупный рогатый скот | Овальные, бороздчатые многососочковые. Левая почка висит на брыжейке (блуждающая), правая соприкасается с печенью |
Свиньи | Бобовидные, гладкие многососочковые |
Лошади | Правая – сердцевидной формы, левая – бобовидная, гладкие однососочковые |
Мужской половой аппарат представлен парными половыми железами (семенниками), половыми протоками (семяпроводами), органом совокупления (половым членом) и добавочными (придаточными) половыми железами – пузырьковидными, предстательной и луковичными (табл. 6).
Т а б л и ц а 6. Органы размножения самцов
Анатомические отделы органов размножения | Составные части органов размножения |
Главные отделы – парные железы, где происходит сперматогенез | Семенники, придаток семенника |
Отводящий отдел – парные трубочки, по которым движутся сперматозоиды из канала придатка в мочеполовой канал | Семяпроводы |
Выводящий отдел | Мочеполовой канал |
Орган совокупления | Половой член |
Добавочные половые железы | Пузырьковидные, предстательная и луковичные |
Защитные органы | Семенниковый и препуциальный мешки |
К органам размножения самок (табл. 7, рис.5) относят яичники (парный орган), проводящие пути (яйцеводы), место развития зародыша (матка), влагалище, мочеполовое преддверие и наружные половые органы.
Т а б л и ц а 7. Органы размножения самок
Внутренние половые органы | Наружные половые органы |
Яичники – парные железы, где происходит овогенез | Промежность, половые губы (большие и малые) |
Проводящий отдел (яйцевод) – парные трубки, выводящие яйцеклетку в матку и место оплодотворения | Половая щель, преддверие влагалища, клитор |
Орган совокупления и родовой путь – влагалище | Наружное отверстие мочеиспускательного канала |

Рис. 5. Строение половых органов самок:
Б – свиньи; В – коровы; Г – лошади. 1 – яичник; 2 – брыжейка; 3 – рога матки; 4 – яйцевод; 5 – воронка яйцевода; 6 – карункулы матки; 7 – тело; 8 – шейка матки; 9 – влагалищное отверстие шейки; 10 – влагалище; 11 – влагалищная порция; 12 – складка слизистой оболочки; 13 – отверстие мочеиспускательного канала; 14 – мочеполовое отверстие; 15 – клитор; 16 – преддверие малых желез; 17 – половые губы; 18 – преддверие больших желез; 19 – мочевой пузырь.
При изучении этих тем надо повторить сперматогенез и овогенез. Изучить строение яичника и его особенности у свиньи, коровы и лошади. Особое внимание обратить на анатомическое и гистологическое строение матки, типы маток у домашних животных, где происходит развитие плода. Повторить типы плацент.
Вопросы для самоконтроля
1. Строение и топография почек.
2. Типы почек у свиньи, коровы, козы, овцы и лошади.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 |
Основные порталы (построено редакторами)

