Примерное цикличное меню МБДОУ сада (стр. 4 )

№ рец.	Прием пищи, наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (г)	Энергет и-ческая цен­ность (ккал)	Витамины, мг.	Минеральные в-ва, мг.
			Б	Ж	У		В1	В2	С	Са	Fe
	4день -1 неделя
	Завтрак
	Каша манная молочная	250	8,45	13,02	32,33	281,18	0,13	0,25	1,13	232,33	0,9
	Булка с маслом сл.	20/10	1,6	7,76	10,38	118,4	о	0	26,7	6,0	0,27
	Чай с лимоном	200	4,8	4,8	21,96	147,84	0,04	0,20	0,90	184,92	0,18
	Итого:	480	14,85	25,58	64,67	547,42	0,17	0,45	28,73	423,25	1,35
	II завтрак					;
	Сок	100	0,5	0,1	10,1	46,0	0,01	0,01	2,0	7,0	1,4
	Обед
	Суп куриный, с вермишелью	250	4,23	2,38	15,3	118,43	0,13	0,1	9,13	5,325	1,1
	Ленивые голубцы с куриным мясом	80	7,58	3,98	3,53	80,03	0,06	0,06	3,53	30,89	0,59
	Компот фруктовый	180	2,93	5,4	14,7	123,37	0,04	0,07	2,29	61,60	25,56
	Хлеб ржаной	200	1,04	0	26,95	107,44	0,02	0,04	0,8	41,14	0,68
		60	3,96	0,72	23,76	118,8	6,0	0,3	0,00	16,8	2,4
	Итого:	770	19,74	12,48	84,24	548,07	6,25	0,57	30,7	155,75	30,33
	Уплот. полдник с включением блюд ужина
	Оладьи с вареньем	250	14,8	15,4	83,05	512,78	0,18	0,3	6,73	219,57	2,68
	Молоко. булка	200	5,44	6,4	13,94	138,4	0,06	0,32	1,36	232,98	0,22
	Итого:	450	20,24	21,8	96,99	651,18	0,24	0,62	8,09	672,12	2,9
	Всего:	1800	55,33	59,96	256,0	1792,67	6,67	1,65	69,52	1258,12	35,98

Примерное цикличное меню.