Приложение 1

Спецификация на поставку молока и молочной продукции для нужд МДОУ «Центр развития ребенка – детский сад № 8» города Ставрополя

№

п/п

Наименование товара

Функциональные характеристики (потребительские свойства), качественные характеристики товара

Ед. изм.

Кол-во

1.

Молоко 2,5% жирности

Молоко пастеризованное 2,5% 1 литр.

Пакет 1 литр, жир – 2,5 %; кислотность не более 21 %; температура +6, плотность не менее 1,027, ГОСТ Р , срок реализации 5 суток

литр

3152

2.

Творог

Творог фасованный 5 % жирн. Пачка 250гр. Жир не менее 5 %, кислотность не более 230%, влага не менее 75 %, температура +6,

ГОСТ Р , срок реализации 3 суток

пачка

1500

3.

Сыр Российский

Сыр Российский, кг. Жир не менее 48%, влага не более 43 %, соль 1,3-1,8, температура +8, фасованный в упаковку, имеющую соответствующую маркировку весом от 1 кг. ГОСТ

кг

90

4.

Масло сливочное «Крестьянское» фасованное 200 гр.

Масло сливочное «Крестьянское», пачка. Жир не менее 72,5%, кислотность не более 22 %, влага не более 25 %, температура -3С, фасованное производителем в пачки по 200гр. ГОСТ 37-91

пачка

1100

5.

Сметана 15% жирности, 1/400г.

Сметана фасованная 15%

Банка 400 гр. Жир не менее 15%, кислотность не более 90%, температура +6,

ГОСТ Р , срок реализации 14 суток

банка

500