534. Для определения в консервах мезофильных аэробов используют жидкую питательную среду:
а) лактозопептонная среда
б) желчный бульон
в) селенитовый бульон
г) бульон Сабуро
д) мясо-пептонный бульон с 1% глюкозы
535. При исследовании бочкового пива, кваса не определяют:
а) общие колиформные бактерии
б) коли-титр
в) общую обсемененность
г) дрожжевые и плесневые грибы
д) термотолерантные колиформные бактерии
536. Жидкие пищевые продукты, явившиеся причиной пищевого отравления, засевают:
а) без разведения
б) разведенными 1:2
в) разведенными 1:5
г) разведенными 1:10
д) разведенными 1:100
537. Пробы, доставляемые на исследование по поводу пищевого отравления:
а) исследуются в любом количестве
б) исследуется 200 г продукта
в) исследуется 500 г продукта
г) исследуется 50 г продукта
д) исследуется 100 г продукта
538. Посевы на колифаги инкубируют в следующих условиях:
а) 24 часа при 37 0С
б) 48 часов при 37 0С
в) 48 часов при 25 0С
г) 24 часа при 44 0С
д) 48 часов при 44 0С
539. Оптимальные условия доставки в лабораторию проб питьевой воды:
а) 10 часов при температуре +10-15 0С
б) 6 часов при температуре 4-100С
в) 12 часов при температуре +4-100С
г) 6 часов без охлаждения
д) 24 часа без охлаждения
540. Оптимальные условия инкубирования посевов на золотистый стафилококк:
а) 48 часов при 37 0С
б) 24 часа при 37 0С
в) 48 часов при 25 0С
г) 24 часа при 44 0С
д) 48 часов при 44 0С
541. Время инкубирования посевов питьевой воды на лактозопептонной среде:
а) 24-48 часов
б) 24 часа
в) 72 часа
г) 6-8 часов
д) 18 часов
542. При бактериологическом анализе питьевой воды на колиформные бактерии засевают объемы:
а) 2 объема по 200 мл воды
б) 3 объема по 100 мл воды
в) 5 объемов по 50 мл воды
г) 1 объем 50 мл
д) 2 объема по 100 мл воды
543. Для расчета наиболее вероятного числа бактерий в 100 мл питьевой воды засевают объемы:
а) 2 по 100 мл, 2 по 10 мл, 2 по 1 мл
б) 4 по 100 мл, 4 по 10 мл, 4 по 1 мл
в) 5 по 50 мл, 5 по 10 мл, 5 по 1 мл
г) 3 по 100 мл, 3 по 10 мл, 3 по 1 мл
д) 3 по 200 мл, 3 по 20 мл, 3 по 2 мл
544. Аутохтонная микрофлора воды поверхностных водоемов представлена всеми группами бактерий, КРОМЕ:
а) бациллы
б) извитые формы
в) микроскопические водоросли
г) патогенные энтеробактерии
д) грибки и актиномицеты
545. Основные группы микроорганизмов, подлежащих учету при исследовании воды плавательных бассейнов:
а) общие колиформные бактерии, клостридии
б) общие колиформные бактерии, золотистый стафилококк
в) золотистый стафилококк, коли-фаги
г) клостридии, золотистый стафилококк
д) общие колиформные бактерии, золотистый стафилококк, клостридии
546. Критериями оценки качества питьевой воды являются все показатели, КРОМЕ:
а) КМАФАнМ
б) общие колиформные бактерии
в) золотистый стафилококк
г) термотолерантные колиформные бактерии
д) клостридии
547. Какой метод из перечисленных применяется для посева в среду Блаурокка:
а) глубинного посева
б) посев уколом
в) посев на поверхность среды шпателем
г) посев в жидкую среду
д) разобщение петлей
548. При плановом исследовании воды централизованного водоснабжения учету подлежат индикаторные микроорганизмы, КРОМЕ:
а) общие колиформные бактерии
б) клостридии
в) энтерококки
г) термотолерантные колиформные бактерии
д) коли-фаги
549. Объектами исследования при бактериологическом контроле в медицинских учреждениях являются:
а) воздушная среда
б) шовный материал
в) хирургический инструментарий
г) стерильный перевязочный материал
д) все перечисленное
550. Основным индикатором санитарного неблагополучия на пищевых предприятиях являются:
а) колиформные бактерии
б) стафилококки
в) грибы и дрожжи
г) стафилококки
д) стрептококки
551. При определении коли-фагов в воде для освобождения от бактерий применяют:
а) хлорамин
б) теллурит калия
в) хлороформ
г) ультрафильтрацию
д) центрифугирование
552. Режим термостатирования при исследовании на стерильность на среде Сабуро:
а) 20-22 0С - 7 сут
б) 35-37 0С - 7 сут
в) 20-22 0С - 14 сут
г) 35-37 0С - 14 сут
д) 44 0С - 7 сут
553. Метод посева по Шукевичу используют для обнаружения:
а) стафилококков
б) протеев
в) клебсиелл
г) колиформных бактерий
д) стафилококка
554. Условия инкубирования посевов по Шукевичу:
а) 37 0С - 48 часов
б) 22 0С - 18 часов
в) 43 0С - 24 часа
г) 43 0С - 48 часов
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 |
