Менеджмент торговой организации (стр. 9 )

Материал следует дополнить схемами расположения торговых организаций в городах различного типа, зонах на основе отечественного и зарубежного опыта.

Литература: [1, 2, 4, 6, 8]

Тема 3.4. Формирование ассортиментной политики розничной торговой организации

Основные вопросы темы:

1.Понятие товарного ассортимента и принципы его формирования в розничных торговых организациях.

2.Основные группировочные признаки ассортимента.

3.Факторы, учитываемые при формировании товарного ассортимента.

4.Планирование ассортимента и его контроль

Целевая установка по изучению темы.

Следует подчеркнуть различие и преобразование производственного в торговый ассортимент.

Формирование ассортимента базируется на следующих принципах: функциональном, потребительском, сбытовом, ценовом.

Составляющие ассортиментной политики:

- сегментация рынка и выбор целевых рыночных сегментов;

- изучение требований покупателей к товарам, упаковке, методам продажи, сервису, услугам;

- определение набора товарных групп, наиболее предпочтительного для потребителей и обеспечивающего экономическую эффективность деятельности организации;

- выбор наиболее эффективного метода формирования ассортимента;

- определение оптимального соотношения набора товаров, находящихся на разных стадиях жизненного цикла;

- разработка стратегии реализации.

Современная ассортиментная политика предлагает решение следующих задач:

-  удовлетворение спроса конкретных групп покупателей; -гибкое реагирование на требования рынка; - обеспечение финансовой устойчивости предприятия.

В основу построения ассортимента в розничной торговле должно быть положено рациональное соотношение отдельных групп товаров в зависимости от: - объема оборота магазина; - размера торговой площади; - технической оснащенности; - условий товароснабжения. При формировании ассортимента следует также учитывать: - численность обслуживаемого населения; - наличие между населенными пунктами транспортных связей; - место расположения магазина по отношению к другим торговым организациям (представленного в них ассортимента товаров, уровня цен на товары, методов продажи, предлагаемых услуг и т. д.).

На процесс формирования ассортимента товаров существенное влияние оказывают факторы, определяющие спрос населения: - социальные; - экономические; демографические; - природно-климатические; - национально-бытовые.

В соответствии с действующими Правилами продажи отдельных видов товаров, утвержденными Постановлением Правительства Российской Федерации в январе 1998 года, ассортимент предлагаемых к продаже товаров и перечень оказываемых услуг определяются торговой организацией самостоятельно в соответствии с профилем и специализацией его деятельности Наличие таких перечней позволяет не только рационально регулировать ассортимент товаров, но и систематически контролировать его полноту и стабильность. Под полнотой ассортимента понимают возможность широкого выбора их разновидностей, а под стабильностью — постоянное наличие товара соответствующего вида в продаже. Они могут быть определены с помощью коэффициентов широты, глубины; сбалансированности и стабильности ассортимента.

Товарные стратегии включают 3 стратегических направления и состоят из: 1. стратегии инновации; 2. стратегии вариации; 3. стратегии элиминации.

Условно ассортимент можно разделить на 3 группы: 1) основной (базовый) ассортимент, который должен составлять около 50% объема продаж. Именно он может обеспечить нулевую рентабельность в худшем случае; 2) привлекающие товары (35%) - это товары повседневного спроса, часто приобретаются без раздумий и не сравниваются между собой. Именно эти товары являются показателями уровня цен в магазине (цены должны быть на уровне конкурентов, или чуть ниже); 3) дополняющие товары (15%) - для них характерна высокая степень взаимозаменяемости.

Особое внимание следует уделить планированию ассортимента товаров в розничной торговой организации и его оптимизации.

Материал следует дополнить примерами из практики отечественных и зарубежных организаций розничной торговли.

Литература: [1, 3, 7, 8]

Тема 3.5. Формирование эффективной системы товароснабжения розничной торговой организации

Основные вопросы темы.

1. Природа и элементы системы управления товароснабжением.

2.  Обоснование структуры и вариантов каналов товароснабжения.

3.  Управленческие решения в области закупок

4.  Оценка равномерности выполнения планов реализации и поступления товаров.

Целевая установка по изучению темы.

Товароснабжение нацелено на обеспечение доступности товара конечным потребителям. Достижение цели распределительной политики для обеспечения доступности товаров для целевой группы покупателей предполагает: достаточно точно выявить потребность целевого рынка в товарах и спланировать возможные размеры их продажи; сформировать эффективные каналы товароснабжения для быстрого доведения продукции до покупателя; создать максимум условия для быстрой «встречи» товара с покупателем.

