Во всех случаях осуществляется постоянный санитарный надзор за фторированием воды, обеспечивающий безопасность и эффективность мероприятий. Противокариозный эффект устанавливают путем изучения заболеваемости населения кариесом зубов до начала фторирования воды и после этого на протяжении 10 лет, для чего 1 раз в год проводится стоматологическое обследование больших групп населения.
При употреблении воды, содержащей 1-1,5 мг/л фтора, заболеваемость кариесом зубов минимальна. При большей концентрации фтора вода оказывает уже неблагоприятное воздействие на организм, вызывая флюороз. Повышенное содержание фтора в воде встречается в местностях, где почва богата фтором. В результате постоянного потребления воды развивается эндемический флюороз. Изучение биогеохимических особенностей местностей позволило установить связь заболеваний флюорозом с внешними условиями окружающей среды. Явление флюороза в виде незначительных морфологических изменений на зубах наблюдается у 10-20% населения уже при концентрации фтора в воде от 1,0 до 1,5 мг/л. С возрастанием содержания фтора до 2,0 мг/л уровень заболеваемости резко повышается и при 2,0 - 2,5 мг/л достигает 50-70%. Наблюдения за детьми показали меньшую пораженность флюорозом при употреблении достаточного количества молока, молочных продуктов и овощей. Благоприятное действие молока и овощей можно объяснить не только тем, что в них много воды и уменьшается ее потребление, но и содержанием в них витаминов, а в молоке - полноценных белков и кальция. В эксперименте на животных выявлена защитная роль в отношении флюороза витаминов В1, В2, РР, D и особенно С, усиливающего выведение фтора из организма. Соли кальция уменьшают резорбцию фтора в кишечнике и депонирование его в организме.
При воздействии фтора прежде всего поражаются зубы. Резорбированный в пищевом канале фтор воздействует на чувствительные к нему зачатки зубов (амелобласты) и нарушает формирование и минерализацию эмали, внешним проявлением чего служит так называемая пятнистая эмаль, обнаруживаемая на прорезывающихся постоянных и реже молочных зубах. При концентрации фтор-иона в воде до 1,5-2,0 мг/л поражения характеризуются мело- и фарфоровоподобными, иногда слабо пигментированными в желтый цвет, пятнами на симметрично расположенных зубах (1-я и 2-я степень поражения). При больших концентрациях фтор-иона в воде на зубах появляются поражения 3-й и 4-й степени, характеризующиеся пигментированными в коричневый цвет пятнами и дефектами эмали - эрозиями. Поражение зубов является лишь одним из симптомов флюороза. Есть районы мира, в которых население пользовалось источниками, содержащими 5-12 мг/л фтора. У людей, употреблявших эту воду в течение 10-30 лет, кроме поражения зубов, наблюдались случаи генерализованного остеосклероза с кальцификацией межпозвоночных связок, что приводит к ограничению подвижности позвоночного столба и ряду нарушений со стороны нервной системы и внутренних органов.
Радикальным способом служит дефторирование воды - удаление избыточных количеств фтора, что может быть достигнуто отчасти коагуляцией воды и более полной обработкой воды на специальных установках. Коагуляцию производят с помощью сульфата алюминия, отстаивая воду затем в течение 4-6 часов до полного осаждения хлопьев гидроокиси алюминия.
Дефторирование на специальных установках осуществляют осаждением избытка фтора или фильтрацией воды через активную окись алюминия или анионообменные смолы, извлекающие из воды фтор. Дефторированная вода не должна содержать примесей, ухудшающих ее органолептические свойства или отрицательно влияющих на использование в питьевых или хозяйственно-бытовых целях.
В задачи гигиенической службы входит решение вопросов о целесообразности фторирования или дефторирования воды, выбора оптимальных концентраций фтора, фторсодержащего реагента, оптимальных технологических приемов фторирования или дефторирования, разработка мероприятий по охране труда персонала водопроводных станций, систематический контроль за дозой фтора.
В задачи стоматологической службы входит изучение исходной заболеваемости кариесом и флюорозом, оценка противокариозной эффективности фторирования или положительного значения дефторирования воды.
Оптимальной концентрацией фтор-иона ( до которой доводят при искусственном фторировании воды) считают 70-80% от ПДК, т. е. для I-го района - 1,1 мг/л, II-го района -1,0 мг/л, III-го - 0,9 мг/л, IV-го-0,6 мг/л.
