Раздел 1. Основы технологии выращивания растений и уход за ними. Технология выращивания лекарственных растений (стр. 3 )

§2. Виды лекарственных растений (календула, эхинацея, наперстянка, ромашка лекарственная, зверобой, череда, живокость, бархатцы, мелисса, мята).

§ 2.1. Календула

НОГОТКИ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ (календула)

Calendula oificinalis L.

Семейство сложноцветные — Cotnpositae, или астровые — Asteraceae.

Описание (см. цветную вклейку – рисунок ). Однолетнее травянистое растение со своеобразным запахом. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья очередные, продолговатые, нижние — к основанию суженные. Цветочные корзинки красивые, ярко-оранжевые. Краевые цветки в корзинках ложноязычковые, бесплодные, имеют вид «лепестков», срединные — трубчатые, образующие плоды. Плоды — изогнутые семянки. Высота 20—50 см.

Время цветения. Июнь — сентябрь.

Распространение. Разводится как декоративное растение почти на всей территории СССР. Выращивается также для лекарственных целей.

Местообитание. Культивируется в парках, садах, у жилищ, а также на плантациях. лекарственных растений.

Применяемая часть. Язычковые цветки — «лепестки» и целые цветочные корзинки. Цветки и корзинки сушат и сохраняют в темном месте.

Время сбора. Июнь — сентябрь.

Химический состав. Цветочные корзинки содержат горькое вещество календен, слизистые вещества (до 4%), смолы (около 3,44%), яблочную (6,84%), пента-дециловую кислоты и следы салициловой кислоты, различные каротиноиды (около 3%) - каротин, ликопин, виолаксантин, рубиксантин, цитраксантин, флавохром, флавоксантин, хризантемаксантин, незначительное количество алкалоидов, эфирное масло (около 0,02%) и фитонциды. Своеобразный запах цветкам придает эфирное масло. Лечебное действие ноготков зависит отчасти от оранжевого пигмента каротина (провитамина А). Сорта ноготков с оранжевыми цветочными корзинками содержат вдвое больше каротина, чем светло-желтые.

Применение. Ноготки как лекарственное растение были известны еще в Древней Греции, где применялись при разнообразных болезнях. Ноготки издавна широко используются в народной медицине различных стран.

Цветки уменьшают и прекращают воспалительные процессы, хорошо заживляют гнойные порезы, раны и язвы желудка и кишечника, рассасывают и размягчают затвердевшие припухлости. Цветки также усиливают выделение пота, мочи и желчи, регулируют менструации и обладают вяжущим, противомикробным и «кровоочистительным» действием. Экспериментально доказано, что водный настой и спиртовая настойка цветочных корзинок успокаивающе действуют на нервную систему, снижают рефлекторную возбудимость, снижают кровяное давление, усиливают деятельность сердца, замедляют ритм сердечных сокращений и обладают обезболивающим свойством.

В русской и украинской народной медицине настой цветочных корзинок применяют при болезнях печени, селезенки, спазмах желудка, язвах желудка и кишечника, гастритах, рахите, золотухе и различных кожных заболеваниях.

В Польше настой ноготков с успехом используют при различных болезнях печени. В немецкой народной медицине его употребляют внутрь при ушибах, ранах, язвах, нарывах, сыпях, фурункулах, лишаях, воспалении вен и как средство, регулирующее менструации. Немецкий профессор Г. Мадаус считает ноготки прекрасным средством лечения ран и язвы желудка.

В Бразилии ноготки служат вспомогательным средством лечения рака. В прошлом ноготки называли «травой против рака» и употребляли в качестве лечебного и профилактического противоракового средства.

Разнообразное действие ноготков было проверено клинически. В научной медицине препараты ноготков принимают как желчегонное средство при болезнях печени (гепатиты, желтуха и т. д.) и как кровоостанавливающее при гинекологических заболеваниях, расстройствах менструального цикла и в послеродовом периоде. Препараты ноготков в последнее время широко используют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта и особенно при различных сердечных заболеваниях, сопровождающихся сердцебиением, одышкой, отеками, и при гипертонической болезни первой и второй стадии. У больных гипертонической болезнью, принимавших настойку ноготков в течение трех недель и более, значительно улучшалось общее самочувствие, исчезали головные боли, улучшался сон, а в ряде случаев снижалось артериальное давление. Ноготки применяют в медицине многих зарубежных стран в качестве успокаивающего средства при бессоннице, аритмии сердечной деятельности и различных желудочно-кишечных заболеваниях. Наша фармацевтическая промышленность выпускает особые таблетки «КН», которые состоят из «цветков» ноготков и никотиновой кислоты. Таблетки «КН» используют при злокачественных новообразованиях желудочно-кишечного тракта. Таблетки повышают аппетит и улучшают общее состояние больных. При различных раковых опухолях как побочное средство принимают и водный настой цветков ноготков.

