Inotec WT99-S

Машина для резки колбас

WT99-S

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Издание: г.

Содержание.

1.

Требования техники безопасности.

4

1.1.

Насколько опасна эта машина?

4

1.2.

Указания и советы по технике безопасности.

4

1.3.

Использование машины по назначению

5

1.4.

Виды опасности, обусловленные использованием оснастки

5

1.5.

Шумовые эмиссии.

5

1.6.

Источники опасности.

5

1.7.

Рабочие места.

5

1.8.

Допуск для операторов машины.

6

1.9.

Оборудование для персональной защиты

6

1.10.

Меры по обеспечению техники безопасности на месте установки.

6

1.11.

Устройства по обеспечению безопасности.

6

1.12.

Что делать в экстренной ситуации?

8

2.

Транспортировка /установка.

9

2.1.

Габаритные размеры машины.

9

2.2.

Технические характеристики.

9

2.3.

Распаковка и установка машины.

10

2.4.

Подключение машины.

10

2.5.

Выбор подходящих топ- пластин

11

3.

Обслуживание (управление).

14

3.1.

Принцип работы машины и работы перед пуском машины.

14

3.2.

Внешний вид пульта управления.

14

3.3.

Индикация на дисплее

14

3.4.

Настройки перед включением машины.

15

3.4.1.

Настройка на диаметр сосисок (калибр)

16

3.5.

Встраивание машины в производственную линию

16

3.6.

Возврат к заводским настройкам

17

3.7.

Выбор языка для управления

17

3.8.

Блокировка клавиатуры

17

3.9

Установка количества резов

18

3.10

Установка сорта сосисок

18

3.11

Регулировка / оптимизация/ резания

19

3.12

Установка режима (модуса) резания

20

3.13

Отрезание отрезков одинаковой длины

20

3.14

Мягкий запуск / старт

21

3.15

Настройка режима экономии электроэнергии (автоматическое выключение)

21

3.16

Длительное тестирование

21

3.17

Установка /настройка/ типа ножа

22

3.18

Настройка системы управления на используемые топ - пластины

22

3.19

Настройка начального положения ножа

22

3.20

Счетчик часов работы

23

3.21

Настройка индикации времени

23

3.22

Настройка индикации даты

23

3.23

Выбор программы

23

3.24

Настройка скорости подачи

23

3.25

Установка счетчика шагов на «0»

24

3.26

Тестирование сенсоров

24

3.27

Замена топ - пластин

25

3.27.1

Демонтаж топ - пластин

25

3.27.2

Замена приводных колес

26

3.27.3

Монтаж топ - пластин

27

3.28

Демонтаж и монтаж ножа

28

3.29

Выключение машины и выключение в экстренной ситуации.

28

4

Неполадки

29

4.1

Поиск неисправностей машины WT99-S с бесступенчатой скоростью транспортировки

29

5.

Техническое обслуживание/ содержание в исправности

35

5.1.

План проведения работ по техническому обслуживанию

35

5.2.

Очистка

36

5.2.1

Демонтаж и монтаж коротких зубчатых ремней на топ - пластинах

37

5.3

Проверка ножей.

37

5.4

Проверка транспортера

37

5.5

Проверка шума подшипника.

37

5.6.

Проверка зазора подшипника поворотного ролика

38

5.7

Проверка шума редуктора.

38

5.8.

Монтаж защитной дверцы.

39

5.9.

Проверка узла базирования приводного вала

40

6.

Изъятие из эксплуатации.

41

7.

Условия предоставления заводской гарантии.

41

8.

Приложение.

41

1. Обеспечение техники безопасности.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5