Следует рассмотреть критерии эффективности системы товароснабжения. Оптимальная система товароснабжения – изучение потребностей клиентов и предложений конкурентов. Выбор канала товароснабжения обуславливают факторы, которым уделяется внимание.

Процесс приобретения товаров (закупка) направлен на достижение следующих целей: закупить нужный товар; закупит товар в нужное время; закупить нужное количество товара; закупить товар для нужного места; закупить товар по нужной цене.

Сложность решений, связанных с закупками в розничной торговле, зависит от ситуации и задач закупки. Необходимо подчеркнуть отличительные особенности централизованного и децентрализованного управления закупками.

Следует рассмотреть обоснование структуры и вариантов каналов товароснабжения, а также документальное оформление процесса закупки и поставки товаров и их учет. Управленческие решения связаны с выбором способа доставки товаров от поставщика

Далее следует подчеркнуть роль логистики, которая играет важную роль в реализации стратегии розничной организации. Организации необходимо «найти баланс» между качеством обслуживания покупателей, затратами на логистику и общими прибылями.

Оценка равномерности выполнения планов реализации и поступления товаров связана с показателями частоты и ритмичности отгрузки (поставки) товаров Заключительными аспектами являются контроль над поставками и ведением претензионной работы.

Далее дается оценка эффективности процесса товароснабжения розничной организации.

Лекция иллюстрируется примерами из практики отечественных и зарубежных организаций розничной торговли.

Литература: [1, 2, 3, 4, 6, 11]

Тема 3.6. Оптимальные управленческие решения в области продаж в розничных торговых организациях

Основные вопросы темы:

1. Основные положения стратегии и тактики продаж.

5.  Процесс планирования продаж.

6.  Методы продажи, применяемые в розничных торговых организациях.

7.  Стимулирование продаж.

8.  Контроль за продажами.

Целевая установка по изучению темы.

Очень важно признать тот факт, что для того, чтобы быть эффективными, виды деятельности, связанные с продажами, должны осуществляться в контексте общего стратегического плана организации. В связи с этим стратегии и тактики продаж могут быть только выбраны, реализованы и оценены в рамках общих задач организации и процессов ее стратегического планирования. Особое внимание следует уделить характеристикам основных методов продажи и особенностям практического их применения в розничных торговых организациях. Следует подчеркнуть положительные и негативные стороны использования методов продажи: самообслуживания; индивидуального обслуживания через прилавок; с открытой выкладкой; по образцам.

Далее необходимо рассмотреть основные стадии процесса продажи и их влияние на эффективность работы розничных торговых организаций.

Сущность процесса планирования продаж или последовательность операций в упрощенном виде может быть следующей: - задание целей; - определение операций, необходимых для достижения целей; - задание организационной структуре; - повторное оценивание и контроль; - изменение результатов в сопоставлении их с нормативами; - реализация.

Следует подчеркнуть, что функция прогнозирования объема продаж должна быть возложена на менеджеров по продажам. Рассматриваются краткосрочные, среднесрочные и долгосрочные цели прогнозирования, а также используемые методы прогнозирования.

Сущность процесса планирования продаж в упрощенном виде описывается с помощью аббревиатуры МОSТ, что означает описание процесса, начиная от самых общих его характеристик до конкретных: миссия (М-mission), цель (О - odjective), стратегия (S-strategy), тактика (T-taktics)/

Следует остановиться на приемах продаж, в том числе в розничных организациях, а также в среде, в которой они осуществляются. Очень важна характеристика покупателей, их типы и психология поведения.

Стимулирование продаж характерно для всех условий, в которых осуществляются продажи. Поэтому следует показать его активизацию и важность с точки зрения потребительских и коммерческих рынков, а также того, какую помощь оно оказывает в мотивации персонала, занимающегося продажами.

Денежные стимулы могут связываться с выполнением квот и могут использоваться в качестве меры достижения поставленных целей. Также должен быть представлен подробный разбор показателей, используемых для оценки работы торгового персонала. Для этих целей используются две широкие категории показателей: количественные и качественные. Обе эти категории могут применяться для оценивания, контроля и мотивации торгового персонала, побуждая его совершенствовать свое профессиональное мастерство.

