Экономика, организация и управление сельскохозяйственным производством (стр. 10 )

Коэффициент дисконтирования
в условиях инфляции рассчитывается по формуле:

Е=1/(1+ r +i)n, где

r – ставка доходности, i – показатель инфляции

Рассчитать размер чистой текущей стоимости (NPV) по данному проекту без учета и с учетом инфляции.

Кроме того, рассчитать рентабельность и окупаемость проекта, используя методику предыдущей задачи.

Раздел II. Методические материалы

1. Темы, вопросы и литература для семинарских занятий

Тема 1. Производственные ресурсы сельского хозяйства

Основные вопросы:

1.  Земельные ресурсы: особенности земли как средства производства в сельском хозяйстве; земельные фонды и их учет в РФ; эффективность использования земельных ресурсов.

2.  Основные производственные фонды: понятие, состав и структура ОПФ; виды оценки, износ и амортизация ОПФ; эффективность использования.

3.  Оборотные средства: понятие, классификация и нормирование оборотных средств; оборачиваемость оборотных средств; управление оборотными фондами и эффективность их использования.

4.  Трудовые ресурсы сельского хозяйства и производительность труда

Библиографический список

1.  Сокращение площади сельскохозяйственных угодий в Пермском крае : проблемы и пути решения / , // Экономика АПК Предуралья : научно-практический журнал / ПГСХА. - Пермь : Пермская ГСХА, 2011. - С. 96-98

2.  Формирование финансового механизма воспроизводства основных фондов сельскохозяйственных предприятий / , // Экономика АПК Предуралья : научно-практический журнал / ПГСХА. - Пермь : Пермская ГСХА, 2011. - С. 162-165

3.  Менеджмент качества трудовых ресурсов в сельскохозяйственном производстве / , , // Экономика АПК Предуралья : научно-практический журнал / ПГСХА. - Пермь : Пермская ГСХА, 2011. - С. 173-175

4.  Направления мотивации труда на предприятиях АПК / , // Экономика АПК Предуралья : научно-практический журнал / ПГСХА. - Пермь : Пермская ГСХА, 2011. - С. 60-62

5.  Земельные отношения как фактор развития животноводства
в малых формах хозяйствования / // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий : теоретический и научно-практический журналN 1. - С. 67-70

6.  Повышать эффективность использования земельных ресурсов / // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий : теоретический и научно-практический журналN 1. - С. 73-76

7.  Пути повышения эффективности использования производственных ресурсов в сельском хозяйстве Удмуртии / // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий : теоретический и научно-практический журналN 5. - С. 42-44

Тема 2. Эффективность хозяйственной деятельности в сельском хозяйстве

Основные вопросы:

1.  Издержки производства и себестоимость продукции сельского хозяйства

2.  Ценообразование и цены на продукцию сельского хозяйства.

3.  Рынок сельскохозяйственной продукции: понятие валовой и товарной продукции; понятие и условия реализации продукции; каналы и пути реализации продукции.

4.  Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства: сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства; оценка экономической эффективности и пути ее повышения.

Библиографический список

1.  Методология формирования оценки экономической эффективности государственных инвестиций АПК / , // Экономика АПК Предуралья : научно-практический журнал / ПГСХА. - Пермь : Пермская ГСХА, 2011. - С. 66-68.

2.  Психология ценообразования как фактор достижения цели коммерческой деятельности / , // Экономика АПК Предуралья : научно-практический журнал / ПГСХА. - Пермь : Пермская ГСХА, 2011. - С. 148-150.

3.  Инвестиционная активность сельскохозяйственных предприятий Пермского края / , // Экономика АПК Предуралья : научно-практический журнал / ПГСХА. - Пермь : Пермская ГСХА, 2011. - С. 152-154

4.  Проблемы развития инвестиционных процессов в аграрном секторе экономики / , // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий : теоретический и научно-практический журналN 1. - С. 29-32

5.  Сезонное ценообразование на отдельные виды плодово-ягодной продукции / , // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий : теоретический и научно-практический журналN 6. - С. 55-59

2. Примерные темы рефератов

1.  Проблемы и итоги развития АПК страны и Пермского края

2.  Сельское хозяйство – связующее звено в межотраслевом АПК страны и Пермского края

