Требования к поставляемым товарам (стр. 2 )

15. Пшено шлифованное в/сорт

Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная влажность — не более 14,0 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание испорченных ядер — не более 0,50 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,030 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание белков на сто грамм продукта — не более 1 грамм. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание ртути — не более 0,030 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов, цезий-137 — не более 50,0 Бк/кг. Показатель, для которого установлен диапазон значений: Содержание углеводов в ста граммах продукта — в диапазоне конкретных значений с верхним пределом не более 90 и с нижним пределом не менее 80 грамм. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание сорной примеси — не более 0,30 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Фасовка должна быть — не более 1 кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание нешелушеных зерен — не более 0,40 %. Показатель, значение которого не может изменяться: Цвет должен быть — желтый разных оттенков. Показатель, для которого установлен диапазон значений: Энергетическая ценность в 100 г продукта — в диапазоне конкретных значений с нижним пределом не менее 350 и с верхним пределом не более 400 Ккал. Показатель, значение которого не может изменяться: Сорт пшена должен быть — высший. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,30 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Минимальное содержание доброкачественных зерен — не менее 99,200 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 0,20 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов, стронций-90 — не более 30,0 Бк/кг.

16. Рис шлифованный 1 с

Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов, цезий-137 — не более 70,0 Бк/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов, стронций-90 — не более 40,0 Бк/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная влажность — не более 15,0 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание глютинозных ядер — не более 2 %. Показатель, значение которого не может изменяться: Способ обработки должен быть — продукт, получаемый при шлифовании шелушеных зерен риса III и IV типа состоящие из ядер с шероховатой поверхностью, у которых удалены цветковые пленки, а также плодовые и семяные оболочки. Показатель, значение которого не может изменяться: Вкус должен быть — не кислый, не горький, без посторонних привкусов. Показатель, значение которого не может изменяться: Фасовка должна быть — весовая. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 0,20 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Зараженность вредителями хлебных запасов должно быть — отсутствие. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание ртути — не более 0,030 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Минимальное количество доброкачественных ядер — не менее 99,4 %. Показатель, значение которого не может изменяться: Сорт крупы должен быть — первый. Показатель, значение которого не может изменяться: Цвет должен быть — белый с различными оттенками. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,10 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание сорной примеси — не более 0,30 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание нешелушеных зерен — не более 0,20 %. Показатель, значение которого не может изменяться: Вид рисовой крупы должен быть — рис шлифованный. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание металломагнитной примеси — не более 3 мг/кг.

17. Рис шлифованный 1 c

Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная влажность — не более 15,0 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание металломагнитной примеси — не более 3 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание глютинозных ядер — не более 2 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Фасовка должна быть — не более 1 кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Зараженность вредителями хлебных запасов должно быть — отсутствие. Показатель, значение которого не может изменяться: Способ обработки должен быть — продукт, получаемый при шлифовании шелушеных зерен риса III и IV типа состоящие из ядер с шероховатой поверхностью, у которых удалены цветковые пленки, а также плодовые и семяные оболочки. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,10 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов, цезий-137 — не более 70,0 Бк/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Вкус должен быть — не кислый, не горький, без посторонних привкусов. Показатель, значение которого не может изменяться: Цвет должен быть — белый с различными оттенками. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание сорной примеси — не более 0,30 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание ртути — не более 0,030 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Вид рисовой крупы должен быть — рис шлифованный. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Минимальное количество доброкачественных ядер — не менее 99,4 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание нешелушеных зерен — не более 0,20 %. Показатель, значение которого не может изменяться: Сорт крупы должен быть — первый. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 0,20 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов, стронций-90 — не более 40,0 Бк/кг.

18. Хлопья овсяные №1

Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная кислотность — не более 5 градусов. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов, цезий-137 — не более 50,0 Бк/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Цвет должен быть — белый с оттенками от кремового до желтоватого. Показатель, значение которого не может изменяться: Вид овсяных хлопьев должен быть — № 1. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание сорной примиси — не более 0,300 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 0,20 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов, стронций-90 — не более 30,0 Бк/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная влажность — не более 12,500 %. Показатель, значение которого не может изменяться: Запах должен быть — свойственный овсяный крупе без плесневого, затхлого и посторонних запахов. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Фасовка должна быть — не более 1 кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Время развариваемости должно быть — 15 мин. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная зольность (в пересчете на сухое вещество) — не более 2,10 %. Показатель, значение которого не может изменяться: Номер овсяных хлопьев должен быть — №1. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,10 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание ртути — не более 0,030 мг/кг.

