Менеджмент торговой организации (стр. 4 )

Задачи, примеры, расчеты, упражнения, ситуационные задачи

Раздел II. Менеджмент оптовой организации

Приложение 2.1.

Тема. Организационные формы оптовой торговли

Цель задания: изучить организационное построение оптовой торговли, цели и задачи ее структур.

Срок подготовки: 10 дней.

Содержание задания: 1) изучить и законспектировать первоисточники и учебную литературу по данному вопросу.

2) выявить структуру оптовых организаций первого уровня управления – федерального значения, второго уровня управления – регионального значения.

3) составить схему организационного построения оптовых структур первого и второго уровня.

Первый уровень

Федеральное оптовое предприятие

Например:

 

Рис...(название)

4) определить цели и задачи оптовых структур и представить в виде таблицы следующего вида. Целей и задач может быть несколько.

Таблица 2.1.

Цели и задачи оптовых структур.

Название оптовых структур	Цели оптовых структур	Задачи оптовых структур
1.	2.	3.
Пример заполнения: Первый уровень: Федеральные оптовые организации.
Независимые оптовые торговые организации	1.Сформировать структуру каналов товародвижения для крупных отечественных производителей. 2.	1.Защита и поддержка отечественных производителей. 2.

Приложение 2.2.

Тема: Оптовые торговые организации и принципы управления их деятельностью

Цель задания: углубить знания о классификации розничных торговых организаций и их места в каналах распределения.

Содержание задания.

Задание 1. Составьте классификацию оптовых торговых организаций и представьте ее в виде ее таблицы.

Таблица 2.2.

Классификация оптовых торговых организаций.

№ п/п

Классификационный признак

Классификационные Группы

Задание 2. Определите рациональные источники товароснабжения розничных торговых организаций разного формата других клиентов

Направление товарного потока покажите вектором (на схеме приведен пример). По каждому виду покупателя может быть несколько источников. Канал распределения может быть одно - и многоуровневым.

Обоснуйте свои предложения по организации товародвижения.

Источники поступления товаров.

Объекты товароснабжения.

1.Оптовые торговые организации (независимые оптовые торговцы) 2.Оптовые организации зависимые 2.1.Торговой фирмы 2.2.Производственной фирмы 3.Независимые распределительные центры 4.Склады-магазины самообслуживания (Cash and Carry) 5.Прямые поставки от одногородних производителей 6.Прямые поставки от иногородних производителей.

1.Розничные торговые организации 1.1.Магзины ритейловых сетей 1.2.Независимые крупные торговые организации (гипермаркеты, гастрономы, универмаги, дома торговли, крупные специализированные магазины и др.) 1.3.Независимые магазины среднего и малого бизнеса 1.4.Мелкооптовая розничная торговая сеть 2.Предприятия общепита 3.Другие организации непроизводственной сферы (офисы, детские учреждения и др.) 4.Производственные предприятия.

Приложение 2.3.

Тема: Виды коммерческо-посреднических структур на рынке оптовых услуг: принципы организации и управления их деятельностью

Цель задания: изучение функций посредников в каналах распределения.

Содержание задания.

Задание 1. Составить классификацию посредников и указать вид оказываемых услуг.

Классификацию представить таблицей в следующем виде.

Таблица 2.3.

Классификация коммерческо-посреднических структур.

Классификационный признак	Вид посредника	Вид оказываемых услуг
I. Выполняемые функции. 1.1.Информационно-контактные 1.2.Информационные 1.3.Поисковые 1.4.Поверенные 1.5.Представительские II.

Задание 2. Укажите, какие статьи Гражданского кодекса РФ регулируют порядок оказания услуг поручения, комиссии, агентирования, коммерческой концессии.

По каждому виду посреднической услуги укажите номера статей ГК РФ, обязанности сторон договора, условия вознаграждения услуг, права и обязанности сторон по сделке, совершаемой посредником.

Приложение 2.4.

Тема: Организаторы оптового оборота и их роль в формировании хозяйственных связей на рынке товаров и услуг

Цель задания: изучить роль и место организаторов оптового оборота (публичных торгов) в каналах распределения.

Содержание задания.

Задание 1. На основе изучения литературных и учебных источников выявить различия в содержании и направленности услуг организаторов и оформить ответ в виде таблицы.

Таблица 2.4.

Характеристика услуг организаторов оптового оборота.

Вид организатора	Товарная специализация	Выполняемые функции	Обслуживаемый контингент	Форма представления Товара
1.Ярмарки 2.Выставки-продажи 3.Биржи 4.Аукционы 5.Оптовые продовольственные рынки

Задание 2. Представить схему организационной структуры и функции звеньев аппарата управления организаторов, с учетом особенностей их деятельности.

Схемы организационной структуры и аппарата управления представьте в графическом виде, функции представьте в виде текста.

Приложение 2.5.

Тема: Особенности управления ассортиментом оптовой торговой организации

Цель задания: оптимизация ассортимента оптовой торговой организации.

Содержание задания: оптовая торговая организация осуществляет торговлю кондитерскими изделиями отечественного и зарубежного производства. Ассортимент организации насчитывает более 1400 позиций кондитерских изделий и включает конфеты шоколадные, карамель, халву, зефир и др.

В 2004 году организация ввела в ассортимент несколько позиций бакалейных товаров и хлебобулочных изделий.

Приложение 2.6.

Тема: Организация и управление оптовой закупкой и продажей товаров

Цель задания: экономическая оценка организации закупки и поставки товаров.

