Технология выращивания подсолнечника Подсолнечник - технология выращивания: Требования к почвенно-климатическим условиям Требования к климату (стр. 4 )

Рис 2. Показатели Nmin на разных глубинах в слое 20 см в песчаном суглинке до посева и после уборки подсолнечника (при выращивании без и с орошением)

Потребность подсолнечника в фосфоре относительно низкая. Самое высокое его содержание в стеблях и днищах корзинок, после цветения он перемещается из этих органов в семена, а растения продолжают поглощать фосфор из почвы. 75% фосфора находится при созревании в семенах, т. е. почти весь поглощенный фосфор выносится с поля. В отношении калия ситуация иная. Потребность растений в калии высокая, он накапливается в начале в стеблях, а после цветения также в днище корзинок. Перемещение в семена незначительно, поэтому в противоположность азоту и фосфору происходит возврат большого количества калия в почву с растительными остатками. Недостаток калия проявляется в хлорозах на краях листьев, которые часто изгибаются вверх. Потребность в магнии ниже, чем в фосфоре, как правило ее удовлетворение не представляет проблемы. Недостаток этого элемента вызывает снижение массы тысячи семян, В период цветения листья просветляются между жилками, позже отмирают и края листьев загибаются вниз. Относительный недостаток магния может вызывать и переудобрение калием вследствии антагонизма между этими элементами. При среднем содержании в почвах фосфора 15...25 мг/100 г почвы, калия 15...25 и магния 7... 12 мг/100г почвы рекомендуют следующие дозы удобрений на гектар: фосфора — 70...80 кг Р2O5, калия — 160...200 кг К2O, магния — 60...70 кг MgO. Для предотвращения пересоления пахотного слоя, к которому подсолнечник очень чувствителен, следует внести эти удобрения осенью до зяблевой вспашки. Калийные удобрения должны быть в сульфатной форме, поскольку подсолнечник очень чувствителен к хлоридам.

Потребность в сере примерно в три раза выше, чем у зерновых, и достигает 50% потребности рапса. На бедных серой почвах рекомендуется внесение сульфата калия.

К содержанию извести в почве и к почвенной реакции подсолнечник толерантен. Оптимальные показатели рН равняются 6.2...7.0. Важно не допускать слишком высоких (выше 7,0) показателей рН, так как при этом бор становится недоступным растениям. Из микроэлементов только бор имеет значение при выращивании подсолнечника. Он поглощает на 1 ц урожая 6.5 г бора, причем 22% выносится с семенами. Основное количество бора (80%) потребляется в фазе 5-ти листьев до появления бутонов цветков. Потребность подсолнечника в боре выше, чем сахарной свеклы. Недостаток бора особенно проявляется на почвах со щелочной реакцией и на легких почвах с неглубоким пахотным слоем. Он усиливается при засухе и дефиците влаги, а также плохой структуре почвы и уплотнении почвы и подпочвы. Необходимость удобрения бором проверяют анализом почвы (табл. 2).

Таблица №2. Предельные значения содержания в почве бора (мг/100 г), при которых необходимо внесение его удобрений
Вид почвы	Предельные значения содержания бора
рН < 7	рН > 7
Песчаный суглинок	0,2	0,5
Супесь, песчаные почвы	0,3	0,6

Симптомы недостатка бора проявляются в начале на листьях, на краях которых образуются пузырчатые искривления. На стебле возникают трещины, он становится ломким. Образование цветков нарушается, корзинки деформируются и в них имеются только стерильные цветки. При большом недостатке бора цветки могут совсем не образоваться. Признаком недостатка бора является также формирование боковых стеблей. В этих случаях целесообразно внести борсодержащие основные удобрения. При сильном недостатке бора рекомендуется опрыскивание почвы до посева или листьев после всходов 5... 10 кг/соли бора, содержащей 20,8% бора.

Органические удобрения

Органические удобрения (навоз) лучше вносить под другие культуры в севообороте, так как органический азот медленно минерализуется. Под подсолнечник органические удобрения вносятся осенью до зяблевой вспашки (до 20 т/га хорошо перепревшего навоза). Внесение жидкого навоза до посева вызывает нарушение структуры почвы, на которое подсолнечник очень чувствительно реагирует.

Интегрированная борьба с сорняками

Значение сорняков и принципы борьбы с ними

Из-за медленного начального роста и развития подсолнечник, как широкорядная культура, в ювенильной фазе мало конкурентоспособен к сорнякам. При прохладной погоде менее требовательные к теплу сорняки растут быстрее, чем подсолнечник, и сильно засоряют посевы. Засорение посевов в этой фазе снижает урожайность семян и содержание масла, усиливает давление инфекционных болезней. Поэтому необходимо, чтобы посевы подсолнечника были до начала стадии массового роста (код ВВСН = 30), т. е. в первые 40 дней после посева свободны от сорняков. После образования пятого листа и замыкания рядов подсолнечник имеет высокую конкурентоспособность к большинству сорняков, кроме корневищных и овсюга. При малом давлении сорняков достаточна механическая борьба с ними пропашными орудиями. Но, как правило, требуется применение гербицидов. Экологически и экономически выгодна комбинация междурядовой механической обработки и химической обработки рядов.

