· особенности отношения обучающихся младшего школьного возраста к своему здоровью, что связано с отсутствием у детей опыта «нездоровья» (за исключением детей с серьёзными хроническими заболеваниями) и восприятием ребёнком состояния болезни главным образом как ограничения свободы, неспособностью прогнозировать последствия своего отношения к здоровью.
Задачи формирования экологической культуры, культуры здорового и безопасного образа жизни обучающихся:
-пропаганда позитивного опыта сотрудничества родителей и школы в области формирования экологической культуры, здорового образа жизни;
-снижение заболеваемости за счет своевременной диагностики и коррекции отклонений в состоянии здоровья;
-выявление школьных трудностей, их анализ на основе закономерности развития ребёнка и поиск путей их преодоления;
-формирование мотивации к здоровому образу жизни;
-организация спортивно-оздоровительной работы;
-повышение квалификации педагогов по вопросу сохранения здоровья детей и формирования здорового образа жизни;
-внедрение современных здоровьесберегающих технологий;
- проведение комплексных мероприятий по формированию практических навыков экологической культуры, здорового образа жизни.
В основу Программы положены принципы:
– актуальности. Он отражает насущные проблемы, связанные со здоровьем детей, гигиеническими, культурными, социальными нормами и ценностями; обеспечивает знакомство учащихся с наиболее важной гигиенической информацией;
– доступности. В соответствии с этим принципом младшим школьникам предлагается оптимальный для усвоения объем информации, который предполагает сочетание изложения гигиенической информации теоретического характера с примерами и демонстрациями, что улучшает его восприятие. Предусматривает использование ситуационных задач с необходимостью выбора и принятия решения, ролевых игр, информационного поиска, рисования, моделирования драматических сцен.
– положительного ориентирования. В соответствии с этим принципом уделяется значительное внимание позитивным, с точки зрения здоровья, стилям жизни, их благотворному влиянию на здоровье. Реализация данного принципа, т. е. показ положительных примеров, более эффективна, чем показ отрицательных последствий негативного в отношении здоровья и поведения;
– последовательности. Он предусматривает выделение основных этапов и блоков, а также их логическую преемственность в процессе его осуществления;
– системности определяет постоянный, регулярный характер его осуществления, что позволяет усвоить знания, имеющие отношения к здоровью, в виде целостной системы;
– сознательности и активности направлен на повышение активности учащихся в вопросах здоровья, что возможно только при осознании ответственности за свое здоровье и здоровье окружающих. Этот принцип выступает в качестве основополагающего для изучения форм поведения и стилей жизни.
Планируемый результат
Современный уровень культуры безопасности жизнедеятельности начинает формироваться при изучении курса «Окружающий мир», других базовых предметов начальной школы, а также во внеурочное время в кружках и факультативах, на занятиях во внеурочное время.
Ожидается, что в результате освоения данного материала выпускники школы будут знать:
- правила перехода дороги, перекрестка;
- правила безопасного поведения при следовании железнодорожным, водным и авиационным транспортом, обязанности пассажира;
- особенности жизнеобеспечения дома (квартиры) и основные причины,
которые могут привести к возникновению опасной ситуации;
- характеристики водоемов в местах своего проживания, их состояние в различное время года;
- способы и средства спасания утопающих, основные спасательные средства;
- правила безопасного поведения в лесу, в поле, у водоема;
- меры пожарной безопасности при разведении костра;
- правила личной безопасности в различных криминогенных ситуациях, которые могут возникнуть дома, на улице, в общественном месте;
- наиболее характерные для региона проживания чрезвычайные ситуации, причины их возникновения и последствия;
- систему обеспечения безопасности жизнедеятельности населения в местах проживания;
- опасные погодные явления, наиболее характерные для региона проживания;
- места с неблагоприятной экологической обстановкой в районе проживания и правила безопасного поведения в местах с неблагоприятной экологической обстановкой;
- основные термины и понятия, относящиеся к здоровью и здоровому
образу жизни;
-основные элементы экологической культуры.
