Микробиология с основами вирусологии (стр. 3 )

УФ-13. Вопросы к экзамену

Предмет, методы, задачи микробиологии. Структура науки. Исторический очерк развития микробиологии. Объекты микробиологии. Сравнительная характеристика структурной организации прокариотической и эукариотической клетки. Формы и размеры бактериальных клеток. Клеточная оболочка бактериальных клеток: химический состав, строение, функции. Бактериальные капсулы. Мембранные структуры бактериальных клеток. Структура и функции мезосом. Цитоплазма: химический состав, свойства, основные органеллы и включение. Нуклеоид бактерий. Реализация наследственной информации. Спорообразование бактерий, типы спор. Размножение микроорганизмов. Рост и развитие микроорганизмов. Движение бактерий, строение жгутиков. Классификация микроорганизмов, принципы современной классификации. Основные группы микроорганизмов. Вирусы: строение, специфичность, проникновение в клетку, происхождение, значение. Генетика прокариот. Микроорганизмы и факторы окружающей среды: влияние физических факторов на микроорганизмы. Микроорганизмы и факторы окружающей среды: влияние химических факторов на микроорганизмы. Микроорганизмы и факторы окружающей среды: влияние биологических факторов на микроорганизмы. Взаимоотношение микроорганизмов с растениями. Стимуляция роста растений. Взаимоотношение микроорганизмов с животными и человеком. Нормальная микрофлора, инфекция, иммунитет. Химический состав клеток и пищевые потребности прокариот. Механизмы поступления питательных веществ в клетку. Типы питания прокариот: общая характеристика. Автотрофные микроорганизмы: особенности строения, основные представители. Гетеротрофные  микроорганизмы: особенности строения, основные представители. Общая характеристика обмена веществ микроорганизмов. Основные этапы обмена веществ. Ферменты прокариотической клетки: химическая природа, свойства, механизм действия. Характеристика анаболизма прокариот. Характеристика катаболизма прокариот:  общая характеристика процессов биологического окисления. Аэробное дыхание микроорганизмов. Брожение: основные особенности, химизм. Молочнокислое брожение. Характеристика молочнокислых бактерий. Спиртовое и маслянокислое брожение, их особенности, значение. Аэробное и анаэробное окисление органических и неорганических веществ. Значение различных способов получения энергии в эволюции прокариот. Микрофлора воздуха. Микрофлора воды. Микрофлора почвы. Микробиологические процессы в почве. Антибиотики: продуценты, механизм и спектр действия. Процессы трансформации углеродсодержащих веществ. Процессы трансформации соединений азота: основные аммонификаторы, значение. Процессы трансформации соединений азота: нитрификация и денитрификация. Процессы трансформации соединений азота: азотофиксация. Процессы трансформации соединений фосфора. Процессы трансформации соединений серы. Процессы трансформации соединений железа. Питательные среды. Способы приготовления питательных сред. Стерилизация сред. Техника приготовления микропрепаратов. Значение микроорганизмов в жизни и хозяйственной деятельности человека. Значение микроорганизмов в природе. Микробиологические процессы при сушке и консервировании.

10.1 Перечень компетенций с указанием этапов их формирования в процессе освоения образовательной программы (выдержка из матрицы компетенций):

	Циклы, дисциплины (модули) учебного плана ОП	Б3
	4- семестр
Индекс  компетенции		Микробиология с основами вирусологии
Общекультурные, общепрофессиональные компетенции	Код компетенции	Б3.В. ОД.3.4
ОК-3	+
ОПК-5	+
ПК-1	+
Виды аттестации	ФОС
Текущая (по дисциплине)	УФ-2	+
ПФ-4	+
ПФ-5	+
ПФ-10	+
Промежуточная (по дисциплине)	УФ-13	+

10.2 Описание показателей и критериев оценивания компетенций на различных этапах их формирования, описание шкал оценивания:

Таблица 6.

