Логистика. Учебно-методический комплекс (стр. 1 )

ИНСТИТУТ СОЦИАЛЬНЫХ И ГУМАНИТАРНЫХ ЗНАНИЙ

ЛОГИСТИКА

Казань

2009

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ РФ

ИНСТИТУТ СОЦИАЛЬНЫХ И ГУМАНИТАРНЫХ ЗНАНИЙ

Кафедра менеджмента и экономической теории

ЛОГИСТИКА

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

УДК

ББК

Л

Рекомендовано к изданию Учебно-методическим советом

Института социальных и гуманитарных знаний

Составитель

доцент кафедры менеджмента и экономической теории ИСГЗ

Рецензенты:

доцент кафедры государственного управления социально-экономическими процессами Академии государственного и муниципального управления

при Президенте РТ

заведующий кафедрой менеджмента и экономической теории

Института социальных и гуманитарных знаний

Л	Логистика: Учебно-методический комплекс / Сост. – Казань: РИЦ « », 2009. – с.

ISBN

Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 080507 «Менеджмент организации». Дисциплина входит в цикл специальных дисциплин и является обязательной для изучения.

Предназначен для студентов и преподавателей экономических факультетов высших учебных заведений.

ISBN

© Составитель , 2009

© Институт социальных и гуманитарных знаний, 2009

Содержание

I.  Введение        5

II.  Объем дисциплины        6

III.  Рабочая программа        7

IV.  Краткий курс лекций        

V.  Тематический план занятий        

VI.  Планы семинарских (практических занятий)        

VII.  Самостоятельная работа студентов        

VIII.  Контроль знаний студентов        

IX.  Литература        

I. Введение

Логистика — наука об управлении потоковыми процессами в рыночной экономике. «Логистика» как дисциплина входит в состав образовательного стандарта специальности 080507 «Менеджмент организации» и наряду с другими дисциплинами образует основу теоретиче­ской подготовки менеджеров.

Новизна логистического подхода заключается в том, что все объекты экономики объединяются в общую материалопроводящую систему. Появляется реальная возможность создавать «сквозное» управление материальными потоками хозяйствующего субъекта в условиях быстро меняющихся приоритетов покупателя. Объекты логистики — материальный, финансовый, информационный и сервисный потоки на всем пути движения — от первичного источника сырья до конечного потребителя.

Цель преподавания дисциплины: формирование у будущих специалистов менеджмента теоретических знаний и практических навыков в области логистической деятельности, управления материальными, финансовыми, информационными и сервисными потоками, построения логистических систем.

Задачи изучения дисциплины:

- формирование у студентов общих научных представлений о структуре логистических систем и процессах их функционирования, навыки решения прикладных задач логистики;

- определение теоретической концепции логистической системы и ее эффективное использование фирмами и предприятиями в коммерческой деятельности;

- изучение форм и методов организации интегрированного адаптивного управления снабжением, производством, сбытом на предприятии (фирме) в сфере материального производства и в сфере сервиса;

- изучение современных форм и методов логистического менеджмента закупок, производства, распределения, организации транспортно-складской и информационной логистической инфраструктуры;

- рассмотрение практического применения теории и методологии логистики на предприятиях.

Место учебной дисциплины в учебном процессе

Базой для изучения логистики являются знания, полученные студентами при изучении курсов: экономической теории, статистики, основ менеджмента, маркетинга, теории организации, математических методов в менеджменте, производственного менеджмента, экономики предприятия, информационных технологий управления.

В свою очередь, логистика дает знания, необходимые для изучения курсов: управленческие решения, инновационный менеджмент, стратегический менеджмент. Полученные в результате изучения дисциплины знания используются при дипломном проектировании и в последующей практической деятельности выпускника.

Требования к уровню освоения дисциплины

Изучив курс, обучающийся должен знать:

- место и роль логистики в развитии новой экономической теории;

- основы теории и методологии логистики организации;

- логистическую сущность экономической эффективности процессов производства и распределения материальных благ;

- основные функциональные области логистики и их роль в экономике предприятия;

- методы оптимизации движения и использования материальных и информационных потоков на предприятии.