3.  Понятие продовольственной безопасности страны

4.  Особенности сельского хозяйства

5.  Агропромышленная интеграция, её значение, формы проявления

6.  Классификация рынков, виды аграрных рынков, их особенности при свободной конкуренции

7.  Система цен на продукцию АПК. Совершенствование ценообразования с учётом монополистической конкуренции и олигополии

8.  Инвестиции и капитальные вложения: понятие, виды и эффективность

9.  Понятие валовой и товарной продукции в отраслях АПК, методика определения их объёма. Уровень товарности

10.  Производительность труда, факторы её повышения. Особенности методики определения производительности труда в сельском хозяйстве

11.  Уровень и динамика себестоимости основных видов продукции отраслей растениеводства
и животноводства.

12.  Каналы и пути реализации продукции в рыночных условиях. Формирование рыночной системы реализации сельскохозяйственной продукции

13.  Значение растениеводства, его структура и развитие в России. Система земледелия, её составные части и их роль в развитии растениеводства и повышения его эффективности

14.  Значение зернового производства. Его развитие в России и Пермском крае (посевная площадь, урожайность, валовые сборы)

15.  Особенности использования труда в сельском хозяйстве. Показатели и методика определения трудовых ресурсов

16.  Эффективность использования основных производственных фондов в АПК страны и Пермском крае

17.  Значение картофелеводства, его развитие в России и Пермском крае

18.  Значение овощеводства. Его развитие в России и Пермском крае

19.  Экономическая эффективность использования оборотных фондов в АПК страны и Пермском крае

20.  Значение скотоводства, его развитие в России и Пермском крае (численность поголовья, продуктивность, валовое производства основных видов продукции, породный состав)

21.  Значение свиноводства, его развитие в России и Пермском крае(численность поголовья, продуктивность, валовое производства основных видов продукции, породный состав)

22.  Источники капитальных вложений в отрасли АПК и их изменение в условиях рынка

23.  Значение птицеводства. Развитие птицеводства в России и Пермском крае

24.  Формирование и использование материальных ресурсов в АПК страны и Пермском крае

25.  Перспективы развития АПК страны и Пермского края

3.  Контрольные работы

3.1 Рекомендации по выполнению контрольных работ

Целью выполнения контрольной работы является систематизация, расширение и углубление теоретических и практических знаний по изучаемой дисциплине.

В процессе выполнения работы проявляется способность студента к творческому мышлению, проверяется его умение грамотно и логически обоснованно излагать свои мысли.

Контрольное задание состоит из 2-х частей: в первой части студент дает ответы на ряд вопросов по темам дисциплины; во второй части студенту предлагается решить задачи.

В первой части задания студент должен подготовить в пись­менной форме ответы на 2 вопроса (из различных тем дисциплины) из предлагаемого перечня.

Вопросы контрольной работы определяются по двум последним цифрам шифра студента в зачетной книжке.

Предпоследняя цифры зачет-ной книжки	Последняя цифра зачетной книжки
1	2	3	4	5	6	7	8	9	0
1	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
31	32	33	34	35	36	37	38	39	40
2	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20
41	42	43	44	45	46	47	48	49	50
3	21	22	23	24	25	26	27	28	29	30
51	52	53	54	55	56	57	58	59	60
4	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19
34	35	36	27	38	39	40	41	42	43
5	22	23	24	25	26	27	28	29	30	31
44	45	46	47	48	49	50	51	52	53
6	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
34	33	32	31	30	29	28	27	26	25
7	38	39	40	41	42	43	44	45	46	47
4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
8	48	49	50	51	52	53	54	55	26	27
14	15	16	24	25	26	27	28	1	2
9	28	29	30	31	32	33	34	35	38	39
3	7	8	9	10	11	12	13	14	15
0	41	42	43	44	45	46	47	48	49	50
16	23	24	25	26	27	28	29	33	34

Приступив к работе, необходимо начинать с поиска информационных источников, для этого можно использовать список литературы программы дисциплины. При этом следует использовать предметные и алфавитные каталоги библиотек, библиографические справочники. Выполняя работу, следует шире привлекать новейшую информацию, относящуюся к теме.

В ходе подбора литературы в список используемых можно включать работы отечественных и зарубежных авторов по избранной теме, статьи из журналов и газет, нормативные материалы последнего периода времени. Список литературы по теме желательно обсудить с руководителем.

