Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Калининградский государственный технический университет»
Утверждаю
Проректор по учебно-
методической работе
п\п
«12» октября 2013 г.
Рабочая программа дисциплины
БОЛЕЗНИ ПРОМЫСЛОВЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ
Профессиональный цикл, вариативная часть
Модуль по выбору студентов «Ихтиопатология»
Направление подготовки
111400.62 – Водные биоресурсы и аквакультура
Квалификация (степень) выпускника –
бакалавр
Факультет биоресурсов и природопользования
Кафедра-разработчик – кафедра ихтиопатологии и гидробиологии
Калининград 2013
1. Цели и задачи дисциплины
Целью дисциплины является формирование у студентов знаний об инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях промысловых видов беспозвоночных, методах их идентификации и способах профилактики.
Задачи дисциплины:
- изучение инфекционных, инвазионных и незаразных болезней промысловых видов моллюсков, ракообразных, иглокожих;
- формирование умений и навыков по методам диагностики заболеваний промысловых видов беспозвоночных, мер борьбы и профилактики.
2. Место дисциплины в структуре основной образовательной программы (ООП) бакалавра
Дисциплина «Болезни промысловых беспозвоночных» является одной из дисциплин вариативной части модуля по выбору студентов «Ихтиопатология» профессионального цикла ООП. При изучении дисциплины используются знания и навыки, полученные при освоении таких дисциплин, как «Зоология», «Микробиология», «Основы общей патологии», «Ихтиопатология».
Знания, полученные студентами при освоении дисциплины «Болезни промысловых беспозвоночных», используются при изучении ряда дисциплин в магистерской программе «Ихтиопатология», а также в процессе своей профессиональной деятельности.
3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
В результате освоения дисциплины «Болезни промысловых беспозвоночных» у обучающегося формируются следующие общекультурные (ОК) и профессиональные (ПК) компетенции (или их элементы), предусмотренные ФГОС ВПО:
- владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-1);
- умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-2);
- способность участвовать в обеспечении экологической безопасности рыбохозяйственных водоемов, процессов, объектов и продукции аквакультуры, управлении качеством выращиваемых объектов (ПК-6);
- способность участвовать в научно-исследовательских полевых работах, экспериментах, охране водных биоресурсов, производственных процессах в рыбном хозяйстве (ПК-11).
В результате изучения дисциплины студент должен:
Знать: заболевания различной этиологии промысловых видов беспозвоночных, возникающие в естественных условиях среды.
Уметь: диагностировать заболевание по совокупности эпизоотологических, клинических, патологоанатомических признаков и данным лабораторного анализа; разработать меры борьбы и профилактики.
Владеть: методами диагностики инфекционных, инвазионных и незаразных болезней промысловых видов беспозвоночных.
4. Структура и содержание дисциплины
4.1 Структура дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины «Болезни промысловых беспозвоночных» составляет 3 зачётные единицы (ЗЕТ), т. е. 108 академических часов, из них 52 часа – аудиторные занятия (АЗ), 56 часов – самостоятельная работа студента (СРЗ). Итоговая аттестация по дисциплине – зачет.
№ п/п |
Тема дисциплины | Семестр | Неделя семестра | Трудоемкость учебной работы по ее видам (час.) | Формы текущего контроля успеваемости, промежуточной и итоговой аттестации по дисциплине
| |||
Лекции | Лабораторные работы | Самостоятельная работа | Всего | |||||
1. | Инфекционные болезни промысловых видов моллюсков. | 8 | 1÷4 | 4 | 12 | 10 | 26 | · Защита лабораторных работ |
2. | Инвазионные и незаразные болезни промысловых видов моллюсков. | 5 | 2 | 6 | 10 | 18 | · Защита лабораторных работ | |
3. | Инфекционные болезни промысловых видов ракообразных. | 6÷9 | 4 | 12 | 10 | 26 | · Защита лабораторных работ | |
4. | Инвазионные и незаразные болезни промысловых видов ракообразных. | 10÷11 | 2 | 6 | 10 | 18 | · Защита лабораторных работ | |
5. | Инфекционные, инвазионные и незаразные болезни промысловых видов иглокожих. | 12÷13 | 2 | 2 | 10 | 14 | · Защита лабораторных работ | |
Подготовка к зачету | 14÷17 | 6 | 6 | · Зачет | ||||
Итого по дисциплине: | 14 | 38 | 56 | 108 | · Зачет
| |||
52 |
4.2 Теоретические занятия (лекции)
Объем лекционных занятий – 14 часов
№ п/п | Тема дисциплины | Содержание | Кол-во часов |
1. | Инфекционные болезни промысловых видов моллюсков. | Вирусные, бактериальные и микозные болезни промысловых видов моллюсков: характеристика этиологических агентов, эпизоотология, клиническая и патологоанатомическая картина заболеваний, методы диагностики, меры борьбы и профилактики. | 4 |
