Рабочая программа дисциплины Б3.Б5 Безопасность жизнедеятельности (стр. 6 )

25. Основы процесса и характеристики пожаров взрывоопасности горючих веществ.

26. Оценка производств по взрывопожароопасности.

27. Способы и средства тушения пожаров.

28. Особенности тушения пожара в электроустановках.

29. Причины возгораний и мероприятия по их предупреждению.

30. Обучение и проверка знаний работающего персонала по взрыво - и пожаробезопасности.

7. Учебно-методические материалы по дисциплине

Основная литература

1. Девисилов труда: учебник. – 3-е изд., испр. и доп. – М.: ФОРУМ: ИНФРА-М. 2007. – 448 с.: ил: – (Профессиональное образование).

2. , Савицкая безопасностью химических производств на основе новых информационных технологий. – М.: Химия, КолосС, 2004.-416с: ил: - (Техническое образование).

3. Безопасность жизнедеятельности. Учебник для ВУЗов / , и др. / Под общ. ред. - М.: Высшая школа 2005. - 606 с.

4. Безопасность жизнедеятельности. Безопасность технологических процессов и производств (Охрана труда). Учебное пособие. , , – М. Высш. шк., 2004. – 319с.: ил.

5. Электробезопасность в трёхфазных сетях переменного тока: учеб. пособие / . – Самара: Самар. гос. техн. ун-т, 2011. – 93 с.: ил.

6. Межотраслевые правила по охране труда (правила безопасности) при эксплуата­ции электроустановок.- М.: Изд. НЦ ЭНАС, 2004. – 192с.

7. Правила устройства электроустановок.- М.: Изд. НЦ ЭНАС, 2010. – 250 с.

8. ПБ 03-576-03 Правила устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением - Введ. 2003-06-11. - М.: НТЦ «Промышленная безопасность», 2004. – 192с.

9. Определение категорий зданий, сооружений и наружных установок по взрывной и пожарной опасности СП 1213130-2009. – МЧС РФ , введ. 2009.05.01. – 42с.

Дополнительная литература

1. ГН 2.2.5.1313 Предельно допустимые концентрации вредных веществ в воздухе рабочей зоны - М.:Информационно-издательский центр Минздрава России. 2007.-66 с.

2. Алексеев СВ., Усенко труда - М: Медицина. 1988-576с ил.

3. Российская энциклопедия по охране труда: в 2т. /Гл. ред. - М.: Из-во НЦ ЭНАС, 2004-400с.

4. Андреев СВ., С, Охрана труда от А до Я (выпуск второй) - М.: Альфа - Пресс, 2003 - 288с.

5. Щуко по охране труда в РФ (2-е изд.) - СП : «Издательский дом Герда» 2003 - 656с.

6. СанПиН 2.2.4.548 Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений. - М.:Информационно-издательский центр Минздрава России, 1997. -30 с.

7. Технический регламент о безопасности машин и оборудования. Постановление правительства РФ .

8. Производственная санитария: метод. указания к выполнению лаб. работ / Самар. гос. техн. ун-т: Сост. , , . Под ред. , Самара,2004. - 47с.

9. Правила пожарной безопасности РФ (ППБ-01-03).

10. Федеральный закон «О защите населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера» от 21.12.94.

11. Расследование и анализ причин несчастных случаев на производстве. Методическое пособие. , Яговкин , 2003. - 140с.

12. Технические мероприятия, обеспечивающие безопасность работ со снятием напряжения. Самара, 2003г. - 28с.

13. Электробезопасность в трехфазных сетях переменного тока напряжением до 1кВ. Оказание первой медицинской помощи пострадавшим. Методические указания к выполнению лабораторных работ / Самар. гос. техн. ун-т Сост. , . Под ред. . Самара, 2004г, - 55с.

14. Производственные яды и отравления. Методические указания. Сост. , Самара, 2003г. - 28с.

15. ГОСТ 12.1.011 ССБТ «Смеси взрывоопасные. Классификация и методы испытаний». Москва, НИИ ПО, 2006. – 37с.

16. ГОСТ 12.2.020 ССБТ «Электрооборудование взрывозащищенное. Термины и определения. Классификация. Маркировка» Москва, НИИ ПО, 2006. – 65с

17. ГОСТ 12.1.050-86. Методы измерения шума на рабочих местах, введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 01.01.2001 N 790 – 20с.