Принцип метода определения фтора в питьевой воде и оценка результатов определения. Принцип метода определения фтора в воде основан на способности фторид-ионов образовывать с цирконием бесцветный комплекс (ZrF6). Освобождающаяся азаринсульфоновая кислота способствует появлению желтого цвета. При этом красная окраска, свойственная азарин-циркониевому лаку, по мере образования бесцветного комплекса с фтором, содержащимся в воде, переходит в желтые тона. Определение может производиться фотометрически и визуально. Содержание фтора 0,5 мг/л и ниже оценивается как низкое, 1,5 мг/л - предельно допустимое, более высокое содержание фтора в воде является основанием к недопущению употребления воды для питьевых целей при условии длительного водопользования без предварительного обесфторивания воды.
3. Основные бактериологические показатели загрязнения воды
С эпидемиологической точки зрения при оценке воды имеют значение преимущественно патогенные микроорганизмы. Однако на современном этапе исследование воды на присутствие в ней патогенных микроорганизмов, а тем более вирусов, является трудоемким процессом. В оценке качества воды в практике широко используются косвенные показатели загрязнения воды. При этом считается, что чем менее вода загрязнена сапрофитами, тем менее опасна она в эпидемиологическом отношении.
К бактериологическим показателям загрязнения воды относятся: коли-титр, коли-индекс и микробное число (или счет колоний).
Коли - титр - то наименьшее количество воды, в котором обнаруживается одна кишечная палочка. Чем ниже коли-титр, тем значительнее фекальное загрязнение. В норме при централизованном водоснабжении коли-титр - 330, при местном - 100.
Коли-индекс - количество кишечных палочек в одном литре воды. В норме при централизованном водоснабжении коли-индекс - 3, при местном водоснабжении - 10.
Микробное число (или счет колоний) - это количество колоний, вырастающих при посеве 1 мл исследуемой воды на мясо-пептонный агар после 24 часов выращивания при температуре +370С.
Микробное число характеризует общую бактериальную обсемененность воды. В норме при централизованном водоснабжении микробное число (или счет колоний, при местном - 300-400.
Экспериментальные исследования показали, что кишечная палочка более устойчива к дезинфицирующим агентам, чем возбудители кишечных инфекций, туляремии, лептоспироза и бруцеллеза, и поэтому может служить не только показателем загрязнения воды, но и индикатором надежности её обеззараживания, например, на водопроводе.
Образцы типовых ситуационных задач
Анализ воды № 1 (из колодца)
1. ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Прозрачность по шрифту Снеллена - свыше 30 см.
Цвет - бесцветная
Запах - без постороннего
Вкус - соленый
Осадок - не обнаружен
II. ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
РН - 7,3.
Окисляемость - 14 мг/л О2.
Аммиак - положит.
Нитриты - положит.
Нитраты - 186 мг/л.
Хлориды - 586 мг/л.
Сульфаты - 348 мг/л.
Железо - 170 мг/л.
Жесткость общая - 29,70
Жесткость устранимая - 12,50
Жесткость постоянная - 17,20
III. БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Коли-титр - 86,0
Микробное число (счет колоний
Решить задачу и дать развернутое гигиеническое заключение о качестве воды и пригодности её для питья и приготовления пищи.
Анализ воды № 15 (из реки)
I. ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Прозрачность по шрифту Снеллена - 26 см
Цвет - желтоватый
Запах - слабоболотистый
Вкус - не определялся
Осадок - значительный
II. ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
РН - 7,0
Окисляемость - 26 г/л О2
Аммиак - положит.
Нитриты - резко положит.
Нитраты - резко положит.
Хлориды - 448 мг/л
Сульфаты - 612 мг/л
Железо - 22 мг/л
Жесткость общая - 23,50
Жесткость устранимая - 4,50
Жесткость постоянная - 19,00
III. БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ:
Коли-титр - 10,0
Микробное число (счет колоний
Решить задачу и дать развернутое гигиеническое заключение о качестве воды и пригодности её для питья и приготовления пищи.
Анализ воды № 21 (из колодца с. Д-е)
I. ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Прозрачность по шрифту Снеллена - 26 см.
Цвет - бесцветная
Запах - без постороннего
Вкус - соленый
II. ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Реакция на лакмус - щелочная
Аммиак - следы
Соли азотистой кислоты - резко положит.
