1. формирование необходимого ассортимента товаров
2. осуществление процесса купли-продажи товаров
3. обеспечение устойчивых конкурентных позиций
4. Принципы рациональной организации процесса товародвижения
заключаются в
1. применении кратчайших путей движения товаров
2. установлении оптимальной формы и звенности товародвижения
3. совершенствовании действующей торговой сети
5. Форма товародвижения от производителя непосредственно в места продажи или потребления, минуя склады посредников, называется....
1. транзитная
2. складская
3. многозвенная
6. Форма товародвижения от производителя в места продажи или потребления, через одно или несколько складских звеньев посредников, называется... .
1. транзитная
2. складская
3. многозвенная
7. Основные торговые функции магазинов - это
1. изучение покупательского спроса, формирование ассортимента товаров
2. продажа товаров
3. внутримагазинное перемещение, размещение и выкладка товаров в торговом зале
8. Последовательность основных технологических операций, выполняемых в магазине:
1. приём поступивших в магазин товаров по количеству и качеству
2. обеспечение хранения товаров
3. выполнение операций, связанных с производственной доработкой товаров
4. размещение и выкладка товаров в торговом зале
9. Последовательность функций, выполняемых большинством складов:
1. получение товаров от поставщиков и осуществление контроля за их качеством
2. накопление товарных запасов и обеспечение надлежащих условий их хранения
3. подсортировка и подготовка товаров к продаже
10. Завоз товаров в розничную торговую сеть при централизованной доставке может осуществляться
1. собственным транспортом поставщика
2. транспортом общего пользования
3. собственным транспортом получателя
Тема 4. Коммерческое управление предприятием
1. Обоснование необходимости коммерческого управления
предприятием в условиях рыночных отношений связано с:
1. обострением конкуренции
2. необходимостью повышения эффективности управления
3. собственными резервами предприятия
2. Основные цели и принципы управления предприятиями массового
питания следующие:
1. интегрирование процессов изготовления и потребления пищи
2. компетентность
3. оперативность
30. Централизованный завоз осуществляется силами и средствами
1. поставщика
2. получателя
3. ... товародвижения определяется количеством складских звеньев, через которые проходит товар при его продвижении от производителя к потребителю.
Правильные варианты ответа: Эшелонирование, ступенчатость, звенность;
4. Форма товародвижения бывает:
1. складская
2. транзитная
3. трехзвенная
4. многозвенная
5. Кратчайший... является одним из основных принципов рациональной организации товародвижения.
Правильные варианты ответа: отрезок, путь, маршрут;
6. Установление оптимальной формы и звенности товародвижения является основным... его рациональной организации.
Правильные варианты ответа: принципом, требованием, постулатом;
7. Формирование ... и продажа товаров являются основными торговыми функциями магазинов.
Правильные варианты ответа: ценовой политики, ассортимента, спроса;
8. Коэффициент установочной площади торгового зала магазина представляет собой отношение
1. установочной площади оборудования к площади торгового зала
2. демонстрационной площади оборудования к общей площади магазина
3. установочной площади оборудования к общей площади магазина
9. Коммерческая организация использует следующие структуры управления:
1. линейная
2. функциональная
3. дивизиональная
10. Дивизиональная структура управления формируется в следующих
случаях:
1. для сокращения управленческого аппарата
2. для реализации проектов
3. на определенное время
11. Помещения основного производственного назначения на общетоварных складах включают в себя
1. помещения для хранения товаров
2. экспедиции по приёму и отпуску товаров
3. упаковочные и помещения для фасовки товаров
4. помещения для хранения тары, многооборотных контейнеров и поддонов
5. тароремонтные мастерские
6. кладовые хозяйственных материалов и инвентаря
12. Двухосный вагон грузоподъёмностью 20 т вмещает... условных поддона.