2. | Инвазионные и незаразные болезни промысловых видов моллюсков. | Инвазионные болезни промысловых видов моллюсков: группа протозойных и гельминтозных заболеваний. Характеристика возбудителей, эпизоотология, клиническая и патологоанатомическая картина заболеваний, методы диагностики, меры борьбы и профилактики. Симбионты и организмы-обрастатели моллюсков. Незаразные болезни промысловых видов моллюсков: опухоли и отравления. | 2 |
3. | Инфекционные болезни промысловых видов ракообразных. | Вирусные, бактериальные и микозные болезни промысловых видов ракообразных: характеристика этиологических агентов, эпизоотология, клиническая и патологоанатомическая картина заболеваний, методы диагностики, меры борьбы и профилактики. | 4 |
4. | Инвазионные и незаразные болезни промысловых видов ракообразных. | Инвазионные болезни промысловых видов ракообразных: группа протозойных и гельминтозных заболеваний. Характеристика возбудителей, эпизоотология, клиническая и патологоанатомическая картина заболеваний, методы диагностики, меры борьбы и профилактики. Отравления ракообразных. | 2 |
5. | Инфекционные, инвазионные и незаразные болезни промысловых видов иглокожих. | Вирусные, бактериальные и микозные болезни промысловых видов иглокожих: характеристика этиологических агентов, эпизоотология, клиническая и патологоанатомическая картина заболеваний, методы диагностики, меры борьбы и профилактики. Паразитарные болезни иглокожих. Отравления иглокожих. | 2 |
4.3 Практические занятия
Учебным планом не предусмотрены.
4.4 Лабораторные работы
№ п/п | № темы
| Темы лабораторных работ | Кол-во часов |
1. | 1 | Инфекционные болезни моллюсков: бактериологический посев проб моллюсков на питательные среды общего и специального назначения. | 2 |
2. | 1 | Первичный учет бактериологических посевов: расчет количественных показателей бактериальной обсемененности, выделение чистых культур бактерий. | 2 |
3. | 1 | Постановка дифференциально-диагностического ряда для видовой идентификации выделенных культур бактерий. | 2 |
4. | 1 | Идентификация культур бактерий по Определителям. Анализ состава микробиоценоза исследованных видов моллюсков. | 2 |
5. | 1 | Инфекционные болезни моллюсков: микологический посев проб моллюсков на селективные питательные среды. | 2 |
6. | 1 | Первичный учет микологического посева: расчет количественных показателей обсемененности моллюсков плесневыми и дрожжевыми грибами, выделение чистых культур грибов и их идентификация. Оформление протокола исследования. | 2 |
7. | 2 | Инвазионные болезни моллюсков: проведение полного паразитологического анализа проб моллюсков. Оформление протокола исследования. | 6 |
8. | 3 | Инфекционные болезни ракообразных: бактериологический посев проб ракообразных на питательные среды общего и специального назначения. | 2 |
9. | 3 | Первичный учет бактериологических посевов: расчет количественных показателей бактериальной обсемененности, выделение чистых культур бактерий. | 2 |
10. | 3 | Постановка дифференциально-диагностического ряда для видовой идентификации выделенных культур бактерий. | 2 |
11. | 3 | Идентификация культур бактерий по Определителям. Анализ состава микробиоценоза исследованных видов ракообразных. | 2 |
12. | 3 | Инфекционные болезни ракообразных: микологический посев проб ракообразных на селективные питательные среды. | 2 |
13. | 3 | Первичный учет микологического посева: расчет количественных показателей обсемененности моллюсков плесневыми и дрожжевыми грибами, выделение чистых культур грибов и их идентификация. Оформление протокола анализа. | 2 |
14. | 4 | Инвазионные болезни ракообразных: проведение полного паразитологического анализа проб ракообразных. Оформление протокола исследования. | 6 |
15. | 5 | Инфекционные, инвазионные и незаразные болезни промысловых видов иглокожих: работа с готовыми микроскопическими и гистологическими препаратами, литературой. | 2 |
ИТОГО: | 38 |
4.5 Самостоятельная работа студента
№ п/п | Тема | Кол-во часов | Формы контроля |
1. | Освоение теоретического учебного материала | 20 | · Проверка знаний при обсуждениях тем |
2. | Выполнение лабораторных работ (подготовка к лабораторным занятиям, оформление работ) | 20 | · Защита лабораторных работ |
4. | Подготовка к зачету и его сдача | 16 | Зачет |
ИТОГО: | 56 |
|
5. Образовательные технологии
5.1 На лекциях рассматриваются группы инфекционных, инвазионных и незаразных болезней промысловых видов моллюсков, ракообразных, иглокожих. Уделяется внимание характеристике возбудителей, клинической и патологоанатомической картине заболеваний, методам диагностики.
