Дипломная работа тема: Современные технологии обучения (стр. 9 )

После дебатов проводиться голосование, в котором все высказываются в пользу выбранной позиции  .При голосовании должен оцениваться не тезис, а аргументы, представленные сторонами.

Ученики, которые не имели определенной позиции, присоединяются к защитникам или противникам тезиса, занимая соответствующие места рядом с ними и высказывая свои аргументы в пользу выбранной позиции.

  2.3. Анализ и интерпретация полученных результатов 

В дебатах важное значение имеет оценка деятельности спикеров Для этого должны быть разработаны критерии такой оценки, а результаты оценок (например, по пятибалльной системе)- зафиксированы соответствующих протоколов.

  Критерии балльной оценки действий спикеров

Критерий	Спикеры
У1	У2	У3	У4	О1	О2	О3	О4
Содержательность выступлений
Полнота	5	5	5	4	5	4	5	4
Конкретность	5	5	5	4	5	4	5	4
Осознанность	5	5	5	4	5	4	5	4
Содержательность ответов на вопросы
Оперативность	5	5	5	4	5	4	5	5
Гибкость	5	5	5	5	5	5	4	4
Структурированность

Системность	4	4	5	5	5	4	4	4
Логичность	4	5	4	4	5	4	5	4
Рациональность использования времени	5	5	4	5	4	4	4	4
Формулировка вопросов
Проблемность	5	5	4	4	5	4	4	4
Конкретность	5	4	5	4	5	5	5	4
Четкость	5	5	4	5	5	5	4	4
Культура общения
Выразительность речи	4	4	4	4	4	4	4	4
Манера обращения к собеседникам	5	5	5	4	5	4	5	4
Умение уважительно отвечать им	5	4	5	4	4	4	5	4
Свободное владение материалом	5	4	5	5	5	5	4	4

Обсуждение дебатов

После выступлений экспертов проводится обсуждение дебатов, на котором подводятся их итоги, анализируется, несколько успешно осуществили свою деятельность председатель, секретарь, эксперты и зрители. Кроме того, спикеры могут поделиться впечатлениями относительно того, как они сами справились с порученной им ролью.

Для обсуждения дебатов могут быть предложены следующие задания и вопросы:

Оцените активность каждого из участников дебатов.

1.Чьи выступления вам понравились? Почему?

2.Какие выступления запомнились больше всего? Чем?

3.Как справлялись со своими обязанностями председатель и секретарь?

4. Почему некоторые учащиеся не принимали активного участия в дебатах?

5. Оцените свое участие в дебатах (умение слушать, выступать, сдерживать или проявлять эмоции, сопереживать и т. д.).

6. Достигнута ли главная цель дебатов?

Как показывает наш опыт проведения дебатов, их организация и проблемное содержание никого не оставляют равнодушными: обсуждение проблемы продолжается за рамками учебного занятия на протяжении довольно длительного времени. Специально выбранные судьи или нейтральная аудитория оценивают выступления команд по выбранным критериям и объявляют победителя

Анализ «Дебатов» происходит рефлексивный разбор деятельности всех участников. Анализируется подготовка команд к «Дебатам», их способы выдвижения аргументы и ответов на вопросы оппонентов, другие элементы деятельности.

Рефлексия 

Проанализируйте свою деятельность по подготовке «Дебатов». Определите наиболее успешные и проблемные этапы их подготовки. Назовите основные трудности и способы, которыми вы их преодолевали. В чем главный образовательный результат на этапе подготовки «Дебатов», полученный каждым из участников этой подготовки? Аналогичным образом выполните анализ  проведенных «Дебатов»

В качестве практических разработок в работе представляю учебные пособия в схемах и таблицах по предметам «Кулинария» и «Технология изготовления кондитерских изделий»

Данные учебные пособия предназначены для того, что бы помочь учащимся организаций начального профессионального образования овладеть знаниями по специальным дисциплинам  лежащих в основе при подготовки рабочих по профессии «повар, кондитер»

Содержание учебного пособия соответствует Государственному образовательному стандарту по профессии «повар, кондитер»

Пособия в схемах и таблицах по предметам «Кулинария» и «Технология изготовления кондитерских изделий» одобрены Республиканским научно-методическим советом по профессиональному образованию Протокол №1 от 01.01.01г. и рекомендовано для внутреннего использования.

