Эффективность использования про - пребиотических препаратов «ПКД» и «Биотек» в составе рационов для свиней (стр. 8 )

3.7. Экономическая эффективность использования пре-пробиотических комплексов нового поколения «ПКД» и «Биотек» в системе кормления выращиваемого и откармливаемого молодняка свиней

На основе фактических затрат рассчитана экономическая эффективность использования в системе кормления выращиваемого молодняка свиней пробиотического комплекса «ПКД» (таблица 13).

13. Экономическая эффективность использования ПКД

в кормлении поросят

Показатели	Ед. изм.	ГРУППЫ
конт-рольная	опытные
I	II
Себестоимость рожденного поросенка	руб.	485,0	485,0	100,0	485,0	100,0
Себестоимость делового поросенка	руб.	939,4	958,8	102,1	953,8	101,5
Затраты на выращивание поросенка с рождения до достижения 60-дн. возраста	руб.	1213,0	1238,0	102,1	1232,2	101,6
Живая масса в 60 дн. возрасте	кг	19,5	206	105,6	21,9	112,3
Реализационная цена за 1 кг живой массы	руб.	100	100	*	100	*
Валовый доход	руб.	1950	2060	105,6	2190	112,3
Прибыль	руб.	737,0	827,0	112,2	957,8	129,9
Рентабельность	%	60,80	67,10	+6,3	77,7	+16,9

Использование в системе выращивания молодняка пробиотического комплекса «ПКД» позволило увеличить прибыль от реализации поросят 60-дн. возраста на 12,2% при сухой и на 29,9% при его жидкой форме, рентабельность производства делового молодняка увеличилась соответственно на 6,3% и 16,9%.

Экономическая эффективность использования «Биотек» при откорме молодняка свиней определена с учетом всех затрат – от себестоимости рожденного поросенка до достижения откармливаемым молодняком товарной массы, что дало возможность определить рентабельность производства свинины (таблица 14).

Про - пребиотический комплекс «Биотек» в составе рациона откармливаемого молодняка обеспечил повышение на 5,6% товарной массы при сниженных на 9,1% затратах корма на единицу прироста, что позволило увеличить на 18,3% прибыль и на 8,1% рентабельность производства свинины.

14. Экономическая эффективность использования «Биотек»

при откорме молодняка свиней

Показатели	Ед. изм.	Г Р У П П Ы
контрольная	Опытная
Затраты на откорм от рождения до достижения товарной массы	руб.	5397,3	5395,9
Живая масса при реализации	кг	103,7	109,5
Реализационная цена 1 кг живой массы	руб.	75,0	75,0
Валовой доход	руб.	7777,5	8212,5
Прибыль	руб.	2380,2	2816,6
Рентабельность	%	44,1	52,2

4. ВЫВОДЫ

Комплексные экспериментальные исследования позволили обосновать биологическую значимость использования в системе кормления свиней в условиях промышленного производства свинины про - пребиотических комплексов, способствующих сформировать «микроэкологическую систему», влияющую на продуктивный потенциал свиней.

1. Включение в состав комбикорма типа «Стартер» для поросят-сосунов и отъемышей послеотъемной профилактически-диетической фазы пробиотического препарата нового поколения «ПКД» (пробиотическая кормовая добавка) как в сухой, так и в жидкой форме способствовало формированию «нормобиоза» исключив из его пейзажа дрожжеподобные грибы и бактерии Клебессила, повысив на 1-2 степени уровень сахаролитической микрофлоры.

2. «ПКД» стимулировал на 5,5-8,4% образование метаболитов сахаролитической микрофлоры КМК (короткоцепочечные монокарбоновые кислоты), активных модуляторов иммунной системы, снижал на 30,1-39,8% количество изоформ кислот – индикаторов наличия патогенной микрофлоры, на 17,3-24,1% анаэробный индекс (отношение всех КМК к уксусной) свидетельствующий о стимуляции строго анаэробной микрофлоры.

3. Сформированный ПКД «микроценоз» способствовал повышению интенсивности роста молодняка в ростовую фазу (22-45 дн.) на 9,2-11,8%, в послеотъемную профилактически-диетическую (46-60 дн.) на 5,7-22,1% со сниженными соответственно на 5,2 и 17,8% затратами корма на единицу прироста.

4. Про - пребиотический комплекс «Биотек», обладая гаммой БАВ и молочно-кислыми бактериями, в системе кормления свиней переформировал микробный пейзаж «микроэкологической системы» в «нормобиоз» (снижена в 3 раза доля дрожжеподобных грибов, в 1,8 раза стрептококков, исключена геммолизированная форма E.coli).

5. «Биотек» стимулировал трансформацию питательных веществ в прирост, достоверно повысив его на 6,7% в первый, на 11,0% во второй и на 8,8% за весь период откорма, при сниженных на 9,3, 14,7 и 8,7% затратах корма на единицу прироста.

6. Мясная продукция свиней, получавших в составе рациона про - пребиотический комплекс «Биотек», обладала большей на 1,37% влагоудерживающей способностью и на 1,75% водородным показателем, с лучшим на 3,2% БКП, обусловленным повышением биологического маркера фонда аминокислот – триптофана.

7. Мясные и физико-химические показатели мяса подопытного молодняка, за исключением выхода мышечной ткани, соответствуют требованиям Европейского стандарта.

8. Использование в системе кормления поросят-сосунов и отъемышей пробиотического препарата ПКД позволит увеличить рентабельность производства молодняка на 6,3% при сухой его форме и на 16,9 при жидкой.

9. Про - пребиотический комплекс «Биотек» в составе рационов для откармливаемых свиней на 18,3% увеличивает прибыль от реализации товарных животных и на 8,1% повышает рентабельность производства свинины.

5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

С целью формирования «микроэкологической системы» животного, осуществляющей синтез иммуноглобулинов, антител, биологически активных веществ, повышающих интенсивность роста молодняка свиней, рекомендуется в подсосную, послеотъемную профилактически-диетическую фазу использовать жидкий пробиотический препарат ПКД в дозе 20 мл на голову в сутки, при откорме про-пребиотический комплекс «Биотек» в дозе 2 г (см3) на 1 кг живой массы.

По материалам диссертации опубликовано 3 научные работы в из-даниях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ:

1. Александров, пре- пробиотического комплекса при откорме молодняка свиней. /, , // Сборник научных трудов XVII Международной научно-практической конференции по свиноводству «Современные проблемы интенсификации производства свинины в странах СНГ». Ульяновск – 2010. – Т. 1. - С.40-45

2. Мошкутело, препарат ПКД в системе выращивания поросят /, , // Зоотехния. – 2011. - № 7. - С. 10-12.

3. Мошкутело, - пребиотические препараты ПКД и «Биотек» в системе выращивания и откорма молодняка свиней /, , // Свиноводство. – 2012. - № 2. – С.64-67.