Частина А СКЛАДНИКИ НЕ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОГО ПОХОДЖЕННЯ…………………67

Частина В ТЕХНОЛОГІЧНІ ДОБАВКИ ТА ІНШІ ПРОДУКТИ, ЯКІ ДОЗВОЛЯЄТЬСЯ ВИКОРИСТОВУВАТИ ДЛЯ ОБРОБКИ СКЛАДНИКІВ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОГО ПОХОДЖЕННЯ ОРГАНІЧНОГО ВИРОБНИЦТВА…………………………………………………..69

Частина С - СКЛАДНИКИ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОГО ПОХОДЖЕННЯ, ЯКІ НЕ ВИРОБЛЯЮТЬСЯ МЕТОДАМИ ОРГАНІЧНОГО ВИРОБНИЦТВА……………………………..71

ДОДАТОК 4 МАКСИМАЛЬНА КІЛЬКІСТЬ ТВАРИН НА 1 ГА…………………………………….72

ДОДАТОК 5 МІНІМАЛЬНІ ПЛОЩІ В ПРИМІЩЕННЯХ ТА НА ВІДКРИТОМУ ПОВІТРІ, А ТАКОЖ ІНШІ ХАРАКТЕРИСТИКИ РОЗТАШУВАННЯ РІЗНИХ ВИДІВ ТА ТИПІВ ВИРОБНИЦТВА…………………………………………………………………………………………..73

ДОДАТОК 1

ПОПЕРЕДЖЕННЯ

Будь-які речовини, які використовуються у системі органічного виробництва для підвищення родючості ґрунтів та їх обробки, боротьби з хворобами та шкідниками, для зміцнення здоров’я тварин та поліпшення якості тваринних продуктів, для приготування, консервування та зберігання, повинні відповідати вимогам діючого законодавства.

Сертифікаційний орган може встановити умови використання певних речовин, які включені в списки, наприклад, їх обсяги, частоту внесення, конкретну ціль та інші.

Первинне виробництво речовин треба здійснювати обережно, усвідомлюючи, що навіть дозволені засоби можуть бути використані неналежним чином та вплинути на екосистему ґрунтів або господарства.

Частина А
РЕЧОВИНИ ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ РОДЮЧОСТІ ҐРУНТІ В

Загальні умови для всіх продуктів:

−  Використання лише згідно з положеннями Додатка І;

−  Використання лише згідно з положеннями законодавства щодо пропозиції на ринку та використання відповідних продуктів для застосування у сільському господарстві.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Найменування

Опис, вимоги до складу, умови використання

Складні продукти або продукти, що містять лише матеріали, перелічені далі:

Стійлове добриво

Продукт, який складається з суміші екскрементів тварин та рослинної речовини (підстилка для тварин);

Повинно визнаватися сертифікаційним органом;

Вказати різновиди тварин;

Походить з екстенсивного тваринництва

Висушене стійлове добриво та позбавлене води пташине добриво

Повинно визнаватися сертифікаційним органом; Вказати різновиди тварин;

Походить з екстенсивного тваринництва

Компостовані екскременти тварин, включаючи пташине добриво разом з компостованим стійловим добривом

Повинно визнаватися сертифікаційним органом; Вказати різновиди тварин.

Забороняється походження з підприємств, де розведення худоби та птиці здійснюється промисловими методами.

Рідкі екскременти тварин (рідкий гній, сеча та ін.)

Використовуються після контрольованої ферментації та/або відповідного розбав­лення.

Вказати різновиди тварин.

Забороняється походження з підприємств, де розведення худоби та птиці здійснюється промисловими методами.

Компостовані або ферментовані побутові відходи

Повинно визнаватися сертифікаційним органом;

Продукт, одержаний з відділених від джерела побутових відходів, які піддавали компостуванню або анаеробній ферментації з метою виробництва біогазу.

Лише рослинні та тваринні побутові відходи.

Лише за умови виробництва у закритій та контрольованій колекторній системі,

Максимальні концентрації в мг/кг сухої речовини: кадмій – 0,7; мідь – 70; нікель – 25; свинець – 45; цинк – 200; ртуть – 0.4; хром (загальний) – 70; хром (VI) – 0(3)

Торф

Використання обмежується лише садівництвом (вирощування овочів на продаж, квітникарство, вирощування дерев, розсадники)

Глини (наприклад, перліт, вермикуліт та ін.