помнить:
- основные правила безопасности при использовании электроприборов и других бытовых приборов, бытового газа, а также препаратов бытовой химии;
- рекомендации по соблюдению мер безопасности при купании, отдыхе у водоемов;
- порядок и правила вызова милиции, «скорой помощи», пожарной
охраны;
обладать навыками:
- по организации безопасной переправы через небольшую водную преграду (ручей, овраг, канава);
- завязывать 1-2 вида узлов;
- разводить и гасить костер;
- ориентирования на местности;
- действовать в неблагоприятных погодных условиях, в том числе в лесу, в поле, у водоема;
- действовать в условиях возникновения чрезвычайной ситуации в регионе проживания;
- по оказанию первой медицинской помощи при порезах, ожогах, укусах насекомых, кровотечении из носа, попадании инородного тела в глаз, ухо или нос, при отравлении пищевыми продуктами.
У учащихся будут сформированы индивидуальные навыки экологической культуры, здорового образа жизни, а также убеждения о пагубном влиянии вредных привычек на личное здоровье.
1. Создание здоровьесберегающей инфраструктуры
образовательного учреждения.
Усть-Луковская средняя общеобразовательная школа открыта в 1963. В течение 48 лет школа предоставляет образовательные услуги, в соответствии с потребностями каждого ученика, с учётом социального заказа родителей.
Школа отвечает всем санитарно-гигиеническим, техническим, противопожарным требованиям. Располагается на экологически чистой территории. Нет близкого расположения опасных промышленных предприятий, газо - и бензозаправочных станций, магистралей с интенсивным движением автомобильного транспорта.
Территория имеет сплошное ограждение, озеленена на 100%. Дорожки асфальтированы, есть места для отдыха, игр, хорошо оборудованная спортивная площадка – 0,5 га.
При школе имеется учебно-опытный участок 0,5 г. В школе имеются все виды благоустройства: водопровод, центральное отопление, канализация. Имеются гардеробы для 1, 2-3 ступени обучения.. Во всех кабинетах первого и второго этажа, столовой, спортивном зале, библиотеке, фойе и коридорах поставлены пластиковые окна. В школе проведён капитальный ремонт электропроводки, установлена автоматическая пожарная сигнализация; была полностью заменена система отопления. На входе поставлены новые современные двери, утеплён входной тамбур, заменён пол в коридоре 1 этажа и фойе школы. В школе просторные светлые классы. Во все классы приобретены учебные доски и учебная мебель, соответствующая требованиям СанПина. Удалённость первой парты от доски не менее 2 метров. Влажная уборка проводится 2 раза в день, кабинеты проветриваются на переменах. Тепловой режим сохраняется в соответствии с нормой в течение всего учебного года. В кабинетах физики, химии, математики, информатики, русского языка и двух кабинетах начальной школы висят жалюзи. В школе имеется компьютерный класс на 10 персональных компьютеров, в 8 кабинетах установлены компьютеры. Подключён Интернет.
Большое внимание уделяется школьному питанию, без правильной его организации невозможно сохранить здоровье. Горячим питанием обеспечены все обучающиеся и работники школы.
Примерное 10-дневное меню
и пищевой ценности приготовления блюд
№ рецепта | Приём пищи, наименование блюд | Масса порции (грамм) | Пищевые вещества | Энергетическая ценность (ккал) | ||
