Раздел 1. Основы технологии выращивания растений и уход за ними. Технология выращивания лекарственных растений (стр. 4 )

Спиртовая настойка эхинацеи: берем сырой измельченный корень или цветки, заливаем 70% спиртом в соотношении 1:4 и настаиваем 1 месяц и более. Принимать по 0,5–1 ч. ложке 3 раза в день, а также эту настойку можно использовать наружно, для влажных компрессов при ранах и ожогах.

Есть и другой рецепт спиртовой настойки эхинацеи, с использованием цветков: цветки эхинацеи пурпурной срезать, поместить в поллитровую банку, с закруткой, до верху и залить хорошей водкой, тоже до верху. Плотно закрыть крышкой и отставить настаиваться в темное место на 40 суток. Затем слить все и можно употреблять, по 15 капель, за 20–30 минут до еды, разведя в небольшом количестве воды или добавив в чай.

У некоторых больных хроническими гастритами, панкреатитами, псориазом и аллергическими высыпаниями на коже и слизистых оболочках было отмечено положительное действие настойки сырого корня эхинацеи.

Эхинацею применяют в разных видах. Чай из неё помогает при гриппе, простуде, воспалениях; после перенесённых тяжёлых заболеваний, лечения антибиотиками, операций; при экземе, язвах и нарывах. Свежие цветки эхинацеи (3 шт.) или сырьё из её измельчённых корней и листьев (2 ч. л.) заливают кипятком (0,5 л) и настаивают 40 минут.

Для профилактики заболеваний пьют по стакану в день, если уже заболели – не меньше 3-х стаканов в день, в дополнение к основному лечению. Такой чай омолаживает, замедляет старение и очищает организм. Отвар эхинацеи также пьют при гриппе и простудах, но он обладает и другими целебными свойствами: оказывает лечебное действие при отёках, головной боли и болях в суставах, язве желудка; улучшает зрение, возбуждает аппетит, приводит в норму кровяное давление; обладает тонизирующим и общеукрепляющим действием.

Для его приготовления свежие или сухие измельчённые листья эхинацеи (1 ч. л.) заливают стаканом воды и нагревают на водяной бане около 30 минут, потом настаивают, процеживают, и пьют по ⅓ стакана 3 раза в день, до еды.

Настой эхинацеи особенно полезен зимой: он защищает нас от простуды, укрепляет иммунитет, избавляет от усталости и стимулирует физическую активность. Свежие или сухие цветки (30 г) помещают в эмалированную кастрюльку, заливают кипятком (0,5 л), закрывают крышкой и кипятят 10 минут, а потом 4–5 часов настаивают в тепле, чтобы концентрация полезных веществ достигла максимума. Настой процеживают, добавляют по вкусу сахар, сироп, мёд или сок ягод; пьют 3 раза в день, по 0,5 стакана.

Противопоказания эхинацеи пурпурной Эхинацея противопоказана больным с аутоиммунными заболеваниями. С большой осторожностью следует использовать лекарственные препараты на основе эхинацеи людям, имеющим серьезные проблемы, связанные с заболеванием соединительных тканей. При тяжелых хронических заболеваниях применение препаратов, в составе которых имеется растение эхинацея, требуется обязательная консультация с квалифицированным врачом-специалистом. Следует избегать применения растения больным, имеющим диагноз множественный склероз, при злокачественном заболевании кроветворения (лейкозы), при таких заболеваниях как туберкулез, атеросклероз.

§2.3. Наперстянка

НАПЕРСТЯНКА Digitalis.

Семейство норичниковые — Scrophulariaceae.

НАПЕРСТЯНКА ПУРПУРОВАЯ Digitalis purpurea L.

НАПЕРСТЯНКА КРУПНОЦВЕТНАЯ Digitalis grandiflora Mill.

Описание. Наперстянка пурпуровая (рисунок 16) — двулетнее травянистое растение с мочковатой корневой системой. Стебли прямостоячие, бороздчатые, сероватые, опушенные. Листья очередные, темно-зеленые, снизу войлочные, с сильно выступающими жилками. Прикорневые листья в виде розетки, нижние стеблевые — черешковые, продолговато-яйцевидные, заостренные, верхние стеблевые — сидячие, яйцевидно-ланцетные. Цветки крупные, труб-чато-колокольчатые, пурпуровые, собраны в густую одностороннюю кисть. Чашечка колокольчатая, пя-тираздельная. Тычинки в числе четырех, приросшие к венчику. Пестик с верхней завязью, длинным столбиком и двулопастным рыльцем. Плод — двустворчатая опушенная коробочка. Высота 40—150 см.

Наперстянка крупноцветная — многолетнее травянистое растение с коротким корневищем и прямостоячими волосистыми стеблями. Нижние стеблевые листья продолговато-ланцетные, заостренные, снизу по жилкам опушенные. Верхние листья сидячие, продолговато-ланцетные. Цветки серо-желтые, удлиненно-колокольчатые, с бурыми жилками внутри, собраны в одностороннюю кисть. Чашечка пятираздельная, доли ее ланцетные, острые, опушенные. Тычинок четыре, пестик с верхней завязью. Высота 40—120 см.

Время цветения. Июнь — август.

Распространение. Наперстянка пурпуровая в диком виде в СССР не встречается, культивируется в основном на Северном Кавказе. Наперстянка крупноцветная в диком виде встречается на Урале, Северном Кавказе и в Западной Украине, культивируется как лекарственное и красивое декоративное растение.