В заключении следует дать методологию определения эффективности методов продажи и критерии оценки оптимальности управленческих решений в организации продажи товаров.

Материал следует дополнить примерами из практики работы отечественных и зарубежных компаний.

Литература: [1, 3, 6, 7]

Тема 3.7. Управление торгово-технологическим процессом в розничных организациях.

Основные вопросы темы:

1.  Сущность управления торговым процессом.

2.  Управление технологическим процессом.

3.  Специфика управления торгово-технологическим процессом в магазинах с учетом методов продажи.

4.  Планировочные решения в торговом зале.

Целевая установка по изучению темы.

В основе торгового процесса лежит смена форм собственности. Особенность: предметом труда являются товары и покупатели, коммерческая направленность.

Торговый процесс включает: 1) изучение спроса покупателей; 2) формирование ассортимента; 3) закупку; 4)продажу; 5) рекламу; 6) услуги.

Технологический процесс обеспечивает доработку и обработку товарных потоков начиная с поступления в магазин и заканчивая их полной подготовкой к продаже.

Основные принципы организации торгово-технологического процесса в магазинах: - обеспечение комплексного подхода к выработке оптимальных вариантов продажи товаров; -обеспечение экономии времени покупателя и высокого качества обслуживания; - соответствие технологий современному научно-техническому уровню; - достижение экономической эффективности путём повышения товарооборачиваемости и производительности труда.

В зависимости от метода продажи схема технологического процесса изменяется:

I. Особенности торгово-технологической схемы при самообслуживании: разгрузка приёмка продажа.

П. Особенности торгово-технологической схемы при индивидуальном обслуживании: встреча покупателя и выявление его намерения помощь в выборе товара и консультация предложение сопутствующих и новых товаров осуществление технологических операций с товаром (проверка, нарезка и т. д.) расчёты, упаковка.

III. Особенности торгово-технологической схемы при продаже по образцам: самостоятельное ознакомление покупателя с выложенными образцами консультирование покупателя расчёт вручение покупателю товара, соответствующего образцу.

Рабочие запасы размещены отдельно от образцов за пределами торгового зала.

Следует рассмотреть организацию и управление основными операциями:

-  управление процессами приёмки, хранения, подготовки к продаже. Возникает материальная ответственность. Персонал должен знать: качественные характеристики товара, признаки брака, содержание сопутствующей документации;

-  управление качеством товаров. Некачественный товар не принимать, возможности снижения качества исключать;

-  управление товарными запасами. Обязательно устанавливаются нормативы товарных запасов (в сумме и в днях оборота). Маневрирование запасами: их уценка, распродажа и т. д. С целью вычисления норматива устанавливается дневной объем реализации по каждой группе товаров. Максимальный запас определяют исходя из разовой доставки и дневной реализации;

-  обеспечение сохранности товаров. Меры технического характера: правильность выкладки и хранения товаров. Контрольные меры: службы безопасности и своевременная инвентаризация;

-  подготовка товара к продаже: проверка целостности упаковки, распаковка, проверка наличия маркировочных данных. Необходимо проводить этот этап в сжатые сроки;

-  выкладка. Необходимо учитывать: частоту приобретаемого товара; габариты; время, затрачиваемое покупателем на осмотр и отбор товаров; широту ассортимента; покупательские привычки и комплексность спроса на отдельные товары.

Планировочные решения в торговом зале: линейная (горизонтальная, вертикальная, диагональная), боксовая, комбинированная.

Площадь торгового зала распределяется на выставочную и установочную. Оптимальные значения коэффициентов. Кустановочной площади = Площадь под оборудование /Площадь торгового зала => 0,2-0,3

Квыставочной площади = Площадь под экспозицию/Площадь торгового зала = 0,6-0,7

Оценка оптимальности организации торгово-технологического процесса осуществляется на основе следующих показателей: определения эффективности технологической планировки торгового зала посредством коэффициентов установочной и экспозиционной площадей в магазинах самообслуживания.

Контроль за соблюдением сохранности товаро-материальных ценностей и материальная ответственность персонала организации должны осуществляться на всех этапах торгово-технологического процесса.

Основные черты торгового технологического процесса: вероятностный характер (имеются допуски: страховой запас или резервный), динамичность (тенденция развития по отдельным элементам не одинакова), цикличность, переменная интенсивность, дискретность (прерывное пополнение запасов магазина), массовость (участие в процессе большого количества людей).