Правильные варианты ответа: 42, 24, 32;
13. Основная подъемно-транспортная операция, выполняемая на складах
1. захват груза
2. застроповка или отстроповка сформированных пакетов
3. накладывание или снятие захватных устройств
4. крепление грузов, укладка и уборка подкладок
5. подъём, перемещение и выдача груза
Тема 5. Интеллектуальный ресурс экономического развития коммерции
Вопросы для самостоятельного изучения:
1. Кадровая стратегия развития коммерции включает:
1. подбор и расстановку кадров
2. переподготовку специалистов
3. материальную поддержку обучающимся в вузах
2. Основными путями сохранения и повышения ценности человеческого
ресурса коммерческой организации являются:
1. материальное поощрение
2. оплата обучения
3. реализация моральных стимулов
3. Материальные и нематериальные методы воздействия на персонал в
коммерческой организации следующие:
1. премии
2. штрафы
3. стажировка
4. Необходимость наращивания интеллектуального потенциала
предприятия в сфере коммерции предполагает:
1. поддержку молодых специалистов
2. реализацию моральных стимулов
3. участие в инновациях
5. Роль поощрений персонала в формировании лидирующего управления
в коммерческой организации следующая:
1. стимулирует карьерный рост
2. способствует увеличению объема сбыта
3. дисциплинирует
6. Значение и роль инноваций в формировании интеллектуального ресурса
экономического развития коммерции:
1. повышается конкурентоспособность организации и ее продуктов
2. выявляются современные тенденции развития
3. ускоряется научно-технический прогресс
7. Торговую сеть на принципах разносной и развозной торговли относят к...
Правильные варианты ответа: передвижной, полустационарной, нестационарной;
8. Нестационарную торговую сеть представляют
1. палатки
2. автолавки
3. автоцистерны
4. магазины
5. павильоны
6. рынки
9. Склады в зависимости от характера выполняемых функций подразделяют на:
1. подсортировочно-распределительные
2. транзитно-перевалочные
3. сезонного хранения
4. досрочного завоза
5. накопительные
6. универсальные
7. общетоварные
10. Мерчандайзинг в розничной сети предполагает:
1. Планировку торгового зала
2. Выкладку товаров
3. Рекламу на местах продаж
11. Содержание и объем складского технологического процесса зависят от:
1. физико-химических свойств товара
2. вида склада
3. объема грузооборота
12. Склады по ассортиментному признаку классифицируют на
1. универсальные
2. специализированные
3. общетоварные
4. специальные
13. Склады в зависимости от устройства подразделяют на
1. открытые
2. полузакрытые
3. закрытые
4. пристанские
5. прирельсовые
14. С учетом создаваемых режимов хранения склады подразделяют на общетоварные и... .
Правильные варианты ответа: специальные, общережимные, охлаждаемые;
15. Открытые склады предназначены для хранения
2. товаров в контейнерах
3. тарно-штучных товаров
4. наливных товаров
торговая сеть осуществляет розничную торговлю через павильоны, киоски, палатки, а также передвижные средства развозной и разносной торговли.
Правильные варианты ответа: Мелкрозничная, розничная, оптово-розничная;
17. Виды предприятий оптовой торговли включают в себя
1. специализирующиеся на оптовой торговле
2. посреднические оптовые структуры
3. организаторы оптового оборота
4. оптовые предприятия общенационального масштаба
5. оптовые предприятия регионального масштаба
18. Структуры, входящие в состав организаторов оптового оборота, - это
2. аукционы
3. оптовые продовольственные рынки
4. торговые агенты
5. предприятия - брокеры
6. комиссионеры
19. Последовательность типов магазинов в порядке уменьшения минимального размера их торговой площади:
1. гипермаркет
2. универмаг
3. дом торговли
4. магазин-склад
5. универсам
6. "Продукты"
Тема 6. Рационализация переговорно-договорного процесса
1. Переговорно-договорной процесс, как один из этапов формирования
хозяйственных связей коммерческой организации, функционирующей
в условиях рыночных отношений, включает
1. найм помещений
2. подготовку программы
3. осуществление переговоров
2. Реализация этических норм бизнеса при направлении переговоров и
договоренностей в нужное русло включает:
1. обоснование предложений
2. тактичность и вежливость
3. умение убеждать
3. Основными видами коммерческих договоров являются:
1. договор купли-продажи
2. договор мены
4. договор консигнации
4. ... – это совокупность торговых предприятий, расположенных в пределах конкретной территории или находящихся под общим управлением.