Карта критериев оценивания компетенций

Код компетенции	Критерии в соответствии с уровнем освоения ОП	Виды занятий (лекции, семинар ские, практические, лабораторные)	Оценочные средства (тесты, творческие работы, проекты и др.)
пороговый (удовл.) 61-75 баллов	базовый (хор.) 76-90 баллов	повышенный (отл.) 91-100 баллов
ОК-3	Знает: особенности строения и жизнедеятельности микроорганизмов Умеет: планировать и проводить лабораторные исследования микроорганизмов; осуществлять камеральную обработку собранного материала Владеет: методами лабораторных исследований микрорганизмов; методами камеральной обработки материала	Знает: особенности строения  жизнедеятельности таксономическое разнообразие микроорганизмов Умеет: планировать и проводить лабораторные исследования микроорганизмов; осуществлять камеральную обработку собранного материала экспериментальные лабораторные исследования Владеет: методами  методами лабораторных исследований микрорганизмов; методами камеральной обработки материала; методами экспериментальных исследований	Знает: особенности строения  жизнедеятельности таксономическое разнообразие микроорганизмов применение в народном хозяйстве. Умеет: планировать и проводить лабораторные исследования микроорганизмов; осуществлять камеральную обработку собранного материала экспериментальные лабораторные исследования биометрическую обработку данных с применением прикладных статистических программ Владеет: методами  методами лабораторных исследований микрорганизмов; методами камеральной обработки материала; методами экспериментальных исследований методами биометрического анализа; прикладными статистическими программами	лекции, лабораторные работы	УФ-2 ПФ-4 ПФ-5 ПФ-10 УФ-13
ОПК-5	Знает: основы биоэтики; общие нормы речевой культуры; нормы профессиональной этики учителя биологии Умеет: планировать профессионально этичную и ответственную деятельность в области биологии и экологии Владеет: навыками биологически и профессионально этичного и ответственного поведения; навыками грамотной речи	Знает: основы биоэтики;  общие нормы речевой культуры; нормы профессиональной этики учителя биологии; общую биологическую и специальную терминологию Умеет: планировать и осуществлять профессионально ответственную деятельность в области биологии и экологии; создавать и редактировать биологические тексты  Владеет: навыками биологически и профессионально ответственного поведения; навыками биологически грамотной речи	Знает: основы биоэтики; общие нормы речевой культуры; нормы профессиональной этики учителя биологии; общую биологическую и специальную терминологию, названия основных систематических групп Умеет: планировать, осуществлять и корректировать профессионально ответственную деятельность в области биологии и экологии; создавать и редактировать биологические тексты  и методические рекомендации к организации учебных занятий Владеет: умениями целеполагания, планирования, самоконтроля, коррекции своей деятельности, соответствующей нормам биологически и профессионально этичного поведения; навыками биологически грамотной речи	лекции, лабораторные работы	УФ-2 ПФ-4 ПФ-5 ПФ-10 УФ-13
ПК-1	Знает: требования образовательных стандартов к  базовому курсу биологии для средней общеобразовательной школы Умеет: осуществлять тематическое планирование базового курса биологии для средней общеобразовательной школы Владеет: навыками планирования учебной программы базового курса биологии для средней общеобразовательной школы	Знает: требования образовательных стандартов и методические особенности  базового курса биологии для средней общеобразовательной школы Умеет: осуществлять тематическое планирование и реализовывать программу базового курса биологии для средней общеобразовательной школы Владеет: навыками планирования и реализации учебной программы базового курса биологии для средней  общеобразовательной школы	Знает: требования образовательных стандартов методические особенности  базового курса биологии и элективных курсов по разным аспектам биологии для средней общеобразовательной школы Умеет: осуществлять тематическое планирование и реализовывать программу базового курса биологии и элективных курсов по разным аспектам биологии для средней общеобразовательной школы Владеет: навыками планирования и реализации учебной программы базового курса биологии и элективных курсов по разным аспектам биологии для средней общеобразовательной школы	лекции, лабораторные работы	УФ-2 ПФ-4 ПФ-5 ПФ-10 УФ-13

10.3 Типовые контрольные задания или иные материалы, необходимые для оценки знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующей этапы формирования компетенций в процессе освоения образовательной программы.

УФ-2. Типовые вопросы коллоквиума

История открытия вирусов, роль отечественных и зарубежных ученых в развитии вирусологии. Морфология, анатомическое строение, форма, величина вирусов. Основные свойства вирусов. Химический состав, происхождение вирусов. Нуклеиновые кислоты как хранители и переносчики наследственных признаков вирусов, их значение. Классификация семейств вирусов. Влияние на вирусов биологических факторов. Влияние на вирусов химических и физических факторов. Иммунитет, виды иммунитета, значение. Особенности иммунитета при вирусных заболеваниях.

ПФ-4 Типовые тестовые задания для текущего контроля