Сравнительная характеристика по первому виду продукции - молоку жирностью 2,5% и объемом 1 литр, представлена в таблице 3.

Таблица 3

Результаты экспертной оценки конкурентоспособности

молока жирностью 2,5%






Показатели



Коэффициент

весомости

Характеристика молока жирность 2,5%

СХ ОАО

«Белореченское»


Балл



Балл


1

2

3

4

5

6

1. Качественные, всего

0,84


1

2

3

4

5

6

- срок годности

0,06

3

0,18

4

0,24

- свежесть

0,21

4

0,84

4

0,84

- натуральность

0,35

4

1,4

3

1,05

- жирность

0,22

4

0,88

4

0,88

ИТОГО

3,3

3,01

2. Маркетинговые, всего

0,16


- известность изготовителя продукта


0,07


4


0,28


4


0,28

- имиджевые и функциональные свойства


0,05


4


0,2


4


0,2

- состояние маркировки

0,04

4

0,16

4

0,16

ИТОГО

0,64

0,64

Интегральный показатель уровня конкурентоспособности по качественным и маркетинговым показателям


3,94


3,65


  Таким образом, результаты экспертной оценки молочной продукции показывают, что:

    молоко жирностью 2,5%, произведенное , по качественным показателям проигрывает молоку СХ на 0,29 единиц; по маркетинговым показателям продукция имеет равные значения; показатель натуральности представляет собой один из важнейших качественных показателей, влияющих, в конечном итоге, на интегральную конкурентоспособность продовольственной продукции.

Таблица 4

Уровень конкурентоспособности молока жирностью 2,5%

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

с учетом цены


               Показатели

СХ ОАО

«Белореченское»

Цена за 1 кг

22,23

21,5

Коэффициент переплаты

0,03

-

Общий уровень конкурентоспособности молока с учетом цены


3,82


3,65


  По данным таблицы 4, общий уровень конкурентоспособности молока жирностью 2,5%, произведенного СХ , выше, чем у , на 0,17 единицы. Коэффициент переплаты составил 0,03, что соответствует категории «приемлемый».

  Коэффициенты конкурентоспособности по кефиру, сметане и творогу, рассчитанные по приведенной выше методике, представлены в таблице 5.

Таблица 5

Сравнительный анализ показателей конкурентоспособности молочной

продукции, производимой СХ и


Виды продукции

Коэффициент конкурентоспособности продукции

Превышение (+), отставание (-) уровня показателя СХ по сравнению с продуктом

СХ ОАО

«Белореченское»

Сметана 20%

3,53

3,46

0,07

Творог 5%

3,71

3,74

- 0,03

Кефир

3,33

2,88

0,45

Молоко 2,5%ПП

3,82

3,65

0,17


  Комплексный показатель конкурентоспособности СХ и также показал существенную дифференциацию, составляющую, соответственно, 14,39 ед. и 13,73 ед.

  Таким образом, оба предприятия в регионе занимают лидирующие позиции по производству молока и молочной продукции, но уровень конкурентоспособности СХ выше конкурентоспособности на 0,66 единицы.

  На наш взгляд, в условиях рыночных отношений в конкурентной борьбе выигрывает то предприятие, которое уделяет большое внимание качественным показателям в оценке конкурентоспособности выпускаемой продукции, основным из которых, по оценке «потребительских предпочтений», является показатель натуральности.

  4. Уточнена методика оценки конкурентоспособности агропромышленного предприятия, позволяющая определить позиции предприятия на рынке на основе сравнения с установленными целевыми значениями предприятия-лидера и способствующая формированию конкурентной позиции при разработке стратегии развития предприятия. 

  Целью оценки конкурентоспособности агропромышленного предприятия является выявление групп факторов, оказывающих наибольшее влияние  на уровень его конкурентоспособности, и разработка на этой основе направлений его развития.

  При проведении оценки и разработке направлений повышения конкурентоспособности агропромышленных предприятий в диссертационной работе выделяется шесть этапов. Начальным этапом является детальный анализ внешней и внутренней среды предприятия.

  При оценке конкурентоспособности предприятий в работе использована методика и , согласно которой вначале выделяют группу однотипных, эффективно функционирующих предприятий. Далее выбирают показатели, по которым будет осуществляться анализ. Однако в исходной методике применен ограниченный ряд показателей, не полностью характеризующих конкурентоспособность предприятия. Поэтому в данной работе расширен ряд применяемых показателей.

  По каждому показателю определяют наилучшие значения, которые в дальнейшем принимают в качестве показателей, характеризующих уровень конкурентоспособности эталонного предприятия. Поскольку показатели эталонного предприятия являются оптимальными, они могут быть использованы в качестве целевых значений при разработке мероприятий по повышению конкурентоспособности предприятий.

  Затем исходные данные стандартизируют относительно оптимального предприятия по формуле:

  ,        

  где – соотношение показателя j-го предприятия с оптимальным показателем;

  – i-й показатель j-го предприятия;

  – i-й оптимальный показатель группы j-х предприятий.

 

Рис. 2. Модель поэтапной оценки и разработки стратегии повышения

конкурентоспособности агропромышленного предприятия

  Далее для группы анализируемых предприятий, определяют рейтинговую оценку конкурентоспособности по следующей формуле:

  ,

где – рейтинг j-го предприятия.

  После определения рейтинга конкурентоспособности предприятий предприятия  располагают в порядке убывания рейтинговой оценки.

  Для анализа конкурентоспособности были выбраны ведущие предприятия Иркутской области -   Ангара», , семена», , бройлер», -Сибирская Птицефабрика», СПК «Годовщина Октября», СПК «Окинский», СХ , СХПК «Усольский свинокомплекс».

  В качестве показателей, по нашему мнению должны быть использованы следующие: динамика прироста внеоборотных активов, оборотных активов, дебиторской задолженности, кредиторской задолженности, объема полученных кредитов и суммы полученной прибыли.

  По приведенной выше методике определен рейтинг конкурентоспособности агропромышленных предприятий региона за период с 2001 по 2007 гг., который представлен в таблице 6.

Таблица 6

Рейтинг конкурентоспособности ведущих агропромышленных предприятий

Иркутской области за период 2001-2007 гг.


Предприятие


Годы

Итого

Рейтинг

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

1

Ангара»

3,833

1,682

1,951

2,469

7,500

2,210

5,331

24,975

6

2

ЗАО

«Большееланское"

14,264

1,753

6,627

2,682

1,878

2,727

4,082

34,012

8

3

2,713

3,922

2,169

1,745

1,988

12,373

1,521

26,430

7

4

семена»

2,452

3,165

2,018

3,985

1,889

2,168

3,556

19,232

1

5

19,151

2,424

1,820

3,601

1,976

2,079

3,133

34,186

9

6

бройлер»

-

-

-

2,449

3,942

3,594

4,228

-

-

7

ЗАО«Восточно-Сибирская

Птицефабрика»

3,330

2,641

7,201

4,222

2,680

-

-

-

-

8

СПК«Годовщина

Октября»

2,065

2,281

4,034

  5,588

2,153

2,035

2,593

20,749

3

9

СПК «Окинский»

2,360

3,609

2,185

2,297

4,901

2,239

3,460

21,051

4

10

СХ ОАО

«Белореченское»

4,419

1,727

2,268

2,245

3,767

3,502

2,019

19,947

2

11

СХПК

«Усольский

свинокомплекс»

1,915

4,409

4,006

3,123

2,837

2,612

2,516

21,417

5

  Данная методика позволяет не только определить уровень конкурентоспособности агропромышленных предприятий, но и разработать соответствующие мероприятия по его повышению.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5