При написании контрольной работы необходимо разработать план работы, который при ее завершении именуется содержанием. В содержании должны быть введение, основные разделы, заключение, список использованной литературы.

Во введении обосновывается тема работы, излагается характеристика изучаемой проблемы, ее значение, указываются известные студенту авторы и важнейшие публикации, проблемные нерешенные вопросы.

В основной части работы студент излагает теоретические основы по теме работы, а также освещает практическую сторону данной темы исследования. Все схемы, графики, диаграммы, которые студент намерен использовать при демонстрации практического материала в работе, должны быть выполнены аккуратно и пронумерованы, обязательно должны иметь заголовки. В заключении дается краткое обозрение проблем, практическая и научная польза, выводы и рекомендации автора по теме исследования.

Работа должна быть выполнена компьютерным набором и сброшюрована, содержать титульный лист и оглавление с указанием страниц. Номер страницы ставится по центру снизу (титульный лист не нумеруется).

Титульный лист контрольной работы должен содержать: наименование учебного заведения; наименование факультета; название кафедры; вид работы (контрольная работа); название учебной дисциплины; тему контрольной работы; фамилию, имя, отчество студента; номер курса, группы; место (город) и год написания работы (Приложение 1).

Контрольная работа представляется на отдельных листах формата А4 (210 x 297 мм); размер шрифта - 14; межстрочный интервал -1,5; количество строк на странице - не более 30. Поля: верхнее - 2 см; нижнее 2 см; левое - 3 см; правое - 1 см.

В конце работы приводится список использованных источников. Заголовки печатаются прописными буквами и отделяются от основного текста сверху и снизу межстрочными интервалами. Объем контрольной работы должен быть не менее 15 и не более 20 машинописных страниц.

Сдаваемая на кафедру контрольная работа, отвечающая всем указанным выше требованиям, должна быть зарегистрирована методистом кафедры (филиала) в специальном журнале.

Контрольная работа должна быть представлена не позднее срока, установленного кафедрой. Работа проверяется преподавателем. Все замечания по ней сообщаются автору. Окончательная оценка за контрольную работу объявляется после ее устной защиты.

3.2 Примерная тематика контрольных работ

1.  Роль и место сельского хозяйства в экономике страны.

2.  Особенность сельского хозяйства как отрасли народного хозяйства.

3.  Предмет и задачи науки «Экономика сельского хозяйства».

4.  Понятие агропромышленного комплекса страны, его структура и роль в решении продовольственной проблемы.

5.  Основные направления совершенствования хозяйственного механизма АПК.

6.  Основные направления земельной реформы.

7.  Основные направления развития сельского хозяйства на современном этапе. Продовольственная безопасность страны.

8.  Понятие рынка и рыночных отношений в сельском хозяйстве. Основные направления их становления.

9.  Классификация рынков. Особенности формирования рынков в сельском хозяйстве.

10.  Экономическое регулирование рыночных отношений в сельском хозяйстве.

11.  Земля — главное средство производства в сельском хозяйстве, ее особенности, виды плодородия.

12.  Размеры и структура сельскохозяйственных земель в целом, в том числе по категориям товаропроизводителей.

13.  Показатели эффективности использования земли в сельском хозяйстве и методика их определения.

14.  Государственный земельный кадастр и мониторинг земли.

15.  Понятие, составные элементы, особенности и основные направления совершенствования материально - технической базы сельского хозяйства.

16.  Энергетические ресурсы сельского хозяйства (размеры, структура, энерговооруженность труда и энергообеспеченность хозяйства) и эффективность их использования.

17.  Понятие системы машин и их экономическое значение в развитии сельского хозяйства. Уровень механизации производственных процессов в сельском хозяйстве.

18.  Экономическая эффективность механизации производственных процессов в сельском хозяйстве, показатели и методика их расчета.

19.  Эффективность использования тракторов и комбайнов в сельском хозяйстве, показатели, методика их расчета, достигнутый уровень.

20.  Понятие технического сервиса и его структура.

21.  Экономическая эффективность технического сервиса.

22.  Понятие труда и трудовых ресурсов в сельском хозяйстве. Динамика численности и профессиональный состав работников сельского хо­зяйства.

