Конъюнктура рынка – ситуация, сложившаяся на рынке на определенный момент времени.
Курорт (клуб) – объект, собственность или комплекс, проданный для использования в системе владения отдыхом.
Маршрут – путь следования туриста, обозначенный перечнем всех географических пунктов и мест, последовательно посещаемых им во время путешествия, с указанием видов транспорта, используемых туристом для передвижения между пунктами остановок (пребываний) на маршруте.
Направляющая сторона – юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, организующий поездку (путешествие) в страну (место) временного пребывания и направляющий туда своих клиентов (туристов) по договору с контрагентом.
Объект стандартизации – услуга, производственный процесс оказания услуги или ее результат, подлежащие стандартизации.
Покупательский (туристский) спрос – потребность в путешествии, обеспеченная деньгами и представленная на рынке.
Претензии к качеству туристского продукта – официальное заявление туриста о недостатках и нарушениях в предоставлении услуг (нарушениях договора о туристском обслуживании), направляемое в письменной форме туроператору или турагенту в течение 20 дней с момента окончания действия договора. Претензии к договору в соответствии с законодательством подлежат рассмотрению (удовлетворению) в течение 10 дней.
Принимающая сторона – юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, контрагент, принимающий туристов, прибывших в страну (место) временного пребывания. Содержание обслуживания, предоставляемого принимающей стороной определяется ваучером, выданным направляющей стороной.
Продвижение туристского продукта – совокупность мер, включая прямую рекламу, участие в туристских выставках, ярмарках, издание специализированных каталогов, буклетов, организацию информационных поездок и других мероприятий, направленных на реализацию турпродукта.
Программа туристского путешествия – план мероприятий с указанием дат и времени пребывания в пунктах остановки на маршруте, в гостинице, посещений мест туристского интереса с целью их осмотра (экскурсии), питания, а также перемещения на маршруте с помощью указанных в программе внутримаршрутных транспортных средств.
Сертификация услуги – деятельность по подтверждению соответствия услуг установленным в стандарте требованиям. Сертификация туристских услуг подразделяется на обязательную и добровольную.
Стандарт – документ, содержащий правила, общие принципы, характеристики, касающиеся определенных видов деятельности, в том числе туристской, и доступный широкому кругу потребителей.
Страхование – система экономических отношений по защите имущественных интересов физических или юридических лиц при наступлении определенных событий (страховых рисков или случаев) за счет денежных фондов (страховых фондов), формируемых или уплачиваемых из страховых взносов путем выплаты страхового возмещения.
Таймшер – отдых в средстве размещения, принадлежащем клубу отдыха или включением в его каталог, в течение определенного периода и продолжительностью не менее одной недели в определенное время каждого года (недельный модуль).
Тур – комплекс услуг по размещению, перевозке и питанию туристов, экскурсионному обслуживанию, включая услуги гидов-переводчиков и турменеджеров (руководителей групп), а также другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия.
Туристский ваучер – документ, устанавливающий право туриста на услуги, входящие в состав тура, а также подтверждающий факт их оказания.
Туристская деятельность – деятельность юридических лиц или индивидуальных предпринимателей, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, деятельность по планированию и организации отдыха в клубах с проживанием (клубах отдыха), включая продажу прав на клубный отдых, а также иная деятельность по планированию, организации, продвижению и продаже поездок и путешествий.
Туристский продукт (пакет туристских услуг) – предварительно организованная туроператором комплексная туристская услуга, включающая, по крайней мере, две услуги: перевозка туриста в страну (место) временного пребывания и размещение; продаваемая или предлагаемая к продаже по единой паушальной цене. При этом период оказания услуг превышает 24 ч или включает ночевку. В пакет могут входить и другие туристские услуги, связанные с планированием, организацией и проведением путешествия (поездки). Наиболее распространены следующие виды туров (пакетов услуг):
• инклюзив-тур (пэкидж-тур) [inelиsive toиr, packede toиr (США); Paиshalreise (Германия); voyage aforfart (Франция)] – стандартное путешествие с выбором по каталогам туроператоров;
• индивидуальный тур (путешествие) [FIТ – foreigп iпdepeпdeпt toиr] – путешествие, специально разработанное туроператором по заказу клиента;
• инсентив-тур – поощрительная поездка за счет фирмы, организованная для своих работников с целью повышения их квалификации на родственное предприятие;
• ознакомительный 1УР (faт-trip) – поездка сотрудников туроператора, его агентов по продаже и журналистов для ознакомления с деятельностью принимающей стороны и продвижения туруслуг.
