Без имени (стр. 3 )

не усвоил существенную часть учебного материала; допускает значительные ошибки при его изложении своими словами;

затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами;

слабо отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «2» ставится, если учащийся:

почти не усвоил учебный материал;

не может изложить учебный материал своими словами;

не может подтвердить ответ конкретными примерами;

не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя.

При выполнении практических работ.

Оценка «5» ставится, если учащийся:

творчески планирует выполнение работы; самостоятельно и полностью использует знания программного материала; правильно и аккуратно выполняет задания; умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «4» ставится, если учащийся:

правильно планирует выполнение работы; самостоятельно и полностью использует знания программного материала; в основном правильно и аккуратно выполняет задания; умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «3» ставится, если учащийся:

допускает ошибки при планировании выполнения работы; не может самостоятельно использовать значительную часть знаний программного материала; допускает ошибки и не аккуратно выполняет задания; затрудняется самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «2» ставится, если учащийся:

не может правильно спланировать выполнение работы; не может использовать знаний программного материала; допускает грубые ошибки и не аккуратно выполняет задания; не может самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

При выполнении тестов, контрольных работ

Оценка «5» ставится, если учащийся: выполнил 90 - 100 % работы

Оценка «4» ставится, если учащийся: выполнил 70 - 89 % работы

Оценка «3» ставится, если учащийся: выполнил 30 - 69 % работы

Оценка «2» ставится, если учащийся: выполнил до 30 % работы

ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ ОБУЧАЮЩИХСЯ С ОВЗ 7  КЛАССА

В результате освоения образовательной Программы обучающийся с

ограниченными возможностями здоровья овладевает, полезными для него знаниями, умениями и навыками; достигает максимально доступного ему уровня жизненной компетенции; осваивает формы социального поведения; оказывается способным реализовать их в условиях семьи и гражданского общества. Требования к уровню подготовки обучающихся с ОВЗ  не отличаются от требований предъявляемых к остальным обучающимся.

Система оценки для обучающихся с ОВЗ

Трудовому обучению отводится особое место в специальном образовательном процессе, т. к. дети с ОВЗ должны быть подготовлены к дальнейшей жизни и к трудовой деятельности. На каждом уроке необходимо учитывать личный опыт учащихся, так как ученикам легче, интереснее, доступнее изучать материал, если он связан с личными впечатлениями. При организации урока учитывается индивидуальный темп работы каждого ученика, особенности его познавательной деятельности, памяти, моторики и т. д., что помогает добиться оптимального сочетания коллективной, групповой и индивидуальной форм работы на уроке. При оценке знаний, умений и навыков учащихся необходимо принимать во внимание индивидуальные особенности интеллектуального развития учащихся, состояние их эмоционально-волевой сферы, моторики, речи.

Оценка швейного изделия и готового блюда  проводится по сле­дующим параметрам:

- Качество и аккуратность выполнения изделия.

- Соблюдение нормы времени.

- Соблюдение технологии.

- Организация рабочего места.

- Соблюдение правил техники безопасности.

Оценка 5 ставится тогда, когда все вышеназван­ные требования соблюдаются, 4 — когда 1 или 2 кри­терия не выполнены. Оценка 3 выставляется, если на­рушены  3 критерия,  2 — когда работа совсем не отве­чает предъявленным к ней требованиям или брак, до­пущенный в работе, исправить невозможно.

