Разработка урока по биологии в 8 классе по теме «Пищеварение в желудке»

Разработка урока по биологии в 8 классе по теме «Пищеварение в желудке».

Тип урока: комбинированный.

Цели изучения темы: 1. А) учащиеся должны знать значение питания

Б) сущность питания и пищеварения, строение и функции

органов пищеварения

В) механизмы нервно – гуморальной регуляции

пищеварения

Г) гигиенические требования здорового пищеварения

2. А) учащиеся должны уметь распознавать органы

пищеварительной системы

Б) обосновывать гигиенические правила питания и

пищеварения, вредное влияние курения и алкоголя

на органы пищеварения

В) соблюдать правила личной гигиены

Г) уметь оказывать доврачебную помощь при отравлениях

и желудочно – кишечных заболеваниях.

Задачи урока: 1. повторить, закрепить, систематизировать знания о пищеварении

в ротовой полости

2. выявить особенности строения и функции желудка

3. углубить знания о нервно – гуморальной регуляции желудочного

сокоотделения и вредном влиянии алкоголя и никотина на

пищеварение в желудке

4. отработка навыков исследовательского поведения

5. развитие умений наблюдать, описывать, анализировать процессы и

явления

Методы обучения: проблемная ситуация, частично – поисковый

Формы организации деятельности учащихся: индивидуальная

фронтальная

экспериментальная

Средства обучения: таблицы по теме «Пищеварение», Электронный

Образовательный Ресурс, лабораторное оборудование

Хронометраж урока:

1.  Организационный момент (1 мин.)

2.  Творческое обобщение темы «Пищеварение в ротовой полости» (15 мин.)

3.  Объяснение демонстрационного эксперимента (3 мин.)

4.  Проблематизация и постановка исследовательской задачи (2 мин.)

5.  Изучение нового материала (20 мин.)

6.  Оценка результатов урока и формулирование вывода (2 мин.)

7.  Домашнее задание (2 мин.)

Ход урока:

Этапы урока	Обоснование деятельности учителя	Прогнозируемая деятельность учащихся
1.  Организационный момент ( приветствие, готовность к уроку) 2.  Творческое обобщение предыдущей темы 3.  Демонстрационный эксперимент 4.  Проблематизация и постановка исследовательской задачи (совместная с учащимися формулировка целей урока) 5.  Изучение нового материала 6.  Оценка результатов и формулирование вывода 7. Домашнее задание	Атмосфера сотрудничества, доброжелательности, рабочей продуктивности Создание образовательной среды Проведение инструктажа Направляет мыслительную деятельность учащихся А) рассказ о топографии желудка, показ по таблице и использование ЭОР Б) работа с учебником В) организация обсуждения новой информации ( устно и на доске) Учитель организует индивидуальную и коллективную рефлексию деятельности отдельных учащихся и всего класса, формулирует итог образовательной ситуации Учитель сообщает и объясняет выполнение домашнего задания	Готовность к уроку Отвечают на вопросы и обосновывают ответы Личное решение исследовательской задачи, учащиеся воспринимают, сравнивают, сопоставляют информацию Личное принятие целей урока А) воспринимают новую информацию Б) добывают новую информацию, анализируют В) закрепление изученного материала (устно и в тетради) Происходит индивидуальная рефлексия каждого ученика Учащиеся осмысливают, записывают и задают уточняющие вопросы

2. Вопросы второго этапа урока:

·  Органы ротовой полости и их функции

·  Пищеварение

·  Строение и функции зубов

·  Что такое молочные зубы

·  Обоснование правил гигиены зубов

·  Ферменты

·  Пищеварение в ротовой полости

·  Состав слюны

3. Проведение демонстрационного эксперимента «Действие ферментов слюны на крахмал»

·  Объяснение результатов эксперимента

·  Объяснение схем безусловного и условного рефлексов слюноотделения

4. Проблемная ситуация

·  Что же с пищей происходит далее (формулирование задачи, обсуждение)

5. Изучение нового материала

·  Запись темы на доске

·  Рассказ учителя о топографии желудка

·  Демонстрация

·  Работа с текстом учебника

·  Обсуждение

·  Формулирование вывода о пищеварении в желудке

·  Запись на доске состава желудочного сока

·  Обсуждение влияния алкоголя и курения на выработку желудочного сока

·  Обсуждение механизмов нервной и гуморальной регуляции желудочного сокоотделения

·  Запись на доске схем

·  Запись в тетради схем

6. Формулирование вывода урока, объявление оценок за урок

7. Домашнее задание