Коммерческая логистика: логистика ресурсного потенциала (стр. 1 )

Министерство образования и науки Российской Федерации

Европейско - Азиатский институт управления и предпринимательства

КОММЕРЧЕСКАЯ ЛОГИСТИКА:

ЛОГИСТИКА РЕСУРСНОГО ПОТЕНЦИАЛА

Учебное пособие

для студентов специальности «Коммерция»

Екатеринбург

2006 г.

УДК 658.7/.8

ББК 65.40

П 19

Составитель

кандидат экономических наук, доцент

Рецензенты

доктор технических наук, профессор,

заведующий кафедрой коммерции и маркетинга

Уральского государственного университета путей сообщения;

("1") кандидат экономических наук,

директор -вычислительный центр»

Пособие посвящено исследованию путей ресурсосбережения. Современные подходы к управлению процессом ресурсосбережения базируются на логической теории. С развитием логистики возникла необходимость пополнения знаний студентов об этом предмете. В вопросах организации логистических процессов появились новые понятия

Пособие предназначено для студентов, изучающих логистику, коммерцию и маркетинг.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………………………………………………………………………...… Глава I. Логистический аспект ресурсосбережения………………………..…… 1.1. Понятие многооборотной системы. Этапы логистического процесса………………………………………………………………………..……. 1.2. Управление материалопотоком по этапам логистического процесса………………………………………………………………………..……. 1.3. Оптимизация совокупных затрат в логистике…………………..………	4 5 5 10 14
Глава II. Ресурсосбережение – фактор увеличения ресурсного потенциала…… 2.1. Источники ресурсосбережения………………………………………..… 2.2. Микрологистическая система рециклинга отходов………………...…..	22 22 26
Глава III. Нормирование расхода материальных ресурсов как важный фактор ресурсосбережения………………………………………………………... 3.1. Значение нормативной базы для обоснования потребности предприятия в материальных ресурсах………………..…………………………. 3.2. Состав и структура норм расхода материальных ресурсов. Методы нормирования расхода материальных ресурсов…………………..…….	33 33 39
Глава IV. Оценка уровня затрат материальных ресурсов. Основные показа-тели использования материальных ресурсов и методика их определения……	44
Глава V. Нормирование различных видов материальных ресурсов…………..… 5.1. Нормирование и рациональное использование топливно-энергетических ресурсов…………………………………………………………… 5.2. Особенности обоснования потребности в лесоматериалах…………… 5.3. Значение металла и основы его нормирования……………….……….. 5.4. Особенности нормирования и пути рационального использования строительных материалов…………………………………………..……………… 5.5. Рациональное потребление химических материалов…………….…….	51 51 54 57 62 63
Глава VI. Организация работы по рациональному ресурсопотреблению………. 6.1. Анализ ресурсопотребления………………………...…………………… 6.2. Организация учета и контроля поступления и расхода сырья и материалов на предприятии……………………………………..……………….	65 65 67
Методические указания по выполнению контрольных заданий………………… Список терминов……………………………………………………………………. Список использованной литературы………………………………………………. Приложения………………………………………………………………...………..	72 78 80 83

("2") Введение

Одним из важнейших условий рыночного развития российской экономики является управление материальными ресурсами. Сегодня каждый хозяйственный субъект (предприятие, фирма, организация) самостоятельно принимает решения, направленные на улучшение собственного экономического положения, выживание в жесткой конкурентной борьбе. Кроме того, главной целью работы для предприятия является удовлетворение потребностей общества в товарах и услугах, расширение производства, стремление к устойчивой работе, удовлетворение социальных нужд своих работников за счет получения максимальной прибыли при снижении затрат. В этой связи на данном этапе важно обратить особое внимание на рациональное ресурсопотребление, что в конечном итоге позволит наращивать национальный доход с привлечением меньшего количества природных ресурсов, способствовать интенсивному развитию экономики.