Б | Ж | У | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
День 1 | ||||||
Каша молочная рисовая | 200 | 6,8 | 8,7 | 21,2 | 136,3 | |
Какао на молоке | 200 | 5,1 | 6,4 | 13,4 | 163,9 | |
Хлеб пшеничный | 40 | 3,3 | 1,3 | 23 | 112 | |
Сдоба | 80 | 2,2 | 4,61 | 31,2 | 190,8 | |
Итого 603 | ||||||
День 2 | ||||||
Щи из квашеной капусты со сметаной | 200 | 1,78 | 6,24 | 11,6 | 105,9 | |
Котлета мясная | 70 | 13,6 | 9,5 | 15,61 | 158 | |
Гречка отварная | 130 | 3,78 | 5,61 | 23,6 | 258,1 | |
Компот из сухофруктов | 200 | 0,54 | - | 27,85 | 107,7 | |
Хлеб пшеничный | 40 | 3,3 | 1,3 | 23 | 112 | |
Итого 741,7 | ||||||
День3 | ||||||
Рыба по-польски | 115 | 15,3 | 12,4 | 8,6 | 197 | |
Картофельное пюре | 150 | 4,3 | 4,04 | 30,3 | 198,7 | |
Какао на молоке | 200 | 5,1 | 6,4 | 13,4 | 163,9 | |
Хлеб пшеничный | 40 | 3.3 | 1,3 | 23 | 112 | |
Итого 671,6 | ||||||
День 4 | ||||||
Свёкольник со сметаной | 200 | 2 | 7 | 12,2 | 123 | |
Плов с мясом | 170 | 17.51 | 13,3 | 29,46 | 342 | |
Сок натуральный | 200 | 0,4 | - | 36,4 | 150 | |
Хлеб пшеничный | 40 | 3,3 | 1,3 | 23 | 112 | |
Итого 727 | ||||||
День 5 | ||||||
Рассольник со сметаной | 200 | 1,99 | 6,34 | 15,35 | 118,2 | |
Салат «зимний» | 63 | 1,03 | 4,15 | 7,35 | 62.7 | |
Сарделька «малыш» | 97 | 11.4 | 18,9 | 1,6 | 216.4 | |
Рис отварной | 150 | 2.84 | 3,32 | 26,62 | 16,7 | |
Чай с сахаром и лимоном | 250 | 0.13 | 0,01 | 1,81 | 60,15 | |
Хлеб пшеничный | 40 | 3,3 | 1,3 | 23 | 112 | |
Итого 624,45 | ||||||
День 6 | ||||||
Каша молочная пшённая | 200 | 6,8 | 8,7 | 21,2 | 136,3 | |
Чай на молоке с сахаром | 200 | 4,28 | 4,8 | 22 | 143,7 | |
Хлеб пшеничный с маслом и сыром | 30 10/9 | 2,7 | 3,6 | 17 | 84 | |
Итого 364 | ||||||
День 7 | ||||||
Салат овощной | 58 | 0,71 | 3,2 | 10,3 | 62 | |
Суп гороховый | 200 | 3,9 | 6,7 | 28,3 | 104 | |
Бефстроганов с гречневым гарниром | 79/50 | 11 | 15,3 | 25,2 | 331 | |
Компот из кураги | 200 | 0,90 | - | 20.4 | 21,3 | |
Хлеб пшеничный | 30 | 2,7 | 1,1 | 17 | 84 | |
Итого 602,3 | ||||||
День 8 | ||||||
Салат из квашеной капусты | 64 | 0,96 | 3,9 | 5.68 | 60.1 | |
Рыба тушёная в томате с овощами | 150 | 10,6 | 2,4 | 10,6 | 139 | |
Рис отварной | 150 | 1,84 | 3,32 | 26,62 | 167 | |
Сок натуральный | 200 | 0,4 | - | 36,4 | 150 | |
Хлеб пшеничный | 30 | 2,7 | 3.6 | 17 | 14 | |
Итого 600,1 | ||||||
День 9 | ||||||
Суп с макаронами | 200 | 2 | 6,35 | 18.1 | 91,3 | |
120 | 1,88 | 3,7 | 13,38 | 86 | ||
Биточки мясные | 70 | 15,4 | 14,2 | 19,9 | 158 | |
Картофельное пюре | 150 | 5,4 | 14 | 20,7 | 98,7 | |
Чай с сахаром | 200 | 0,04 | - | 14,98 | 56,7 | |
Хлеб пшеничный | 40 | 3.3 | 1,3 | 44,9 | 1,2 | |
Итого 702,7 | ||||||
День 10 | ||||||
Салат из свеклы с растительным маслом | 58 | 0,52 | 3,05 | 5.76 | 53,6 | |
Ленивые голубцы со сметаной | 170 | 16,2 | 16,2 | 12,9 | 319 | |
Компот из сухофруктов | 200 | 0,54 | - | 27,85 | 107,7 | |
Хлеб пшеничный | 40 | 3,3 | 1,3 | 44,9 | 112 | |
Итого 592.3 |
Бракеражная комиссия осуществляет ежедневный контроль за качеством приготовляемых блюд. Сотрудники санитарно-эпидемиологической службы проводят плановые проверки по санитарному состоянию школьной столовой.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 |