18. ГОСТ 12.1.00З-83. Шум. Общие требования безопасности, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 01.01.2001 N 2473 – 10с.

19. ГОСТ 12.1.012-2004. Система стандартов безопасности труда. "Вибрационная безопасность. Общие требования", утв. Приказом Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 362-ст. – 15с.

20. ГОСТ ИСО 8041-2006 "Вибрация. Воздействие вибрации на человека. Средства измерений" утв. Приказом Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 387-ст. – 12 с.

Периодические издания

1. Безопасность жизнедеятельности: науч.-практ. и учеб.- метод. журн. – М.: Машиностроение, - выходит ежемесячно.

2. Основы безопасности жизнедеятельности (ОБЖ): информ. - метод. изд. для преподавателей – М.: МЧС России – выходит ежемесячно.

3. Охрана труда и социальное страхование. – М.: -полиграфия» - выходит ежемесячно.

4. Промышленная безопасность и экология. – Пермь. «Промышленная безопасность и экология» – выходит ежемесячно.

5. Безопасность труда в промышленности. – М.: ФГУП «НТЦ» «Промышленная безопасность» - выходит ежемесячно.

Методические указания и материалы

1. Оценка состояния условий труда по параметрам микроклимата: метод. указ. к выполнению лаб. работы / Сост. . – Самара: Самар. гос. техн. ун-т, 2010. 18 с.: ил.

2. Оформление результатов аттестации рабочих мест по условиям труда: метод. указ. / Сост.: , , . – Самара: Самар. гос. техню ун-т, 2010г. 42 с.

3. Оценка тяжести и напряженности трудового процесса при аттестации рабочих мест по условиям труда: лаборат. практ./ Сост.: , , .- Самара: Самар. гос. техн. ун-т, 2010 г. 96 с.

4. Электробезопасность: Лабораторный практикум / Сост. , , . – Самара: Самар. гос. техн. ун-т, 2011. – 64 с.: ил.

5. Исследование автоматической системы пожарной сигнализации: метод. указ. к выполнению лаб. Работы / Сост. , , . – Самара: Самар. гос. техн. ун-т, 2012. – 20 с.: ил.

Программное обеспечение

1. http:bjd. samgtu. ru/?attachment id=292 «Оценка тяжести и напряженности трудового процесса».

2. http:bjd. samgtu. ru/?attachment id=300 «Основы обеспечения безопасности жизнедеятельности на машиностроительных предприятиях»

8. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Материально-техническую базу обеспечивают учебные аудитории, лаборатория по аттестации рабочих мест, лаборатория по пожарной и электробезопасности, учебные стенды, проектор, плакаты, слайды, учебные ролики, учебно-тренировочный комплекс ЭЛТЭК.

1.  Лекционные занятия:

•  комплект электронных презентаций/слайдов по курсу лекций,

•  аудитория, оснащенная презентационной техникой (проектор, экран, компьютер/ноутбук),

1.  Практические занятия:

•  компьютерный класс,

•  презентационная техника (проектор, экран, ноутбук),

•  пакеты ПО общего назначения (текстовые редакторы, графические редакторы).

2.  Лабораторные работы:

•  лаборатория кафедры «Безопасность жизнедеятельности» «Электрическая и пожарные безопасности», оснащена стендом «Автоматическая пожарная сигнализация» и обучающими стендами «Защитное заземление», «Зануление» и «Шаговое напряжение», а также 5 ПЭВМ с установленными моделирующими программами ситуационных задач по электробезопасности;

•  лаборатория кафедры «Безопасность жизнедеятельности» «Аттестация рабочих мест по условиям труда», оборудована учебными стендами и оснащена стандартными измерительными приборами для измерения освещенности (люксметр), шума (шумомер), параметров микроклимата (метеометр, психрометр, барометр), вибрации (виброметр), а так же аналитическими весами;

•  учебно-тренировочный комплекс ЭЛТЭК представляет собой муляж взрослого человека в полный масштаб (рост 165 см, объем груди 96 см) с набором имитаторов жизнедеятельности и датчиков внешних воздействий, содержащий микропроцессорный блок управления, плату звукового сопровождения, встроенный аккумулятор с зарядным устройством, пульт управления и интерфейсный радиопорт;

•  методические указания к выполнению лабораторных работ;

•  шаблоны отчетов по лабораторным работам;

•  Обучающие плакаты;

•  Раздаточный материал.