Большую долю в себестоимости продукции (а в некоторых случаях и услуг) составляют материальные затраты на сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, энергию. Следовательно, без снижения этой части затрат невозможно достижение высоких конечных результатов деятельности предприятия. За рубежом, где проблемы снижения затрат решаются достаточно успешно уже несколько десятилетий, в ранг государственной политики возведено ресурсосбережение. С помощью разработок в области ресурсосбережения решаются природоохранительные задачи, проблемы уменьшения зависимости в ресурсопотреблении от импорта, применения новейших прогрессивных технологий. Для России проблемы рационального потребления ресурсов особенно актуальны. Ресурсосбережение в значительной мере способствует восстанавливать экономическую и политическую независимость России. Кроме того, успешное решение этой проблемы способствует расширению ресурсного потенциала отдельного предприятия и страны в целом. Без привлечения дополнительных ресурсов предприятия имеют возможность производить больший объем продукции.

В решении проблемы ресурсосбережения важна не только экономическая основа. Не меньше внимания должно уделяться воспитанию культуры потребления материальных ресурсов. Это достигается в результате ежедневного труда, основанного на приобретении навыков рационального потребления расходуемого натурального сырья, материалов, топлива, энергии на единицу продукции или объема работ. Поэтому проблема рационального ресурсопотребления сегодня должна решаться с точки зрения комплексного анализа затрат на микро - и макроуровне предприятия, качественных, количественных, стоимостных, а также логистических затрат.

Современные подходы к управлению процессом ресурсосбережения базируются на логистической теории. Ресурсосбережение и логистика рассматриваются как взаимосвязанные понятия.

Глава I. Логистический аспект ресурсосбережения

1.1. Понятие многооборотной системы.

Этапы логистического процесса

Основными задачами предприятия являются процессы закупки материальных ресурсов, изготовления, продажи готовой продукции, т. е. логистические процессы, необходимые для устойчивой работы предприятия. В производственно-экономической деятельности любого предприятия происходит преобразование материально-сырьевых ресурсов в готовую продукцию и далее в товар. В этих процессах участвуют производственные фонды, трудовые и материальные ресурсы. Все это – составляющие ресурсного потенциала предприятия. В свою очередь материально-сырьевые (материальные) ресурсы используются в натуральном виде и являются важнейшей составляющей логистического процесса.

В современной экономической литературе уже сложились понятия сущности, задач логистики. Сформулированы несколько десятков определений этой науки.

Некоторые авторы определяют логистику как форму управления материальным движением планированием затрат по перемещению материальных потоков и продвижению готовой продукции. В традиционной зарубежной литературе логистику определяют как процесс планирования организации и управления экономически эффективными потоками информации персонала и материалов.

В некоторых определениях под логистикой понимается совокупность различных видов деятельности с целью получения (доставки) необходимого количества груза в нужном месте, в нужное время с минимальными затратами. Эта форма управления рациональным материалопотреблением, планированием затрат по перемещению материальных потоков и продвижению готовой продукции. Одним из важных объектов изучения курса «Логистика» является движение материальных потоков. Схема движения материальных потоков между различными предприятиями товаропроводящей сети показана на рис.1. Под последней понимают сеть всех предприятий, участвующих в создании конечного продукта.

Склад материалов Склад готовой продукции

Подготовительные Производственные Вспомогательные

цеха цеха цеха

Направления материального потока по товаропроводящей сети

Рис. 1. Движение материальных потоков по товаропроводящей сети

Материальные потоки – это сырье, материалы, полуфабрикаты, готовые детали и другие изделия, к которым применяются различные логистические операции. Основным правилом логистики вместе с получением необходимого количества и качества нужного груза, доставленного точно в срок, в нужное время, является минимизация затрат. Разнообразие определений логистики дает возможность смотреть на нее с различных позиций. Однако все существовавшие ранее понятия логистики содержат общий элемент: рациональность и точный расчет, включают процесс планирования затрат на всех стадиях логистических операций.

