20. Государственная система стандартизации РФ. Категории и виды стандартов. Международная стандартизация.
21. Характеристика эталонов единиц массы, времени, длины.
22. Метрологическое обеспечение предприятий торговли.
23. Метрология и качество продукции.
24. Метрология в странах Западной и Восточной Европы и в СНГ.
25. Международные организации по метрологии.
26. Региональные организации по метрологии.
27. Добровольная сертификация.
28. Сертификация табака и табачных изделий.
29. Показатели безопасности, применяемые при сертификации пищевых продуктов.
30. Знаки соответствия, применяемые при сертификации (обязательной и добровольной).
31. Экологическая сертификация.
32. Сертификация пищевых продуктов.
33. Сертификация услуг.
34. Сертификат соответствия, декларация о соответствии. Особенности применения.
35. Международная сертификация.
36. Сертификация в Европейском Союзе (ЕС).
37. Сертификация в США.
38. Сертификация во Франции.
39. Сертификация в Японии.
40. Сертификация в СНГ.
41. Перспективы вступления России во Всемирную торговую организацию (ВТО).
42. Новый аспект сертификации – социальная лояльность.
43. Сертификация систем качества и производств. Основные цели, сферы применения, основные этапы проведения работ.
3 Учебно-методическая обеспеченность дисциплины
3.1 Основная литература:
1. Лифиц стандартизации, метрологии и управление качеством товаров. - М.: ТОО «Люкс-Арт», 1994. - 168 с. – 1 экз.
2. Николаева потребительских товаров. - М.: Экономика, 1995. - 126 с. – 15 экз.
3. Крылова стандартизации, сертификации и метрологии: Учебник для вузов. – М.: Издательство «ЮНИТИ», 1999. – 711 с. – 6 экз.
4. Лифиц стандартизации, метрологии, сертификации: Учебник для вузов. – М.: Юрайт, 2001. – 268 с. – 42 экз.
5. Басовский качеством: Учебник для вузов. – М.: -во «Экономика», 2002. – 9 экз.
6. , Крохин : Учебное пособие для вузов. – М.: Логос, 2000. – 1 экз.
7. , Латышев : Учебное пособие для вузов. – М.: Логос, 2001. – 216 с. – 1 экз.
8. Абрамов продукции и услуг: Учебник для вузов. – М.: Изд-во «Ось-89», 2000. – 1 экз.
9. Козлов , метрология, сертификация в общественном питании. – М.: Мастерство, 2001. – 160 с. – 5 экз.
10. Басаков продукции и услуг с основами стандартизации и метрологии. – Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2002. – 256 с. – 9 экз.
11. Ильенкова качеством: Учебник для вузов. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. – 199 с. – 1 экз.
12. , Ястребов , стандартизация и технические средства измерения: Учебник для вузов. - М.: Высшая школа, 2001. – 205 с.- 1 экз.
13. Раков и сертификация в сфере услуг. – М.: Мастерство, 2002. – 208 с. – 1 экз.
3.2 Дополнительная литература:
14. Швандар и управление качеством: Учебник для вузов. – М.: изд-во «Юнити», 1999.- 3 экз.
15. Серия журналов «Стандарты и качество», «Сертификация», «Вестник Госстандарта».
16. Федеральные законы, инструктивные и методические материалы:
16.1 О стандартизации. 10 июня 1993г. № 000-1 // Российская газета 1993. 25 июня. – 11 экз.
16.2 Об обеспечении единства измерений. 27 апреля 1993 г, № 000-1 // Российская газета. 1993. 9 июня. – 11 экз.
16.3 О сертификации продукции и услуг. 10 июня 1993 г. № 000-1 // Российская газета. 1993. 25 июня (с изменениями и дополнениями 1997 и 1998 г.). – 11 экз.
16.4 О защите прав потребителей. 9 января 1996 г. № 000-1. – М.: Велби», 2002. – 48 с. (с изменениями и дополнениями 1999 г.) – 15 экз.
16.5 О внесении изменений и дополнений в законодательные акты Российской Федерации в связи с принятием законов РФ «О стандартизации», «Об обеспечении единства измерений», «О сертификации продукции и услуг». 19 июня 1995 №89-ФЗ // Российская газета. 1995. 22 июня. – 5 экз.
16.6 О некоторых мерах, направленных на совершенствование систем обеспечения качества продукции и услуг: Постановление Правительства РФ от 02.02.98. Российская газета. 1998. 10 февраля.
17. Государственная система стандартизации. - М.: Госстандарт России, 1997. - 212 с. – 1 экз.
18. Межгосударственная система стандартизации. - М.: Изд-во стандартов, 1997. - 74с. – 1 экз.
19. ГОСТ ИСО 9000-1. Общее руководство качеством и стандарты по обеспечению качества. Ч. 1. Руководящие указания по выбору и применению. - М.: ВНИИС, 1994. - 49с. – 1 экз.
20. ГОСТ Р ИСО 9001-96. Системы качества. Модель для обеспечения качества при проектировании, разработке, производстве, монтаже и обслуживании. - М.: ВНИИС, 1994. - 33 с. – 1 экз.
21. ГОСТ Р ИСО 9002-96. Системы качества. Модель для обеспечения качества при производстве, монтаже и обслуживании. - М.: ВНИИС, 1994. – 33 с. – 1 экз.