Правильные варианты ответа: Торговая сеть, типизация, торговые цепи;
5. Торговая сеть, расположенная в специально оборудованных и предназначенных для ведения торговли зданиях и строениях, называется... .
Правильные варианты ответа: передвижной, полустационарной, стационарной;
6. Магазин со... ассортиментом товаров относится к предприятиям, реализующим отдельные виды продовольственных и непродовольственных товаров.
Правильные варианты ответа: специализированным, смешанным;
7. ... представляет собой оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещение для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест.
Правильные варианты ответа: Ларек, магазин, павильон;
8. Легко возводимая конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров, на площади которой размещен товарный запас на один день торговли - это
1. палатка
2. павильон
3. киоск
9. Оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанное на одно рабочее место продавца, на площади которого хранится товарный запас - это
1. киоск
2. павильон
3. палатка
10. Товарный склад, предназначенный для осуществления операций с товарами, не требующими регулируемых режимов хранения, называется
1. общетоварным
2. специальным
3. универсальным
4. специализированным
11. Вспомогательная операция, выполняемая на складах
1. укладка груза в штабель, на стеллаж, снятие его со стеллажа
2. установка уравнивающих мостиков при погрузке или разгрузке средств 3.нешнего транспорта
4. накладывание или снятие захватных устройств
5. крепление грузов, укладка и уборка подкладок
12. Помещения магазинов по функциональному назначению подразделяют на
1. торговые
2. для приёмки, хранения и подготовки товаров к продаже
3. вспомогательные
4. административно-бытовые
5. технические
6. торговый зал
13. Торговые помещения должны быть непосредственно связанны с помещениями
1. для хранения и подготовки товаров к продаже
2. административно-бытовыми
3. для приёмки товаров
4. для хранения тары
14. Торговое помещение магазина включает... и помещения для оказания услуг.
Правильные варианты ответа: Склад, торговый зал;
15. Торговый зал магазина включает площади
1. установочную
2. контрольно-кассовых узлов и кассовых кабин
3. рабочих мест обслуживающего персонала
4. проходов для покупателей
5. экспозиционную
6. для подготовки товаров к продаже
16. Форма торгового обслуживания, используемая в универсаме, - это... .
Правильные варианты ответа: самообслуживание;
Тема 7. Концептуальная модель опережения конкурентов
1. Современные тенденции ускорения процесса реализации товаров и
оборачиваемости бизнеса состоят в :
1. использовании стимулирующих мероприятий
2. повышении конкурентоспособности товаров
3. использовании современных методов продаж
2. Формирование миссии компании с целью опережения конкурентов в
сфере коммерции осуществляется:
1. Генеральным директором
2. топ-менеджерами
3. оперативным персоналом
3. Механизмы опережения конкурентов в гибкости ценовой политики
предполагают:
1. Дискриминацию цен
2. ориентацию на цены конкурентов
3. повышении е эффективности функционирования отдела маркетинга
4. ... - предприятие розничной торговли, реализующее продовольственные товары универсального ассортимента с преобладанием в нем гастрономии, с индивидуальным обслуживанием покупателей, торговой площадью от 400 м.2
Правильные варианты ответа: дискаунтер, универмаг, гастрономном;
5. Минимаркет – это предприятие розничной торговли, реализующее продовольственные товары узкого ассортимента, с индивидуальным обслуживанием, торговой площадью от... м.2
6. Минимальный размер торговой площади универсама составляет
1. 400 м.2
2. 1200 м.2
3. 600 м.2
4. 200 м.2
7. Минимальный размер торговой площади гипермаркета составляет
1. 5000 м.2
2. 3500 м.2
3. 2000м.2
8. Гипермаркет в зависимости от ассортимента реализуемых товаров относят к... магазинам.
Правильные варианты ответа: универсальным, специализированным;
9. Специализированные магазины относятся к предприятиям... значения.