("3") Изображенная на рис. 1 схема движения материальных ресурсов и готовой продукции показывает направление потока материальных ресурсов от предприятий-поставщиков, действующих на рынке материально-сырьевых ресурсов, через систему транспортных и складских предприятий до предприятия-производителя готовой продукции. Затем готовая продукция в форме товара по транспортно-складской распределительной сети поступает на рынок товаров и далее конечным потребителям. Участвующие в этом процессе небольшие предприятия и коммерческие фирмы имеют некоторые преимущества перед крупными. Они располагаются вблизи рынков сбыта и могут отказаться от высокого уровня товарных запасов. Кроме того, они быстрее реагируют на колебания рынка.

Рис. 2. Логистическая система

Как известно, логистический процесс состоит из ряда основных компонентов, тесную взаимосвязь которых можно представить в виде схемы (см. рис. 2). По функциям различают логистику снабжения, производства и распределения. Процесс начинается с поиска партнера и закупки материальных ресурсов, материально-технического обеспечения производства. На данном этапе планируется потребность в материальных ресурсах. представители предприятия связываются с поставщиками. Затем сырье и материалы доставляются силами транспортного предприятия (или собственным транспортом предприятия-производителя) на склады. Далее ресурсы поступают в производственные цеха. Наиболее часто сырье проходит стадию предварительной подготовки и направляется в цеха в виде полуфабрикатов. В процессе производства материальные ресурсы превращаются в готовую продукцию, которая поступает на склад готовой продукции предприятия, а затем направляется, минуя посредников или с их участием, непосредственно потребителям, оптовым или розничным предприятиям. Процесс производства переходит в стадию сбыта. Товар поступает на товарные рынки.

От того, насколько эффективно осуществляется управление логистическим процессом обращения материальных ресурсов на предприятии, зависит эффективность процесса производства. Логистика решает задачи повышения конкурентоспособности, эффективности в различных направлениях производственной, коммерческой и других видах деятельности. Как уже отмечалось, главным элементом логистического процесса являются материальные ресурсы, превращаемые в процессе переработки в готовую продукцию (товар). Одной из целей эффективного функционирования логистической системы является ресурсосбережение. Именно рациональное использование материальных ресурсов может значительно сократить расходы на логистический процесс. Управление ресурсосбережением играет особую роль при организации логистического процесса. Логистика и ресурсосбережение тесно взаимосвязаны. Само понятие ресурсосбережение – это процесс высвобождения части ресурсов для удовлетворения дополнительных потребностей общества.

Следует заметить, что материальные потоки не всегда направлены только в одну сторону. После употребления материальных ресурсов в производстве и у конечных потребителей образуются отходы. Часть отходов подлежит уничтожению. Однако большая часть их может быть использована после соответствующей переработки и направляется на рынок ресурсов.

Движение отходов производства и потребления является составляющей логистической системы. В последние годы на Западе сложилось понятие обратной логистики (логистики обратных потоков) как управление и организация процесса возврата продуктов переработки и потребления, утилизации отходов, являющихся вторичными ресурсами, которые могут быть использованы в качестве полноценного сырья, поступающего на рынок ресурсов. Многооборотная система материальных ресурсов показана на рис. 3.

Рис. 3. Многообратная система продуктов переработки и потребления

На склад материалов поступают не только первичные материальные ресурсы, но и часто отходы производства и потребления, которые после их переработки становятся полноценным сырьем для производства готовых продуктов. Логистическая система возврата отходов производства конкретного предприятия Первоуральского новотрубного завода показана на рисунке приложения 1. Более подробно вопросы возврата отходов в оборот будут рассмотрены ниже.

В этой связи традиционную схему движения материальных потоков следовало бы дополнить обратным материальным потоком, как и показано на рис. 4. Использование вторичных материальных ресурсов, являясь частью ресурсного потенциала, как показывает опыт наиболее экономически развитых стран, существенно может дополнить ресурсный потенциал отдельного предприятия и страны в целом.

Что же понимается под ресурсным потенциалом? Объем ресурсов, рационально используемый в производстве продукции с целью ее последующей реализации, составляет ресурсный потенциал (предприятия, отрасли, страны в целом).

