Химия в стихах (стр. 12 )

И щёлочи он друг большой,

Он дружит с ней замозабвенно!

Итак, итоги подведя,

Что скажешь ты о гидроксиде?

- Ах, как он разен, как двуличен!

- Нет, оскорблён он и обижен.

- Но, дорогой наш гидроксид,

Ведь ты ни кислоте, ни щёлочи не верен!

- Все так и быть должно:

Я ж амфотерен!

Гидроксиды

Что такое гидроксиды?

Это сумма двух оксидов

И один из них - вода, ЭО + H2O

То есть "гидра",

Знают это ты и я!

От характера оксида

Зависит и характер гидроксида.

Три характера у них бывает:

Основный, амфотерный и кислотный,

Кто это не знает?

Гидроксид основный основанием зовут,

Он свойствен лишь металлам - Меn+(ОН)-n

Запомнить нужно тут.

Кислотным гидроксидам Н nК. О.

Названье дали кислота,

И лишь для неметаллов

Она верна всегда.

Переходный элемент -

Очень сложный компонент.

Ему от настроения,

Что выражает степень окисления,

Дано меняться на глазах.

Все три соединения

Он сразу может дать.

+2

При низкой степени Cr(OH)2

Даёт он основание, +6

В высокой - явно кислоту, H2CrO4 +3

А в промежутке, значит, Cr2O3

Амфотерный оксид и гидроксид

Присущ ему. Cr(OH)3 = H3CrO3

амфотерный гидроксид

Органическая химия

Считалочка*

Раз, два, три, четыре, пять

Будем атомы считать.

Учим новые слова:

Мета - раз, а эта - два,

Три - пропан, бутан - четыре -

Все соседи по квартире.

Вьется атомная лента,

Номер пятый будет пента -,

Шесть - гексан, а семь - гептан,

Углероды, по местам!

А в октане, как в октаве,

Восемь атомов в составе.

Соответственно закону

Атом девять будет нона.

Наконец, как истукан,

Десятый возвышается декан.

Классы органических соединений

Легко запомнить можешь ты,

Чем отличаются спирты:

В них углерод и гидроксид, R - CH2-OH

И каждый спирт легко горит.

Приятно пахнут альдегиды,

Но группа С(Н)О их выдаст.

Среди карбоновых кислот

Известных "лиц" невпроворот.

В кислотах - группы карбоксильные, - COOH

Но все кислоты здесь несильные.

Мы говорим спокойно: жир,

А, между прочим, он - эфир,

Он из кислот и глицерина.

Такая вот у нас картина...

Если ты, придя с мороза,

Наливаешь крепкий чай,

Хорошенько сахарозу C12H22O11

В чашке ложкой размешай.

Виноградную глюкозу C6H12O6

И медовую фруктозу,

И молочную лактозу

Любят взрослый и малыш.

Но крахмалом и клетчаткой, (C6H10O5)n

Что совсем-совсем несладки,

Тоже нас не удивишь.

Так устроена природа -

Это тоже углеводы.

Изомерия

Явление изомерии изучая,

Я вам, друзья, хочу сказать,

Для органических веществ

Оно так актуально,

Что надо нам его понять!

Насколько же природа многолика,

Что в формуле одной она дала

Нам множество веществ различных,

Своей структурой необычных,

А потому и свойствами отличных,

За это ей и похвала!

А вся причина - в углероде,

Что может цепи он давать

Неразветвлённые и разветвлённые,

Предельные и непредельные,

Открытые иль в циклы их

Способен замыкать.

Валентности своей при том не нарушая,

И оставаясь верным четырём,

Он создаёт нам мир

Живой, многообразный -

Согласно Бутлерову все мы в нём живём.

И нет предела в этом мире

И для природы, и профессоров.

Творят они в своих лабораториях

Бессчётное количество веществ,

Что органическими мы зовём.

Виды изомерии

Изомеров длинный ряд

С ума сводит всех подряд.

"Это что такое, что?" -

Шепчут все через плечо.

Не теряй, дружок мой, веры-

Покорятся изомеры.

Для непослушных изомеров

Из жизни приведём примеры.

Качества, количества

Равны у их величества,

Только разное строенье -

Атомов расположенье. СН3 - СН2 - СН2- СН3

Как обычно, тет-а-тет

Разветвился их скелет. СН3 - СН - СН3

Показав зубов оскал,

Возник вдруг новый радикал. СН3

Поскорей, я жду ответа:

Изомерия углеродного скелета!

Этот вид изомерии

Угадали дети сразу:

"Ну-ка, что здесь изменилось?" - СН2=СН-СН2-СН3

"Положенье кратных связей". СН3 - СН=СН-СН3

А сейчас вопросов масса:

"Из какого вы, друг, класса,

Циклопарафины или

Непредельность проявили?"