НОРМА ОЦЕНИВАНИЯ

Наименование предмета:  Технология

Класс обучения:  7  Уровень:  базовый

Тематический блок, подлежащий констатирующему оцениванию	Перечень обязательных работ в рамках формирующего оценивания	Форма проведения и уровень сложности констатирующей работы
Домашние (самостоятельные работы)	Проверочные работы	Другие (в т. ч. практические, лабораторные)
1 четверть (Модуль «Русская кухня»)
Мясо и мясные продукты.	П/р № 1 по теме «Приготовление супа с мясными фрикадельками»	Ответы на вопросы по теме «Мясо и мясные продукты»
Обработка пищевых продуктов.	П/р № 2 по теме «Технология приготовления сырников»	Ответы на вопросы по теме «Обработка пищевых продуктов»
П/р № 3 по теме «Технология приготовления сладкого блюда»
П/р № 4 по теме «Технология приготовления гречневой каши с мясными консервами»
2 четверть (Модуль «Пэчворк»)
Изготовление прихватки из лоскутков.	П/р № 1 по теме «Изготовление шаблонов, выкраивание деталей»	Готовое изделие (прихватка)
П/р № 2 по теме «Соединение деталей между собой»
П/р № 3 по теме «Обработка срезов лоскутного изделия.»
3 четверть (Модуль «Туника»)
Конструирование и моделирование туники.	П/р № 1 по теме «Снятие мерок для построения чертежа выкройки туники»	Чертеж туники в натуральную величину.
П/р № 2 по теме «Конструирование туники в масштабе 1:4 в тетради»
Технология изготовления туники.	П/р № 3 по теме «Раскрой туники»	Готовое изделие (туника).
П/р № 4 по теме «Обработка нижних срезов рукавов»
П/р № 5 по теме «Обработка выреза горловины обтачкой»
П/р № 6 по теме «Обработка нижнего среза изделия»
4 четверть (Модуль «Волшебный клубочек»)
Вывязывание полотен крючком.	П/р № 1 по теме «Косичка из воздушных петель»	Готовое изделие (вязаная крючком прихватка)
П/р № 2 по теме «Полустолбик. Столбик без накида»
П/р № 3 по теме «Вязание по кругу»
П/р № 4 по теме «Вязание узорного полотна»

Календарно – тематическое планирование уроков

Предмет:  модуль по технологии «Русская кухня»

Класс(ы):  __________7________ ____________

Учитель: ________________________

Количество часов всего:_18 , в  неделю _2___

Планирование составлено на основе программы основного общего образования по технологии ФГОС ООО

Учебник:  Технология. Технология ведения дома: 7 класс: методическое пособие/ .-М.: Вентана-Граф, 2013.- 144 с.  (название, автор, издательство, год изд.)

Дополнительная литература: Технология. Русские традиции при изготовлении различных изделий: конспекты занятий/ авт.-сост. .- Волгоград: Учитель, 2007. – 107 с.

(название, автор, издательство, год изд.)