Содержание задания: оптовое предприятие закупает товар у поставщика-производителя. Годовой объем закупки составляет 6400т. При увеличении объема партии закупки поставщик предоставляет оптовику скидки с цены.

Партия заказа, т.	Цена за 1т товара (тыс. руб.)
1-499	40
500-999	39,9
1000 и выше	39,8

Расходы на размещение и выполнение заказа составляют 150тыс. руб., а затраты на хранение на оптовом складе 1т в год – 10тыс. руб.

Рассчитать:

1.  Размер скидки в зависимости от величины партии закупки;

2.  Значение партии заказа, обеспечивающей минимальную величину полных затрат, включающих расходы на закупку товара, размещение и выполнение заказа, а также хранение товара на складе оптового предприятия.

Задание 2. Коммерческий директор оптовой торговой организации предполагает заключить договор на 10000 единиц товара. Рассматриваются предложения двух потенциальных поставщиков. При этом основными критериями приняты качество товара и цена. Качество товара по оценке специалистов оптовой торговой организации признано равноценным. Отпускная цена у первого поставщика на 5% ниже, чем у второго. Минимальный объем партии у первого поставщика 700, а у второго 400ед. товара. Товар доставляется и храниться пакетами. Объем одного товара – 1куб. м, стоимость – 40тыс. руб.

Для хранения товара предлагается арендовать склад. Стоимость аренды 1кв. м складской площади в год – 3,0тыс. руб.

Предложение, какого поставщика следует принять коммерческому директору оптовой торговой организации? Обоснуйте ваше предложение.

Приложение 2.7.

Тема: Организация и управление товародвижением и оптовой продажей (сбытом) товаров

Цель задания: приобретение навыка в выборе поставщика и в его оценке по бальной системе.

Содержание задания.

Задание 1. На основании исходных данных, представленных в таблице, осуществить выбор поставщика продовольственных товаров для оптового торгового предприятия методом экспертных оценок. Коэффициент значимости факторов определить методом прямой бальной оценки. Шкалу оценки выбрать самостоятельно. Объяснить полученные результаты. Оптовое предприятие находится в г. Пенза.

Таблица 2.7.

Показатели	Поставщики
1	2	3	4
I. Основные
1. Отпускная цена	100	90	92	85
2. Качество	Высокое	Высокое	Выше среднего	Среднее
3.Количество (предлагаемое)	Любое	В 2 раза больше ожидаемого объема реализации	Несколько меньше ожидаемого объема реализации	В пределах ожидаемого объема реализации
4. Размер партии	Произвольный	Произвольный	Фиксированный	Фиксированный
5. Ассортимент	Широкий	Широкий, но с обязательным минимальным перечнем	Достаточный	Узкий
6. Сроки и условия поставки	В течение 3-х дней после оплаты	В течение месяца после заключения договора	В течение недели после оплаты	В течение 3-х дней после предоплаты
7. Условия платежа	Предоплата 100%	По факту	Предоплата 50%	Предоплата 20%
8. Местоположение поставщика	г. Москва	г. Самара	Прибалтика	Украина
9. Транспортные условия	Самовывоз	По желанию покупателя	Доставка на склад покупателя	Самовывоз
10. Скидки	Скидки при закупке большой партии, превышающей объем реализации	Прогрессивная шкала скидок в зависимости от стоимости контракта	Прогрессивная шкала скидок в зависимости от стоимости контракта	Нет
II. Дополнительные
1. Общая репутация поставщика	Все прежние договоры выполнялись в срок	Были задержки поставки на несколько дней	Ранее с этим поставщиком не работали	Все прежние договоры выполнялись в срок
2. Финансовая стабильность поставщика	Существует некоторое сомнение относительно финансовой стабильности	Устойчивая	Неизвестно	Неизвестно
3. Гибкость приспособления к нуждам покупателя, готовность изменить:
ассортимент	-	+	-	-
поставки	-	-	-	+
оформление и упаковку	-	-	+	-

Приложение 2.8.

Тема: Товарные склады и их роль в системе товародвижения

Цель задания: изучение отечественного и зарубежного опыта развития складского хозяйства.

Содержание задания: на основе обзора научных публикаций, периодических изданий и электронных источников информации подготовьте доклад на тему: «Отечественный и зарубежный опыт развития складского хозяйства в торговле».

В докладе должны найти отражения вопросы:

1.  Основные направления в развитии товародвижения: мировой и отечественный опыт в синхронизации товарных потоков.

2.  Развитие сквозных схем товародвижения.

3.  Проблемы освоения единых штрих кодов.

4.  Моделирование в развитии складского хозяйства и его техническом оснащении.

5.  Проблемы механизации и автоматизации складских трудоемких работ.

Приложение 2.9.

Тема: Формирование складской сети торговой организации

Цель задания: разработка алгоритма развития складской сети; выбор вида склада.

Содержание задания.

Задание 1. Приведите комплекс задач, решаемых при планировании развития складской сети оптовой торговой организации, и оформите их в виде таблицы.

Таблица 2.9.

Алгоритм формирования складской сети.

Задачи	Содержание задачи и ее решение
Пример: 1.Анализ новых рынков	А) Проведите обследования новой рыночной ниши по направлениям; - уровень доходов населения и структура его расходов;

Задание 2. Оптовая организация по торговле не продовольственными товарами выходит на новые рынки и расширяет объем деятельности.