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

Відходи вирощування грибів

Повинно визнаватися сертифікаційним органом;

Початковий склад субстрату має обмежуватися продуктами з наведеного переліку

Випорожнення черв’яків (вермикомпост) та комах

Гуано

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

Компостована або ферментована суміш рослинних речовин

Продукт, одержаний від змішування речовин рослинного походження, які піддавали компостуванню або анаеробній ферментації з метою виробництва біогазу.

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

Продукти або побічні продукти тваринного походження, наведені далі:

−  Кров’яне борошно

−  Рогове борошно з копит

−  Рогове борошно

−  Кісткове борошно або кісткове борошно, позбавлене желатину

−  Рибне борошно

−  М’ясне борошно

−  Борошно з пір’я і шерсті

−  вовна

−  хутро

−  шерсть

−  молочні продукти

−  продукти та побічні продукти рослинного походження для добрив

(наприклад, борошно з макухи, солодовий дріб’язок)

Повинно визнаватися сертифікаційним органом;

Морські водорості та їхні продукти

Якщо безпосередньо одержують за допомогою:

- фізичних процесів, включаючи позбавлення води, заморожування та розмелювання;

- витяжки водою чи водним розчином кислоти та/або лугу;

- ферментації;

Повинно визнаватися сертифікаційним органом;

Деревна тирса та деревні стружки

−  Компостована кора

−  Деревна зола

Деревина не оброблялася хімічно після зрубування

Деревина не обробляється хімічно після зрубування

З деревини, що не обробляється хімічно після зрубування

Розпушений фосфорит

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

Вміст кадмію не більше за 90 мг/кг Р2О5

Алюмофосфат кальцію

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

Вміст кадмію не більше за 90 мг/кг Р2О5

Використання обмежується основними ґрунтами (рН > 7,5)

Томасшлак

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

Неочищена сіль калію

(наприклад, каїніт, сильвініт та ін.)

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

Продукт, одержаний з неочищеної солі калію за допомогою процесу фізичної екстракції, можливо, з домішками солей магнію

Сульфат калію, можливо з домішками солі магнію

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

−  Барда та витяжка з барди

Окрім аміачної барди

−  Карбонат кальцію природного походження (наприклад, крейда, мергель, мелений вапняк, бретонський меліорант, фосфатна крейда та ін.)

Лише природного походження

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

Карбонат магнію та кальцію природного походження

(наприклад, магнієва крейда, мелений магнієвий вапняк та ін.)

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

Сульфат магнію (наприклад, кізерит)

−  Розчин хлориду кальцію

−  Сульфат кальцію (гіпс)

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

Лише природного походження

Промислове вапно з виробництва цукру

Повинно визнаватись сертифікаційним органом

Елементарна сірка

Повинно визнаватись сертифікаційним органом

Мікроелементи

Повинно визнаватись сертифікаційним органом

Хлорид натрію

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

Лише видобута сіль

Кам’яне борошно

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

До стандартів додається додаток «Список дозволених та рекомендованих допоміжних засобів для органічного виробництва»
Частина В

РЕЧОВИНИ ДЛЯ БОРОТЬБИ З ШКІДНИКАМИ ТА ХВОРОБАМИ

Загальні умови, що застосовуються до всіх продуктів, які складаються з наступних активних речовин або містять їх:

−  Застосування згідно з положеннями Додатка1

Використання лише згідно з положеннями законодавства щодо пропозиції на ринку та використання відповідних продуктів для застосування у сільському господарстві.

1. Речовини рослинного чи тваринного походження

Найменування

Опис, вимоги до складу, умови використання

Ацедірихтин, що екстрагується з мелії індійської (Azadirachta indica) (мелія азедарах)

Інсектицид

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

(*) Бджолиний віск

Препарат для формування крон дерев

Желатин

Інсектицид

(*) Гідролізовані протеїни

Атрактант;

Лише у дозволених межах у поєднанні з відповідними продуктами цього Додатка ІІ, Частина В

Лецитин

Фунгіцид

Рослинні олії (наприклад, м’ятна олія, хвойна олія, кминна олія)

Інсектицид (засіб проти кліщів), фунгіцид т

Піретрини, що екстрагуються з Chrysanthemum cineratiaefolium

Інсектицид,

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

Касія, що екстрагується з Quassia amara

Інсектицид, репелент

Ротенон, що екстрагується з Derris spp., Lonchocarpus spp. та Terphrosia spp.