23.  Особенности использования труда в сельском хозяйстве. Показатели уровня, динамики использования трудовых ресурсов.

24.  Рынок труда в сельском хозяйстве.

25.  Производительность труда. Особенности методики определения производительности труда в сельском хозяйстве.

26.  Основные производственные фонды в сельском хозяйстве: сущность, классификация, оценка и воспроизводство.

27.  Обеспеченность и эффективность использования основных фондов.

28.  Экономическая сущность, состав и кругооборот оборотных средств.

29.  Экономическая эффективность использования оборотных фондов и пути повышения эффективности.

30.  Особенности и методы формирования рынка средств производства в сельском хозяйстве.

31.  Инвестиции и пути повышения их эффективности.

32.  Понятие и значение капитальных вложений в сельское хозяйство, их основные направления, рост объемов этих вложений.

33.  Источники капитальных вложений в сельское хозяйство и их изменения в условиях перехода к рынку.

34.  Экономическая эффективность использования капитальных вложений в сельское хозяйство (показатели, методика их расчета).

35.  Основные меры по повышению экономической эффективности капитальных вложений в сельское хозяйство.

36.  Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве, его сущность и значение для преобразования материально-технической базы и дальнейшей интенсификации сельского хозяйства.

37.  Задачи по внедрению в сельскохозяйственное производство достижений науки и техники с целью повышения эффективности этой отрасли.

38.  Экстенсивные и интенсивные формы развития сельского хозяйства. Объективная необходимость и сущность интенсификации.

39.  Уровень интенсивности и экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства (показатели, методика их расчета, достигнутый уровень).

40.  Основные направления дальнейшей интенсификации сельского хозяйства и пути повышения ее экономической эффективности.

41.  Понятие стоимости и себестоимости сельскохозяйственной продукции. Виды себестоимости, методика ее исчисления, структура по элементам затрат.

42.  Понятие себестоимости сельскохозяйственной продукции. Уровень и динамика себестоимости основных видов продукции растениеводства и животноводства, причины её изменения, основные меры по её снижению.

43.  Сущность цены, ее функции, виды цен на сельскохозяйственную продукцию. Основные принципы ценообразования.

44.  Понятие экономической эффективности и экономического эффекта в сельскохозяйственном производстве. Критерий и показатели эко­номической эффективности сельского хозяйства, методика расчета.

45.  Понятие экономической эффективности сельскохозяйственного производства и основные задачи по ее повышению.

46.  Понятие рентабельности сельскохозяйственного производства. Система показателей рентабельности. Достигнутый уровень рентабельности сельскохозяйственного производства в целом, отдельных отраслей и основных видов продукции. Основные меры по повышению рентабельности.

47.  Понятие валовой и товарной продукции сельского хозяйства, методика определения их объема. Динамика валовой и товарной сельско­хозяйственной продукции. Товарность сельского хозяйства.

48.  Каналы и пути реализации продукции в рыночных условиях. Формирование рыночной системы реализации сельскохозяйственной продукции.

49.  Расширенное воспроизводство и накопление в сельском хозяйстве.

50.  Условия и источники расширенного воспроизводства.

51.  Понятие, значение и основные принципы рационального размещения сельскохозяйственного производства. Основные задачи совершен­ствования размещения сельского хозяйства по зонам и районам страны.

52.  Сущность и значение специализации сельскохозяйственного про­изводства, ее основные принципы и виды. Показатели уровня специали­зации, методика их расчета.

53.  Понятие и особенности концентрации производства в сельском хозяйстве. Концентрация и размеры сельскохозяйственного производства.

54.  Образование крестьянских (фермерских) хозяйств и их значение в развитии сельского хозяйства.

55.  Кооперация и интеграция производства в сельском хозяйстве.

56.  Народнохозяйственное значение и развитие отраслей растениеводства.

57.  Экономическая эффективность отраслей растениеводства и основные факторы, способствующие ее повышению.

58.  Народнохозяйственное значение и тенденции развития отрасли животноводства.

59.  Эффективность производства продукции животноводства.

60.  Кормовая база: источники формирования, экономическая характеристика и направления совершенствования кормовой базы.