Ресурсный потенциал включает материальные ресурсы, а также ресурсы, заключенные в основных фондах (зданиях, сооружениях, машинах, оборудовании), трудовые, информационные, денежные ресурсы. Предметом изучения данного курса являются материальные ресурсы и бережное отношение к ним. Составляющие потенциала материальных ресурсов, используемых в производстве готовой продукции, рассматриваются произведенные (заведенные) сырьевые, материальные, энергетические ресурсы, материалы в незавершенном производстве. Значительно пополнить ресурсный потенциал можно также за счет вовлечения в оборот возвратных отходов и уменьшить за счет безвозвратных отходов. Возможны пополнения за счет импорта и наоборот уменьшения за счет экспорта. Кроме того, могут быть возвращены вторичные продукты, образующиеся после употребления конечными потребителями. В области использования отходов существует много проблем, однако по мнению ученых более 2/3 образующихся отходов может быть переработано и использовано вторично. Именно отходы должны стать важнейшей составляющей ресурсного потенциала страны. Решение этой проблемы является важным фактором ресурсосбережения.

Рис. 4. Логистическая система с учетом обратных материальных потоков

1.2. Управление материалопотоком по этапам логистического процесса

Управление движением материальных ресурсов в логистических системах предполагает своевременное обеспечение необходимыми ресурсами в нужном количестве. Основу этого процесса составляет планирование потребности в материальных ресурсах и оборотных средствах, недопущение потерь на всех стадиях логистического процесса. В основе определения потребности в материальных ресурсах базируются данные спецификации и программы производства. Последняя в рыночных условиях формируется на основе рыночного спроса на продукцию (заказов потребителей). Спецификация материалов (технические задания заказчиков) отражает, из каких компонентов состоит и в каких количествах они необходимы для изготовления. Информацией для определения потребности материалах служат как количественные так и стоимостные данные.

К количественным следует отнести данные технологического процесса, определяющие поэлементные составляющие конечного продукта, его конструкционные размеры, вес единицы расходного материала.

К стоимостным относится цена единицы материала, его рыночная стоимость. Здесь особую роль играет установление взаимосвязи между ценой и количественным расходом материала, что показано на рис. 5.

Работа любого предприятия начинается с затрат. Сначала производятся постоянные затраты, связанные с приобретением зданий, производственных помещений, оборудования, машин. Это материальные ресурсы, заключенные в основных фондах. Затем покупаются сырье и материалы, энергию, рабочую силу, что входит в сумму переменных затрат. Начинается производство.

Рис. 5. Влияние совокупных затрат на величину прибыли

В процессе производства продукции предприятие получает выручку, величина которой первоначально ниже уровня затрат. После достижения точки полной окупаемости затрат (а) предприятие начинает получать прибыль.

Основной задачей предприятия является получение прибыли П, необходимой для обеспечения его устойчивой работы. Величина прибыли определяется как разница выручки В и затрат З:

("4") П = В – З

Прирост прибыли может быть достигнут за счет увеличения выручки или снижения затрат. Решать проблемы роста прибыли и снижения уровня затрат позволяет логистика, выстроенная в систему.

Для получения максимальной выручки необходимы четкая организация процесса сбыта готовой продукции потребителям и снижение сбытовых затрат. Значит, все логистические процессы взаимосвязаны и служат достижению конечного результата хозяйственной деятельности предприятия, получению прибыли.

Следовательно, логистика – это наука об определении потребностей, приобретении, распределении, рациональном расходовании ресурсов на всех взаимосвязанных стадиях их движения. Снижение совокупных затрат на каждой стадии логистического процесса позволяет снизить затраты при изготовлении конечного продукта. На рис. 6 представлена примерная схема расходов ресурсов на различных логистических стадиях. В процессе продвижения материально-сырьевых ресурсов и товаров расходуются различного вида ресурсы. Стоимостное выражение количества расходуемых материалов (основных, вспомогательных, заработной платы, услуг) становится издержками предприятия И. Издержки рассчитываются по формуле:

где Ипо. – постоянные издержки;

И – совокупные издержки;

ипе - переменные издержки на единицу продукта;

n – количество произведенных продуктов.