Соли азотной кислоты - резко положит.
Окисляемость - 22 мг/л О2
Хлориды - 480 мг/л
Сульфаты - резко положит.
Железо - 44,6 мг/л
Фтор - 2,8 мг/л
Жесткость общая - 480
Жесткость устранимая - 230
Жесткость постоянная - 250
III. БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Коли-титр - 56,0
Микробное число (счет колоний
Решить задачу и дать развернутое гигиеническое заключение о качестве воды и пригодности её для питья и приготовления пищи.
Анализ воды № 27 (из колодца с. К-е)
I. ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Прозрачность по шрифту Снеллена - 32 см
Цвет - бесцветная
Запах - без постороннего
Вкус - не определялся
II. ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
РН - 7,4
Аммиак - 4,6 мг/л
Соли азотистой кислоты - 8,3 мг/л
Соли азотной кислоты - 54 мг/л
Окисляемость - 18 мг/л О2
Хлориды - 466 мг/л
Сульфаты - 458 мг/л
Железо - 1,5 мг/л
Фтор - 1,8 мг/л
Жесткость общая - 26,70
Жесткость устранимая - 12,30
Жесткость постоянная - 14,40
III. БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Коли-титр - 0,1
Микробное число (счет колоний) - не подлежит подсчету
Выше колодца на расстоянии 100 м, в соседнем дворе, расположена поглощающая помойная яма.
Решить задачу и дать развернутое гигиеническое заключение о качестве воды и пригодности её для питья и приготовления пищи.
Анализ воды № 19 (из артезианской скважины)
I. ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Прозрачность по шрифту Снеллена - свыше 30 см
Цвет - бесцветная
Запах - без постороннего
Вкус - не определялся
II. ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
РН - 7,1
Окисляемость - 3,5 мг/л О2
Аммиак - не обнаружен
Соли азотистой кислоты - не обнаружены
Соли азотной кислоты - 26 мг/л
Хлориды - 116 мг/л
Сульфаты - 143 мг/л
Железо - отрицат.
Фтор - 0,8 мг/л
Жесткость общая - 48,80
Жесткость устранимая - 230
Жесткость постоянная - 25,80
III. БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Коли-титр - 355,0
Микробное число (счет колоний) - 99
Решить задачу и дать развернутое гигиеническое заключение о качестве воды и пригодности её для питья и приготовления пищи.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 2
ТЕМА: МЕТОДЫ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ
Цель занятия: ознакомить студентов с основными методами улучшения качества питьевой воды. Основными источниками водоснабжения могут быть атмосферные, подземные и поверхностные воды.
Атмосферные воды (дождевая, талая, ледниковая) слабо минерализованы, очень мягкие, содержат мало органических веществ и свободны от патогенных бактерий. В дальнейшем на качество воды влияет способ сбора и хранения.
Подземные воды (верховодка, собственно грунтовые воды, межпластовые ненапорные и напорные - артезианские воды - родники и др.) обязаны своим происхождением поверхностным водам, которые впитываются в землю, очень медленно продвигаясь вглубь её через поры водопроницаемых пород, скапливаясь над водоупорными слоями. При достаточной мощности подземных водоисточников для целей водоснабжения предпочтение отдается им.
Поверхностные водоисточники (реки, пресные озера, искусственные водохранилища, пруды, каналы, моря и океаны) являются самыми мощными источниками водоснабжения и покрывают водопотребление в городах на 80%.
Практические навыки: обучить студентов некоторым методам очистки и обеззараживания воды. Выполнить нижеследующие лабораторные работы, оформить протокол и дать развернутое гигиеническое заключение с рекомендациями.
Методов улучшения качества воды много, которые позволяют освободить воду от опасных микроорганизмов, взвешенных частиц, гуминовых соединений, придающих воде цвет, от избытка солей (кальция, магния, железа, марганца, фтора и др.), дурнопахнущих газов, токсических и радиоактивных веществ.
Методы улучшения качества воды
ОСНОВНЫЕ МЕТОДЫ:
I. ОЧИСТКА ВОДЫ (осветление и обесцвечивание):
1. Механическая (отстаивание)
2. Химическая (коагулирование)
3. Физическая (фильтрация)
II. ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ ВОДЫ:
1. Кипячение
2. Хлорирование
3. Озонирование
4. Облучение ультрафиолетовыми лучами
5. Использование олигодинамического действия серебра
6. Применение ультразвука
7. Применение гамма-лучей
III. МЕТОДЫ СПЕЦИАЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ
1. Дезодорация
2. Обезжелезование
3. Обесфторивание
4. Фторирование
5. Дегазация
6. Дезактивация и др.