19. Сахарный песок

Показатель, значение которого не может изменяться: Фасовка должна быть — весовая. Показатель, для которого установлен диапазон значений: Размер кристаллов — в диапазоне конкретных значений с верхним пределом не более 2,5 и с нижним пределом не менее 0,2 мм. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 1 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов — не более 1000,000 КОЕ/г. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное массовая доля влаги — не более 0,140 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная массовая доля ферропримесей — не более 0,00030 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная массовая доля редуцирующих веществ (в пересчете на сухое вещество) — не более 0,0500 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Минимальная массовая доля сахарозы — не менее 99,75 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов, цезий-137 — не более 140,00 Бк/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная массовая доля золы (в пересчете на сухое вещество) — не более 0,040 %. Показатель, значение которого не может изменяться: Цвет должен быть — белый. Показатель, значение которого не может изменяться: Вкус сахарного песка должен быть — сладкий, без посторонних привкусов. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание ртути — не более 0,010 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов, стронций-90 — не более 100,00 Бк/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,050 мг/кг.

20. Сахарный песок

Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов, стронций-90 — не более 100,00 Бк/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная массовая доля ферропримесей — не более 0,00030 %. Показатель, для которого установлен диапазон значений: Размер кристаллов — в диапазоне конкретных значений с верхним пределом не более 2,5 и с нижним пределом не менее 0,2 мм. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная массовая доля золы (в пересчете на сухое вещество) — не более 0,040 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание ртути — не более 0,010 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Фасовка должна быть — не более 1 кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 1 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,050 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная массовая доля редуцирующих веществ (в пересчете на сухое вещество) — не более 0,0500 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное массовая доля влаги — не более 0,140 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов — не более 1000,000 КОЕ/г. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов, цезий-137 — не более 140,00 Бк/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Минимальная массовая доля сахарозы — не менее 99,75 %. Показатель, значение которого не может изменяться: Цвет должен быть — белый. Показатель, значение которого не может изменяться: Вкус сахарного песка должен быть — сладкий, без посторонних привкусов.

21. Зелень сушеная (петрушка) 1 с

Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,030 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 0,20 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная массовая доля влажности — не более 14,0 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная массовая доля диоксида серы — не более 0,040 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание ртути — не более 0,020 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная массовая доля минеральных примесей — не более 0,010 %. Показатель, значение которого не может изменяться: Внешний вид должна быть — в виде пластинок листьев. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная массовая доля желтоватых и побуревших пластинок и частиц листьев — не более 2 %. Показатель, значение которого не может изменяться: Сорт зелени сушеной, пертушки должен быть — первый. Показатель, значение которого не может изменяться: Консистенция должна быть — пластинки-хрупкие. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Фасовка должна быть не более 1 кг.

22. Кабачки свежие, реализуемые в розничной торговле, высшего сорта

Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 0,20 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,030 мг/кг. Показатель, для которого установлен диапазон значений: Размер плодов по длине без плодоножки — в диапазоне конкретных значений с верхним пределом не более 16 и с нижним пределом не менее 7 см. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание ртути — не более 0,020 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Пустоты и трещины мякоти должно быть — отсутствие. Показатель, значение которого не может изменяться: Повреждение сельскохозяйственными вредителями должно быть — отсутствие. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная массовая доля нитратов — не более 133,00 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание дихлор-дифенил-трихлорэтана и его метаболитов — не более 0,00690 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Посторонние запахи и привкусы должно быть — отсутствие. Показатель, значение которого не может изменяться: Степень зрелости должна быть — технически спелые с неогрубевшей кожицей. Показатель, для которого установлен диапазон значений: Масса плода — в диапазоне конкретных значений с нижним пределом не менее 50 и с верхним пределом не более 225 г. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: максимальное содержание радионуклидов цезий-137 — не более 120,00 Бк/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Плоды без плодоножки должно быть — отсутствие. Показатель, значение которого не может изменяться: Плоды неправильной формой должно быть — отсутствие. Показатель, значение которого не может изменяться: Сорт кабачков должен быть — высший. Показатель, значение которого не может изменяться: Внутреннее строение должно быть — мякоть сочная, плотная. Показатель, значение которого не может изменяться: Перезревшие семена должно быть — отсутствие. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание гексахлорциклогексана — не более 0,00090 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов стронций-90 — не более 40,0 Бк/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Внешний вид должен быть — плоды свежие, целые, с плодоножкой. Показатель, значение которого не может изменяться: Фасовка должна быть весовая.