Материал дополняется схемами планировочных решений торгово-технологического процесса и примерами из практики управления торгово-технологическим процессом.

Литература: [1, 4, 6, 7]

Тема 3.8. Управленческие решения по активизации продвижения товаров в розничной торговой организации.

Основные вопросы темы:

1.Цели стимулирования продаж.

2.Методы стимулирования продаж.

3.Мерчендайзинг как средство продвижения товара.

4.Рекламные материалы в местах продаж.

5.Корпоративный стиль и имидж организации как фактор активизации продаж.

Целевая установка по изучению темы.

Стимулирование продаж - кратковременное побуждение, поощряющее покупку или продажу товара или услуги. Цели стимулирования: стратегические, специфические, разовые. Стратегические цели включают: увеличение числа потребителей; увеличение количества товаров, приобретаемых покупателями; увеличение оборота до показателей, намеченных в плане; выполнение показателей плана продаж. Специфические цели включают: ускорение продажи наиболее выгодного товара; повышение оборачиваемости какого-либо товара; избавление от излишних запасов; придание регулярности продаже сезонного товара (сгладить сезонность); оказание противодействия возникшим конкурентам; оживление продажи товара, который переживает застой. Разовые цели: извлечение выгод из ежегодных событий (Новый Год); использование отдельных благоприятных возможностей организации (годовщина создания компании); поддержание рекламной кампании.

Методы стимулирования включают: стимулирование потребителей; стимулирование посредников; стимулирование собственного торгового персонала.

Выделяют несколько методов стимулирования покупателей: экономические (в основе лежит ценовое стимулирование); психологические; стимулирование чувств покупателей методом комбинированного воздействия.

Мерчендайзинг – это представление товаров в пункте продаж путем организации его внутреннего пространства и наружного оформления, оптимального светового и цветового решения, удобства подхода к нему.

Принципы мерчендайзинга: 1. эффективный запас; 2. эффективное расположение; 3. эффективное позиционирование.

Далее следует рассмотреть выкладки товаров на оборудовании.

Виды выкладки товаров: 1. горизонтальная выкладка; 2. вертикальная выкладка; 3. дисплейная выкладка.

РОS – материалы – реклама в местах продаж. Задача РОS-материалов – привлечь к товару максимальное внимание; помочь наиболее выгодно выложить товар; проинформировать о его свойствах и связанных с ним специальных акциях.

Цель – повысить продажи какого-либо товара или группы товаров в конкретной торговой точке. При этом воздействие носит ограниченный во времени и пространстве характер, т. е. мотивирует покупателя совершить покупку здесь и сейчас.

Виды РОS – материалов и их классификация.

Используются просветительские РОS-материалы, содержащие информацию о потребительских свойствах товара (немые гиды). Информационные РОS - материалы. Пропагандистские РОS материалы с размещением на них имиджевыми материалами и юридическими советами.

Корпоративный (фирменный) стиль – это совокупность художественно-текстовых и технических составляющих, которые обеспечивают зрительное и смысловое единство продукции и деятельности фирмы, исходящей от нее информацией внутреннего и внешнего оформления. Цель – активизация продвижения товаров, задача – узнаваемость товара.

Понятие фирменный стиль содержит в себе две составляющие: 1. внешний образ; 2. характер поведения на рынке определяется взаимоотношениями фирмы и ее представителей с партнерами, заказчиками, поставщиками, банками, конкурентами.

Порядок разработки фирменного стиля: 1. разработка концепции имиджа;. 2. подробный анализ товаров или услуг и его функциональности; 3. выбор профессионального исполнителя; 4. проведение патентной экспертизы на чистоту названия фирмы; 5. информационное обеспечение исполнителя.

Имидж — это восприятие индивидуальности данной организации, осознание ее специфических черт, особенностей. Имидж - это внешний облик, образ фирмы, товара, услуги, т. е. совокупность представлений, впечатлений о них, которая складывается в сознании людей. Имидж помогает потребителям ориентироваться в имеющейся информации, облегчает и ускоряет процесс выбора товара или услуги. При формировании положительного имиджа необходимо, чтобы: 1. спроектированный образ был адекватен реально существующему. 2. имидж был адресным, т. е. привлекал определенные потребительские группы. 3. имидж был оригинальным, чтобы отличался от образов других фирм. 4. имидж был гибким и динамичным, легко узнаваемым потребителями, в то же время мог модифицироваться с учетом изменений, экономической и социальной ситуации.

