Полученные в ходе диссертационного исследования результаты могут быть использованы органами государственной власти для разработки программ социально-экономического развития Иркутской области. Выводы и предложения диссертации использовались Министерством сельского хозяйства Иркутской области при разработке областной государственной целевой программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Иркутской области на 2008-2012 годы». Методические рекомендации дают возможность организовать эффективную систему определения и повышения конкурентоспособности продукции агропромышленных предприятий.
Основные результаты и рекомендации автора внедрены на предприятии СХ и в Министерстве сельского хозяйства Иркутской области, что подтверждается справками о внедрении.
Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты, полученные автором, докладывались на научно-практической конференции «Проблемы устойчивого развития регионального АПК», г. Иркутск, 2006г., международной научно-практической конференции «Механизм деятельности хозяйствующих организаций в рыночных условиях», г. Иркутск, 2008г., международной научно-практической конференции «Инновационное развитие в условиях международной экономической интеграции», г. Улан-Удэ, 2009г.; по теме диссертации опубликовано 8 научных работ общим объемом 3,17 печ. л., в том числе 1 публикация в рецензируемом научном журнале «Известия Иркутской государственной экономической академии», включенном в перечень рекомендованных ВАК РФ.
Объем и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, содержащего 150 наименований. Изложена на 163 страницах, содержит 29 таблиц, 24 рисунка и 4 приложения.
Во введении обоснована актуальность темы исследования и степень ее разработанности, сформированы цель и задачи исследования, определены предмет и объект исследования, раскрыты научная новизна, положения, выносимые на защиту, и практическая значимость результатов диссертационного исследования.
В первой главе «Теоретические основы конкурентоспособности агропромышленных предприятий» рассмотрена экономическая сущность конкуренции, показана ее роль в развитии агропромышленных предприятий. Дано авторское понимание конкуренции и конкурентоспособности, проведен анализ факторов, влияющих на конкурентоспособность агропромышленных предприятий. Исследованы методы и модели оценки конкурентоспособности продовольственной продукции и агропромышленных предприятий. Определена роль показателей качества в оценке конкурентоспособности агропромышленных предприятий в современных условиях.
Во второй главе «Анализ развития агропромышленных предприятий Иркутской области» проанализировано состояние и развитие агропромышленных предприятий региона, динамика производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции. Дана оценка приоритетного национального проекта «Развитие АПК» в РФ и Иркутской области. Установлено, что интеграционные объединения являются основой повышения конкурентоспособности агропромышленных предприятий региона.
В третьей главе «Основные направления повышения конкурентоспособности агропромышленных предприятий Иркутской области» определена система показателей, используемых в оценке конкурентоспособности сельского хозяйства Иркутской области в Сибирском федеральном округе, и составлен рейтинг конкурентоспособности агропромышленного комплекса регионов Сибирского федерального округа. На основе предлагаемой методики определен рейтинг конкурентоспособности ведущих агропромышленных предприятий Иркутской области за 2001-2007 гг. Предложен комплекс мероприятий, направленных на повышение конкурентоспособности агропромышленных предприятий региона.
В заключении диссертационного исследования представлены основные выводы по теме исследования.
В приложениях представлены вспомогательно-аналитические материалы, иллюстрирующие отдельные положения диссертационной работы.
II. Основные положения, выносимые на защиту
1. Уточнено понятие конкурентоспособности агропромышленного предприятия; доказано, что основополагающим показателем в оценке конкурентоспособности продукции агропромышленных предприятий является качество.
В основе исследования развития конкурентоспособности лежит теория конкуренции. В экономической литературе можно найти различные подходы к трактовке понятия «конкуренция». На наш взгляд, конкуренция, как экономическая категория, представляет собой совокупность экономических отношений между субъектами в условиях жесткой конкурентной борьбы, с использованием новых инновационных и информационных технологий, с целью максимизации конечных результатов.
Средством конкуренции являются товары и услуги, с помощью которых предприятия стремятся завоевать признание потребителя и расширить свои позиции на рынке. Конкуренция, являясь движущей силой в развитии общества, обязывает агропромышленные предприятия создавать конкурентоспособную продукцию, внедрять новые технологии, повышать качество и расширять ассортимент продукции, укрепляя тем самым свои позиции на рынке. Именно конкуренция обязывает товар быть конкурентоспособным.
В общем виде под конкурентоспособностью продовольственной продукции понимают ее способность конкурировать на рынке за счет обладания совокупностью свойств и характеристик, придающих ей уникальность, удовлетворяющих существующие и потенциальные потребности покупателей.