23. Капуста белокочанная свежая, 1 кл.

Показатель, значение которого не может изменяться: Зачистка кочана должна быть — до плотно облегающих зеленых листьев. Показатель, значение которого не может изменяться: Класс капусты должен быть — первый. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимально содержание ртути — не более 0,020 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная массовая доля нитратов — не более 310,00 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 0,20 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Фасовка должна быть — весовая. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная длинна кочерыги над кочаном — не более 30,0 мм. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание гексахлорциклогексана — не более 0,00090 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Внешний вид должен быть — кочаны свежие, целые, вполне сформировавшиеся, не проросшие, здоровые. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание дихлор-дифенил-трихлорэтана и его метаболитов — не более 0,00690 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Минимальная масса зачищенного кочана — не менее 0,6 кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,030 мг/кг.

24. Капуста белокочанная свежая 1 кл. Нового урожая

Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная длина кочерыги над кочаном — не более 30,0 мм. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимально содержание ртути — не более 0,020 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Зачистка кочана должна быть — до плотно облегающих зеленых листьев. Показатель, значение которого не может изменяться: Срок созревания должен быть — раннеспелая. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,030 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Фасовка должна быть — весовая. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Минимальная масса зачищенного кочана — не менее 0,4 кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание гексахлорциклогексана — не более 0,00090 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Класс капусты должен быть — первый. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание дихлор-дифенил-трихлорэтана и его метаболитов — не более 0,00690 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 0,20 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Внешний вид должен быть — кочаны свежие, целые, вполне сформировавшиеся, не проросшие, здоровые.

25. Капуста белокочанная квашеная, рубленная

Показатель, значение которого не может изменяться: Посторонние примеси должно быть — отсутствие. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальный размер нарубленных кусочков капусты — не более 12,0 мм. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 0,20 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Фасовка должна быть — весовая. Показатель, значение которого не может изменяться: Вкус рассола должен быть — солоновато-кисловатый несколько более острый чем овощи. Показатель, значение которого не может изменяться: Консистенция должна быть — сочная, плотная, хрустящая. Показатель, значение которого не может изменяться: Минеральная примесь должно быть — отсутствие. Показатель, значение которого не может изменяться: Цвет должен быть — светло-соломенный с желтоватым оттенком. Показатель, значение которого не может изменяться: Внешний вид должен быть — капуста нарезана в виде части различной формы, без крупных частиц кочерыги и кусков листьев. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,030 мг/кг. Показатель, для которого установлен диапазон значений: Максимальная массовая доля хлоридов — в диапазоне конкретных значений с нижним пределом не менее 1,2 и с верхним пределом не более 2 %. Показатель, значение которого не может изменяться: Вкус должен быть — солоновато-кисловатый. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание ртути — не более 0,020 мг/кг. Показатель, для которого установлен диапазон значений: Массовая доля титруемых кислот (в расчете на молочную кислоту) — в диапазоне конкретных значений с верхним пределом не более 1,5 и с нижним пределом не менее 0,7 %. Показатель, значение которого не может изменяться: Способ приготовления капусты квашеной должен быть — рубленная.

26. Капуста цветная свежая обыкновенная. Технические условия

Показатель, значение которого не может изменяться: Внешний вид должен быть — головки плотные, свежие, здоровые, целые, с бугорчатой поверхностью, без проросших внутренних листьев. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 0,20 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание дихлор-дифенил-трихлорэтана и его метаболитов — не более 0,00690 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов цезий-137 — не более 120,00 Бк/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Сорт капусты должен быть — обыкновенный. Показатель, значение которого не может изменяться: Механические повреждения должно быть — отсутствие. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Минимальный размер по наибольшему поперечному диаметру — не менее 80,0 мм. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание ртути — не более 0,020 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание гексахлорциклогексана — не более 0,00090 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,030 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов стронций-90 — не более 40,0 Бк/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Фасовка должна быть весовая.

27. Картофель свежий продовольственный, 1 кл.

Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Минимальный размер клубня по наибольшему поперечному диаметру — не менее 40,0 мм. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Фасовка должна быть — весовая. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклида цезий-137 — не более 120,00 Бк/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Внешний вид должен быть — клубни целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное количество земли, прилипшей к клубням — не более 1 % по массе. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание ртути — не более 0,020 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 0,20 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное количество мезофильних аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов — не более 10000,0000 КОЕ/г. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание клубней с механическими повреждениями глубиной более пяти миллиметров и длиной более десяти миллиметров (порезы, вырывы, трещины, вмятины); с израстаниями, наростами, позеленевших на площади более двух квадратных сантиметров, но не более одной четверти поверхности клубня; повреждённых сельхозвредителями (проволочником более одного хода); паршой и ооспорозом при поражении более одной четверти поверхности клубня; ржавой (железистой) пятнистостью в совокупности — не более 5 % по массе. Показатель, значение которого не может изменяться: Класс должен быть — первый. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов стронций-90 — не более 40,0 Бк/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,030 мг/кг.

28. Картофель свежий продовольственный, ранний 1 кл.

Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Минимальный размер клубня по наибольшему поперечному диаметру — не более 40,0 мм. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание клубней с механическими повреждениями глубиной более пяти миллиметров и длиной более десяти миллиметров (порезы, вырывы, трещины, вмятины); с израстаниями, наростами, позеленевших на площади более двух квадратных сантиметров, но не более одной четверти поверхности клубня; повреждённых сельхозвредителями (проволочником более одного хода); паршой и ооспорозом при поражении более одной четверти поверхности клубня; ржавой (железистой) пятнистостью в совокупности — не более 5 % по массе. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов стронций-90 — не более 40,0 Бк/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклида цезий-137 — не более 120,00 Бк/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,030 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Фасовка — весовая. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 0,20 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание ртути — не более 0,020 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное количество мезофильнихаэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов — не более 10000,0000 КОЕ/г. Показатель, значение которого не может изменяться: Внешний вид — клубни целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание нитратов — не более 250,00 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Класс — первый.

29. Картофель свежий продовольственный, 1 кл.

Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание ртути — не более 0,020 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание клубней с механическими повреждениями глубиной более пяти миллиметров и длиной более десяти миллиметров (порезы, вырывы, трещины, вмятины); с израстаниями, наростами, позеленевших на площади более двух квадратных сантиметров, но не более одной четверти поверхности клубня; повреждённых сельхозвредителями (проволочником более одного хода); паршой и ооспорозом при поражении более одной четверти поверхности клубня; ржавой (железистой) пятнистостью в совокупности — не более 5 % по массе. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклида цезий-137 — не более 120,00 Бк/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Фасовка должна быть — 5 кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов стронций-90 — не более 40,0 Бк/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное количество земли, прилипшей к клубням — не более 1 % по массе. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 0,20 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное количество мезофильних аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов — не более 10000,0000 КОЕ/г. Показатель, значение которого не может изменяться: Класс должен быть — первый. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Минимальный размер клубня по наибольшему поперечному диаметру — не менее 40,0 мм. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,030 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Внешний вид должен быть — клубни целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности.

30. Лук репчатый, свежий, 1кл.

Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов, цезий-137 — не более 120,00 Бк/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Фасовка должна быть — весовая. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание мышьяка — не более 0,20 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание луковиц размером менее установленного не более чем на один сантиметр — не более 3 %. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальная длина шейки — не более 50,0 мм. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание кадмия — не более 0,030 мг/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Класс репчатого лука должен быть — первый. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание радионуклидов, стронций-90 — не более 40,0 Бк/кг. Показатель, значение которого не может изменяться: Внешний вид должен быть — луковицы вызревшие, здоровые, чистые, целые не проросшие, с сухими наружными чешуями (рубашкой)и высушенной шейкой. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание ртути — не более 0,020 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание нитратов — не более 80,0 мг/кг. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Минимальный размер луковиц по наибольшему поперечному диаметру — не менее 40,0 мм. Показатель, значение которого не может изменяться: Проросшие луковицы должно быть — отсутствие. Показатель, значение которого не может изменяться: Луковицы с недостаточно высохшей шейкой должно быть — отсутствие. Показатель, для которого установлено требование к конкретному значению: Максимальное содержание свинца — не более 0,50 мг/кг.