Примерное цикличное меню МБДОУ сада (стр. 3 )

№ рец.	Прием пищи, наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (г)	Энергет и-ческая цен­ность (ккал)	Витамины, мг.	Минеральные в-ва, мг.
			Б	Ж	У •		В1	В2	С	Са	Fe
	Здень -1 неделя
	Завтрак
	Вермишель на молоке	250	8,5	11,25	25,8	233,8	0,05	0,18	1,13	132,5	0,58
	Булка с маслом сл.	20/10	1,6	7,76	10,38	118,4	0	0	26,7	6,0	0,27
	Какао на молоке	200	4,8	4,8	21,96	147,84	0,04	0,20	0,90	184,92	0,18
	Итого:	480	14,9	23,81	58,14	500,04	0,09	0,38	28,73	323,42	1,03
	II завтрак
	Фрукты ,или сок	100	0,5	0,1	10,1	46,0	0,01	0,01	2,0	7,0	1,4
	Обед
	Суп овощной с мясом, сметаной	250	4,68	2,13	12,73	91,03	0,13	0,1	12.35	60,2	1,3
	Тефтели из рыбы	80	11,77	4,73	4,35	•100,04.	0,05	0,10	0	10,88	0,82
	. Свекла тушёная с маслом растительным	180	3,91	5,62	9,6	148,68	0,13	12,64	3,76	66,1	0,88
	Кисель	200	1,04	0	26,95	107,44	0,02	0,04	0,8	41,14	0,68
	Хлеб ржаной	60	3,96	0,72	23,76	118,8	6,0	0,3	0,00	16,8	2,4
	Итого:	770	25,36	13,2	104,07	565,99	6,33	13,18	16,91	195,12	6,08
	Уплотн. полдник с включением блюд ужина
	Сырники творожные	150	25,76	20,21	19,59	374,87	0,09	0,42	0,34	219,39	1,16
	Молоко, либо йогурт	200	5,6	6,4	8,2	112,0	0,04	0,26	1,2	242.0	0,2
	Пряники	50	3,6	9,2	32,3	217,5	0,05	0,37	0,12	16,4	0,3
	Итого:	400	34,96	35,81	60,09	704,37	0,18	1,05	1,66	477,79	1,66
	Всего:	1750	75,72	72,92	232,4	1816,4	6,61	14,62	49,3	1003,33	10,17

Примерное цикличное меню.