Материал должен дополняться схемами по методам стимулирования покупателей, приемам мерчендайзинга, в частности, по выкладке товаров на оборудовании, а также примерами из практики применения средств продвижения.

Литература: [1, 3, 7, 11]

Тема 3.9. Управление процессом обслуживания в розничных торговых организациях.

Основные вопросы темы:

1.Качество торгового обслуживания.

2.Торговые услуги – специфическая деятельность розничной организации.

3.Классификация торговых услуг.

Целевая установка по изучению темы.

Качество торгового обслуживания - совокупность характеристик процесса и условий торгового обслуживания покупателей.

Различные подходы к управлению качеством можно классифицировать по двум категориям: первая основана на особенностях продукта, вторая ориентирована на потребителя. Подход основанный на особенностях продукта ориентирован на то, чтобы обеспечивать соответствие продукта стандартным требованиям, установленным на основании мнения менеджеров организации о том, что представляет собой точка провала. При этом подходе контроль над продукцией компании устанавливают путем использования системы внутренних стандартов, т. е. в целом этот подход основывается на интроспективном (направленном внутрь компании) и диктуемом коммерческими соображениями управленческом стиле.

Более целесообразен подход, ориентированный на потребителя. В этом случае целостный процесс обслуживания контролируют на основе учета ожиданий и особенностей розничных потребителей. Целесообразно привести показатели качества обслуживания.

Если принять во внимание понимание того, каким образом потребители оценивают качество обслуживания, можно управлять процессом восприятия, являющимся частью формирования потребителем оценки качества. Следует рассмотреть модели управления восприятием качества обслуживания: Гранруса, Парасурмана, Зейтгамма, и Берри, используя схемы.

Для того, чтобы оценить, насколько качество реального обслуживания соответствует запланированному, следует проводить аудит качества, направленный на оценку эффективности мероприятий по организации предоставления услуг. Следует кратко рассмотреть факторы, определяющие качество обслуживания, которые касаются как товарных категорий, так и категорий обслуживания.

Культура торгового обслуживания - совокупность характеристик и условия процесса торгового обслуживания, определяемых профессионализмом и этикой обслуживающего персонала. Характеристики культуры торгового обслуживания - вежливость, чуткость, компетентность, доступность персонала для покупателей, уровень мастерства работников, комфорт, эстетика предоставления услуги и т. п. Высокий уровень торгового обслуживания может быть достигнут лишь в результате тесного взаимодействия всех звеньев торговли, снижения издержек потребления и предоставления разнообразных услуг населению. Качество торгового обслуживания рассматривается с позиции скорости торгового обслуживания населения, широты и стабильности ассортимента товаров, внедрения прогрессивных методов продажи товаров, завершенности покупки.

Повышение культуры обслуживания покупателей во многом связано с расширением дополнительных услуг, оказываемых им магазинами. Торговые услуги - специфическая деятельность, направленная на оказание помощи покупателям в совершении покупки товаров, их доставки и использования.

Перечень таких услуг зависит от специализации магазина, места его расположения, торговой площади и др. Наибольшее число элементов дополнительного обслуживания предоставляют покупателям крупные специализированные магазины, универсамы, универмаги и т. п. Основное назначение услуг розничной торговли - реализация товаров индивидуальным потребителям и предприятиям малого бизнеса. Услуги по реализации товара - это формирование ассортимента, приемка товара, обеспечение хранения, предпродажная подготовка, выкладка товаров, предложение товара покупателю, расчет с покупателем и отпуск товара.

Следует рассмотреть классификацию услуг:

-  по степени связи с процессом продажи товара: основные (связанные); сопутствующие (полу связанные); вспомогательные (свободные);

-  по социально-экономической значимости: экономящие затраты труда и времени (установка технически сложных товаров на дому); экономящие денежные средства населения (гарантийный ремонт); влияющие на экономические показатели магазина (предоставление рассрочки платежа);

-  по характеру участия отраслей народного хозяйства в оказании услуг: осуществляемые силами работников торговли (подгонка одежды); услуги бытового обслуживания (ремонт часов); др. отраслей (доставка товаров на дом);

-  по месту оказания: непосредственно в магазине; на дому у покупателя;

-  по времени оказания: предшествующие продаже товара; выполняемые в процессе продажи; после продажи (доставка, упаковка);

-  по характеру затрат труда: имеющие материальный характер; не имеющие материальный характер (консультации);

-  по характеру используемого труда: требующие для выполнения специальных навыков и профессиональной подготовки; не требующие (вызов такси);

-  по срокам выполнения: срочные (в присутствии покупателей); с регламентированным сроком (по согласованию с покупателем);

-  по частоте предоставления: массовые; периодические; эпизодические;

-  обязательные услуги и рекомендуемые услуги.