Зная величину издержек, можно определить точку безубыточной работы предприятия.

Рис. 6. Виды расходов ресурсов на каждой из стадий логистического процесса

1.3. Оптимизация совокупных затрат в логистике

Основными целями работы каждого предприятия являются: производство товаров и услуг, их реализация для более полного удовлетворения потребностей общества и социальных нужд собственных работников; обеспечение устойчивой работы предприятия за счет получения максимальной прибыли. В соответствии с этими видами деятельности возникают затраты, задачи расчета которых заключаются в следующем:

оценка результата хозяйственной деятельности предприятия в отчетном периоде;

определение себестоимости единицы продукции;

создание основы для расчета отпускной цены возможного ее изменения;

контроль процессов и влияния на экономию затрат;

оценка товарно-материальных запасов;

("5") расчет оптимальных налоговых отчислений;

определение основы для планирования.

Отмеченные задачи взаимосвязаны и составляют основу для принятия решений на предприятии.

Затраты представляют собой стоимостную оценку потребления предприятием ресурсов для достижения поставленной цели. Затраты классифицируются по критериям, показанным на рис. 7.

Рис. 7. Классификация затрат

Затраты делятся на переменные и постоянные: первые меняются в зависимости от степени занятости (зарплата, материалы на изготовление, на ремонт); вторые не зависят от степени занятости, времени (оклады, амортизационные отчисления). По объектам затраты бывают прямые и косвенные: прямые направлены непосредственно на процесс производства (производственные материальные ресурсы, зарплата основных рабочих, затраты на упаковку); косвенные – непосредственно не направлены на производство основной продукции, но участвуют при ее изготовлении (затраты на электроэнергию, отопление, содержание столовой т. д.). устанавливаются совокупные затраты – это общие затраты за определенный промежуток времени. Частью их являются затраты на единицу продукции, при росте объемов производства они уменьшаются. На производственных предприятиях большую часть совокупных затрат составляют материальные затраты (50-70%). Пример состава материальных затрат (исходя из вышеуказанной классификации) приведен на рис. 8.

Рис. 8. Пример материальных затрат при производстве мотоциклов

Совокупные материальные затраты на каждой стадии логистического процесса по видам ранее обобщены на примере (рис. 7.). В процессе установления взаимосвязей с поставщиками величина затрат зависит от применения прогрессивных методов обоснования потребности в материальных ресурсах, позволяющих учесть оптимальный расход на единицу продукции. Для получения высоких стоимостных результатов важно не упустить момент предоставления максимальных скидок при совершении оптовых закупок. Своевременное заключение договоров на поставку продукции в дальнейшем окажет влияние на ритмичность работы предприятия, позволит избежать перерасхода материалов по причине нерациональных замен. Работа транспортных средств влияет на совокупный расход материалов через расход горючего на работу транспорта, а также потери сырья и материалов при транспортных перевозках. Складские расходы (как и транспортные) являются частью общей суммы расходов на изготовление продукции. Следовательно, снижение потерь от естественной убыли хранимого сырья, расходов на содержание склада (отопление, освещение, ремонт), работу подъемно-транспортных средств также оказывает влияние на оптимизацию совокупных материальных расходов. На процесс заготовки продукции приходится около 10% издержек. По данным зарубежных фирм, основную долю в материальных издержках занимают производственные расходы (55%). Это расходы подготовленного производства: отходы при раскрое материалов, сортировке, фасовке сыпучки, разливе жидких видов сырья и материалов и др. Эксплуатация применяемых в производственном процессе машин, оборудования требует постоянного ухода, ремонта, энергетических затрат.

На процесс сбыта, по данным зарубежных фирм, приходится около 25%, часть из которых – это материальные затраты на содержание складов готовой продукции, работу транспортных средств. При потреблении некачественной продукции может потребоваться ее доработка, сопровождающаяся дополнительными материальными затратами, что влечет дополнительные расходы посредников. Продажа по заниженным ценам – это также материальные потери.