Питьевая вода должна быть прозрачной и бесцветной. В природе этому требованию отвечают только подземные воды. Основная задача очистки воды из открытых источников состоит в том, чтобы полностью освободить воду от взвесей (мутностей) и тем самым сделать прозрачной (осветлить) и снизить цветность до уровня когда она становится незаметной.
Отстаивание. Нахождение частиц во взвешенном состоянии в толще воды или выпадение в осадок зависит от двух моментов:
1. Скорости движения воды
2. Удельного веса и диаметра частиц
Недостатки процесса отстаивания:
1. Длительность процесса
2. Процесс очистки недостаточно эффективен
3. Большой размер сооружений
Достоинства процесса отстаивания: простота
Отстойники делятся на горизонтальные и вертикальные - соответственно тому направлению, в каком движется в них вода. Горизонтальные отстойники - резервуары прямоугольной формы, поступая в которые вода медленно движется к выходному отверстию, расположенному в противоположном конце. В горизонтальных отстойниках расчетная скорость движения воды 2-4 мм/с.
В вертикальном отстойнике, имеющем цилиндрическую или четырехугольную форму с дном в виде конуса, вода поступает в центральную трубу, опускается и медленно движется вверх. В вертикальных отстойниках скорость воды меньше 1 мм/ с (0,5-0,6) и время прохождения через отстойник 4 часа.
Для ускорения процесса отстаивания воды в процессе её очистки и устранения окраски к воде добавляют коагулянты - обычно сульфат натрия - АI2(SO4)3.18 Н2О. Для целей коагулирования могут быть использованы также сульфат железа, хлорное железо.
Сульфат алюминия вступает в реакцию с гидрокарбонатами Са и Мg и образует гидроксид алюминия - АI(ОН)3 в виде студенистых хлопьев. На поверхности хлопьев сорбируются мельчайшие частицы примесей воды, хлопья укрупняются и затем выпадают в осадок. Реакции идут по следующему пути:
Al2(SO4)3 + 3Ca(HCO3)2 = 2 Al(OH)3 ¯ + 3CaSO4 + 6CO2
Al2(SO4)3 + 3Мg(HCO3)2 = 2 Al(OH)3 ¯ + 3МgSO4 + 6CO2
Рабочая доза коагулянта зависит от температуры воды, рН, мутности, окраски и величины устранимой жесткости: чем она больше, тем больше требуется коагулянта, однако избыток его нежелателен, так как часть коагулянта остается неиспользованной и придает воде кислый вкус.
В очень мягкой воде коагуляция протекает плохо, так как при добавлении коагулянта не происходит достаточного образования хлопьев гидроксида алюминия, оседающих на дно и способствующих осветлению воды. В таких случаях прибавляют к воде гидрокарбонат калия или известь, чтобы повысить устранимую жесткость и обеспечить образование хлопьев коагулянта.
Фильтрация - следующий после коагуляции и отстаивания технический прием для освобождения воды от взвешенных веществ, не задержанных на первых этапах очистки. Сущность фильтрации состоит в пропускании воды через мелкопористый материал, на поверхности, в верхнем слое или толще которого задерживаются взвешенные частицы.
В настоящее время распространены следующие фильтры: медленные и скорые с двусторонней фильтрацией /АКХ/ и контактные осветлители. Все фильтры представляют собой железобетонные резервуары с двойным дном: нижним сплошным и верхним дырчатым. Между ними образуется дренажное пространство, в него поступает профильтровавшаяся вода или при обратном токе вода на промывку скорого фильтра. На верхнее дно укладывают поддерживающий слой щебня и гравия, затем собственно фильтрующий слой песка.
Медленные фильтры пропускают в час слой воды высотой 10 см. По мере фильтрации на поверхности песка образуется биологическая пленка из задержанной взвеси, водного планктона, в том числе бактерий. Эта пленка играет существенную роль, так как сама служит фильтром и задерживает более мелкую взвесь и бактерии, которые прошли бы сквозь поры песка. Очистка медленных фильтров производится путем удаления вручную 2-3 см верхнего слоя песка один раз в 1,5-2 месяца и занимает 2-3 дня, в течение которых фильтр сначала включается, а затем работает на сброс до образования биологической пленки.
