Экономический анализ деятельности предприятий в сфере сервиса для специальности (0611стр. 6 )

Задача 3

Известны показатели выполнения плана по реализации услуг клининговой компании «Спектр»:

Виды услуг	Объем производства услуг
План, тыс. руб.	Факт, тыс. руб.
Влажная уборка «ЛЮКС»	124	101,6
Влажная уборка «Стандарт»	42,5	54,6
Чистка ковров	0	64,8
Мойка окон	32	0

Проанализировать выполнение плана по ассортименту услуг. Расчеты сведите в таблицу. Сделайте экономические выводы.

9.4.3 Пример анализа структуры товарной продукции

Известны данные работы ремонтной мастерской:

Изделия	Цена за 1 условный ремонт	Объем производства
План	Факт
	Цпл	Vпл	Vф
А	500	57600	50400
B	600	5600	55440
C	700	27430	31680
D	750	19200	26880
Итого:		160230	164440

Проанализировать структуру предоставления услуг ремонтной мастерской. Данные свести в таблицу. Сделать экономические выводы.

Решение:

Товарная продукция в ценах плана рассчитывается следующим образом:

Тпл = Цпл * Vпл.

Товарная продукция в ценах плана и фактическом объеме ремонта рассчитывается по формуле:

Т = Цпл * Vф.

Товарная фактическая продукция в ценах плана при плановой структуре рассчитывается по формуле:

Тф п/с = Квп * Тпл,

где Квп – коэффициент выполнения плана.

Коэффициент выполнения плана находим по формуле:

Квп = Vф / Vпл = 164400 / 160230 = 1,026025.

Результаты расчетов сведем в таблицу:

Для того чтобы определить на сколько изменилась товарная продукция за счет структуры необходимо от товарной продукции фактической в ценах плана отнять товарную продукцию в ценах плана фактическую при плановой структуре.

Изделие	Цена за 1 условный ремонт	Объем производства услуг	Товарная продукция в ценах плана, тыс. руб.	Изменение товарной продукции за счет структуры
План	Факт	Факт. при плановой структуре	План	Факт
	Цпл	Vпл	Vф	Квп	Тпл	Тф
А	500	57600	50400	29550	28800	25200	- 4350
B	600	5600	55440	34474	33600	33264	- 1210
C	700	27430	31680	19700	19701	22176	2475
D	750	19200	26880	14775	14400	20160	5385
Итого:		160230	164440	98500	96001	100800	+2300

Проверка: - 4350 + (-1210) + 2475 + 5385 = 2300.

Вывод: коэффициент выполнения плана составил 1,026025 или 102,6025%. Если бы план производства был равномерно перевыполнен на эту величину по всем видам продукции и не нарушилась бы запланированная структура, то общий объем производства услуг в ценах плана составил бы 98500 тыс. руб.

При фактической структуре он выше на 2300 тыс. руб., так как увеличилось производство более дорогих видов ремонта С и D. Рост товарной продукции за счет сверхпланового ремонта D составил 5385 тыс. руб. Рост товарной продукции за счет увеличения ремонта изделия C составил 2475 тыс. руб. По относительно более дешевым изделиям А и В план по объему ремонту не выполнен. Снижение товарной продукции за счет невыполнения плана по ремонту изделию В составило 1210 тыс. руб., а невыполнение плана по ремонту изделия А повлекло снижение товарной продукции на 4350 тыс. руб.

9.4.3.1 Задачи для самостоятельной работы

Задача 1

Известны показатели выполнения плана по реализации однодневных экскурсий:

Вид услуг	Цена, руб.	Объем реализации услуг
План, ед.	Факт, ед.
История мировых религий	1500	1200	1525
Богородские забавы (Сергиев Посад - Богородский центр игрушки)	3100	240	240
Мелихово - Давидова пустынь - Талеж	3200	540	40
Тверь-Торжок-Прутня	4250	120	200

Проанализировать структуру объема услуг. Данные свести в таблицу. Сделать экономические выводы.

Задача 2

Известны показатели выполнения плана по реализации услуг бизнес-кафе «Чашка и ложка»:

Вид изделия	Цена за 1 изделие	Объем производства услуг
План, тыс. руб.	Факт, тыс. руб.
Бизнес-ланч 1	130	24	21,8
Бизнес-ланч 2	180	12,8	12,4
Бизнес-ланч 3	2100	78	64,2
Экспрессо	80	25	22,6
Капучино	70	32	48,5
Сок	30	-	34,8

Проанализировать выполнение плана по структуре услуг. Расчеты сведите в таблицу. Сделайте экономические выводы.

Задача 3

Известны показатели выполнения плана по реализации услуг клининговой компании «Спектр»:

Виды услуг	Цена за 1 кв. м	Объем производства услуг
План, тыс. руб.	Факт, тыс. руб.
Влажная уборка «ЛЮКС»	110	124	101,6
Влажная уборка «Стандарт»	70	42,5	54,6
Чистка ковров	320	0	64,8
Мойка окон	50	32	0

Проанализировать выполнение плана по структуре клиннинговых услуг. Расчеты сведите в таблицу. Сделайте экономические выводы.