Таким образом, материальные расходы на всех стадиях логистических процессов оказывают существенное влияние на оптимизацию совокупных затрат потребляемого конечного продукта и получение устойчивой прибыли. Однако получение прибыли невозможно без организации обеспечения материальными ресурсами с минимальными затратами. Следовательно, именно это является первой задачей управления логистикой.

Кроме того, следует учитывать, что на конечные результаты работы предприятия оказывает влияние система факторов и показателей. Сумма затрат включает в себя расходы по использованию живого и овеществленного труда, заключенного в сырье и материалах. Состав затрат в себестоимости продукции показан на рис. 9.

ЗАТРАТЫ НА ПРОИЗВОДСТВО	ЗАТРАТЫ НА МАТЕРИАЛЫ	Материалы основные
Вспомогательные материалы
ЗАТРАТЫ НА ИЗГОТОВЛЕНИЕ	Заработная плата основных рабочих
Заработная плата вспомогательных рабочих
ЗАТРАТЫ НА АДМИНИСТРАЦИЮ, СНАБЖЕНИЕ, СБЫТ	Накладные расходы (содержание администрации)
Затраты на снабжение, составление заявок, сбыт

("6") Рис. 9. Состав затрат в себестоимости продукции

Все затраты делятся на производственные, административно-управленческие, включая снабженческо-сбытовые. И те и другие содержат затраты по использованию живого труда. Однако большую часть производственных затрат составляют затраты прошлого труда, овеществленного в сырье и материалах.

По мере развития производительных сил изменяется значение затрат живого и прошлого труда в повышении эффективности производства. В практике экономического развития нашей страны ранее имело место противопоставление живого труда прошлому, а решающим фактором экономического роста считалось повышение производительности труда.

Между тем, в условиях непрерывного роста производительности (продуктивности) труда в стране сокращались темпы роста национального дохода, валового национального продукта. Ухудшались показатели экономического роста: прибыли, рентабельности, росла себестоимость продукции предприятий многих отраслей национального хозяйства. В результате к 1991 г. экономика СССР пришла к краху. Одна из главных причин ухудшения экономических показателей заключалась в том, что вместо реальной экономии труда происходило замещение живого труда прошлым. За 20 лет ( гг.) темпы прироста фондовооруженности в промышленности бывшего СССР превосходили темпы прироста производительности живого труда почти двое. Стоимость производства машин превышала количество сберегаемого при их эксплуатации труда. Поэтому общая сумма затрат на единицу готовой продукции росла, и экономика развивалась по экстенсивному пути, что и привело к ухудшению экономического развития России.

Хороших результатов в экономии совокупных затрат можно было достичь за счет экономии живого труда только в те времена, когда доли затрат живого и прошлого труда были равными или отличались незначительно. В табл. 1 приведены данные о доле материальных затрат себестоимости общественного продукта в СССР. Эта тенденция характерна и для России в 90-е годы.

Таблица 1

Доля материальных затрат в себестоимости общественного продукта, %

Год	Себестоимость общественного продукта	Доля материальных затрат	Доля заработной платы
1932	100	50,0	50,0
1950	100	64,0	36,0
1970	100	75,0	25,0
1980	100	77-80	23-20
1990	100	81,6	18,4
2000	100	85-88	12-15

("7") Примечание: рассчитано по данным Госкомстата

На современном этапе экономического развития, когда преобладает прошлый труд в совокупных затратах, нельзя пренебрегать значением всех факторов интенсивного роста экономики.

Эффективность производства в современных условиях зависит в равной степени от роста продуктивности труда*, снижения материалоемкости продукции и лучшего использования производственных мощностей и основных фондов.

Функциональная связь эффективности Э с указанными факторами можно выразить зависимостью:

Э = f (М, Ф,Т) ,

где М, Ф,Т – материалоемкость, фондоемкость, продуктивность изготовления продукции.

Если Ф и М отражают затраты прошлого труда, то Т – показатель использования живого труда.