К достоинствам медленных фильтров относится фильтрация, близкая к естественной, через песчаные породы, отсутствие коагуляции, высокая (до 99%) задержка бактерий и простота устройства и эксплуатации: к недостаткам относится - малая производительность и большой объем сооружений и поэтому они уступили место скорым фильтрам. Медленные фильтры применяются на сельских водопроводах из открытых водоисточников.
Скорые фильтры пропускают в час столб воды высотой 5-6 м, т. е. производительность их в 50 раз больше, чем медленных, и соответственно уменьшаются площадь, объем и стоимость сооружений. Скорые фильтры, пропуская большие количества воды, естественно, быстро засоряются и требуют очистки 1-2 раза в сутки. Очистка их механизирована и производится обратным током воды.
Вместо биологической пленки здесь после промывки в несколько минут образуется пленка из мелких хлопьев коагулянта, не осевших в отстойнике. Эффективность фильтров в задержании взвеси наиболее ярко проявляется в освобождении воды от бактерий - на 95 %.
Контактный осветлитель, как и скорый фильтр, загружен гравием и песком, но совмещает в себе процессы коагуляции, осветления и фильтрации воды. Вода подается снизу через распределительную систему из дырчатых труб вместе с раствором коагулянта, а хлопья образуются в толще загрузки. Такой вид коагуляции получил название контактной. Скорость фильтрации 4-5 м/час. Основное преимущество контактных осветлителей состоит в том, что отпадает необходимость в отстойниках и камерах реакции.
1. Коагулирование воды, выбор дозы сухого коагулянта
Ход работы: в три стакана наливают по 200 мл исследуемой воды, к каждому стакану прибавляют соответственно 3,5,7 мл 1% раствора сернокислого алюминия, по 1-2 мл 1% раствора соды и оставляют отстаиваться на 10-15 минут, в течение которого следят за ходом процесса коагулирования. Выбирают ту дозу коагулянта, при которой лучше обесцвечивается исследуемая вода. Затем ведут расчет на 100 л, 1000 л и так далее.
Пример расчета: На 200 мл--доза 5 мл глинозема
На 1000 млХ
Х = 
= 25 мл
Х = 25 мл раствора, что составляет 0,25 гр. сухого коагулянта. Следовательно, для коагулирования 1 литра воды необходимо прибавить 0,25 гр. сухого коагулянта.
2. Определение процента активного хлора в хлорной извести
Хлорная известь, выпускаемая с заводов, содержит в норме до 32-35% активного хлора. При длительном хранении под влиянием влаги и света хлорная известь теряет частично (а иногда и полностью) активный хлор, поэтому необходимо определять содержание активного хлора в хлорной извести перед очередным хлорированием воды.
Обычно для хлорирования воды приготовляют 1% раствор хлорной извести. Для этого отмеряют в стакан 50 мл дистиллированной воды; на технических весах отвешивают точно 0,5 г хлорной извести и переносят ее в фарфоровую ступку. На хлорную известь, находящуюся в ступке, из стакана наливают 3-5 мл дистиллированной воды, содержимое тщательно перемешивают, т. е. растирают пестиком и образовавшуюся жидкую кашицу сливают в тот же стакан. Раствор перемешивают стеклянной палочкой и дают отстояться. В стакане получается 50 мл 1% раствора хлорной извести данного препарата. Далее в нем определяется активный хлор в процентах.
Принцип метода. В связи с тем, что индикатора, способного связать хлор с последующим определением его активности в процентах, не существует, определение процента активного хлора в хлорной извести основано на способности хлора вытеснять йод из йодистого калия. Количество свободного йода, оказавшегося в растворе, соответствует количеству активного хлора, находившегося в растворе.
Выделившийся йод титруют гипосульфитом натрия, что соответствует количеству активного хлора в данном образце хлорной извести в процентах. Реакции протекают по следующему пути:
1. Ca( Cl O)2 + 4 K I + 4 HCl = CaCl2 + 4 KCl + 2 H2O + 2 I2
2. 2 I2 + 4 Na2S2O3 = 2 Na2S4O6 + 4 NaI
Таким образом, идя косвенным путем, определяется содержание активного хлора в хлорной извести и ведется дальнейший расчет. Студент оценивает качество хлорной извести, используемой для целей хлорирования, по содержанию процента активного хлора. В норме в качественной заводской хлорной извести должно содержаться не менее 32-35%% активного хлора. Если процент активного хлора в хлорной извести меньше нормы, на водопроводной станции иногда идут на увеличение количества добавляемой хлорной извести в воду, чтобы добиться желаемого эффекта. Такой метод не допустим, поскольку это выражается в ухудшении органолептических свойств воды, вплоть до отказа потребителя использовать такую воду для питья и приготовления пищи.