Виды продукции, услуг туризма и гостиничного хозяйства представлены в Общероссийском классификаторе видов экономической деятельности, продукции и услуг (ОКДП), а также в Общероссийском классификаторе услуг населению (ОКУН).
Туристская путевка – письменный акцент оферты туроператора или турагента на продажу пакета услуг, являющийся неотъемлемой частью договора на туристское обслуживание, а также документом первичного учета деятельности туроперaтoра или турагента. Путевка-бланк строгой отчетности туроператора служит подтверждением факта заключения договора на туристское обслуживание и его оплату.
Туристские формальности – процедуры, связанные с соблюдением туристами, пересекающими государственную границу, определенных условий, правил и требований, установленных государственными органами страны выезда и пребывания. Формальности подразделяются на группы: паспорта и визы; валютный контроль и контроль за обменом валюты; таможенные правила и медицинские формальности.
Франкфуртская таблица по снижению цен на поездки – документ, определяющий норму (в процентах) уменьшения стоимости услуги в зависимости от отмеченных туристом недостатков ее предоставления.
Экскурсионная деятельность – деятельность по организации ознакомления путешественников с туристскими ресурсами в стране (месте) временного пребывания, которая не предусматривает предоставление услуг размещения (ночевку).
Содержание
ВВЕДЕНИЕ.. 3
1. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ.. 4
1.1. Цель и задачи учебной дисциплины.. 4
1.2. Место учебной дисциплины в структуре ООП (связь с другими дисциплинами) 4
1.3. Перечень компетенций, приобретаемых студентами в процессе изучения дисциплины 4
1.4. Основные виды занятий и особенности их проведения. 5
1.5. Виды контроля и отчетности по дисциплине. 6
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ... 7
2.1. Темы лекций. 7
2.2. Перечень тем практических занятий. 9
2.3. Самостоятельная работа студентов. 10
3. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ.. 10
4. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИЗУЧЕНИЮ КУРСА.. 13
4.1. Перечень и тематика самостоятельных работ
студентов по дисциплине. 13
4.2. Контрольные вопросы для самостоятельной оценки качества освоения учебной дисциплины 14
4.3. Методические рекомендации по организации самостоятельной работы студентов 15
4.4. Рекомендации по работе с литературой. 18
5. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ, ИНФОРМАЦИОННОЕ
И МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ
ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ... 18
5.1. Основная литература. 18
5.2. Дополнительная литература. 18
5.3. Список нормативных документов. 19
5.4. Периодические издания. 20
5.5. Полнотекстовые базы данных. 21
5.6. Техническое и программное обеспечение дисциплины.. 21
6. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ... 21
7. КЛЮЧЕВЫЕ ПОНЯТИЯ И ТЕРМИНЫ... 21
 |
Учебное издание
Бурилова Валерия Сергеевна
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДАЖ УСЛУГ
ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Рабочая программа учебной дисциплины
Основная образовательная программа
100.400.62 ТУРИЗМ
Компьютерная верстка
 |
Подписано в печать 04.07.12. Формат 60´84/16.
Бумага писчая. Печать офсетная. Усл. печ. л. 1,4.
Уч.-изд. л. 1,4. Тираж 100 экз. Заказ
______________________________________________________
Издательство Владивостокского государственного университета
экономики и сервиса
690014, Владивосток, ул. Гоголя, 41
Отпечатано во множительном участке ВГУЭС
690014, Владивосток, ул. Гоголя, 41
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 |