Материал дополняется схемами и примерами из практики обслуживания отечественными и зарубежными торговыми организациями.

Литература: [1, 3, 7, 8]

9.4. Глоссарий.

Общие понятия

1 товарное обращение: процесс обращения объектов собственности посредством возмездных договоров.

Примечание — объектами собственности являются продукты труда, ценные бумаги, валютные ценности, деньги, иное движимое и недвижимое имущество.

2 торговля: вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей-продажей товаров и оказанием услуг покупателям.

3 оптовая торговля: торговля товарами с последующей их перепродажей или профессиональ­ным использованием.

4 розничная торговля: торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семей­ного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.

5 развозная торговля: розничная торговля, осуществляемая вне стационарной розничной сети с использованием специализированных или специально оборудованных для торговли транспортных средств, а также мобильного оборудования, применяемого только в комплекте с транспортным средством.

6 разносная торговля: розничная торговля, осуществляемая вне стационарной розничной сети путем непосредственного контакта продавца с покупателем на дому, в учреждениях, организациях, предприятиях, транспорте или на улице.

7 посылочная торговля: розничная торговля, осуществляемая по заказам, выполняемым путем почтовых отправлений.

8 комиссионная торговля: розничная торговля, предполагающая продажу комиссионерами то­варов, переданных им для реализации третьими лицами-комитентами, по договорам комиссии.

9 рынок товаров и услуг; потребительский рынок: сфера обмена товарами или группами товаров и услугами между товаровладельцами, исполнителями услуг и покупателями, сложившаяся на основе разделения труда.

10 товарный рынок: рынок отдельных товаров или товарных групп, сходных по производст­венным или потребительским признакам и являющийся элементом внутреннего рынка товаров и услуг.

Торговые структуры и их виды

11 субъект торговли: юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, занимаю­щиеся торговлей и зарегистрированные в установленном порядке.

12 торговое предприятие: имущественный комплекс, используемый организацией для купли-продажи товаров и оказания услуг торговли.

Примечание — имущественный комплекс включает земельные участки, здания, сооружения, оборудование, инвентарь, товары, права требования, долги, фирменное наименование, товарные знаки, знаки обслуживания и др.

13 торговая сеть: совокупность торговых предприятий, расположенных в пределах конкретной территории или находящихся под общим управлением.

14 стационарная торговая сеть: торговая сеть, расположенная в специально оборудованных и предназначенных для ведения торговли зданиях и строениях.

Примечание — стационарную торговую сеть образуют строительные системы, имеющие замкну­тый объем, прочно связанные фундаментом с земельным участком и подсоединенные к инженерным комму­никациям.

15 нестационарная торговая сеть: торговая сеть, функционирующая на принципах разносной и развозной торговли.

Примечание - нестационарную торговую сеть представляют палатки, автолавки, автоцистерны и т. п.

16 предприятие оптовой торговли: торговое предприми не, осуществляющее куплю-продажу товаров с целью их последующей перепродажи, а также оказывающее услуги по организации оптового оборота товаров.

17 оптовая (торговая) сеть: торговая сеть, представленная предприятиями оптовой торговли.

18 товарный склад: организация, обеспечивающая и/или осуществляющая хранение, подго­товку к продаже и отпуск товаров оптовым покупателям.

Примечание — товарный склад может функционировать и как структурное подразделение предпри­ятия оптовой торговли.

19 общетоварный склад: товарный склад, предназначенный для осуществления складских операций с товарами, не требующими регулируемых режимов хранения.

20 специализированный (общетоварный) склад: общетоварный склад, осуществляющий склад­ские операции с одной группой товаров.

21 универсальный (общетоварный) склад: общетоварный склад, осуществляющий складские операции с универсальным ассортиментом товаров.

22 предприятие розничной торговли: торговое предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домашнего использования.