Правильные варианты ответа: городского; общегородского;
10. Гастрономы в зависимости от ассортимента реализуемых товаров относят к... магазинам.
Правильные варианты ответа: универсальным, специализированным;
11. Универсамы в зависимости от ассортимента реализуемых товаров относят к... магазинам.
12. Минимальный размер торговой площади гастронома составляет... кв. м.
Правильные варианты ответа: 600, 250, 400;
13. Товары завозятся одним рейсом в одно розничное торговое предприятие по... маршруту.
Правильные варианты ответа: линейному, кольцевому;
14. Централизованный завоз осуществляется силами и средствами
1. поставщика
2. получателя
15. Лизинг в сфере коммерции – это:
1. Инвестиции в экономику
2. Долгосрочная аренда
3. Среднесрочная аренда
Тема 8. Стратегическое развитие коммерции и расширение коммерческого
сотрудничества
1. Основные компоненты коммерческого сотрудничества в организации
делового типа.
1. функциональное
2. взаимозаменяемость
3. объединение с целью выполнения основных функций
2. Основные этапы разработки и внедрения планов деятельности на долгосрочную перспективу включают:
1. стратегическое планирование
2. разработку миссии
3. реализацию стратегии
3. Этапы разработки стратегии на корпоративном уровне хозяйствующего субъекта включают:
1. Распределение полномочий
2. Ценовую политику
3. контроль исполнения
4. Инновационные технологии управления используют для:
1. повышения конкурентоспособности организации
2. повышения эффективности управления
3. формирования бренда
5. Предприятиями... значения являются: гипермаркеты, универмаги, гастрономы, специализированные магазины, продовольственные и непродовольственные магазины с комбинированным ассортиментом товаров.
6. Минимаркеты относятся к предприятиям... значения.
Правильные варианты ответа: местного, общегородского;
7. Универмаги относятся к предприятиям... значения.
Правильные варианты ответа: местного, городского;
8. Гастрономы относятся к предприятиям... значения.
Правильные варианты ответа: городского, местного;
9. Магазины с комбинированным ассортиментом товаров относятся к предприятиям... значения.
Правильные варианты ответа: городского, регионального;
10.. ... торговли - это совокупность параллельно или последовательно выполняемых операций и процедур при продаже товаров и организации товародвижения с использованием определенных методов и средств.
Правильные варианты ответа: Технология, методология, практика;
11. Процесс физического перемещения товаров от производителя в места продажи или потребления - это
1. товародвижение
2. товароснабжение
3. транспортирование
12. Принципы рациональной организации складского технологического процесса включают в себя:
1. планомерность и ритмичность
2. эффективное использование средств труда
3. полная сохранность свойств товаров
4. сокращение длительности выполнения отдельных операций
5. уменьшение затрат на перемещение грузов
13. Последовательность операций по отпуску товаров на складе покупателям:
1. отборка товаров
2. перемещение их к участку комплектования заказов
3. комплектование заказов
4. подготовка товаров к отпуску
5 экспедиционные операции по отправке товаров покупателям
14. Технология выполнения складских операций зависит от
1. особенностей устройства складских помещений и их размеров
2. внутренней планировки складов
3. оснащения складов оборудованием для хранения товаров
4. организации приемки товаров по количеству и качеству
15. Массу насыпных, наливных и навалочных грузов определяют путём взвешивания транспортных средств с содержащимся в них товаром или путём расчёта массы этих грузов по... и удельному весу.
Правильные варианты ответа: объёму, массе;
Тематика курсовых работ по дисциплине
«Организация коммерческой деятельности предприятий (по отраслям и сферам применения)»
1. Торговые предприятия на рынке товаров и услуг, их коммерческие функции и характерные особенности.
2. Управление коммерческой деятельностью торгового предприятия.
3. Организационная структура коммерческой службы, механизм её управления, основные функции и задачи.
4. Организационно-правовые формы деятельности торговых предприятий на рынке товаров и услуг.
5. Особенности организации коммерческой деятельности предприятий (по
отраслям и сферам применения) - сфера оптовой торговли.
