«Повышение устойчивости производства зерновых на основе диверсификации сельскохозяйственных культур» (стр. 2 )

Диверсификация и структура посевов. Диверсификация растениеводства – фактор обеспечения устойчивости сельскохозяйственного производства, приведения структуры производства в соответствие с рыночной конъюнктурой.

В рыночной экономике очень важным является правильное определение объемов производства продукции с тем, чтобы было выгодно продать и получить доход для дальнейшего воспроизводства. Во многих странах вопросам диверсификации уделяется большое внимание, а структура посевных площадей сельхозкультур варьируется в зависимости от конъюнктуры рынка и других факторов.

В Казахстане достаточно долгое время преобладала монокультура — пшеница. Преобладание зерновых культур в общей посевной площади, без учета рыночной конъюнктуры спроса на производимую продукцию приводило к перепроизводству зерна в урожайные годы. Превышение объемов предложения над спросом приводит к снижению цен. Все это усугубляется нехваткой зернохранилищ, зерновозов и низкой пропускной способности транспортных коридоров.

Здесь играет роль географическое положение Казахстана – ее глубококонтинентальное расположенность. Транспортные расходы на перевозку 1 тонны зерна до Черного или Балтийского моря превышают 100 долл. Поэтому экспортировать казахстанскую пшеницу (за исключением высокопротеиновой и органической), на рынки стран Европейского Союза, Северной Африки, Ближнего Востока через черноморские и балтийские портыс учетом затрат на транспортировку, экономически невыгодно.

Министерством сельского хозяйства по диверсификации растениеводства приняты следующие меры:

1. В целях стимулирования диверсификации сокращены нормы субсидирования производства пшеницы, за счет этих, а также выделения дополнительных средств установлены повышенные нормативы субсидий для других приоритетных культур.

2. В целях диверсификации площадей, исключения негативного воздействия монокультуры пшеницы в 2012 году между Минсельхозом и акиматами областей были заключены меморандумы, предусматривающие сокращение площадей пшеницы и расширение площадей зернофуражных, бобовых, масличных и кормовых культур.

3. Начата работа по внедрению механизмов рационального использования земель, которыми будет предусмотрено обязательное требование по севооборотам сельхозкультур. Для этого МСХ РК инициированы изменения в Земельный Кодекс и другие подзаконные акты.

В результате, площадь посевных площадей под пшеницей в 2014 году составила 12,4 млн. га, что в сравнении с «пиковым» годом площади пшеницы меньше на 2,4 млн. га. При этом соответственно увеличились площади масличных, кормовых, бахчевых культур.        

В 2007-2008 годах  в Северо-Казахстанской области была следующая структура пашни:

2007 г., тыс. га	2008 г., тыс. га
Зерновые и зернобобовые, всего	3328,3	3704,2
В том числе  пшеница	2851,3	3084,0
ячмень	408,9	543,7
овес	32,4	33,0
смесь колосовых	22,8	20,8
рожь озимая	2,0	7,1
Зернобобовые, всего	7,4	11,7
Масличные, всего	109,5	114,0
В том числе  рапс	100,1	93,4
подсолнечник	4,7	13,7
картофель	21,8	25,9
овощи	3,9	4,7
Кормовые, всего	281,4	297,3
В том числе однолетние травы	35,6	38,3
кукуруза на силос	12,3	12,3
Многолетние травы	233,4	245,2
Пары	768,8	540,0

Принятые меры по диверсификации в совокупности с мерами по увеличению объемов государственной поддержки, внедрению современных технологий, отрасли создали предпосылки для роста объемов производства растениеводческой продукции, укрепления кормовой базы животноводства. Так, за 2011-2013 годы среднегодовой объем производства по маслосемянам, овощам, картофелю, бахчевым культурам рост составил более 0,5 млн. тонн по каждому виду продукции.

Аналогично, возросли объемы производства переработки растениеводческой продукции: растительного масла на 31,0 тыс. тонн или 42%, консервированных овощей и плодов — на 1,5 тыс. тонн – 10%. Увеличение производства продукции, а также рост уровня цен в результате сбалансированности цен на продукцию, адекватно способствует росту доходов сельхозпроизводителей. Так, за 2011-2013 годы от реализации зерна, муки и маслосемян на экспорт в общей сложности получен доход на сумму около 5,9 млрд. долларов США, что на 10% больше, чем за предыдущие три года.

Рекомендуемая схема специализации регионов по оптимальному использованию сельскохозяйственных угодий для производства конкретных видов сельскохозяйственной продукции

Северо-Казахстанская область

Район

Специализация производства

Растениеводство

Животноводство

Пшеница

Ячмень

Овес

Рожь

Гречиха

Кукуруза на зерно

Рис

Бобовые

Соя

Рапс

Подсолнечник

Лен

Сафлор

Хлопчатник

Сахарная свекла

Кормовые культуры

Картофель

Овощи

Бахчевые

Яблоки

Виноград

КРС (мясное направление)

КРС (молочное направление)

Коневодство

Мясо-сальное овцеводство

Каракулеводство

Тонкорунное овцеводство

Полутонкорунное овцеводство

Айыртауский

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Акжарский

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Аккайынский

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Габита Мусрепова

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Есильский

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Жамбылский

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Кызылжарский

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Магжана Жумабаева

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Мамлютский

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Тайыншинский

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Тимирязевский

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Уалихановский

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Шал акына

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Лекция 2. Особенности возделывания зерновых культур в Северо-Казахстанской области. Традиционная, минимальная и нулевая технологии возделывания зерновых культур (осенняя обработка почвы, предпосевная подготовка почвы и семян; особенности посева, ухода за посевами, подготовка и уборка урожая).