Студент должен уметь:

- выявлять недостатки системы управления предприятием, исходя из логистической концепции управления;

- применять логистические принципы и методы управления потоковыми процессами на предприятии;

владеть:

- навыками самостоятельного усвоения новых знаний в области теории логистики;

- методами анализа функционирования звеньев логистической цепи — «закупка», «производство», «запасы», «складирование», «транспорт», «распределение и сбыт», «сервис», «информация»;

- методами оценки резервов экономии от оптимизации движения и использования материального и других потоков на предприятии.

II. Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Объем часов по формам обучения
очная	заочная
№ семестров	7	8
Всего часов по дисциплине	134	134
Лекции	36	20
Практические и семинарские занятия	34	-
Самостоятельная работа	64	114
Форма контроля	зачет	зачет

III. Рабочая программа

Тема 1. Концепция логистики

Понятийный аппарат логистики и факторы ее развития. Определение, задачи и функции логистики. Факторы и уровни развития логистики. Концептуальные подходы к логистике. Потоки в логистических системах. Логистические операции и их виды. Тенденции развития логистики.

Тема 2. Информационная логистика

Информационные системы в логистике. Виды информационных логистических систем и принципы их построения. Совершенствование управления информационными логистическими потоками.

Тема 3. Механизмы закупочной логистики

Основные понятия, сущность, цели и задачи закупочной логистики. Механизм функционирования и планирование закупочной логистики. Служба закупок на предприятии. Задача “сделать или купить” в закупочной логистике. Выбор поставщика. Стратегия управления запасами и организация закупок. Правовые основы закупок.

Тема 4. Логистика производственных процессов

Основные понятия и сущность производственной логистики. Организация и управление материальными потоками в производстве. Законы организации производственных процессов. Основные логистические системы управления производством. Логистические концепции организации производства.

Тема 5. Логистика распределения и сбыта

Основные понятия и задачи распределительной логистики. Теоретические основы распределения в логистике. Логистика и маркетинг. Каналы распределения товаров. Правила распределительной логистики. Развитие инфраструктуры товарных рынков. Построение системы распределения.

Тема 6. Логистика запасов

Назначение и виды запасов. Общая характеристика и параметры систем контроля состояния запасов. Определение размеров запасов. Нормирование запасов. Взаимосвязь управления запасами с другими функциями логистики.

Тема 7. Логистика складирования и складская переработка

продукции

Основные понятия, функции и задачи складов в логистических системах. Логистический процесс на складе. Требования к складским процессам

Практические вопросы логистики складирования. Система складирования как основа рентабельности работы склада. Развитие и размещение складов. Принятие решений в складской логистике. Проблемы эффективного функционирования склада

Тема 8. Транспортная логистика

Основные понятия, сущность и задачи транспортной логистики. Классификация транспортных перевозок. Выбор транспортного средства и перевозчика. Составление маршрутов движения транспорта.

Транспортное обеспечение логистических процессов. Организация транспортировки в комплексе логистических процедур. Влияние логистики на транспорт. Транспортные тарифы и правила их применения. Политика транспортных предприятий и перспективы развития транспортной логистики.

Тема 9. Логистика сервисного обслуживания

Понятие, принципы и задачи логистического сервиса. Формирование системы логистического сервиса. Классификация видов сервисного обслуживания продукции и критерии их оценки.

Тема 10. Логистическое управление

Основные функции управления. Механизм межфункциональной координации управления материальными потоками. Контроллинг в логистических системах.

Тема 11. Логистические системы мониторинга цепей поставок

Интегрирование цепи поставок. Основные методические принципы построения системы мониторинга цепей поставок. Организационно-функциональная структура логистической системы мониторинга.

Тема 13. Аутсорсинг в логистике

Аутсорсинг в логистике. Логистика обусловливает конкурентоспособность. Дилемма «делать или покупать» в логистике. Тенденции в логистике и логистическом аутсорсинге.