4. Вопросы к зачёту

1.Значение сельского хозяйства в экономике страны

2.Особенности сельского хозяйства

3.Понятие, задачи и структура АПК

4.Производственные и экономические связи между отраслями АПК

5.Сущность и значение инфраструктуры в сельском хозяйстве

6.Экономическое значение социальной инфраструктуры сельского хозяйства

7.Экономическое значение производственной инфраструктуры

8.Понятие и принципы размещения отраслей сельского хозяйства

9.Экономическая оценка размещения отраслей сельского хозяйства

10.Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства

11.Понятие и принципы кооперации

12.Понятие рынка и рыночного механизма

13.Земельные ресурсы как основной фактор производства

14.Особенности земли как средства производства в сельском хозяйстве

15.Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве

16.Государственный земельный кадастр и мониторинг земли

17.Трудовые ресурсы и рынок труда

18.Эффективность использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве

19Экономическая сущность и виды издержек производства

20.Себестоимость продукции и её виды

21.Состав затрат и методические основы исчисления себестоимости

22.Факторы и пути снижения себестоимости продукции сельского хозяйства

23.Экономическая сущность цены, ценового механизма и функции цен

24.Система цен на предприятии АПК

25.Понятие и сущность производительности труда

26.Методика определения производительности труда и её показатели

27.Понятие и структура основных производственных фондов

28.Износ и его виды. Амортизация основных производственных фондов

29.Показатели экономической эффективности основных производственных фондов

30.Оборотные средства: понятие, состав и структура

31.Оборачиваемость оборотных средств. Показатели экономической эффективности использования оборотных средств

32.Понятие интенсификации сельскохозяйственного производства

33.Экономическая эффективность интенсификации сельского хозяйства. Пути повышения эффективности

34.Кормовая база и её роль в развитии животноводства

35.Источники кормовых ресурсов и их экономическая характеристика

36.Пути увеличения производства, улучшения качества и снижение себестоимости кормов

37.Понятие валовой и товарной продукции сельского хозяйства

38.Условия, каналы и пути реализации продукции сельского хозяйства

39.Значение, специализация и размещение отраслей животноводства

40.Эффективность производства продукции животноводства

Рекомендуемая литература

Основная

1.  Киселёв экономика. – М.: ИНФРА-М, 2009 – 571с.

2.  Кундиус агропромышленного комплекса : учебное пособие. - М. : КНОРУС, 20с.

3.  Экономика сельского хозяйства: учебное пособие* / ред. . - М. : Магистр : ИНФРА-М, 20с.

4.  Экономика сельскохозяйственной организации : учебное пособие / , , . - 2-е изд. - М. : Дашков и К', 20с.

5.  , Артемова сельского хозяйства : учебник. - М. : КолосС, 20с.

6.  Экономика сельского хозяйства: учебник* / ред. . - М. : Альфа-М : Инфра-М, 20с.

Дополнительная

1.  Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая), утвержденный Федеральным законом -ФЗ, принят ГД ФС РФ 21.10.1994 (в ред. от 01.01.2001)

2.  Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая), утвержденный Федеральным законом -ФЗ, принят ГД ФС РФ 22.12.1995 (в ред. от 01.01.2001)

3.  Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая), утвержденный Федеральным законом от 01.01.2001 N 117-ФЗ, принят ГД ФС РФ 19.07.2000 (в ред. от 01.01.2001)

4.  Басовский организации (предприятия). – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К». – 2009. - с. 269.

5.  , Девяткина предприятия (фирмы). – М.: ИНФРА. – 2008. – с.654.

6.  Горфинкель предприятия. – 5-е изд. перераб. и доп. – М.: Юнити-Дана.- 2008. – с. 767.

7.  Кузнецов сельского хозяйства. - Ростов-на-Дону «Феникс», 2005 – 346с

8.  Сергеев организаций (предприятия). М.: Финансы и статистика. – 2008. с. 576.

9.  , Чуева предприятия. – М.: Дашков и Ко. – 2008. – с. 415.

Учебное издание

Екатерина Вильямовна Юшкова

«Экономика, организация и управление

сельскохозяйственным производством»

Учебно-методическое пособие

Редактор

Ответственный редактор

Редакционно-издательский отдел

Пермская государственная сельскохозяйственная академия

Пермь,

Подписана в печать Формат

Тираж 100 экз. Заказ