5.2 Лабораторный практикум включает в себя работы по микробиологическим исследованиям: бактериологические и микологические посевы моллюсков и ракообразных с применением селективных питательных сред, изучение состава микробиоценозов исследуемых объектов. Студенты также осваивают методики паразитологического анализа видов гидробионтов, работают с готовыми препаратами паразитических организмов. По каждой лабораторной работе оформляются отчет, на основании которого проводится защита работы.
6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной и итоговой аттестации по дисциплине, учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов
6.1 Оценочные средства для текущего контроля успеваемости студентов (вопросы для обсуждения тем курса), промежуточной аттестации (защита лабораторных работ, протоколы исследований) и итоговой аттестации по дисциплине (вопросы к зачету) приводятся в качестве отдельных материалов УМКД.
6.2 Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов определено в разделе 7.
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
7.1 Основная литература
1. Ихтиопатология / Под ред. . – М.: Колос, 2010. – 511 с.
2. , Головина -санитарная экспертиза рыб и других гидробионтов. Лабораторный практикум. – СПб: Проспект Науки, 2011. – 192 с.
7.2 Дополнительная литература
1. , , Котлярчук диагностики болезней рыб. Часть 1. Диагностика инфекционных болезней рыб. Учебное пособие. – Калининград: ФГОУ ВПО «КГТУ», 2010. – 110 с.
2. , Перетрухина сырья и продуктов водного происхождения. – СПб: ГИОРД, 2005. – 319 с.
3. и др. Болезни и паразиты культивируемых и промысловых беспозвоночных и водорослей. Уч. пособие. – Владивосток: Дальрыбвтуз, 2005.–123 с.
7.3 Периодическая литература
Журналы «Рыбное хозяйство» (серии: Аквакультура: Болезни беспозвоночных и водорослей; Марикультура: обзорная информация), «Биология моря».
7.4 Интернет-ресурсы
http://www. /journals/dao/dao-home (Journal of Aquatic organisms)
http://shellfish. org/pubs/jsr. htm (Journal of Shellfish research)
http://www. academicjournals. org/IJFA/.htm (International Journal of Fisheries and Aquaculture)
http://www. /smpp/title~db=all~content=t (Journal of Applied Aquaculture)
8. Материально-техническое обеспечение дисциплины
8.1 Специализированные аудитории
Лабораторные занятия проводятся в специализированной микробиологической лаборатории, отвечающей требованиям безопасности при работе с микроорганизмами и гельминтами III-IV групп патогенности, и включающей следующее оборудование: термостаты, анаэростаты, автоклавы, холодильники, микроскопы, центрифуги, счетчики для подсчета колоний микроорганизмов, водяные бани, аналитические весы.
Лист согласования рабочей программы дисциплины
Рабочая программа дисциплины разработана в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению 111400 – Водные биоресурсы и аквакультура (утверждён 28.10.2009 г., № 000), учебным планом университета по этому же направлению, утверждённому учёным советом 27.10.2011 г.
Автор программы - , к. б.н., доцент.
Рабочая программа дисциплины рассмотрена и одобрена на заседании кафедры ихтиопатологии и гидробиологии (рецензент – к. б.н., профессор , протокол № от 2013).
Заведующий кафедрой,
д. б.н., профессор
№ п/п | Учебно-методическое обеспечение дисциплины | ||
Наименование литературы | Наличие в учебном абонементе НТБ (кол-во) | Наличие в электронной библиотеке | |
Основная литература | |||
1. | Ихтиопатология / Под ред. . – М.: Колос, 2010. – 511 с. | 94 | |
2. | , Головина -санитарная экспертиза рыб и других гидробионтов. Лабораторный практикум. – СПб: Проспект Науки, 2011. – 192 с. | 28 | |
Дополнительная литература | |||
3. | , , Котлярчук диагностики болезней рыб. Часть 1. Диагностика инфекционных болезней рыб. Учебное пособие. – Калининград: ФГОУ ВПО «КГТУ», 2010. – 110 с. | 42 | |
4. | , Перетрухина сырья и продуктов водного происхождения. – СПб: ГИОРД, 2005. – 319 с. | 20 |
Директор НТБ
Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании методической комиссии факультета биоресурсов и природопользования (протокол № от 2013 г.).
Председатель методической комиссии
Согласовано
Заместитель начальника
учебно-методического
управления
№ дата _____________