Ход работы: в колбу наливают пипеткой 5 мл отстоявшегося раствора хлорной извести, 50 мл дистиллированной воды, 1 мл соляной кислоты, 5 мл йодистого калия перемешивают и титруют 0,01 н раствором гипосульфита, до слабо желтого окрашивания, затем добавляют 10 капель раствора крахмала и заканчивают титрование тогда, когда раствор обесцветится. Расчет ведется по формуле:
Х = 
,
где Х - количество мг активного хлора, находящегося в 1 мл 1% раствора хлорной извести, У - объем раствора извести, взятой для исследования, а - количество мл 0,01 н раствора гипосульфита.
Пример расчета: на титрование 5 мл 1% раствора хлорной извести пошло 36 мл 0,01н. раствора гипосульфита. Отсюда количество активного хлора в 1 мл 1% раствора хлорной извести:
Х = 
= 2,5 = 0,0025
Так как в 1 мл 1 % раствора хлорной извести содержится 0,01 сухой хлорной извести, то % содержания активного хлора в ней можно рассчитать по следующему уравнению:
0,01 0,0025 г Х = 
Х
Следовательно, данный образец хлорной извести содержит 25% активного хлора, что не соответствует норме и позволяет сделать вывод – данный образец хлорной извести не пригоден для целей хлорирования.
Различают несколько способов хлорирования воды:
1. Хлорирование нормальными дозами (доза хлора устанавливается по величине хлорпоглощаемости и санитарной норме остаточного хлора).
2. Хлорирование с аммонизацией (в воду одновременно вводят хлор и аммиак для образования хлораминов).
3. Гиперхлорирование (доза хлора значительно превышает хлорпоглащаемость воды).
Потребная доза хлора для хлорирования нормальными дозами составляется из величины хлорпоглащаемости воды и остаточного хлора.
Хлорпоглощаемость воды - количество хлора, которое расходуется в процессе хлорирования 1 л воды в течение 30 мин. на окисление органических веществ, легко окисляющихся неорганических веществ (соли двухвалентного железа и марганца) и соединение с протоплазмой бактериальных клеток (2-3% от общего количества хлора). Для обеспечения надежности обеззараживания необходимо, чтобы после завершения процесса хлорирования в воде содержался остаточный хлор в пределах 0,3-0,5 мг/л. Необходимая доза хлора при хлорировании нормальными дозами определяется в каждом случае путем проведения пробного хлорирования с учетом хлорпоглощаемости воды.
Минимальное время контакта хлора с водой при хлорировании нормальными дозами хлора составляет летом не менее 30 мин; зимой при низкой температуре время контакта увеличивается до 1 ч.
При гиперхлорировании воды обычно используют следующие дозы хлора: для воды хорошо оборудованных колодцев, при хороших органолептических свойствах воды - 10 мг/л активного хлора, при пониженной прозрачности колодезной воды, а также для воды рек или озер (прозрачной и бесцветноймг/л, при сильном загрязнении воды любого водоисточника, а также при использовании воды из источников непитьевого назначения (вода искусственных прудов и запрудмг/л. В случае опасности применения бактериологического оружия используют массивные дозы хлора - до 100 мг/л.
По истечении необходимого времени контакта избыточное количество остаточного хлора удаляют путем дехлорирования воды гипосульфитом натрия или фильтрацией её через активированный уголь (в военно-полевых условиях с помощью табельных или импровизированных фильтров).
Дать развернутое гигиеническое заключение по выполненной работе.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 3
ТЕМА: «ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЯ
Санитарного надзора за водоснабжением войск в полевых условиях»
Цель занятия: ознакомить студентов с теоретическими вопросами, связанными со спецификой организации водоснабжения войск в мирное и военное время.
