Агропромышленный комплекс Алтайского края 2003-2007 (стр. 15 )

	2003	2004	2005	2006	2007
Продукция сельского хозяйства	112,8	147,1	105,6	105,9	113,0
продукция растениеводства	114,2	172,2	92,1	102,3	119,7
зерновые культуры – всего	109,7	185,3	88,2	101,3	122,8
пшеница	106,4	195,0	84,9	102,0	125,9
рожь	96,8	157,4	110,1	106,5	109,9
гречиха	151,3	124,0	90,9	100,1	115,3
просо	152,9	129,3	78,9	78,6	112,7
ячмень	106,4	147,1	115,2	97,6	113,6
зернобобовые	108,8	168,4	94,6	99,3	120,6
овес	110,8	154,7	106,0	95,8	110,4
подсолнечник	106,3	96,0	109,8	102,7	96,1
сахарная свекла (фабричная)	154,3	117,7	89,0	96,1	113,2
лен (в переводе на волокно)	79,2	195,2	99,6	105,4	132,6
картофель	142,4	83,8	137,5	148,2	87,8
овощи – всего	134,6	98,0	112,8	115,0	126,1
помидоры	106,7	102,5	128,5	127,2	114,6
огурцы	136,6	98,1	114,7	106,6	131,6
лук репчатый	138,9	136,7	89,9	82,1	122,0
чеснок	90,1	62,9	114,6	131,8	85,7
капуста	166,6	72,8	81,9	188,7	83,7
морковь	145,4	91,5	116,3	114,1	99,8
свекла столовая	142,8	84,4	108,1	131,5	106,3
косточковые плоды	111,9	120,3	212,0	161,5	-
семечковые плоды	138,0	135,2	138,7	76,6	102,8
ягоды культурные	102,4	103,0	117,5	139,8	130,5
бахчевые культуры	102,2	99,4	99,3	97,5	92,7
продукция животноводства	113,2	120,0	120,0	108,8	108,1
скот и птица (в живом весе) – всего	101,0	118,7	139,0	108,5	100,4
крупный рогатый скот	102,0	116,0	136,5	110,5	101,6
овцы	118,2	117,7	150,7	117,0	111,8
свиньи	95,5	129,5	149,9	100,3	89,9
птица	98,5	125,2	122,4	101,7	103,5
молоко	125,4	118,8	107,5	110,5	110,9
яйца	102,3	125,0	107,2	102,1	120,0
шерсть (в физическом весе)	104,7	108,2	102,5	88,3	92,5

7.11. Индексы цен приобретения промышленной продукции и услуг

сельскохозяйственными организациями

(в процентах к предыдущему году)

	2003	2004	2005	2006	2007
Промышленная продукция и услуги, приобретенные сельскохозяйственными организациями – всего	125,9	122,1	119,2	111,1	107,0
Промышленная продукция	125,9	122,1	119,2	111,1	107,0
из нее:
сельскохозяйственные машины для растениеводства	104,7	104,3	110,5	111,8	113,0
машины для животноводства, птицеводства и кормопроизводства	108,3	107,6	109,2	111,0	116,7
тракторы	105,3	110,3	124,2	110,5	108,3
автомобили	108,3	112,0	110,5	115,7	122,0
минеральные удобрения	129,4	158,2	118,5	110,9	105,5
горючее и смазочные материалы	128,7	126,3	127,9	113,7	99,8
комбикорма	147,7	148,4	107,4	97,9	112,4
строительные материалы	125,0	118,8	114,2	118,5	132,8
электроэнергия (на производственные нужды)	133,1	114,2	110,0	110,8	109,5
топливо	127,2	118,5	115,2	111,5	109,6
Услуги	146,6	117,6	108,7	90,6	97,7

7.12. ИНДЕКСЫ ЦЕН РЕАЛИЗАЦИИ И ПРИОБРЕТЕНИЯ ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ

(в процентах к предыдущему году)

VIII.  Потребление продуктов питания

Балансы продовольственных ресурсов – система показателей, характеризующих источники формирования ресурсов основных видов продовольствия и каналы их использования.

Балансы продовольственных ресурсов отражают движение продукции от момента производства до момента конечного ее использования, позволяют осуществлять текущий анализ и прогнозировать ситуации на рынке продовольствия, оценивать потребность в импорте, определять фонды потребления продуктов питания.

Балансы составляются статистическими органами за календарный год в натуральном выражении по основным продуктам питания. Балансы, составляемые по видам продукции (за исключением зерна) содержат данные, как по сырым продуктам, так и по продуктам переработки в переводе в основной вид продукции.

Информация о продовольственных ресурсах и их использовании формируется на базе данных форм федерального государственного статистического наблюдения организаций промышленности, сельского хозяйства, торговли, данных обследования домашних хозяйств, таможенной статистики и других источников, характеризующих образование продовольственных ресурсов и направление их использования за календарный год.

На базе балансов продовольственных ресурсов определяется показатель, характеризующий продовольственную безопасность страны: уровень самообеспечения основными видами сельскохозяйственной продукции.

Уровень самообеспечения страны по отдельным видам сельхозпродукции определяется как отношение производства продукции на территории страны к внутреннему потреблению. Внутреннее потребление включает: производственное потребление, личное потребление (фонд потребления), потери продукции, переработка на непищевые цели.

8.1. Ресурсы и использование мяса и мясопродуктов

(тысяч тонн)

	2003	2004	2005	2006	2007
Ресурсы
Запасы на начало года	22,9	32,1	30,9	27,5	25,9
Производство1)	170,7	169,4	140,0	141,8	153,6
Ввоз, включая импорт	13,0	7,7	12,2	15,8	17,1
Итого ресурсов	206,6	209,2	183,1	185,1	196,6
Использование
Производственное потребление	1,9	1,8	1,6	1,1	1,9
Потери	0,9	1,0	0,8	0,8	1,0
Вывоз, включая экспорт	37,1	38,3	17,3	15,4	15,1
Личное потребление	134,6	137,2	135,9	141,9	151,6
Запасы на конец года	32,1	30,9	27,5	25,9	27,0

1) Скот и птица на убой (в убойном весе)

8.2. Ресурсы и использование молока и молокопродуктов

(тысяч тонн)