Примечание — для ведения хозяйственной деятельности розничные торговые предприятия исполь­зуют магазины, павильоны, киоски и палатки.

23 розничная (торговая) сеть: Торговая сеть, представленная предприятиями розничной тор­говли.

24 мелкорозничная (торговая) сеть: торговая сеть, осуществляющая розничную торговлю через павильоны, киоски, палатки, а также передвижные средства развозной и разносной торговли.

Примечание — к передвижным средствам развозной и разносной торговли относятся торговые автоматы, автолавки, автомагазины, тележки, лотки, корзины и иные специальные приспособления.

25 вид предприятия розничной торговли: предприятие розничной торговли, классифицирован­ное по ассортименту реализуемых товаров.

Примечание — различают универсальные, специализированные магазины, магазины с комбини­рованным, а также смешанным ассортиментом товаров.

26 тип предприятия розничной торговли: предприятие розничной торговли, определенного вида, классифицированное по торговой площади и формам торгового обслуживания покупателей.

Примечание — типом предприятия розничной торговли являются: универмаг, универсам, магазин «Ткани», магазин «Продукты» и т. д.

27 универсальный магазин: предприятие розничной торговли, реализующее универсальный ассортимент продовольственных и/или непродовольственных товаров.

28 специализированный магазин: предприятие розничной торговли, реализующее одну группу товаров или ее часть.

29 магазин с комбинированным ассортиментом товаров: предприятие розничной торговли, ре­ализующее несколько групп товаров, связанных общностью спроса и удовлетворяющих отдельные потребности.

30 магазин со смешанным ассортиментом товаров: предприятие розничной торговли, реализую­щее отдельные виды продовольственных и непродовольственных товаров.

31 торговое объединение: добровольное договорное объединение, созданное торговыми пред­приятиями, сохраняющими свою самостоятельность и права юридического лица, для координации предпринимательской деятельности, представления и защиты общих имущественных интересов и являющееся некоммерческой организацией.

32 торговый комплекс: совокупность торговых предприятий, реализующих универсальный ассортимент товаров и оказывающих широкий набор услуг, а также централизующих функции хозяйственного обслуживания торговой деятельности.

Примечание — под функциями хозяйственного обслуживания понимается инженерное обеспече­ние (электроосвещение, тепло - и водоснабжение, канализация, средства связи); ремонт зданий, сооружений и оборудования, уборка мусора, охрана торговых объектов, организация питания служащих и т. п.

33 торговый центр: совокупность торговых предприятий и/или предприятий по оказанию услуг, реализующих универсальный ассортимент товаров и услуг, расположенных на определенной территории, спланированных, построенных и управляемых как единое целое и предоставляющих в границах своей территории стоянку для автомашин.

34 торговый дом (ндп: дом торговли): многопрофильное торговое предприятие, интегрирован­ное в производственную, финансовую и внешнеэкономическую сферы.

35 магазин: специально оборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспеченное торговыми, подсобными, административно-бытовыми помещениями, а также помещениями для приема, хранения и подго­товки товаров к продаже.

36 павильон: оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещения для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест.

37 киоск: оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанное на одно рабочее место продавца, на площади которого хранится товарный запас.

38 палатка (ндп: ларек): легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащенная при­лавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавца, на площади которых размещен товарный запас на один день торговли.

39 рынок: организация, создающая условия для ведения торгов на основе договоров купли-продажи.

40 ярмарка: самостоятельное рыночное мероприятие, доступное для всех товаропроизводите­лей-продавцов и покупателей, организуемое в установленном месте и на установленный срок с целью заключения договоров купли-продажи и формирования региональных, межрегиональных и межго­сударственных хозяйственных связей.

Материально-техническая база торговли

41 материально-техническая база торговли: совокупность средств производства, выступающих в форме реальных активов торговых предприятий, обеспечивающих процессы купли-продажи и товародвижения.

42 торговое помещение магазина: часть помещения магазина, включающая торговый зал и помещения для оказания услуг.

43 торговый зал магазина: специально оборудованная основная часть торгового помещения магазина, предназначенная для обслуживания покупателей.

44 помещение (магазина) для приема, хранения и подготовки товаров к продаже: специально оборудованная часть помещения магазина, предназначенная для приема, хранения и подготовки товаров к продаже.

45 подсобное помещение магазина: часть помещения магазина, предназначенная для размеще­ния вспомогательных служб и выполнения работ по обслуживанию технологического процесса.