Практические навыки: выполнить лабораторные работы, которые используются в военно-полевых условиях в мирное и военное время. Умение дать оценку качеству воды, зная требования, предъявляемые к ней в военно-полевых условиях
1. Задачи военно-медицинской службы по обеспечению солдат доброкачественной водой
Бесперебойное снабжение войск достаточным количеством воды для питья, приготовления пищи, гигиенических потребностей является одной из важнейших задач обеспечения армии, как в мирное, так и в военное время.
Огромные потребности современных армий в воде нелегко удовлетворить даже при наличии значительного числа водоисточников в районах расположения или боевых действий войск. Но в военное время часть водоисточников может подвергнуться случайному или преднамеренному заражению РВ, ОВ, БС. Наконец, войска могут оказаться в условиях местности, скудно обеспеченной водными ресурсами. В этом случае придется подвозить воду наземными видами транспорта или воздушными, если невозможно добыть воду с помощью буровых колодцев, на что потребуются и технические средства.
Трудности полевого водоснабжения, вытекающие из необходимости безотказного обеспечения водой войск, независимо от числа водоисточников на местности и качества воды в них, а также возможности заражения ее РВ, ОВ, патогенными микроорганизмами и бактериальными токсинами, требуют четкой организации всех мероприятий, начиная от обследования водных ресурсов и кончая процессами очистки воды.
Ответственность за водоснабжение войск несут командиры соединений, частей и подразделений. Доставка воды с пунктов водоснабжения и водоразборных пунктов входит в обязанности заместителя командира соединения (части) по тылу. Он же отвечает за подвоз воды на водоразборные пункты, её распределение и хранение.
В задачи военно-медицинской службы входят:
1. Участие в обследовании водоисточников.
2. Гигиеническая оценка качества воды.
3. Осуществление санитарного контроля за полнотой обеззараживания, обезвреживания и дезактивации воды.
4. Обеспечение войск средствами индивидуального обеззараживания воды ( пантоцид, йодные таблетки).
5. Медицинский контроль за состоянием здоровья работников водоснабжения.
6. Санитарно-просветительная и санитарно-воспитательная работа среди лиц, имеющих отношение к водоснабжению войск.
2. Санитарно-эпидемиологическая разведка источников водоснабжения
Санитарно-эпидемиологическая разведка осуществляется силами трех служб. В нее входят представители медицинской, химической и инженерной служб. Каждый из этих служб решает свои конкретные задачи в составе санитарно-эпидемиологической разведки источников водоснабжения.
Общая задача - дать заключение о состоянии водоисточника в месте будущей дислокации войск, о количестве и качестве воды в нем, о возможности его использовании для хозяйственно-бытовых и технических целей.
Представитель медицинской службы решает следующие
задачи:
I. санитарно-эпидемиологическое обследование:
· санитарное состояние населенного пункта;
· наличие эпизоотий среди грызунов и домашних животных (туляремия и др.);
· наличие заболеваний (брюшной тиф, паратифы, дизентерия, инфекционный гепатит, туляремия и др.) среди населения.
II. санитарно-топографическое обследование имеет целью обнаружить возможные очаги загрязнения воды болезнетворными микроорганизмами (выгребные ямы, свалки, конюшни, бани, скотобойни, кладбища, скотомогильники, места стирки белья и т. д.). При этом обращают внимание на расстояние между источником и очагом возможного загрязнения, на характер почвы, рельеф местности.
III. санитарно-техническое обследование имеет целью (совместно с представителями инженерной службы) наметить мероприятия по очистке водоисточника, по ремонту его, защите от загрязнения.
В задачи войскового инженера входит организация разведки водоисточников, добыча и очистка воды, а также устройство пунктов водоснабжения с использованием табельных средств очистки воды. В необходимых случаях на пунктах водоснабжения кроме обязательного обеззараживания принимаются меры к дезактивации воды и обеззараживанию.
Химическая и радиационная разведка водоисточников производится силами и средствами химической службы.
При обследовании источника, предназначенного для снабжения войск водой, прежде всего очень тщательно учитывается наличие или отсутствие в нем РВ, ОВ, БС. Это является главной задачей разведки, поскольку от результатов радиологического обследования водоисточника и данных химической индикации воды будет зависеть решение вопроса о ее пригодности.
Пробы воды, необходимые для анализа, должны доставляться в лабораторию немедленно после их взятия. Особое значение скорость пересылки имеет при исследовании воды на легко гидролизирующиеся ОВ, при бактериологическом и радиологическом анализах.