Ответ достоин всяких асов: СН2=СН-СН2-СН3

"Изомерия разных классов!"

Изомеры "транс" и "цис" - Н Н

Что-то вверх, а что-то вниз.

Заместители все в ряд С = С

По одну сторону стоят -

Это состоянье "цис". СН3 СН3

Мимолётный вдруг каприз: Н СН3

Заместители, как вороны,

Разлетелись в разные стороны, С = С

В трансе вся молекула,

Вся она поблекла. СН3 Н

Радикалы... Радикалы...

Гордый Винил СН2=СН-

Всех кругом обвинил.

Он, непредельный радикал,

Все радикалы обскакал.

Что Метил, что Этил - СН3 - , С2Н5 -

Всех их сразу он затмил.

 

Ну, а встретив Карбонил, С = О

Заявил ему Винил:

"Тебе, Карбонилу, далеко до Винила.

Хоть двойную связь имеешь,

Но одно не разумеешь -

Две свободные связи, ой,

Это страшно, дорогой!

Устоять-то нету сил -

Превращайся в Карбоксил!" - СООН

Лишь родившись, Карбоксил

Сразу дружбы запросил.

Говорит он: "Друг Винил,

Мы с тобой похожи -

Непредельный ты и я

С двойной связью тоже!"

Но на это Винил

Рот брезгливо скривил:

"У меня с тобою, друг,

Разница принципиальная:

Радикал ведь я, а ты -

Группа функциональная!"

Каучу - "слёзы дерева"

Плакала гевея:

"Спорить я не смею,

Люди сильные пришли,

Мои надрезали стволы.

Я их проклинаю,

Соком истекаю.

Латексом зовётся

Мой дивный млечный сок.

Сок потом свернётся,

Сгусток даст, комок.

Ветвями качаю,

Горько слёзы лью,

Веками каучу

Я людям отдаю..."

В составе полимера СН2 = С - СН = СН2

Чудесный изопрен,

В него не слабеет вера, СН3

Поскольку он - диен.

О каучуке в стихах

Изделия из натурального каучука

Летом знойным

Ведут себя довольно непристойно:

Размягчаются, растягиваются,

Липкими бывают,

А морозною зимой

Жёсткость и хрупкость приобретают.

Эти недостатки исчезают,

Если каучук в реакцию с серой вступает.

Каучук в резину превращается,

Этот процесс вулканизацией называется.

Макромолекулы между собой

Дисульфидными мостиками "сшиваются".

Американец Гудьир изобрёл вулканизацию в 1839 г.

Серы берётся от общей массы процентов 5,

Тогда резина будет эластичностью пленять.

Если же серы 30-50 процентов добавляется,

Твёрдое неэластичное вещество получается.

Эбонитом оно называется,

Хорошим электроизолятором является.

Многообразие каучуков поражает.

Силикон - каучук из кремнезёма,

Вещество это нам знакомо.

Силиконовый каучук необычен:

Он эластичен,

Благодаря особенности своих структур,

В очень широком интервале температур.

До минус шестидесяти градусов Цельсия

Температура понижается,

До двухсот градусов повышается -

Не страшен веществу температурный фон,

Устойчив чудо-силикон.

Жидкую консистенцию имеет полимер необычный,

Замечательный и практичный.

Из него смазочные материалы изготовляют,

Которые в Антарктиде применяют.

"Полимер" - греческое слово,

Имеющее две основы.

"Поли" - "много" означает,

И об этом каждый знает.

"Мерос" - часть. И всё понятно здесь.

В полимерах звенья есть.

Молекулы полимеров макромолекулами называют.

Исходную молекулу мономером величают.

Геометрическая форма макромолекул различна,

Об этом знаем мы отлично.

Линейные, разветвлённые и сетчатые

Полимеры бывают.

Макромолекулы линейных полимеров

Собою цепи представляют.

Линейным полимером

Натуральный каучук является.

Макинтош

В Туманном Альбионе

Жил мудрый Макинтош,

Прекрасные накидки

Придумал для вельмож.

Купил себе накидку -

Сам чёрт ему не брат:

Туман иль дождик сыплет,

Иль даже хлещет град,

Тепло в накидке, сухо,

Избавлен ты от мук.

И вновь, лаская ухо,

Твердишь ты: "Каучук".

Бразилец очень скоро

Заполнил мир, и что ж?

Привычным стало: "Жора,

Подай мне макинтош!"

Этанол - алкоголь

С2Н5ОН - винный спирт, этанол - алкоголь!

Скольким людям принёс он боль?!

Сколько личностей он сгубил,

Доведя раньше срока их до могил!

А разрушил он сколько семей,

И сиротами, и бомжами сделав

Ни в чём неповинных детей?!

Скольким не дал на свет появиться,

А иных обрёк на больницы!

Скольких разума он лишил разумных,