5.Содержание дисциплины

5.1. Содержание модулей и разделов дисциплины

Семестр 5 (количество модулей 2 )

Модуль 1.Организация сельскохозяйственного производства

Цель: изучение теоретических и методологических основ организации и менеджмента на предприятии.

п/п

Наименование раздела дисциплины, входящей в данный модуль.

Содержание раздела

аудиторная работа

СРС

1

Принципы организации предприятий

Роль и значение производства в экономике России.

Объект организации производства. Организационное устройство производственного предприятия.

Организационная и производственная структура предприятия. Организационно-правовые формы предприятий.

Понятие производственной и коммерческой деятельности хозяйствующего субъекта. Организационно-правовые формы предприятий.

2

Организация производственных процессов.

Сущность и содержание производственного процесса. Физиологические параметры и закономерности организации производственных процессов в сельском хозяйстве.

Этапы производственного процесса. Стадии и фазы производства. Принципы комплектования технологических групп животных.

Модуль 2 Планирование и прогнозирование на сельскохозяйственных предприятиях

Цель: изучение содержания и методики разработки стратегических планов развития предприятия; ознакомление с методикой составления бизнес-планов и стратегических планов различных предпринимательских решений.

В результате усвоения данного модуля формируют компетенции ПК-2, ПК-3, ПК-10, ПК-15, ПК-18, ПК-20.

3

Принципы прогнозирования и планирования.

Виды прогнозов и планов. Система внутрихозяйственного планирования. Стратегическое и оперативное планирование. Методы прогнозирования и планирования. Индикативное и программно-целевое планирование. Нормативная база и исходные материалы планирования. Цель разработки и основное содержание бизнес-плана.

Автоматизация планирования и компьютерные программы прогнозирования и планирования.

Организация внутрихозяйственных экономических отношений. Методика расчёта внутрихозяйственных цен на продукцию и услуги. Планирование издержек и дохода.

4

Организация эффективного использования средств производства.

Понятие и виды средств производства. Закономерности организации средств производства на сельскохозяйственных предприятиях.

Организация территории и обустройство инфраструктуры предприятия.

Принципы оптимального размещения зданий, сооружений и оборудования..

Методика выбора рациональных технологий и определения потребности в сельскохозяйственных машинах и сооружениях

Семестр 6 (количество модулей 1)

Модуль 3 Менеджмент

Цель: изучение сущность и содержание понятия менеджмент. Основные понятия и категории менеджмента («управление», «система», «цель», «объект управления», «субъект управления»).

5

Понятие и содержание менеджмента

Классификация систем. Особенности упра-вления различными системами. Понятие об организациях, как сложных социально-экономических системах. Жизненный цикл организаций. Типы организаций. Виды менеджмента. Основные характеристики и взаимосвязь внутренних переменных организации (цель, структура, задачи, технология и персонал). Основные функции менеджмента. Прогнозирование и планирование в организации. Организация и координация.

Специфика управления социо-био-техническими системами. Цели и задачи менеджмента. Видение и ценности высшего руководства. Функции менеджера. Контроль и анализ. Мотивация и стимулирование. Состав и содержание функций аппарата управления сельскохозяйственного предприятия. Специфика управленческих функций в животноводстве.

6

Современные методы управления. Организационные структуры управления.

Сущность и виды методов управления. Административные методы управления. Экономические методы управления. Социально-психо-логические методы управления. Понятие власти. Источники власти менеджеров. Основы должностной и личностной власти менеджера. Понятие организационной структуры управления. Основные типы организационных структур. Их преимущества и недостатки. Принципы построения организационных структур. Уровни управления. Горизонтальное и вертикальное разделение труда в менеджменте. Специализация менеджеров в сельскохозяйственных предприятиях.

Характеристика основных стилей руководства. Способы укрепления власти и личного влияния менеджера путем убеждения, заинтересованности, принуждения. Делегирование полномочий и ответственности в менеджменте. Граница делегирования полномочий. Распределение прав и обязанностей. Понятие и определение норм управляемости.

Структуры и схемы управления различных служб организации. Современные тенденции развития систем управления. Специфика формирования структур управления в сельскохозяйственных предприятиях.

7

Роль менеджмента и методы управления фирмой в условиях нестабильного рынка.

Методы управления, применяемые фирмами при различных уровнях нестабильности рынка

Выбор и оценка стратегической позиции фирмы на рынке. Стратегические зоны хозяйствования. Управление портфелем СЗХ фирмы. Организация работы малых кол-лективов исполнителей.

8

Информационное и документационное обеспечение менеджмента.

Понятие управленческой информации. Основные источники информации для менеджера. Основные требования к управленческой информации.

Значение документации в управлении. Виды документов и их классификация. Организационно-правовые документы. Распорядительные документы. Информационно-справочные документы. Документация по трудовым отношениям. Бухгалтерская и финансово-расчётная документация. Документы по снабжению и сыту. Документооборот и формы его организации. Компьютеризация делопроизводства. Правила оформления документов.

Модели современных коммуникаций. Коммуникационные барьеры. Основные пути преодоления коммуникативных барьеров. Сущность и значение обратной связи. Основные принципы эффективной коммуникации. Средства обработки документов. Понятие о служебной и коммерческой тайне. Принципы и методы защиты информации. Компьютерные программы для автоматизации процессов управления.

9

Стратегический менеджмент. Определение эффективности управления. Практика менеджмента в сельскохозяйственных организациях.

Понятие и принципы успешного управления организацией. Критерии успешного управления организацией: результативность, эффективность, производительность, экономичность. Факторы успешной деятельности организации. Количественные показатели эффективности. Качественные показатели эффективности.

Роль специальной подготовки в деятельности менеджеров. Практика решения управленческих проблем. Деятельность менеджера в фазе экономического роста и рецессии.

Методика расчета экономического эффекта управленческих решений. Особенности определения эффективности деятельности организации в различных отраслях АПК. Пути повышения эффек-тивности управления животноводческим предприятием. Экономическое обоснование мероприятий по повышению эффективности менеджмента.

Управление процессом финансирования про-изводства. Отношения менеджера с налоговыми органами, персоналом и собственниками. Работа менеджера с зарубежными партнерами. Примеры эффективной работы менеджера в животноводстве.

5.2. Разделы дисциплин и виды занятий

№раздела дисциплины, входящей в данный модуль (см.5.1)

Лекц.

ЛЗ

СРС

Всего часов

5 семестр

Модуль 1

1. Принципы организации предприятий

4

4

8

16

2. Организация производственных процессов.

4

4

8

16

Итого:

8

8

16

32

Модуль 2

3.Принципы прогнозирования и планирования.

4

4

8

16

4. Организация эффективного использования средств производства.

4

8

12

24

Итого:

8

12

20

40

6 семестр

5. Понятие и содержание менеджмента

4

6

10

20

Модуль 3

6. Современные методы управления. Организационные структуры управления.

4

8

12

24

7. Роль менеджмента и методы управления фирмой в условиях нестабильного рынка.

2

6

10

18

8. Информационное и документационное обеспечение менеджмента.

4

8

10

22

9. Стратегический менеджмент. Определение эффективности управления. Практика менеджмента в сельскохозяйственных организациях.

4

8

12

24

Итого:

18

36

54

108

Всего:

34

56

90

180

5.3. Тематический план лекций

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7