ОСТРЫЕ КИШЕЧНЫЕ ИНФЕКЦИИ У ДЕТЕЙ
(Памятка для родителей)
Широкое применение санитарно-гигиенических и противоэпидемических мер и более совершенные методы диагностики и лечения привели к уменьшению заболеваемости острыми кишечными инфекциями.
Кишечные инфекции у детей протекают с различной тяжестью и длительностью. Их проявление зависит от вида возбудителя, возраста детей и индивидуальных особенностей больного.
Наиболее часто болеют дети первых лет жизни. В этом возрасте наблюдается не только большая частота, но и большая тяжесть и длительность заболевания. Наиболее восприимчивы к этим инфекциям ослабленные дети, много болевшие в прошлом, болеющие рахитом, экссудативным диатезом, пониженного питания. Различные острые болезни, в том числе острые респираторные инфекции, перенесенные незадолго до возникновения острого кишечного заболевания, способствуют развитию кишечной инфекции и ее тяжелому течению.
На возникновение кишечных инфекций у детей первого года жизни оказывает также влияние характер вскармливания ребенка. Малыши, получающие рано прикорм и особенно находящиеся на искусственном вскармливании с первых месяцев жизни, чаще болеют, чем дети, вскармливаемые грудью матери.
Кормление грудью предохраняет от попадания микробов с пищей и обеспечивает его лучшее развитие и сопротивляемость инфекции.
Правильное кормление имеет большое значение и для старших детей. При несоблюдении режима питания, при кормлении ребенка пищей, не соответствующей его возрасту, дети больше подвержены кишечным заболеваниям.
Как правило, наибольшее число заболеваний наблюдается в летне-осеннее время. Жара создает условия для инфицирования пищи: быстрее портится молоко и другие молочные продукты.
У детей раннего возраста возникновению острых кишечных заболеваний в это время способствует большая потеря воды и снижение выделения ферментов, а это неблагоприятно отражается на обмене веществ организма ребенка и его иммунитете.
Источником заражения кишечными инфекциями является человек. Заражение может произойти как от болеющего тяжелой, так и легкой формами болезни.
Возбудители кишечных инфекций проникают в организм здорового ребенка через рот. Заражение происходит при употреблении загрязненных микробами пищи или воды, а также от грязных рук. Переносчиками инфекций могут быть также мухи. Надо иметь в виду, что возбудители некоторых кишечных инфекций долго живут на пищевых продуктах. Так, дизентерийные микробы сохраняются на овощах и фруктах около 10 дней, на хлебе до 30 дней, в молоке микробы не только выживают в течение 20 дней, но и могут размножаться.
Очень большой устойчивостью во внешней среде обладают сальмонеллы. Кишечные инфекции, вызванные разными микробами, имеют ряд общих черт. Все они в большинстве случаев развиваются остро. Их начало сопровождается повышением температуры, нарушением самочувствия, учащением и разжижением стула, нередко рвотой. При тяжелых формах, наряду с частым поносом и рвотой, возникает реакция со стороны всего организма. Меняется поведение ребенка. Он становится либо возбужденным, беспокойным, либо очень вялым.
Чаще всего заболевание у детей протекает в среднетяжелой или легкой форме.
В лечении острых кишечных инфекций медицина обладает в настоящее время мощными средствами. Однако, необходимым условием хорошего лечебного эффекта является раннее лечение.
Родители должны создать такие условия, которые предупредили бы возможность заболевания ребенка кишечными инфекциями.
Важнейшее из этих условий — соблюдение гигиенического режима.
Необходимо тщательно следить за чистотой рук, обязательно мыть их с мылом перед приготовлением и приемом пищи и перед кормлением ребенка. Особенно тщательно следует мыть руки после посещения туалета. В квартире и местах общего пользования следует соблюдать строжайшую чистоту. Надо оберегать от мух пищевые продукты, не оставлять еду открытой, грязную посуду немедленно убирать и мыть, держать всегда закрытыми ведра с мусором и кухонными отходами, своевременно их опорожнять и промывать горячей водой.
Все продукты, из которых готовится пища ребенка, должны быть свежими. Молоко, имеющее для ребенка исключительно важное значение, должно быть доброкачественным. Употреблять его можно только в кипяченом виде. Творог, полученный не из молочной кухни, можно давать только после тепловой обработки в виде сырников и запеканок. Мясо следует тщательно проваривать, овощи и фрукты промывать проточной водой и обдавать кипятком.
Следует иметь в виду, что хранение пищи в холодильнике возможно лишь на протяжении ограниченного срока. Такие скоропортящиеся продукты, как кефир, простоквашу, ряженку можно хранить не более 24 часов, молоко — 20 часов, мясной фарш — 6 часов.
Большое значение имеет воспитание у ребенка гигиенических навыков. Он должен быть приучен с самого раннего возраста мыть руки перед едой, после посещения туалета, после прогулок и игры на улице. Неправильно поступают родители, когда угощают детей мороженым или другими любимыми сладостями на улице, в транспорте и других местах.
Во время загородных поездок не следует пить самим и давать детям сырую воду из колодцев и открытых водоемов. Такую воду можно употреблять только в кипяченом виде.
Очень важно содержать в чистоте игрушки ребенка. Моющиеся игрушки следует мыть ежедневно, с мягкими игрушками позволять играть только чистыми руками.
При появлении у ребенка поноса, рвоты родители не должны лечить его сами. Не рекомендуется также носить его в поликлинику. Необходимо вызвать врача на дом, а до его прихода уложить ребенка в кровать, поить его водой или некрепким чаем и не кормить.
Помня о том, что кишечные заболевания часто бывают заразными, надо выделить ребенку отдельную посуду и горшок и не допускать к нему посторонних.
