Обязанности операторов машинного доения: доение коров, уход за доильной аппаратурой, раздача концентратов, чистка животных, привязывание, отвязывание и выгон коров на прогулку, участие в зооветмероприятиях, выращивание телят до 20 - дневного возраста. В течение 10 дней после отела коров доят переносными трехтактными аппаратами в ведра.
Обязанности операторов по обслуживанию коров (скотников): чистка стойл и смена подстила в течение года, чистка навозных проходов и тамбуров, удаление навоза, участие в зооветмероприятиях и других разовых работах. Работают зимой в 3 смены, летом - в 2 смены.
Обязанности операторов по раздаче кормов (кормачей): раздача кормов всех видов, кроме концентратов, чистка кормушек и кормовых проходов.
Таким условиям выполнения работ в основном соответствует 1 вариант организации труда животноводов (см. табл. 1.1 справочника «Типовые нормы обслуживания для работников животноводческих ферм», сост. , М.: Россельхозиздат,1985. -255 с.).
Вариант механизации трудовых процессов для операторов по обслуживанию коров и операторов по раздаче кормов - 2, следовательно, норма обслуживания составляет соответственно 176 и 125 гол. (см. табл. 1.1; 1.7; 1.8; 1.9 и 1.21 назв. справочника). Операторы машинного доения дополнительно выполняют работы по обслуживанию коров в течение первых 10 дней после отела и по выращиванию телят профилакторного периода, поэтому нормы обслуживания для них определяют расчетным путем.
Нормативное время на доение коровы при работе трехтактными аппаратами - 4,35 мин., а в течение первых 10 дней после о,26 мин. (табл. 1.30; 1.40 назв. справочника). Следовательно, затраты времени на доение коровы в расчете на день составляют:
![]()
Норматив времени на обслуживание теленка профилакторного периода при выпойке молока из ведра равен 9,84 мин (табл. 2.26 назв. справочника). Затраты времени на 1 голову в расценке на день составляют 0,54 мин (9,84мин • 20дн : 365дн).
Затраты времени на выполнение других обязанностей составляют, мин (табл. 1.33; 1.34 назв. справочника):
раздача концентрированных кормов (0,055 • 6ц) - 0,33
чистка животных – 1,13
привязывание, отвязывание и выгон коров на прогулку - 0,85
участие в зооветмероприятиях – 0,35
ИТОГО: 2,66
Затраты времени на обслуживание коровы в день равны 7,68мин (4,48 + 0,54 + 2,66).
Отсюда норма обслуживания для оператора машинного доения составит:

Пастухи пасут скот на равнинных луговых пастбищах, норма обслуживания для них - 80 гол. (табл. 1.28 назв. справочника). Электрик выполняет на данной ферме 80% закрепленного за ним объема работ, поэтому предусматривается численность этой категории работников 0,8 человека. Численность других работников фермы определяется также с учетом действующих норм обслуживания, нормативов численности, результатов фотохронометражных наблюдений, передового опыта хозяйств региона.
3. Рассчитывается фонд оплаты за продукцию
Таблица 3
Расчет аккордного фонда заработной платы
бригады молочной фермы
Категории работников | Средне-год. чис- лен- но- сть работн.,чел. | Годовые затраты труда, чел. - дней | Тариф ный разряд | Дневная (часовая) тарифная ставка, руб. | Годовой тариф. фонд зарплаты, тыс. руб. (гр 4 • гр.6) | Фонд оплаты за продукцию, тыс. руб. (гр 7 • 1,25....2,0) | |
на од ного ра бот ника | всего (гр.2 • гр. З) | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Зав фермой | 1 | 305 | 305 | VI | 337,9 | 103,1 | 154,5 |
Пом. зав. фермой | 70% ст. з. ф. | ||||||
1 | 305 | 305 | 236,5 | 72,1 | 108,2 | ||
Доярки | 8,9 | 365 | 3248 | V | 307,7 | 999,4 | 1499,1 |
Кормачи | 3,2 | 365 | 1168 | IV | 279,2 | 326,1 | 489,2 |
Скотники | 5,8 | 365 | 2117 | V | 307,7 | 651,4 | 977,1 |
Пастухи | 2,1 | 365 | 766 | V | 307,7 | 235,7 | 353,5 |
Слесари | 2 | (2555) | (5110) | IV | (41,4) | 211,5 | 317,3 |
Осеменатор | 1 | 365 | 365 | VI | 337,9 | 123,3 | 185,0 |
Ветсанитар | 1 | 305 | 305 | III | 240,1 | 73,2 | 109,8 |
Рабоч. мол. | |||||||
пункта* | 1 | 365 | 365 | II | 206,3 | 75,3 | 75,3 |
Электрик* | 0,8 | (2555)] | (2044) | IV | (41,4) | 84,6 | 84,6 |
Лаборант* | 1 | 305 | 305 | II | 206,3 | 62,9 | 62,9 |
ИТОГО: | 28,8 | - | 10271 | - | - | 3018,6 | 4416,5 |
* Доплата за продукцию, по решению администрации хозяйства и профкома, этим работникам не установлена.
