Дипломная работа (стр. 1 )

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Алтайский государственный технический

университет им. » (АлтГТУ)

Институт текстильной и легкой промышленности

,

Дипломная работа

Методические указания по выполнению дипломной работы

для студентов специальности

080401 «Товароведение и экспертиза товаров

(по областям применения)»

Изд-во АлтГТУ

Барнаул 2012

УДК 339.166.84 (075.5)

Борисова работа [Текст]: Методические указания по выполнению дипломной работы для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)» / , : Алт. гос. техн. ун-т им. . – Барнаул : Изд-во АлтГТУ, 2012. – 56 с.

Рецензент:

, д. э.н., профессор, заведующий кафедрой «Финансы и кредит» НОУ ВПО «Алтайская Академия Экономики и права»

Приведены методические указания по выполнению дипломной работы для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)» квалификации – товаровед-эксперт.

Рассмотрена и одобрена на заседании кафедры «Менеджмент, предпринимательство и информационные технологии»

АлтГТУ им. .

Протокол № 1 от 01.01.2001 г.

Рассмотрена и одобрена

методической комиссией ИТЛП

АлтГТУ им. .

Протокол № 1 от 01.01.2001 г.

Содержание

1 Общие положения	4
2 Выбор темы дипломной работы	7
3 Тематика дипломных работ	8
4 Структура дипломной работы	14
5 Оформление дипломной работы	20
6 Рекомендации по подготовке к защите дипломной работы	34
6.1 Подготовка доклада	35
6.2 Подготовка иллюстративных материалов для защиты дипломной работы	35
6.3 Порядок защиты дипломной работы	37
Приложения	41

Дипломная работа

1 Общие положения

Выпускная квалификационная работа представляет собой законченную разработку, в которой выпускник показывает навыки самостоятельного решения профессиональных вопросов по товароведению и экспертизе потребительских товаров. Квалификационная работа может представлять собой оригинальные самостоятельные исследования в области товароведения и экспертизы товаров или комплексную работу по изучению ассортимента, классификации, систематизации, идентификации, изучению способов и приемов фальсификации и методов ее обнаружения, экспертизе качества, безопасности, вопросам стандартизации, сертификации, маркировки и упаковки товаров, оптимизации режимов и способов хранения, совершенствованию технологических приемов с целью повышения качества, сроков хранения и потребительских свойств товаров, разработке новых видов товаров.

Итоговая государственная аттестация в виде защиты выпускной квалификационной работы (ВКР) является обязательной составной частью образовательной программы, завершающей обучение товароведа, что предусмотрено действующим Федеральным государственным стандартом высшего профессионального образования 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» (по областям применения).

Итоговая государственная аттестация осуществляется государственными аттестационными комиссиями (ГАК), организуемыми в Институте текстильной и лёгкой промышленности Алтайского государственного технического университета по приказу ректора по каждой основной образовательной программе, имеющей государственную аккредитацию.

Основные функции государственных аттестационных комиссий:

·  определение соответствия подготовки выпускника требованиям ФГОС ВПО и уровня его подготовки;

·  принятие решения о присвоении квалификации (степени) по результатам итоговой государственной аттестации и выдаче выпускнику соответствующего диплома государственного образца о высшем профессиональном образовании;

·  разработка рекомендаций, направленных на совершенствование подготовки студентов, на основании результатов работы государственной аттестационной комиссии.

Защита выпускной квалификационной работы (за исключением работ по закрытой тематике) проводится публично на открытом заседании экзаменационной комиссии с участием не менее двух третей ее состава. Решения государственных аттестационных комиссий принимаются на закрытых заседаниях простым большинством голосов членов комиссии, участвующих в заседании. При равном числе голосов голос председателя является решающим. Результаты защиты определяются оценками «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно» и объявляются в тот же день после оформления в установленном порядке протоколов заседаний экзаменационных комиссий.

К итоговым аттестационным испытаниям, входящим в состав итоговой государственной аттестации, допускается лицо, успешно завершившее в полном объеме освоение основной образовательной программы.

Студентам предоставляется право выбора темы ВКР. Выбор осуществляется исходя из интереса к проблеме, возможности получения фактических данных, а также наличия специальной научной литературы. При выборе темы студент руководствуется примерным перечнем тем ВКР.