Інсектицид,

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

*Продукти, позначені (*), не вважаються продуктами захисту рослин та не підлягають під положення законодавства щодо продуктів захисту рослин.

До стандартів додається додаток «Список дозволених та рекомендованих допоміжних засобів для органічного виробництва»

2. Мікроорганізми, що використовуються для біологічної боротьби з шкідниками

Найменування

Опис, вимоги до складу, умови використання

Мікроорганізми (бактерії, віруси та грибки), наприклад, Bacillus thuringenesis, Granulosis virus, та ін.

Лише продукти, які не піддавалися генетичній модифікації в значенні цього терміну в даних стандартах

До стандартів додається додаток «Список дозволених та рекомендованих допоміжних засобів для органічного виробництва»

3. Речовини, дозволені у використанні в пастках та/або розподільниках

Загальні умови:

−  пастки та/або розподільники мають запобігати проникненню речовини у навколишнє середовище та запобігати контакту речовин з культурами, що вирощуються;

−  пастки мають збиратися після використання, після чого від них позбавляються безпечним способом

Найменування

Опис, вимоги до складу, умови використання

(*) Діамонійфосфат

Атрактант,

Використовувати лише у пастках

Феромони

Атрактанти;

Порушують статеву поведінку

Використовувати лише у пастках

Піретроїди (лише дельта-метрин або ламбда-цигалотрин)

Інсектицид;

Лише у пастках з певними атрактантами;

Лише проти Batrocera oleae та Ceratitis capitata wied;

Ортофосфат заліза (ІІІ)

Молюскоцид; Дозволено розпилювати по поверхні між рослинами, що вирощуються

*Продукти, позначені (*), не вважаються продуктами захисту рослин та не підлягають під положення законодавства щодо продуктів захисту рослин.

До стандартів додається додаток «Список дозволених та рекомендованих допоміжних засобів для органічного виробництва»

4. Інші речовини, що використовуються в органічному землеробстві

Найменування

Опис, вимоги до складу, умови використання

Мідь у формі гідроксиду міді, оксихлориду міді, (триосновного) сульфату міді, окису міді

Фунгіцид

Не більше 6 кг міді на гектар протягом року, не порушуючи при цьому більш обмежену кількість, якщо її вказано в конкретних умовах загального законодавства щодо продуктів захисту рослин

Для багаторічних культур мають право, частково скасовуючи попередній параграф, забезпечити наступне застосування максимальних рівнів:

Повинно визнаватися сертифікацій - ним органом

Калієва сіль жирної кислоти (рідке мило)

Інсектицид

Сірчанисте вапно (полісульфід кальцію)

Фунгіцид, інсектицид, засіб проти кліщів

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

Керосин

Інсектицид, засіб проти кліщів

Нафтопродукти

Інсектицид, засіб проти кліщів

Лише для плодових дерев, винограду,

Повинно визнаватися сертифікаційним органом

Марганцевокислий калій

Фунгіцид, бактерицид

Лише для плодових дерев та винограду

(*) Кварцовий пісок

Репелент

Сірка

Фунгіцид, засіб проти кліщів, репелент

*Продукти, позначені (*), не вважаються продуктами захисту рослин та не підлягають під положення законодавства щодо продуктів захисту рослин

До стандартів додається додаток «Список дозволених та рекомендованих допоміжних засобів для органічного виробництва»

5. Продукти для боротьби із шкідниками та хворобами у приміщеннях та спорудах для поголів’я худоби :

Продукти, перелічені в пункті 2 Частини В

До стандартів додається додаток «Список дозволених та рекомендованих допоміжних засобів для органічного виробництва»

Частина С

КОРМИ І КОРМОВІ МАТЕРІАЛИ

1.  Корми рослинного походження

1.1.  Зернові корми, продукти їх переробки та побічні продукти переробки зернових.

