Десятидневное меню (стр. 1 )

Утверждаю:

Директор школы

________________

«____»________2014г.

Д Е С Я Т И Д Н Е В Н О Е М Е Н Ю

ПОНЕДЕЛЬНИК

№ рец	Наименование блюд	Масса порции	Пищевые вещества	Энерг ценность
			Б	Ж	У
	ЗАВТРАК
444	Макароны отварные с сыром	150/20	29,87	34,98	34,84	285
1024	Кофейный напиток с молоком	200	1,4	1,6	22,31	105
	Печенье	35	8,3	11,8	43,66	185
	Итого:		39,57	48,38	100,81	575
	ОБЕД
215	Суп картофельный с курой	25/250	7,2	5,44	20,0	161
658	Котлета из говядины	50	10,7	7,0	3,679	122
405	Греча отварная с маслом слив.	100	8,7	10,05	42,6	263
1009	Чай с сахаром	200	0,2	0,05	15,01	57
	Хлеб ржаной	30	0,95	0,2	9,22	44
	Фрукты свежие (яблоко)	180	0,8	-	17,2	66
	Итого:		28,55	22,74	107,709	713
	Завтрак +обед					1288

ВТОРНИК

№ рец	Наименование блюд	Масса порции	Пищевые вещества	Энерг ценность
			Б	Ж	У
	ЗАВТРАК
572	Сосиска отварная	70	8,6	17,7	-	194
442	Макароны отварные с маслом	150	6,4	6,0	42,8	255
1009	Чай с сахаром	200	0,2	0,05	15,01	57
	Рулет	20	2,3	8,17	23,13	173
	Итого:		17,5	31,92	80,94	679
	ОБЕД
221	Суп картофельный с горохом	25/250	9,6	4,0	22,9	226
631	Каша пшенная с маслом	200/10	6,23	8,9	25,67	286
1009	Чай с сахаром	200	0,2	0,05	15,01	57
	Хлеб ржаной	30	0,95	0,2	9,22	44
	Йогурт	100	5,0	1,5	13,6	82
	Итого:		21,98	14,65	86,4	695
	Завтрак +обед					1374

СРЕДА