Введение (2 часа)
1. Научные основы организации производства (4 часов).
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия (8 часов).
3. Организация производства на предприятии и пути его совершенствования (8 часов).
Выводы и предложения (2 часа).
Основной литературой, которую можно рекомендовать при подготовке курсовой работы являются методические указания к выполнению курсовых работ.
Задания для самостоятельной работы для подготовки к
практическим занятиям
№ практического занятия | Тема | Количество часов |
1. | Особенности организации производства в различных формах собственности | 8 |
2. | Принципы комплектования технологических групп животных | 8 |
3. | Планирование материальных затрат на МТФ | 8 |
4. | Методика выбора рациональных технологий и определения потребности в сельскохозяйственных машинах и сооружениях | 6 |
5 | Планирование численности работников и годового фонда заработной платы работников МТФ | 6 |
6. | Определение рентабельности производства молока на МТФ | 6 |
7 | Организационно-экономическая оценка развития животноводства | 6 |
8. | Организация эффективного производства и реализации продукции в мелкотоварных хозяйствах | 6 |
9. | Принципы и методы контроля качества | 10 |
10. | Особенности организации производства в различных формах собственности | 8 |
11 | Принципы комплектования технологических групп животных | 8 |
12 | Планирование материальных затрат на МТФ | 10 |
Вопросы для самоконтроля
1. Предмет науки «Организация и менеджмент»
2. Закономерности сельскохозяйственного производства
3. Условия и основные принципы предпринимательской деятельности
4. Виды предпринимательства
5. Организационно-экономические основы с/х кооперативов
6. Организационно-экономические основы хозяйственных товариществ и обществ
7. Организационно-экономические основы государственных и муниципальных унитарных предприятий
8. Объединения в агропромышленном комплексе
9. Крестьянское (фермерское) хозяйство
10. Система ведения хозяйства
11. Сущность, формы и факторы специализации
12. Понятие отрасли, состав и классификация отраслей
13. Показатели специализации, уровень и эффективность специализации и сочетания отраслей в с/х
14. Производственные типы сельскохозяйственных предприятий
15. Понятие и показатели размеров производства. Факторы влияющие на размер с/х предприятия
16. Обоснование размера первичного производственного подразделения в растениеводстве
17. Организация использования земельных ресурсов
18. Понятия, принципы и формы организации труда на с/х предприятиях
19. Организация трудовых процессов
20. Формы организации труда на с/х пред. и организация трудовых коллективов
21. Определение потребности предприятия в рабочей силе
22. Понятие и классификация средств производства
23. Источники образования и воспроизводства основных фондов
24. Лизинг
25. Оснащенность сельскохозяйственных предприятий основными средствами производства и их использование
26. Организация использования мтп
27. Организация использования внутрихозяйственного транспорта
28. Организация технического обслуживания, ремонта и хранения машин
29. Задачи и приёмы анализа хозяйственной деятельности с/х предприятия
30. Анализ условий, размеров, организационной структуры, специализации и интенсификации производства
31. Анализ обеспеченности рабочей силой предприятия
32. Анализ реализации продукции и финансовых результатов
33. Анализ структуры посевных площадей, урожайности и валовых сборов
34. Анализ производительности труда
35. Внутрихозяйственное планирование
36. Годовой производственно-финансовый план деятельности сельскохозяйственного предприятия
37. Содержание и порядок разработки производственной программы развития растениеводства
38. Рабочие (оперативные) планы по периодам работ
39. Формы, виды и системы оплаты труда
40. Формирование и распределение доходов хозрасчетных подразделений, оплата труда
41. Тарифная система оплаты труда и ее применение
42. Оплата труда работников растениеводства
43. Бестарифная система оплаты труда
44. Оплата труда бригадиров и руководящих работников
45. Повременно-премиальная система оплаты труда за отработанное время
46. Понятие, экономические основы и принципы хоз-го расчета на с/х предприятиях
47. Организация внутрихозяйственного расчета в растениеводстве
48. Основные принципы и формы организации внутрихозяйственных экономических отношений
49. Организация производства зерна
50. Организация полевого кормопроизводства
51. Организация производства картофеля
52. Технологическая карта возделывания и уборки урожая сельскохозяйственной культуры
53. Расчет затрат на оплату труда
54. Амортизация основных средств в затраты на ремонт, техническое обслуживание н хранение машин
55. Методика расчета потребности в гсм, электроэнергии и затрат на автотранспорт при составлении тех. Карт
56. Определение потребности в технике
57. Особенности расчета плановой себестоимости
58. Организация хранения сельскохозяйственной продукции
59. Планирование урожайности посевных площадей и валовых сборов
60. Принятие предпринимательского решения
61. Методы оценки предпринимательского риска
62. Оценка каналов и сроков реализации продукции растениеводства
63. Классификация систем. Особенности управления различными системами.
65. Понятие об организациях как сложных социально-экономических системах. Жизненный цикл организаций.
66. Типы организаций. Виды менеджмента. Основные характеристики и взаимосвязь внутренних переменных организации (цель, структура, задачи, технология и персонал).
ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ
по дисциплине «Организация и менеджмент»
Организация сельскохозяйственного производства
1. Из числа перечисленных, укажите некоммерческое предприятие или организацию:
1. Хозяйственное общество;
2. Хозяйственное товарищество;
3. Потребительский кооператив;
4. Государственное унитарное предприятие.
2. В основе какой организации лежит объединение капиталов:
1. Кооператива;
2. Товарищества;
3. Фермерского хозяйства;
4. Акционерного общества.
3. Число участников закрытого акционерного общества не должно превышать:
1. 30 участников;
2. 50 участников;
3. 100 участников;
4. 150 участников.
4. Какой из перечисленных методов планирования более широко применяется при внутрихозяйственном планировании:
1. Вариантный;
2. Балансовый;
3. Нормативно-ресурсный;
4. Программно-целевой.
5. Долгосрочные прогнозы - это планы на период:
1. Полугодие;
2. Год;
3. 2-4 года;
4. 5 лет.
6. Прогнозируемые цены на промышленную продукцию, приобретаемую для производственных целей (удобрения, горюче-смазочные материалы и др.):
1. Фактические цены предшествующего года;
2. Рыночные цены;
3. Договорные цены;
4. Фактические цены предшествующего года, увеличенные на индекс-дефлятор, устанавливаемый государством с учетом ожидаемого уровня инфляции.
7. Отметьте правильное определение специализации:
1. Сосредоточение средств производства на единице земельной площади;
2. Сосредоточение деятельности на производстве определенного вида продукции;
3. Взаимодействие работников для достижения общего результата;
4. Объединение машин и механизмов для достижения поставленных задач при выполнении сельскохозяйственных работ.
8. Основным показателем сочетания отраслей сельскохозяйственного предприятия является:
1. Структура посевных площадей;
2. Структура товарной продукции (выручка от реализации продукции);
3. Структура валовой (произведенной) продукции;
4. Структура основных производственных фондов.
9. Какой из перечисленных показателей является главным, характеризующим размеры сельскохозяйственного предприятия:
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 |