4. Определяются расценки за продукцию.
Последовательность расчета коллективных расценок за продукцию и индивидуальных расценок одинакова.
Определение расиенки за 1 и прироста телят профилакторного периода. Затраты времени на их выращивание составляют 7% ( 0,54мин : 7,68мин • 100) затрат труда операторов машинного доения, и соответствующая доля аккордного фонда равна 104938руб (1499114,4руб • 7% : 100)
Кроме того, ветсанитар затрачивает на обслуживание телят примерно 17% своего времени, и поэтому на прирост можно отнести дополнительно 18674руб (109845,75 • 0,17). Следовательно, расценка за 1ц прироста составляет 3262,4руб ≈ 3262руб [(104938руб + 18674руб) : 37,89ц].
Фонд оплаты за молоко и приплод равен
4416728,9руб - (104938руб + 18674руб) = 4293116,9руб
Расценка за 1 голову приплода
4293116,9руб • 0,1 : 360 гол = 1192,5руб ≈ 1193 руб.
Фонд оплаты за молоко
4293116,9руб - 429311,69руб = 3863805,3руб
в том числе на стойловый период
3863805,Зруб : 365дней • 210дней = 2223011 руб.
на пастбищный период
3863805,3 руб.- 2223011руб = 1640794,3 руб.
Расценка за 1 ц молока 1%-ной жирности:
3863805,3руб : 43400ц = 89 руб
в том числе в стойловый период
2223011руб : 23771ц = 93,5руб.
в пастбищный период
1640794,Зруб 6 19629ц = 83,6 руб.
5. Начисление коллективного заработка бригаде
по обслуживанию молочного стада коров.
5.1. За июнь фермой получено 6002ц молока в пересчете на 1%- ную жирность, 12 телят, 2,7 ц прироста телят профилакторного периода.
Сумма коллективного заработка составит:
за молоко 501767 руб. (6002 ц • 83,6 руб.)
за телят 14316 руб. (12 гол. • 1193 руб.)
за прирост телят 8807руб. (2,7 ц • 3262 руб.)
Итого: 524890 руб.
5.2. По итогам работы за год коллективу фермы производится перерасчет за молоко по среднегодовым расценкам.
В стойловый период получено 22895ц молока в пересчете на 1%-ную жирность, в пастбищный - 22564ц. Зарплата составила соответственно 2140682,5 руб. (22895ц • 93,5руб.) и 1886350,4 руб. (22564 ц • 83,6 руб.), а всего за год - 4027032,9 руб. По среднегодовой расценке коллективу фермы должно быть начислено 4045851 руб. (45459ц • 89руб.). Следовательно, необходимо доплатить 18818,1 руб. (404585 руб. - 4027032,9 руб.).
ЗАДАЧА 6. Рассчитать коллективную расценку для бригады, занятой обслуживанием КРС на откорме.
Норма обслуживания – 3000 гол., среднесуточный прирост – 700 г. Тарифные разряды работников бригады приведены в таблице 4.
Таблица 4
Расчет годового тарифного фонда заработной платы для коллектива, занятого обслуживанием КРС на откорме.
Категории работников | Среднегодовая численность работников, чел. | Тарифный разряд | Тарифная ставка, тыс. руб | Тарифный фонд зарплаты, тыс. руб. | Фонд оплаты за продукцию тыс. руб. (гр 7 • 1,25...2,0) | ||
дневная | часовая | на 1 работника | всего | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Операторы (скотники) | 8 | IV | 279 | X | 101,9 | 815,2 | 1222,9 |
Дежурные животноводы | 2 | III | 240 | X | 87,6 | 175,3 | 262,9 |
Трактористы по подвозу и раздаче кормов | 2 | IV | 279 | X | 101,9 | 203,8 | 305,7 |
Рабочие кормоцеха | 3 | IV | 279 | X | 101,9 | 305,7 | 473,6 |
Слесари* | 2 | IV | X | 41,4 | 105,8 | 211,6 | 211,6 |
Ветсанитары* | 2 | III | 240 | X | 87,6 | 175,3 | 175,3 |
Зав. фермы | 1 | V | 308 | X | 112,3 | 112,3 | 168,5 |
ИТОГО: | 1999 | 2820,4 |
* Доплата за продукцию этим работникам не установлена.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 |