В народной и научной медицине настой «цветков» широко применяют как эффективное наружное средство. Настой употребляют в виде ванн, обмываний, примочек и компрессов при ожогах, обморожениях, ранах, длительно не заживающих язвах и свищах, фурункулах, «отверделых припухлостях», различных кожных сыпях и лишаях. Настойка ноготков быстро ликвидирует воспалительные процессы и гнойные выделения при ранениях и язвенных процессах и значительно ускоряет регенерацию тканей и заживление ран. Действие ноготков объясняется их сильным антибиотическим свойством. советует применять спиртовую настойку ноготков, разведенную водой, для полоскания горла при фолликулярной ангине, а примочки — при ожогах. Наружное применение настойки ноготков дает хорошие результаты при болезнях полости рта, горла и болезнях глаз: ячменях, конъюнктивитах, блефаритах. Неплохие результаты дает применение настойки ноготков и в гинекологической практике (при язвах, эрозии шейки матки и белях). Заслуживает внимания употребление и мази из спиртовой настойки ноготков и вазелина при язвах, ранах и болезнях кожи.

Способ применения.

1) 2 чайные ложки «цветков» настаивать 15 минут в 2 стаканах кипятка, процедить. Принимать по 2 стакана 4 раза в день.

2) Спиртовой настойкой ноготков смочить марлю и прикладывать к обожженному месту при ожогах.

3) 5 г измельченных «цветков» ноготков или спиртовой настойки из них растереть с 25 г вазелина. Мазь употреблять при ранах, язвах, фурункулах.

§2.2. Эхинацея

ЭХИНАЦЕЯ ПУРПУРНАЯ

Echinacea purpurea

Семейство Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae). 

Описание. Эхинацея - многолетнее травянистое растение из семейства высотой 80–120 см (рисунок 16). Соцветия — крупные, пурпурно-фиолетовые корзинки.

В зависимости от климата, начинает цвести в конце мая или начале июля.

Культивируется как декоративное и лекарственное растение.

Его историческая родина — прерии и песчаные берега рек на востоке Северной Америки, где оно было известно коренным жителям континента с незапамятных времён.

Растение эхинацея — светолюбивое, зимостойкое, предпочитает влажные плодородные почвы. Особого ухода не требует. Живучесть у нее примерно на уровне ромашки лекарственной. Растение зацветает на второй год жизни. Продолжительность цветения до 75 дней. Эхинацея пурпурная прекрасно размножается семенами. Выращивается через рассаду или посевом в грунт.

В качестве лекарственного сырья используют стебли, цветки, листья растения и корневища с корнями.

Сбор и заготовка Цветочные корзинки эхинацеи собирают в июле-августе, корневища с корнями — поздней осенью. В качестве лекарства необходимы 3-4-летние корни. Их выкапывают весной или осенью, сушат в тени. При сборе травы заготавливают только что расцветшие растения и тоже сушат в тени. Траву эхинацеи можно хранить не более 6 месяцев. Настойку эхинацеи хранят от 1 года до 5 лет в хорошо закрытой бутылке, в холодном темном месте.

Химический состав и лечебные свойства эхинацеи Лечебные свойства эхинацеи пурпурной обусловлены уникальным химическим составом всех частей растения. Эхинацея богата эфирным маслом, антиоксидантами, незаменимыми органическими кислотами, в ее составе есть витамины А, С и Е. Кроме витаминов, в листьях, цветах и корнях эхинацеи пурпурной есть и микроэлементы. Это железо, кальций, селен, кремний. Такой состав микроэлементов дает возможность препаратам из эхинацеи участвовать в кроветворении, формировании костей, зубов и ногтевых пластин, а также волос. А микроэлемент селен сегодня включается практически во все БАДы (биологически активные добавки) как мощный антиоксидант. Вместе с витаминами С и Е селен связывает свободные радикалы и выводит их из организма. Благодаря этому предупреждается ранее старение клеток, а также развитие злокачественных новообразований. Такой витаминно-минеральный состав эхинацеи пурпурной обусловливает ее противовоспалительные, противоаллергические, противомикробные свойства. Полисахариды, в больших количествах содержащиеся в корнях эхинацеи пурпурной обладают имунностимулирующим свойством, активизируют выработку интерферонов и помогают поврежденным тканям быстрее восстанавливаться. По данным ученых, прием препаратов изготовленных из эхинацеи пурпурной, в среднем на пятьдесят процентов увеличивает количество лейкоцитов в крови. Вместе с этим увеличивается активность защитных свойств печени.

Применение эхинацеи пурпурной Эхинацею применяют при психической депрессии, явлениях психического и физического переутомления, а также при инфекционных заболеваниях: брюшном тифе, роже, скарлатине, гонорее, остеомиелите, цереброспинальном менингите, волчанке, при септических состояниях. Известны случаи излечения эхинацеей больных, страдавших дискоидной формой красной волчанки (кожной формы). Было установлено, что настойка эхинацеи эффективна для лечения и особенно профилактики респираторных и вирусных заболеваний (грипп, герпес симплекс, ОРВИ и др.), при многих хронических заболеваниях (ревматоидный артрит, гепатитах, нефриты и др.), при аднексите, цистите, простатите, лейкопении, вызванной облучением или цистостатиками, септических процессах, экземе, псориазе, ожогах, отморожениях, трофических язвах, гнойных глубоких ранах, карбункулах, а также оказывает определенное действие при онкопроцессах.