Вопрос об использовании воды, содержащей ОВ, решается после химической индикации с учетом обстановки, сложившейся к моменту обследования водоисточника. В случае обнаружения в воде ОВ водоисточник признается негодным для снабжения войск водой, о чем на водоисточнике делается соответствующая отметка. Для обеспечения войск водой должны быть выделены другие источники, не содержащие ОВ. Если такого источника в районе расположения или боевых действий войск нет, следует установить трубчатые или открыть шахтные колодцы. Временно должна быть организована доставка воды наземным или воздушным транспортом.
3. Пункты водоснабжения
В условиях современной войны снабжение войск необходимым количеством воды для питья и приготовления пищи, гигиенических, хозяйственных, технических нужд организуются через пункты водоснабжения. Они представляют собой специально оборудованные площадки, предназначенные для добычи, очистки, обеззараживания, обезвреживания, дезактивации и дегазации воды.
Пункты водоснабжения устраиваются в ротах, батальонах, полках и дивизиях.
При организации пунктов водоснабжения, предназначенных для обеспечения войск питьевой водой, а также водой для приготовления пищи, в первую очередь, используются буровые и шахтные колодцы или родники. Если таких источников воды нет или имеющаяся вода низкого качества, в пунктах водоснабжения развертываются пункты водоснабжения специального назначения (для помывки людей, санитарной обработки, заправки и мытья автомобилей и пр.). Пункт водоснабжения следует развертывать с учетом данных санитарной разведки, соблюдая маскировку. При выборе места для пунктов водоснабжения предусматривается необходимость надежной защиты источников воды и ее запасов от заражения ОВ, РВ, БС, для личного состава, обслуживающего пункты водоснабжения, устраиваются укрытия.
Полковые и дивизионные пункты водоснабжения должны иметь:
1. рабочую площадку для забора, обработки и хранения воды;
2. укрытия для личного состава и оборудования;
3. площадку для транспорта;
4. площадку для очистки, мытья и дезинфекции тары и фляг;
5. склад запасных средств механических и запасных материалов;
6. пункт регулирования;
7. место для лаборатории;
8. наблюдательный пост, обеспеченный средствами химической и радиационной разведки.
К пункту водоснабжения прокладываются дороги, территория пункта ограждается и охраняется.
Ротные и батальонные пункты водоснабжения устраиваются проще: они имеют источник воды с водоподъемными средствами, площадки для обработки, хранения и выдачи воды и укрытия.
В военное время в случае заражения воды ОВ и РВ площадка для обработки воды (дегазации и дезактивации) устраивается в соответствии со специальными требованиями к этим процессам.
Отдельная площадка предусматривается для дегазации и дезактивации тары.
4. Нормы водоснабжения
Для разработки плана водоснабжения войск в условиях боевой обстановки необходимо исходить из определенных норм потребления воды. Эти нормы не могут рассматриваться как неизменные для всех случаев боевой деятельности войск. Фронтовая практика, как правило, вносит существенные коррективы в предварительные расчеты водообеспечения.
Фактическое снабжение водой будет определяться следующими условиями:
· характером боевой операции;
· наличием водоисточников;
· количеством и качеством воды в водоисточнике;
· характером и режимом питания войск;
· временем года и др.
При определении ориентировочной потребности в воде для питья и приготовления пищи необходимо учитывать и огромный расход воды на обеспечение хозяйственных и технических нужд и не всегда имеющиеся налицо водные ресурсы будут в состоянии удовлетворить потребности войск.
На отдыхе и в обороне в условиях местности, богатой водоисточниками, рассчитывается примерно 10-15 л воды на человека в сутки. Эта норма снижается до 8-10 л при недостаточном количестве воды.
Для нормальной одноразовой организации горячего питания требуется в сутки на одного человека не менее 7,5 л воды, из этого количества на обработку продуктов используется 1,5 л, на приготовление самой пищи - 4,5 л, на мытье посуды - 1,5 л.
Минимальной суточной нормой принято считать 3 л воды, достаточных для питья и одноразового приготовления пищи. Для покрытия физиологической потребности солдата в воде требуется 1,5 л воды в зимний период года, а в жаркое время года - 3 л на срок не более
3-х суток.
Суточная потребность в воде на марше и на отдыхе в условиях жаркого климата может быть покрыта 10 л воды, из которых на приготовление чая и питье расходуется около 50%.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 |
