Кроссворд " Витамины на грядке"
По горизонтали:
1. Польза этого растения основана, прежде всего, на целительных свойствах крайне сильного антиоксиданта ресвератрола. Считается, что перед этим соединением пасует и отступает даже рак.
2. Помогает при легочных и сердечных заболеваниях, нарушениях функций почек и печени. Кроме каротина содержит витамины Е, D, В, С, микроэлементы (кальций, калий, марганец, железо, йод, магний, фосфор) и минералы.
3. Прекрасное профилактическое средство при лучевой болезни. Эта ягода выводит также из организма уже проникшие в него радионуклиды. По содержанию витамина С - лидер среди других растений.
4. Член семейства крестоцветных, богата антиоксидантами, и занимает первую линию обороны против онкологических заболеваний.
5. Гипертоникам эти ягоды помогут регулировать артериальное давление, поддерживать его в норме. Имеют ягоды и мочегонное свойство.
6. Это не только вкусная пища, но и лекарство. Он содержит калий, поддерживающий водный баланс организма...
По вертикали:
1. В нем содержатся: рутин; сахара (до 2%); пектиновые вещества; яблочная, щавелевая и др. органические кислоты ( 2,3% ); витамины С, А, В...
2. Это ягода из семейства пасленовых. … Помимо этого, томаты богаты органическими кислотами (яблочной, лимонной и винной).
3. Это овощная культура семейства Астровые, многолетнее клубневое растение. Топинамбур активизирует нервную, иммунную, эндокринную, системы, улучшает качество крови
4. С древних времен известна польза этого растения для иммунитета, восстановления жизненных сил во время и после длительных болезней.
5. Польза этого растения проявляется в том, что он содержит такие витамины как С, В1, В2, В9, Р, РР и каротин, такие минералы, как калий, натрий, кальций, фосфор магний. В нем также имеются такие микроэлементы как йод, железо, цинк. Также в нем много клетчатки.
6. Является довольно распространенным корнеплодом, пришла к нам когда-то из Средиземноморья. Кроме фитонцидов содержит гликозиды, лизоцим (сильное бактерицидное соединение).
7. Еще сто лет назад семена этого растения стали использовать в народной медицине как средство, изгоняющее глистов.
8. Древнегреческий врач и писатель Диоскорид рекомендовал это растение для возбуждения аппетита и как очищающее средство.
9. Самая большая ягода, в его мякоти содержится витамин В9 или фолиевая кислота.