22. ГОСТ Р ИСО 9003-96. Системы качества. Модель для обеспечения качества при окончательном контроле и испытаниях. - М.: ВНИИС, 1994. – 25 с. – 1 экз.
23. ГОСТ Р ИСО 9004-1. Управление качеством и элементы системы качества. Ч. 1. Руководящие указания. - М.: ВНИИС, 1994. – 67 с. – 1 экз.
24. ГОСТ Р ИСО 8402. Управление качеством и обеспечение качества: Словарь. - М.: ВНИИС, 1994. – 54 с.
25. , Дойников справочник метрологии. - М.: Изд-во стандартов, 1991. – 79 с.
26. Система сертификации ГОСТ Р. – Изд-во стандартов, 1993. – 10 экз.
27. Порядок проведения сертификации в РФ. – М.: Госстандарт, 1994. – 10 экз.
28. Правила сертификации услуг розничной торговли. Постановление Госстандарта РФ от 01.01.2001 г. №61. – 10 экз.
29. ГОСТ Р 51304-99. Услуги розничной торговли. Общие требования. – 1 экз.
30. ГОСТ Р 50764-95. Услуги общественного питания. Общие требования. – 1 экз.
31. Стандартизация, метрология, сертификация. Методические указания к выполнению лабораторно-практическим работ. / Сост. . – М.: Изд-во Рос. экон. акад. 1999. – 35 с. – 15 экз.
4 Материально-техническое обеспечение дисциплины
- пакет нормативных документов различных категорий и видов;
- федеральные законы в области стандартизации, метрологии, сертификации;
- товарные образцы;
- средства измерений в лабораториях кафедры общей химии и экспертизы товаров.
5 Контролирующие материалы по дисциплине
«Метрология, стандартизация и сертификация»
В качестве межсессионного контроля знаний студентов предусмотрен зачет.
5.1 Вопросы для проведения межсессионного контроля знаний студентов (зачет)
1. Основные понятия в области стандартизации. Цели, задачи и структура дисциплины.
2. История возникновения стандартизации и метрологии в России.
3. Основные направления развития стандартизации в России. Закон РФ «О стандартизации».
4. Нормативные документы: понятие, виды. Правовая база.
5. Закон РФ «О защите прав потребителей» о праве потребителя на качество товаров и услуг, информацию о них.
6. Математические методы стандартизации, их характеристика, взаимосвязь с принципами.
7. Научные принципы стандартизации.
8. Организационные принципы стандартизации.
9. Унификация как метод стандартизации, ее влияние на качество продукции.
10. Комплексная и опережающая стандартизация, их значение в улучшении качества продукции и услуг.
11. Характеристика основных категорий стандартов, действующих в РФ. Примеры.
12. Характеристика основных видов стандартов, действующих в РФ. Примеры.
13. Органы и службы стандартизации. Их функции.
14. Государственная система стандартизации, ее роль в организации работ по стандартизации.
15. Порядок разработки, принятия (утверждения), пересмотра и отмены стандартов.
16. Государственный контроль и надзор за соблюдением стандартов. Ответственность за нарушение их требований.
17. Межгосударственная система стандартизации: понятие, объекты, структура, назначение.
18. Международная стандартизация. Ведущие международные организации.
19. Стандарты ИСО серии 9000, их роль в обеспечении качества продукции и услуг.
20. Межотраслевые системы стандартизации: виды, назначение.
21. Экономическая эффективность стандартизации. Показатели, их расчет. Направления повышения экономической эффективности.
22. Правовая база стандартизации.
23. Региональные организации по стандартизации.
24. Метрология: основные понятия, цели, задачи, разделы. Структурные элементы.
25. Профессиональная значимость стандартизации и метрологии.
26. Объекты метрологии: физические величины и единицы измерений. Наименование и значение.
27. Международная система единиц измерения физических величин (СИ) Внесистемные физические величины и единицы.
28. Субъекты метрологии: уровни, функции.
29. Средства измерения и обнаружения. Классификация.
30. Средства поверки и калибровки: определения, эталоны, меры и приборы. Классификация.
31. Поверка и поверочные схемы. Порядок и результаты поверки.
32. Средства измерений. Классификация по техническим устройствам.
33. Нормируемые метрологические характеристики: определение, виды, характеристики.
34. Методы измерений: виды, назначение, характеристики.
35. Основы теории измерений. Основной постулат. Уравнения и шкалы измерений.
36. Погрешности. Классификация. Причины возникновения, способы обнаружения, пути устранения.
37. Правовые основы обеспечения единства измерений.
38. Государственный метрологический контроль и надзор.
39. Понятие о соответствии. Значение сертификации соответствия.
40. Цели, задачи и принципы сертификации.
41. Объекты и субъекты сертификации.
42. Средства сертификации: виды нормативных и организационно-методических документов.
43. Методы сертификации: испытания и способы подтверждения соответствия.
44. Правовые основы сертификации.
45. Правила проведения сертификации в Российской Федерации.
46. Формы и схемы сертификации продукции.
47. Особенности проведения сертификации потребительских товаров.
48. Испытания продукции. Виды, объекты и субъекты.
49. Контроль качества продукции. Классификация. Государственный контроль качества продукции и услуг.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 |