Современный рынок продовольствия очень чувствителен к качеству продукции, поэтому «качество» должно рассматриваться решающим фактором конкурентоспособности, определяющим коммерческий успех агропромышленных предприятий.
Конкурентоспособность продовольственной продукции является результатом взаимодействия комплекса факторов (рис. 1). Факторы представляют собой силы, которые воздействуют не только на качество производимой продукции, но и на деятельность предприятия, вызывают изменение абсолютной и относительной величины затрат на производство, прибыли, а в результате – изменение уровня конкурентоспособности предприятия. Факторы могут воздействовать как в сторону повышения конкурентоспособности предприятия, так и в сторону уменьшения.

Рис. 1. Факторы повышения конкурентоспособности продукции
Современный российский потребитель имеет возможность приобрести продукцию пищевой промышленности ведущих мировых производителей, которые десятки лет вкладывают огромные средства в повышение качества выпускаемой продукции, тогда как отечественные производители не располагают высокими инвестиционными возможностями, позволяющими финансировать расходы, связанные со стабильным повышением качества. Поэтому проблема повышения качества отечественной продовольственной продукции весьма актуальна, от ее успешного решения зависит, куда российский потребитель направит средства: на развитие отечественного сельского хозяйства или на поддержку иностранных сельскохозяйственных предприятий.
Обеспечение высокого качества продукции достигается на современном этапе путем разработки и внедрения систем управления качеством продукции. Высокое качество продовольственной продукции, в свою очередь, будет способствовать увеличению продолжительности и уровня жизни населения, во многом зависящих от употребляемых в пищу продуктов.
Таким образом, конкурентоспособность агропромышленного предприятия - это комплексная многоаспектная характеристика, отражающая его способность производить продукцию, соответствующую по качеству требованиям потребителей, пользующуюся устойчивым спросом и обеспечивающую выгоду производителю при ее реализации.
2 Выявлены особенности состояния и развития агропромышленных предприятий региона; доказано, что создание конкурентоспособного производства возможно в крупных интегрированных структурах, способных внедрять инновационные технологии и выпускать высококачественную натуральную продукцию, содействуя тем самым повышению уровня самообеспеченности региона основными продуктами питания.
Одним из направлений создания продовольственной базы в регионе является наиболее полное удовлетворение потребностей населения в основных продовольственных товарах за счет собственного производства (табл. 1).
Таблица 1
Производство и потребление основных продуктов питания
на душу населения, кг
Показатели | Годы | (+,-) 2007 к 2003 году | ||||
2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | ||
Мясо и мясопродукты | ||||||
Производство | 31 | 30 | 31 | 30 | 31 | 0 |
Потребление | 51 | 52 | 53 | 54 | 56 | 5 |
Самообеспеченность, % | 60,8 | 57,7 | 58,5 | 55,5 | 55,3 | - 5,5 |
Молоко и молокопродукты | ||||||
Производство | 213 | 202 | 193 | 186 | 194 | - 19 |
Потребление | 189 | 184 | 182 | 179 | 181 | - 8 |
Самообеспеченность, % | 112,7 | 109,8 | 106,0 | 104,0 | 107,2 | - 5,5 |
Яйца, штук | ||||||
Производство | 311 | 314 | 322 | 342 | 350 | 39 |
Потребление | 174 | 170 | 172 | 178 | 186 | 12 |
Самообеспеченность, % | 178,7 | 184,7 | 187,2 | 192,1 | 188,2 | 9,5 |
Картофель | ||||||
Производство | 343 | 370 | 355 | 350 | 348 | 5 |
Потребление | 194 | 197 | 194 | 193 | 182 | - 12 |
Самообеспеченность, % | 176,8 | 187,8 | 183,0 | 181,3 | 191,2 | 14,4 |
Овощи | ||||||
Производство | 76 | 85 | 86 | 86 | 95 | 19 |
Потребление | 74 | 82 | 86 | 86 | 87 | 13 |
Самообеспеченность, % | 102,7 | 103,6 | 100,0 | 100,0 | 109,2 | 6,5 |
Анализируя таблицу 1, можно сделать вывод, что агропромышленные предприятия региона в целом обеспечивают потребности населения в основных продуктах питания (за исключением мяса и мясопродуктов). Так, в 2007 году уровень самообеспечения составил: по молоку и молокопродуктам – 107,2 %, овощам – 109,2 %, картофелю – 191,2 % и яйцу – 188,2 %. По сравнению с 2003 годом данные показатели по яйцу, картофелю и овощам увеличились соответственно на 9,5, 14,4 и 6,5 %.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 |