Календарно - тематическое планирование

№ п/п (дата)	Тема урока	Основные элементы содержа ния	Планируемые результаты обучения и формируемые компетенции:	Средства обучения  (в т. ч. демонстрации /лабораторные/ эксперимент)	Формы кон троля	Дом. задание
Предметные	Метапред метные	Личностные
1-2 01.09-06.09	Физиология питания. Понятие о микроорганизмах и пищевых инфекциях.	Общие правила безопасных приемов труда, санитарии и гигиены. Микроорганизмы, пищевая инфекция, пищевые отравления.	Знать: о полезных и вредных микроорганизмах, их влиянии на жизнь человека; источниках и путях заражении инфекцион-и заболеваниями. Иметь представление: о средствах профилактики инфекций и отравлений; первой помощи при них.	Соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.	Бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.	Рабочая тетрадь учащихся, учебник, плакат, презентация, проектор	Фронтальный опрос.	Знать основные понятия по теме, принести тетрадь.
3-4 08.09-13.09	Мясо и мясные продукты. Виды мясного сырья.	Виды мяса и мясных продуктов. Парное, остывшее, охлажденное, мороженное, размороженное, оттаявшее мясо	Знать способы обработки мяса и мясных продуктов, блюда из вареного и жареного мяса.	Соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства.	Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности; готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.	Рабочая тетрадь учащихся, учебник, плакат, презентация, проектор. Ножи, разделочные доски, тарелки.	Наблюдения. Фронтальный опрос. Проверка практической работы.	Знать основные понятия по теме, принести продукты для приготовления супа с фрикадельками.
5-6 15.09-20.09	Тепловая обработка мяса. Приготовление супа с мясными фрикадельками.	Методы определения доброкачественности мяса.  Технология приготовления супа с мясными фрикадельками.	Знать пищевую ценность мяса; способы хранения мясных продуктов; технологию приготовления супа с мясными фрикадельками. Уметь определять доброкачественность мяса. Уметь приготовить суп по технологическим картам.	Алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.	Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности; готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.	Рабочая тетрадь учащихся, учебник, плакат, презентация, проектор. Технологические карты, инструменты, инвентарь, кухонная посуда	Наблюдения. Фронтальный опрос. Проверка практической работы.	Знать основные понятия по теме, принести тетрадь.
7-8 22.09-27.09	Кисломолочные продукты и блюда из них. Приготовление творога в домашних условиях.	Классификация молочных продуктов. Способ приготовления творога в домашних условиях.	Иметь представление о видах кисломолочных продуктах и способах их приготовления. Знать способ приготовления творога.	Объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива.	Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности; готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.	Рабочая тетрадь учащихся, учебник, плакат, презентация, проектор. Технологические карты.	Наблюдения. Фронтальный опрос. Проверка практической работы.	Знать основные понятия по теме, принести тетрадь, продукты для приготовления сырников.
9-10 29.09-04.10	Приготовление сырников из творога. Технология приготовления сырников.	Технология приготовления сырников.	Знать о продуктах применяемых для приготовления сырников.	Выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных.	Самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технического труда. Готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства.	Рабочая тетрадь учащихся, учебник, плакат, презентация, проектор	Наблюдения. Фронтальный опрос.	Знать основные понятия по теме, принести тетрадь.
11-12 06.10-11.10	Сладкие блюда. Фрукты и ягоды.	Виды сладостей: цукаты, конфеты, печенье, безе (меренги). Их значение в питании человека. Виды десертов.	Иметь представление: о желирующих веществах и ароматизаторах; роли сахара в питании человека; видах сладких блюд и десертов	Объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива.	Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности; готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.	Рабочая тетрадь учащихся, учебник, плакат, презентация, проектор. Технологические карты, инструменты, инвентарь, кухонная посуда	Наблюдения. Фронтальный опрос. Проверка практической работы.	Знать основные понятия по теме, принести продукты для приготовления самбука из яблок.
13-14 13.10-18.10	Приготовление сладких блюд. Технология приготовления сладкого блюда.	Продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладостей, десертов и напитков.	Знать о рецептуре приготовления сладких блюд. Уметь готовить самбук из яблок.	Соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда. Соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства.	Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности; готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.	Рабочая тетрадь учащихся, учебник, плакат, презентация, проектор. Технологические карты, инструменты, инвентарь, кухонная посуда	Наблюдения. Фронтальный опрос. Проверка практической работы.	Знать основные понятия по теме, принести продукты для приготовления гречневой каши с мясными консервами.
15-16 20.10-25.10	Обед в походных условиях. Заготовка продуктов. Домашнее консервирование.	Консервирование, пастеризация, стерилизация, бланширование. Дата изготовления и срок реализации консервов, съедобные дикорастущие травы, экологически чистая зона.	Знать технику безопасности при приготовлении пищи на костре. Уметь приготовить кашу с мясными консервами.	Соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда. Соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства.	Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности; готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.	Рабочая тетрадь учащихся, учебник, плакат, презентация, проектор. Технологические карты, инструменты, инвентарь, кухонная посуда	Наблюдения. Фронтальный опрос. Проверка практической работы.	Знать основные понятия по теме. Принести тетрадь, продукты для приготовления торта с кремом.
17-18 27.10-01.11	Мучные изделия. Приготовление торта с кремом.	Листы и противни, кондитерские шприцы, разрыхлители теста; пресное тесто, бисквитное, слоеное, песочное	Иметь представление: о видах теста и разрыхлителей; технологии приготовления теста и изделий из него; видах украшений для изделий из теста.	Соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда. Соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства.	Самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технического труда. Готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства.	Рабочая тетрадь учащихся, учебник, плакат, презентация, проектор.	Наблюдения. Фронтальный опрос.

Календарно – тематическое планирование уроков