Кишечные инфекции возникают почти полностью по вине самого человека

Кишечные инфекции возникают почти полностью по вине самого человека Кишечные инфекции – большая группа заболеваний с преимущественным поражением желудочно - кишечного тракта и соответствующими симптомами: диарея, боли в животе, тошнота, рвота, а в тяжелых случаях – выраженная интоксикация и обезвоживание. Поражаются один или несколько, а иногда и все отделы желудочно-кишечного тракта, поэтому заболевание может протекать в виде гастрита, гастроэнтерита, энтероколита. Это случается, когда мы употребляем продукты, не задумываясь о том, насколько они свежие, где хранились и кем производились, когда пьем не кипяченую воду, едим немытыми руками. Обращайте внимание на срок годности продукта, его вид, вкус, упаковку Заражение пищи микробами кишечной группы возможно при недостаточном промывании сырых продуктов и слабой их термической обработке. Перед употреблением фруктов или овощей их необходимо вымыть проточной водой, а затем обдать кипятком, так как под действием высокой температуры микробы погибают. Непастеризованное молоко нужно обязательно кипятить, а творог, хранившийся более суток, употреблять после термической обработки – в виде сырников или запеканок. Салаты употреблять в пищу только свежеприготовленными. Нельзя долго хранить заливные блюда, вареные колбасы, мясные блюда. Если в доме маленький ребенок, то перед приготовлением пищи, кормлением ребенка, после посещения туалета, по возвращении с улицы мать должна тщательно мыть руки. Следите, чтобы пустышка, упавшая на пол, не попала ребенку в рот, до ее обработки. На игрушках тоже могут быть болезнетворные микробы, поэтому их надо мыть горячей водой с мылом и щеткой   К кишечным инфекциям относятся брюшной тиф, холера, вирусный гепатит А, но основную массу составляют инфекционные диареи, которые вызываются большим количеством вирусов и бактерий. Все эти заболевания имеют фекально-оральный механизм передачи, т. е. заразиться можно через пищу, воду, контактно-бытовым путем.	.
Старайтесь уничтожать мух всеми доступными способами. На лапках мухи переносят возбудителей кишечных инфекций на продукты питания, посуду, предметы домашнего обихода. Если вы почувствовали слабость, расстройство стула, боли в животе, немедленно обратитесь за медицинской помощью, не занимайтесь самолечением. При неправильном применении антибиотиков может появиться дисбактериоз, при этом погибает полезная микрофлора кишечника, появляется боль, вздутие живота, нарушается пищеварение. Если в семье кто-то заболел, не забудьте выделить больному индивидуальную посуду, полотенце, постельное белье. Тщательно убирайте квартиру. Только строгое соблюдение гигиенических правил оградит вас от болезни.