Темы ВКР и их руководители (на основании представления заведующего кафедрой) доводятся до сведения выпускников и их руководителей распоряжением директора института не позднее трех месяцев до дня защиты ВКР. В случае необходимости изменения или уточнения темы ВКР директор на основании представления кафедры вносит соответствующее изменение в распоряжение. После издания распоряжения и выдачи задания по ВКР темы дипломных работ изменению не подлежат.

После выбора темы каждому выпускнику необходимо написать заявление на имя заведующего кафедрой (Приложение А).

Для подготовки выпускной квалификационной работы студенту назначается руководитель. Руководство ВКР осуществляется ведущими преподавателями кафедры в соответствии с учебными поручениями.

Научный руководитель должен:

·  совместно со студентом обсудить избранную тему ВКР и внести ее на утверждение заведующему кафедрой;

·  составить задание на написание ВКР (Приложение Б), оказать помощь студенту в составлении рабочего плана и списка литературных источников по исследуемой проблеме;

·  регулярно консультировать студента, проверять ход выполнения работы по этапам, вносить замечания по устранению недочетов в работе и улучшению ее содержания;

·  контролировать сроки выполнения работы, требовать письменного объяснения от студента за их нарушение и ставить в известность об этом заведующего кафедрой и дирекцию Института текстильной и лёгкой промышленности;

·  проверять качество законченной ВКР, предоставить письменный отзыв о ее содержании и рекомендовать работу к защите.

Окончательный вариант ВКР представляется научному руководителю на отзыв не позднее, чем за 20 дней до защиты. Отзыв научного руководителя должен быть оформлен в соответствии с

Перед защитой ВКР по решению кафедры может пройти предварительную защиту. Комиссия, созданная распоряжением заведующего кафедрой:

·  оценивает ВКР на соответствие специальности «Товароведение и экспертиза товаров» (текстильной и лёгкой промышленности), её актуальность и результаты;

·  принимает решение о допуске ВКР к защите;

·  направляет выпускную квалификационную работу на рецензирование.

Выпускные квалификационные работы по завершению подлежат рецензированию. В качестве рецензента может выступать либо представитель высшего менеджмента организации, на материалах которой писалась дипломная работа, либо представитель профессорско-преподавательского состава из области экономических наук с других кафедр АлтГТУ и других вузов. Оформленная ВКР вместе с отзывом руководителя представляется выпускником рецензенту не позднее, чем за 7 дней до защиты. Рецензия должна быть оформлена в соответствии с

В случае невыполнения требований, предъявляемых к дипломной работе, и отрицательного заключения комиссии о возможности допуска к ее защите, работа снимается с защиты, и комиссия формулирует рекомендации по доработке дипломной работы.

Дипломная работа с отзывом научного руководителя и рецензией должна быть представлена на кафедру не позднее двух дней до даты её защиты в ГАК в соответствии с графиком.

Студент должен быть тщательно подготовлен к защите своей выпускной квалификационной работе. В течение 8-10 минут он должен ясно изложить цель исследования, основные положения работы, сообщить выводы, вытекающие из исследования, и собственные предложения. Во время защиты работы студент должен использовать для иллюстрации своего выступления таблицы, графики, диаграммы, схемы, подготовленные им самостоятельно.

Студент должен ответить на все вопросы, предложенные ему членами ГАКа или присутствующими, а затем после обсуждения, если потребуется взять заключительное слово и ответить на замечания.

После защиты ВКР вместе с отзывом и рецензией передаются на кафедру, где хранятся в течение пяти лет.

Дипломная работа представляет собой самостоятельно проведенное научное исследование студента, в котором раскрываются его знания и умение применять их для решения конкретной практической задачи в избранной области экономики.

Студент является полноправным автором дипломного проекта, единолично отвечающим за соответствие содержания выполненной работы заданию, наличие в нем необходимых элементов новизны, правильность расчетов, обоснованность всех её частей и своевременное, в соответствии с заданием, выполнение каждого из разделов и проекта в целом.

Перечень основных требований к дипломной работе:

1) соответствие названия работы ее содержанию, четкая целевая направленность;