5. Информационное обеспечение коммерческой деятельности на рынке товаров (услуг).
6. Информационная система обеспечения закупочно-сбытовой деятельности предприятия, её роль и оценка эффективности.
7. Особенности организации коммерческой деятельности предприятий (по
8. отраслям и сферам применения) – сфера розничной торговли
9. Конкурентная трансформация организации
10. Внешнеэкономические и внутрифирменные изменения в коммерции
11. Коммерческое управление предприятием
12. Интеллектуальный ресурс экономического развития коммерции
13. Демократизация и рационализация процесса принятия решений
14. Финансовое управление на предприятии
15. Рационализация переговорно-договорного процесса
16. Расширение коммерческого сотрудничества
17. Коммерческое качество предприятия
18. Концептуальная модель опережения конкурентов
19. Стратегическое развитие коммерции на предприятии
20. Соотношение специализации и интеграции в сфере торговли
21. Базовые финансовые показатели: эффективность использования
основного и оборотного капитала
23. Модели и моделирование коммерческой деятельности торговых
предприятий.
24. Бизнес-процессы, формируемые в торговой компании: системный
подход.
25. Бизнес-процессы и организационные системы на современном
торговом предприятии.
26. Моделирование задач коммерческой деятельности: постановка задач и
методы их решения.
27. Нововведения в организации технологии коммерции, их роль в
обновлении основных фондов, преобразовании форм организации и
управления коммерческой деятельностью.
28. Влияние коммерческих инноваций на эффективность деятельности
предприятия.
29. Инвестиции в коммерческие инновации в торговле.
30. Тактика направления переговоров и договоренностей в нужное русло.
31. Коммерческие преимущества сотрудничества с поставщиками,
потребителями и конкурентами.
32. Традиционное планирование снабжения и сбыта на предприятии
33. Модели планирования прогрессивных изменений
34. Стратегический и сетевой подход к формированию и развитию
коммерческого сотрудничества
35. Факторинг и лизинг в сфере коммерции
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА:
1. , торговое дело/ Учебник. – М.: ИНФРА-М,2004.
2. , Памбухчиянц , технология и проектирование торговых предприятий/ Учебник – М.: ИТК «Дашков и К», 2006.
3. Денисова и технология коммерческой деятельности. - М.: ИТК Дашков и К, 2003. – 208 с.
3. Платонов торговли/ Учебное пособие. – Минск: БГЭУ, 2004.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА.
1. , , Митько коммерческой деятельности/ Учебник для вузов –Ростов на Дону: «Феникс», 200с.
2. оборудование предприятия (торговля). Учебное пособие. - М.: ИТК Дашков и К, 2004. – 118 с.
3. Басовский . - М.: Инфра-М, 2002. – 218 с.
4. Брагин коммерческой деятельности / Учебное пособие. – М.: АКАДЕМА, 2003. – 172 с.
5. , Матвеева ужесточает ответственность предпринимателей // Справочник руководителя торгового предприятия. – 2005. - №4. – С.9-16.
6. Буймова малого бизнеса // Маркетолог. – 2003. - №4. – С. 19-22.
7. Волков экономика. – М.: ИНФРА-М, 20с.
8. Горин розничной продажи товаров и обслуживания покупателей. Учебное пособие. М., Изд-во МКУ, 200с.
9. Горюнова розничной и оптовой торговли // Справочник руководителя торгового предприятия. – 2005. - №1. – С.39-41.
9. Горфинкель . – М.: «Банки и биржи», 2002. – 475 с.
10. , , Полтавцев в современном бизнесе. – М.: «Аланс», 20с.
11. Гребнев торгового предприятия. – М.: Экономика, 1998. – 238 с.
12. Дурович предпринимательства. М.: «Новое звание», 2004. – 512 с.
13. Кравченко хозяйственной деятельности в торговле. – Минск: Высшая школа, 2006. – 452 с.
14. Кузьмин бизнес. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 280 с.
15. Лаврентьева магазина, как фактор стимулирования сбыта товаров и услуг // Современная торговля. – 2004. - №5. – С. 49 – 54.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 |
