Научно-практическое обоснование создания и совершенствования черно-пестрого скота «Прибайкальского» типа (стр. 5 )

Таким образом, среди голштинизированных черно-пестрых коров лучшие показатели воспроизводительной способности имеют животные с долей крови голштинской породы 3/8-, 1/2-, 5/8- и 3/4-кровные.

Выбытие коров. Высокий уровень интенсивности молочного животноводства
в Иркутской области за последнее сорокалетие и скрещивание местного черно-пестрого скота с голштинской породой привело к повышению удоя и увеличения числа коров с преждевременной выбраковкой их из стада. Коровы, лактировавшие XI лактаций, были из числа черно-пестрых, до IX, VIII и X – из числа низкокровных (1/4-, 3/8- и 1/2-) по голштинской породе, до VII, VI и V – из числа высококровных (5/8-, 3/4- и 7/8-) (табл. 9).

Таблица 9 – Интенсивность выбраковки коров, %

Лактация	Черно-пестрая	Кровность по голштинской породе
1/4	3/8	1/2	5/8	3/4	7/8
I	8,3	5,0	33,3	3,3	18,3	20,0	5,0
II	26,7	8,3	5,0	21,8	1,7	12,3	20,0
III	31,7	28,3	1,7	25,0	5,0	11,7	18,3
IV	8,3	21,7	6,7	3,3	6,7	15,0	56,7
V	6,7	10,0	8,3	3,3	6,7	40,0	100
VI	1,7	6,7	11,7	6,7	61,6	100
VII	3,3	5,0	33,3	5,0	100
VIII	1,7	15,0	100	3,3
IX	3,3	100		28,3
X	8,3			100
XI	100

Причины выбраковки коров за 2003 – 2008 годы (табл. 10): низкая продуктивность – 46,4%; гинекологические заболевания − 19,6%; заболевания вымени – 13,5%; заболевания конечностей – 16,5%; травмы – 2,1%; прочие – 1,9%.

Таблица 10 − Выбытие коров

Год	Причины выбытия, %
низкая продуктивность	гинекологические заболевания	заболевания вымени	заболевания конечностей	травмы	прочие	возраст выбытия, лакт.
2003	32,1	21,3	19,4	20,5	3,2	1,9	4,42
2004	33,6	26,5	11,8	17,0	2,0	2,0	4,27
2005	48,6	6,5	11,8	22,5	2,8	1,9	4,01
2006	43,1	25,3	14,7	19,5	2,5	1,9	3,82
2007	71,1	20,0	8,0	8,5	1,5	1,5	3,75
2008	49,5	25,5	12,6	10,0	0,5	1,9	3,57
В среднем	46,4	19,6	13,5	16,5	2,1	1,9	3,96

Возраст коров в лактациях за последние пять лет в племзаводе стабильно снижался с 4,42 в 2003 году до 3,57 в 2008, то есть на 0,46 лактации (11,6%).

4 ВЛИЯНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА ПРОДУКТИВНОЕ

ДОЛГОЛЕТИЕ И ПОЖИЗНЕННУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ

Кровность по голштинской породе. Результаты исследований (табл. 11) показали, что 1/2-кровные коровы имели достоверное преимущество над помесными животными других генотипов по продолжительности использования, в том числе над 1/4-кровными на 0,73 лактации (18,8%) (Р>0,95), соответственно над 3/8- на 0,49 (12,6%) (Р>0,95), над 7/8- на 1,62 (41,6%) (Р>0,99).

Разница в продуктивном долголетии у черно-пестрых чистопородных и 1/2-кровных коров составила 0,61 лактации (15,7%) (Р>0,95).

Таблица 11 − Продуктивное долголетие коров в зависимости от доли крови

голштинской породы, (n = 60 в каждой группе)

Показатель	Черно-пестрая	Кровность по голштинской породе
1/4	3/8	1/2	5/8	3/4	7/8
Продуктивное долголетие:	дней	1000±10	980±10	1061±7	1233±8	1047±7	846±6	758±9
лактаций	3,28±0,14	3,16±0,13	3,40±0,15	3,89±0,15	3,25±0,13	2,58±0,14	2,27±0,10
ср. продол. лакт. дней	305±10	310±7	312±7	317±8	322±7	328±6	334±9
Продолжительность жизни, дней.	2027±54	1975±57	2089±57	2293±60	2067±59	1827±58	1722±59
Удой в базисной жирности (3,4%), кг	пожизненный	15875	17320	19370	23375	20355	16497	15077
на 1 день лактации	15,9	17,7	18,3	19,0	19,4	19,5	19,9
на 1 день жизни	7,8	8,8	9,3	10,2	9,8	9,0	8,8
ср. лактации	4840	5481	5697	6009	6263	6394	6642
Ср. содержание жира, %	3,85±0,03	3,87±0,03	3,86±0,02	3,90±0,04	3,88±0,03	3,86±0,03	3,85±0,04
Затрачено средств, руб.	127000	138560	145274	163625	148590	122074	113079
Выручено средств, руб.	158750	173200	193700	233750	203550	164970	150770
Прибыль, руб.	31750	34640	48426	70125	54960	42896	37691
Рентабельность, %	25,0	25,0	33,3	42,9	37,0	35,1	33,3

У помесных 1/2-кровных коров пожизненный удой в базисной жирности был наилучшим – 23375 кг, превышение к 1/4- и 7/8-кровным составило, соответственно 6055 кг (25,9%) и 8298 кг (35,5%), получена прибыль 70125 рублей, это больше на 35485 рублей, чем от 1/4-кровных и на 15167 рублей, чем от 5/8-кровных. К черно-пестрым чистопородным превышение по пожизненному удою и прибыли составило, соответственно – 7500 кг (32,1%) и 38375 рублей.