3.  Прочее:

•  рабочее место преподавателя, оснащенное компьютером с доступом в Интернет,

•  рабочие места студентов, оснащенные компьютерами с доступом в Интернет, предназначенные для работы в электронной образовательной среде,

•  ресурсы научно-технической библиотеки СамГТУ: электронный каталог; ресурсы сети интернет; электронная библиотека трудов сотрудников СамГТУ; электронный читальный зал БиблиоТех; бюллетень новых поступлений; библиографические указатели; рекомендательные списки литературы; журналы и др.

Дополнения и изменения в рабочей программе

дисциплины на 20__/20__ уч. г.

Внесенные изменения на 20__/20__ учебный год Утверждаю Проректор по учебной работе (подпись, расшифровка подписи) “____”______________20… г

В рабочую программу вносятся следующие изменения:

1)  …………………………………..;

2)  …………………………………...

или делается отметка о нецелесообразности внесения каких-либо изменений на данный учебный год

Рабочая программа пересмотрена на заседании кафедры ______________________________________________________________________

(дата, номер протокола заседания кафедры, подпись зав. кафедрой).

ОДОБРЕНА на заседании методической комиссии по УГС "___" __________ 20__ г."

Эксперты методической комиссии по УГС (не менее двух)

______________________________________________________________________

шифр наименование личная подпись расшифровка подписи дата

СОГЛАСОВАНО:

Заведующий выпускающей кафедрой______________________________________________

наименование кафедры личная подпись расшифровка подписи дата

Декан ________________________________________________________________________

наименование факультета, где производится обучение, личная подпись расшифровка подписи дата

Начальник УВППО__________________________________________________

личная подпись расшифровка подписи дата

Приложение 1

к рабочей программе дисциплины
«Безопасность жизнедеятельности»

Аннотация рабочей программы

Дисциплина «Безопасность жизнедеятельности» является частью профессионального цикла дисциплин подготовки студентов по направлению 260100 «Продукты питания из растительного сырья», специализаций: «Технология хранения и переработки зерна», «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов», «Технология бродильных производства и виноделие». Дисциплина реализуется на факультете пищевых производств ФГБОУ ВПО Самарского государственного технического университета кафедрой «Безопасность жизнедеятельности».

Цели и задачи дисциплины. Целью освоения дисциплины «Безопасность жизнедеятельности» является формирование у студентов общекультурных и профессиональных компетенций, необходимых для осуществления производственно-технологической, экспериментально-исследовательской, организационно-управленческой, расчетно-проектной деятельности:

ОК-5: уметь использовать нормативно-правовые документы в своей деятельности;

ОК-15: владеть основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий;

ПК-3: владеть основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий;

ПК-4: способность определять и анализировать свойства сырья и полуфабрикатов, влияющие на оптимизацию технологического процесса и качество готовой продукции, ресурсосбережение, эффективность и надежность процессов производства (в соответствии с профилем подготовки);

ПК-5: владеть прогрессивными методами подбора и эксплуатации технологического оборудования при производстве продуктов питания из растительного сырья (в соответствии с профилем подготовки);

ПК-21: владеть принципами выбора рациональных способов защиты и порядка действий коллектива предприятия (цеха, отдела, лаборатории) в чрезвычайных ситуациях;

ПК-24: способность пользоваться нормативными документами, определяющими требования при проектировании пищевых предприятий; участвовать в сборе исходных данных и разработке проектов предприятий по выпуску продуктов питания из растительного сырья.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины.

В результате изучения дисциплины студент должен приобрести:

знания о правилах промышленной безопасности пищевых производств;

умения планировать организацию эксплуатации технологического оборудования при производстве продуктов питания из растительного сырья;

навыки разработки нормативной и технологической документации с учетом новейших достижений в области технологии и техники

Преподавание дисциплины предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, лабораторные работы, практические занятия (проводятся на кафедре «Защита в чрезвычайной ситуации), самостоятельная работа студента.

Программой дисциплины предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме тестов и лабораторных работ, рубежный контроль в форме тестирования, коллоквиума и промежуточный контроль в форме зачета.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет _3_ зачетных единицы, _108__ часов. Программой дисциплины предусмотрены лекционные (_18_ ч.), практические (_18_ч.), лабораторные (_18_ ч.) занятия и (_54_ч.) самостоятельной работы студента.