Механическая борьба

Сразу после посева до того, как семена прорастут, можно обработать посевы сетчатыми боронами. Однако эффективность такой обработки незначительна, так как мало семян сорняков к этому времени успевают прорасти. Проводить сетчатыми боронами обработку всходов нельзя, это вызывает большие потери растений. Очень эффективна междурядовая обработка пропашными орудиями. Опыты показали, что культивация дает 7…10% добавки урожая. При культивации междурядий почва быстрее прогревается, усиливается газообмен между почвой и воздухом, активизируется мобилизация питательных веществ, снижаются капиллярные потери влаги и улучшается инфильтрация воды в почву. Это способствует интенсивному развитию формирующейся в это время корневой системы. Рекомендуются 2…3 обработки (табл. 1).

Таблица №1. Междурядная обработка посевов подсолнечника
Очередность обработок	Срок поведения обработок	Используемое оборудование
1	При видимости рядов — фаза семядолей. При внесении гербицидов до всходов, обработку проводить — не раньше чем через 10 дней после внесения.	Пропашные лапы Защитные диски
2	Через 10…15 дней после первой обработки (после образования второй пары листьев, до высоты растений 20…30 см).	Стрельчатые лапы Защитные диски
3	В фазу 5…6 листьев (до высоты растений 30…40 см)	Стрельчатые лапы Защитные диски

Обработкой стрельчатыми лапами уничтожаются не только сорняки в междурядиях, но окучивающим эффектом повышается устойчивость растений подсолнечника к полеганию. Механическую обработку следует проводить с большой осторожностью, чтобы не допустить повреждения корней. Не следует обрабатывать влажную почву. Очень жесткие растения подсолнечника легко ломаются, на что нужно обращать особое внимание при второй и третьей обработках. Лучше всего проводить обработку при солнечной погоде во второй половине дня или вечером, когда растения вялые.

Применение гербицидов

В настоящее время для применения в посевах подсолнечника допустимы только гербициды против двудольных сорняков, которые следует вносить до посева или до всходов. Перечень применяемых гербицидов и их действие представлены в табл. 2.

Гезагард 500 FW к. с.	прометрин 500 г/л	2,0…4,0	ДП, ДВ	Однолетние двудольные и злаковые
Дуал Голд 960 ЕС к. э.	S-металохлор 960 г/л	1,2…1,6	ДП, ДВ	Однолетние злаковые и некоторые двудольные
Оскар 900 ES к. э.	ацетохлор 900 г/л	2,0…2,5	ДП, ДВ	Однолетние злаковые и некоторые двудольные
Фюзилад Форте 150 ЕС к. э.	флуазифоп-П-бутил 150 г/л	0,5…2,0	***	Однолетние и многолетние злаковые

Поскольку гербициды не действуют достаточно эффективно на все сорняки, можно использовать баковые смеси.

Для эффективного действия некоторых гербицидов рекомендуется проводить заделку (Гезагард, Дуал Голд, Оскар). Опрыскивают сорняки в фазе 2…4 листьев (Фюзилад Форте). Борьбу с пыреем (Agropyron repens) эффективно проводить в других звеньях севооборота, используя препараты с действующим веществом глифосат, например, Раундап, Ураган Форте. Этими препаратами можно успешно освободить поля не только от пырея, но и от других корневищных и корнеотпрысковых многолетних сорняков.

Экономически и экологически выгодно сочетать механическую обработку междурядий и ленточное опрыскивание рядов гербицидами. Ленточное опрыскивание рядов подсолнечника гербицидами проводится до культивации междурядий. Для этого используют специальные приспособления. При обработке полосы опрыскивания и культивации должны перекрывать друг друга на 5 см (рис. 1).

Рис.1. Комбинация ленточного опрыскивания с междурядной культивацией

При интегральной борьбе с сорняками затраты гербицидов и связанные с ними денежные расходы значительно снижаются.

Затраты гербицидов при ленточной обработке по сравнении со сплошной
Ширина ленты, см	Ширина междурядий, см
45	50	55	60
Затраты на гербициды, %
15	33	30	27	25
20	44	40	36	33
25	56	50	46	42

Подсолнечник очень чувствителен к гербицидам, синтезированных на основе ростовых веществ. Это следует учитывать при обработке зерновых, соседствующих с полями подсолнечника.