До цієї категорії відносяться лише такі речовини:

- Зерно злакових (пшениця, ячмінь, третікале овес, жито, кукурудза, просо, сорго та інші);

- Зерно бобових (горох, боби кормові, люпин, соя, чина, вика);

- Насіння олійних кормів (соняшник, льон, ріпак, суріпиця, рижій);

- Подрібнені зерна вищеназваних культур (дерть);

- Плющене як сухе так і попередньо проварене зерно;

- Екструдоване, дріжджоване зерно;

- Відходи борошномельної промисловості: висівки, мучки, макуха, шрот;

- Залишки олійного виробництва – макуха, соняшникові, соєві, льонові, ріпакові, суріпкові;

- Паростки з-під преса та клейковина; стебла після приготування солоду; пивне зерно; пресоване гарбузове насіння, рослинні олії (одержані фізичним екстрагуванням);

1.2.  Коренеплоди, коріння, їхні продукти та побічні продукти, баштанні культури. До цієї категорії відносяться лише такі речовини:

Гичка і коренеплоди цукрового, напівцукрового і кормового буряків, картопля, , пульпа (побічний продукт екстракції картопляного крохмалю), картопляний крохмаль, морква, турнепс, бруква, куузіка, топінамбур, гарбузи, кормові кавуни, кабачки, яблука, груші, персики, виноград, жолуді.

1.3.  Фураж та грубі корми. До цієї категорії відносяться лише такі речовини:

Люцерна, борошно з люцерни, конюшина, борошно з конюшини, трава (фуражних рослин), трав’яне борошно і січка, сіно, силос, солома і полова з зернових та коренеплоди для виробництва корму.

1.4.  Інші рослини, їхні продукти та побічні продукти. До цієї категорії відносяться лише такі речовини:

Меляса, борошно з морських водоростей (одержують висушуванням та перемелюванням морських водоростей з промиванням для видалення йоду), рослинні порошки та витяжки, витяжки з протеїну рослин (дають виключно молодим тваринам), спеції та лікарські рослини.

2.  Корми тваринного походження

2.1.  Молоко та молочні продукти. До цієї категорії відносяться лише наступні речовини:

Непастеризоване молоко, сухе молоко, збиране і незбиране молоко, сухе збиране молоко, сколотини, сухі сколотини, сироватка, суха сироватка, суха сироватка зі зниженим вмістом цукру, сухий протеїн сироватки (екстрагований фізичною обробкою), порошковий казеїн, порошкова лактоза, сир, маслянка, молозиво та кисле молоко

2.2.  Відходи рибної промисловості: риба та інші морські тварини, їхні продукти та побічні продукти. До цієї категорії відносяться такі речовини:

Риба, риб’ячий жир, рибне борошно, нехарчова риба, рибний фарш, відходи рибної промисловості.

2.3.  Яйця та яєчні продукти, що використовуються як корм для птиці, бажано з того ж господарства.

3. Корми мінерального походження

До цієї категорії відносяться лише наступні речовини:

Натрій:

Неочищена морська сіль

Груба кам’яна сіль

Сульфат натрію

Карбонат натрію

Бікарбонат натрію

Хлорид натрію

Калій:

Хлорид калію

Кальцій:

Мергель

Мушлі водних тварин

Карбонат кальцію

Лактат кальцію

Глюконат кальцію

Фосфор:

Вторинний кислий фосфат кальцію без фтору

Первинний кислий фосфат кальцію без фтору

Первинний кислий фосфат натрію

Фосфат кальцію-магнію

Фосфат кальцію-натрію

Магній:

Окис магнію (безводний оксид магнію)

Сульфат магнію

Хлорид магнію

Карбонат магнію

Фосфат магнію

Сірка:

Сульфат натрію

Частина D

КОРМОВІ ДОБАВКИ ДЕЯКИХ РЕЧОВИН, ЩО ВИКОРИСТОВУЮТЬСЯ У ХАРЧУВАННІ ТВАРИН ТА ТЕХНОЛОГІЧНІ ДОБАВКИ, ЩО ВИКОРИСТОВУЮТЬСЯ У КОРМАХ

1.  Кормові добавки

1.1.  Мікроелементи. До цієї категорії відносяться речовини:

Е1 Залізо:

Карбонат заліза

Сульфат заліза

Оксид заліза

Е2 Йод:

Кальцій йодокислий безводний

Кальцію йодокислий гексагідрат

Натрій йодокислий

Е3 Кобальт:

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6