  Опорные конспекты лекций (схемы и таблицы), изложены в учебном пособии, используется на каждом уроке по каждой теме. Опорные конспекты изготовляем двух размеров: плакаты и раздаточный материал (А -4) Опорный конспект – система  опорных сигналов, в виде краткого условного конспекта, представляющего собой наглядную конструкцию, замещающую  систему фактов, понятий, идей, как взаимосвязанных элементов целой части материала. 

Цель опорных конспектов изложить изучаемое так  , что бы на основе логических связей материал изучаемой темы стал доступнее. 

При этом внимание учащихся не рассевается; перед ними  в словах и условных обозначениях раскрываются главные понятия и схемы технологического процесса, последовательность технологических операций. Опорный конспект позволяет не только легче запомнить материал тем, но и повторить пройденный материал, подготовиться к уроку и  к экзамену.

При составлении схематических конспектов руководствуюсь следующими требованиями:

схематический конспект должен быть лаконичным; все блоки схематического конспекта должны быть связаны между собой; все блоки схематического конспекта должны нести смысловой акцент; все блоки схематического конспекта должны быть автономными; схематический конспект должен быть доступными для воспроизведения;

Схематический конспект должен быть цветным, наглядным и образным.

Основу стереотипа учебной деятельности представляют опорные конспекты (сигналы) – наглядные схемы, в которых закодирован учебный материал. Работа с опорными сигналами имеет четкие этапы и сопровождается еще целям рядом приемов и принципиальных методических решений.

Изучение теории на уроке: обычное объяснение у доски (с мелом, наглядностью, ТСО), повторное объяснение по красочному плакату – опорному конспекту; кратное обозрение по плакату; индивидуальная работа учащихся над своими конспектами; фронтальное закрепление по блокам конспекта.

Под интенсификацией обучения мы понимаем повышение производительности учебного труда педагога и учащегося в каждую единицу времени.

Обобщение результатов научных исследований и опыта творческих педагогов, учителей – новаторов позволяет выделить следующие основные факторы интенсификации обучения:

Повышение целенаправленности обучения; Усиление мотивации учения; Повышение информативной емкости содержания образования; Применение активных методов и форм обучения; Ускорение темпа учебных действий; Развитие навыков учебного труда;

Среди известных методик, созданных в русле интенсификации обучения, центральное место занимает «опорный конспект» . В основу данной методики положена идея моделирования совокупности информации посредством отражения ее в знаках, символах.

В пределах первоначального этого этапа происходит постепенное нарастание инициативности учащихся в выборе модельных средств, способности «читать» схему, используя ее в качестве эталона, активно преобразовывать схему, видоизменяя ее под требования конкретно-практической задачи.

Вторая функция модели в учебной деятельности учащихся обнаруживается тогда, когда модель начинает систематически использоваться совместно работающими учащимися как средство для постановки новых учебных задач. В терминологии учебно-практическая задача преобразуется для учащихся в учебно-исследовательскую.

Этот переход означает, что учащиеся освоились «внутри» выстроенного понятия (общего способа действий) и схема способа видится ими как имеющая «дырки», «белые пятна», требующие изучения.

В плане освоения моделирования можно отметить наличие у учащихся способности использовать совместно построенную модель для получения нового знания об исследуемом объекте.

Появление у модели третьей функции (условно говоря, управляющей) знаменует переход к собственно моделированию как «обратному воздействию» на реальность, как получению нового знания об исходном объекте на объекте-заместителе.