Смеси водорастворимых специй и их комплекты «Богатырские» (стр. 3 )

	ДЕЛИКАТЕСНАЯ ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ	1	С				МОСКОВСКАЯ ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ	1	С
	К				К
	ПРАЗДНИЧНАЯ ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ	1	С				3.1	С
	К				К	700

1 НАИМЕНОВАНИЕ СМЕСИ: 1 - «БОГАТЫРСКАЯ 1», стандартная смесь максимально приближенная к ГОСТу; 2 - «БОГАТЫРСКАЯ 2», смесь с улучшеной интенсивностью состава; 3 - «БОГАТЫРСКАЯ 3», улучшенная смесь; 3.1 - «БОГАТЫРСКАЯ 3.1», усиленная смесь.

2 ТИП СМЕСИ: C - смесь специй; К - комплект.

СМЕСИ ВОДОРАСТВОРИМЫХ И НАТУРАЛЬНЫХ СПЕЦИЙ И ИХ КОМПЛЕКТЫ «БОГАТЫРСКИЕ» «НАСТОЯЩИЙ НЕМЕЦКИЙ ВКУС»

АРТИКУЛ

НАИМЕНОВАНИЕ СМЕСИ

ТИП СМЕСИ 1

НОРМА РАСХОДА, гр / 100 кг

АРТИКУЛ

НАИМЕНОВАНИЕ СМЕСИ

ТИП СМЕСИ 1

НОРМА РАСХОДА, гр / 100 кг

для сосисок, сарделек и шпикачек

	БЕЛЫЕ КОЛБАСКИ	С
	К
	БОК - САРДЕЛЬКИ	С
	К
	ВЕНСКИЕ СОСИСКИ	С
	К
	ДЕЛИКАТЕСНЫЕ СОСИСКИ	С
	К
	КНАКЕР КОЛБАСКИ	С
	К
	КНАКЕР-ПИКАНТНЫЕ	С
	К
	КОЛБАСКИ КРУПНОГО ПОМОЛА	С
	К
	МЮНХЕНСКИЕ КОЛБАСКИ	С
	К
	РЕГЕНСБУРГСКИЕ САРДЕЛЬКИ	С
	К
	РЕЙНСКИЕ КОЛБАСКИ	С
	К
	ТЕЛЯЧЬИ КОЛБАСКИ	С
	К
	ФРАНКФУРТЕРСКИЕ СОСИСКИ	С
	К

для вареных колбас

	АУФШНИТ	С
	К
	ВАРЕНАЯ ГОВЯЖЬЯ	С
	К
	ГОВЯЖЬЯ ВЕТЧИННАЯ К ПИВУ	С
	К
	КРАКОВСКАЯ ВЕТЧИННАЯ	С
	К
	МОРТАДЕЛЛА	С
	К
	ЯЗЫКОВАЯ	С
	К

для полукопченых колбас

	БАВАРСКИЕ КОЛБАСКИ К ПИВУ	С
	К
	ГОВЯЖЬЯ КОЛБАСА ЖАРЕНАЯ ПИКАНТНАЯ	С
	К
	ГОТТИНГЕНСКАЯ	С
	К
	ДЕБРИЦИНЕР КОЛБАСКИ	С
	К
	КАБАНОССИ	С
	К
	КЕС-САЛЯМИ	С
	К
	КОЛБАСА ГОВЯЖЬЯ	С
	К
	КОЛБАСА ГОВЯЖЬЯ ЖАРЕНАЯ	С
	К
	КОПЧЕНАЯ К ПИВУ	С
	К
	ПИКАНТНАЯ	С
	К
	КОХ-САЛЯМИ	С
	К
	КРАКОВСКАЯ	С
	К
	КРАКОВСКАЯ ЖАРЕННАЯ	С
	К
	КРАКОВСКАЯ ПИКАНТНАЯ ЖАРЕННАЯ	С
	К
	НЮРЕНБЕРГСКИЕ КОЛБАСКИ	С
	К
	ОХОТНИЧЬЯ	С
	К
	ТИРОЛЬСКАЯ	С
	К
	ФРАНЦУЗКИЕ КОЛБАСКИ	С
	К
	ХОФЕР (ДВОРЦОВЫЕ ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ)	С
	К

1 ТИП СМЕСИ: C - смесь специй; К - комплект.