Местообитание. Наперстянки культивируются на плантациях лекарственных растений и разводятся в парках, садах, цветниках.

Применяемая часть - листья.

Время сбора. Июнь — август.

Химический состав. Листья содержат различные глю-козиды сердечной группы: пурпуреаглюкозид А, пурпуреаглюкозид В, дигитоксин, гитоксин, гиталок-син, гиторин, дигиталеин, дигита-лин, дигипрозид и ряд других глю-козидов; ряд стероидных сапонинов: дигитонин, гитонин, тигонин; фла-воноиды лютеолин и дигитолютеин, кофейную и другие органические кислоты, холин и другие вещества. Растения сильно ядовитые.

Применение Наперстянка издавна применялась в народной медицине в качестве мочегонного средства. Научные исследования выявили значение растения как сильнодействующего сердечного средства. Наперстянка пурпуровая была введена в научную медицину из народной. Наперстянка и ее препараты улучшают общее состояние сердечных больных, снимают неприятные ощущения в области сердца, уменьшают застойные явления, увеличивают скорость кровотока, урежают пульс, прекращают отеки и одышку и увеличивают мочеотделение.

Наперстянку назначают для урегулирования деятельности сердца при нарушении кровообращения, при клапанных пороках сердца, мерцательной аритмии, застойных явлениях, гипертонии и в качестве мочегонного при отеках. Наперстянку применяют в медицине как одно из важнейших сильнодействующих сердечных средств. Ее назначают в виде порошков, таблеток, водного настоя, спиртовой настойки и особых, очищенных от балластных веществ неогаленовых препаратов (кордигит, дигитозид, диги-пурен, дигитоксин, гитален).

Наперстянка обладает кумулятивным свойством. Продолжительное применение даже малых доз растения приводит к опасному накоплению действующих начал и к отравлению организма. Препараты наперстянки противопоказаны при резких изменениях сердца с перерождением сердечной мышцы и выраженном артериосклерозе, а также при эндокритах с наклонностью к эмболиям.

Применение наперстянки, как сильно ядовитого растения, требует большой осторожности и обязательного контроля врача.

§2.4. Ромашка лекарственная

РОМАШКА АПТЕЧНАЯ (ромашка лекарственная)

Matricaria chamomilla L.

Семейство сложноцветные — Compositae, или астровые — Asteraceae.

Описание. Ромашка (рисунок 17) - однолетнее пахучее травянистое растение с ветвистым стеблем. Листья дважды-перистораздельные, с узколинейными долями. Цветочные корзинки некрупные, состоят из краевых белых ложноязычковых и срединных желтых трубчатых цветков. Ромашка аптечная отличается от ромашки непахучей сильным ароматическим запахом и полым внутри продолговато-коническим цветоложем. Высота 20—40 см (см. цветную вклейку).

Время цветения. Май — сентябрь.

Распространение. Встречается в средней и южной полосах бывшей территории СССР.

Местообитание. Растет по огородам, полям, садам, сорным местам, около жилищ, у дорог, а также культивируется на плантациях лекарственных растений.

Применяемая часть.

Цветочные корзинки («цветы»).

Время сбора. Май — август.

Химический состав.

Цветочные корзинки содержат горечь, слизи, камеди, белки, эфирное масло и другие вещества. В состав эфирного масла входит хамазу-лен, кадинен, каприловая, нонило-вая и изовалерьяновая кислоты.

Применение. Растение широко используется в народной медицине. Водный настой ромашки применяют как легкое слабительное, потогонное, желчегонное, вяжущее, болеутоляющее, успокаивающее, противовоспалительное, мягчительное, ветрогонное средство при детских желудочно-кишечных заболеваниях, спазмах и болях в желудке, при судорогах, задержке менструаций и женских болезнях.

Наружно крепкий водный настой корзинок используют для ванн при ревматических и подагрических поражениях суставов и для обмывания лица в косметических целях. Настой ромашки употребляют также для полоскания горла и промывания гнойных ран, язв и нарывов. При мытье светлых волос настой ромашки придает им красивый золотистый цвет.

Способ применения.

1) 1 столовую ложку цветочных корзинок настоять в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 2 стакана теплым 3—4 раза в день.

2) 15 г сухих цветочных корзинок заварить в 1 л кипятка, настаивать 15 минут, процедить. Принимать по 1 стакану перед сном.

§ 2.5. Зверобой

ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ (зверобой пронзеннолистный, зверобой обыкновенный)

Нуреricum perforatum L.

Семейство клузневые — ClusFaceae, или зверобойные —Guttiferae (Hypericaceae).

Народные названия: дюравец обыкновенный, заячья кровь, кровавчик, хворобой (большинство областей РСФСР), заячья кривца (УССР), джерабай (Казахская ССР), дазы (Азербайджанская ССР), кразана (Грузинская ССР), арев-курик (Армянская ССР).

Описание (см. цветную вклейку – рисунок 18). Травянистое многолетнее корневищное растение с прямостоячими двугранными ветвистыми стеблями. Листья супротивные, пахучие, продолговато-овальные, с просвечивающимися точечными железками. Цветки желтые, с большим количеством тычинок, сросшихся нитями в три пучка. Пестик с тремя столбиками и трехгнездной верхней завязью. Плод — трехгнездная многосемянная коробочка. Высота 30 — 100 см.