Рост продуктивности живого труда Т непосредственно влияет на благосостояние работников. Значение продуктивности труда по видам ресурсов отражается следующим соотношением:

Т =

где О – объем произведенной продукции, услуг;

Р – затраты труда (рабочего времени).

От эффективного использования основных фондов также зависят результаты производственной деятельности предприятия. Оно заинтересовано в уменьшении платы за фонды. Поэтому важную роль в системе показателей эффективности играет фондоемкость:

Ф =

где Сос + Соб – сумма стоимости основных и оборотных фондов;

ВП – объем валовой или реализованной продукции.

Важным показателем эффективности является материалоемкость:

М =

где ΣРм. р. – суммарный расход материальных ресурсов.

Таким образом, главным условием интенсивного экономического развития является снижение материалоемкости и фондоемкости, достигаемое на основе применения новой техники, более совершенной технологии, что позволяет экономить не только прошлый труд, но и сокращает потребности в новом труде, т. е. повышает продуктивность труда. В этой связи важное значение для самих предприятий имеет изучение возможных путей рационального расходования материальных ресурсов, показателей оценки эффективности их использования, обоснование и планирование потребности в материальных ресурсах.

В практике работы предприятий применяют различные методы определения расхода материалов. Важнейшие, на наш взгляд, методы определения расхода сырья и материалов показаны на рис. 10.

("8") Материальные затраты определяются в два этапа.

1-й этап – рассчитывается физический объем израсходованных материалов. Для этого возможно применение трех основных методов:

по объему поставок (по расходным ордерам, требованиям отпуска со склада);

по изменению запасов;

нормативный метод.

2-й этап – производится стоимостная оценка расхода.

Метод по подсчету объема поставок (по расходным ордерам, требованиям отпуска со склада). Объем поставок не всегда равен объему потребления. В связи с возможным образованием неиспользованных остатков - этот метод не может быть точным и должен применяться для расчетов расхода малоценных и быстроизнашивающихся предметов.

Рис. 10. Методы расчета расхода материалов

Метод расчета расхода материала Р по изменению запасов (метод переучета) производится следующим образом. Объем складских запасов на конец предыдущего периода 3nn плюс поступающие запасы 3no минус складские запасы на конец текущего периода: P = 3nn + 3no – 3кn. Метод неточный, так как расчет ведется по документам. Применение его требует проведения инвентаризаций, кроме того, он не учитывает потери от усушки, порчи, хранения.

Нормативный метод (метод прямого счета) позволяет наиболее точно рассчитать потребность в материальных ресурсах. Потребность определяется как произведение нормы расхода на единицу продукции, рассчитанную с учетом отходов и потерь, на планируемый объем производства.

Нормативный расход затем сравнивается с фактическим и устанавливается степень выполнения плана. Этот метод считается наиболее точным и достаточно широко применяемым.

Стоимостная оценка расхода или определения затрат на материал производится умножением количества израсходованного материала на цену. Расходы на приобретение сырья и материалов (потребность) О можно рассчитать по формуле:

где О – потребность в оборотных средствах,

Зit – затраты на единицу продукции i по статье «Сырте и материалы», скорректированные на временной интервал t;

Pit – планируемый объем производства (продаж) продукции i за временной интервал t.

Стоимость затрат на единицу продукции определяется:

где Н – норма расхода материалов на единицу продукции;

Ц – цена единицы материала.

("9") Энергозатраты и другие расходы рассчитываются аналогично. Расчет потребности в материалах является частью планирования производственной деятельности предприятия. Планирование потребности в материальных ресурсах основано на применении норм расхода на единицу продукции. Следует заметить, что на западных предприятиях и фирмах вместо «нормы расхода» употребляют понятия «стандарт расхода», «норма затрат», имеющие аналогичный смысл.

Нормирование является составной частью внутрифирменного планирования материально-технического обеспечения производства, а именно расчета потребности в материальных ресурсах.

Нормирование расхода – это установление плановой меры производственного потребления сырья, материалов, топлива, энергии, – включает разработку норм расхода на новую продукцию, корректировку действующих норм и доведение их до рабочих мест.