Технология формирования и продвижения туристского продукта (стр. 3 )

9.  Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

основная литература:

1.  , Винтайкина создания турпродукта: пакетные туры: учебно-методическое пособие. – М.: Финансы и статистика; ИНФРА-М, 2010.

2.  Веткин создания туристского продукта. – М.: ГроссМедиа: РОСБУХ, 2008.

3.  ,, , Мищунина туристического бизнеса: Технология создания турпродукта: учебно-практическое пособие. – М.: «Дашков и Ко», 2010.

4.  Туристический продукт. Замысел. Организация. Управление. Учебное пособие. – Под редакцией - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012.

дополнительная литература:

1.  Темный туризма. Учебник-/, . – М.: Финансы и статистика; ИНФРА-М, 2010.

2.  Ушаков туристской отрасли: учебное пособие. – Ростов на Дону: Издательский центр «МарТ», Феникс, 2010.

программное обеспечение:

Windows, Microsoft Offic, Internet Explorer, Win RAR, Google, Яндекс

базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:

Яндекс, Google

10.  Материально-техническое обеспечение дисциплины

Компьютерный класс с независимым выходом в интернет с каждого ПК.

Проекционная аппаратура. Электронная доска.

11.  Методические рекомендации по организации изучения дисциплины

Данная дисциплина опирается на знания и компетенции, приобретенные слушателем при изучении таких дисциплин, как: «Мировая культура и искусство», «География», «Математика», «Человек и его потребности», «Культура речи», «Основы экологии», «Менеджмент туризма», «Экономика туризма», «Маркетинг туризма».

Все это требует от самого преподавателя эрудиции во всех этих областях и умения в процессе изложения технологии создания турпродукта возвращать слушателей к тем разделам указанных дисциплин, которые требуются для понимания излагаемого материала.

Поскольку одной из ключевых проблем, встающих перед туроператором при создании нового для него турпродукта, является проблема выявления потребностей и предпочтений членов выбранной целевой группы, необходимо при изложении связанного с этим материала учитывать тот факт, что практически во всех учебниках и монографиях по туроперейтингу предлагается такой метод решения указанной проблемы, который на практике никогда не применяется как в силу низкой достоверности получаемых данных, так и в силу таких затрат, которые не может позволить себе ни один туроператор. Поэтому необходимо акцентировать внимание слушателей на этой особенности изложения данной проблемы в других источниках и предложить им самим изучить эту проблему и сформировать собственное мнение по поводу способов ее решения. На семинарских занятиях стоит стимулировать самих слушателей доказывать целесообразность или нецелесообразность использования метода изучения потребительского рынка для выявления искомых потребностей и предпочтений в выбранном виде туризма и заданной ценовой категории.

Очень важно, чтобы слушатели проблему создания турпродукта воспринимали как элемент единого комплекса проблем и задач по организации деятельности турфирмы. Так, например, приняв решение о необходимости создания нового для себя турпродукта, туроператор должен вначале выбрать вид туризма, в котором целесообразно создавать новый турпродукт. Преподавателю не стоит ограничиваться констатацией этого факта, а целесообразно показать на конкретных примерах, как выбор вида туризма должен быть связан с проблемами, стоящими перед фирмой и, соответственно, со стратегией фирмы. /Например, если турфирма испытывает заметные сезонные колебания спроса на производимый ею турпродукт, это отрицательно сказывается на экономических показателях деятельности фирмы. Эта проблема порождает следующий элемент стратегии фирмы: создать в ближайшие годы ряд турпродуктов, реализация которых способна существенно снизить сезонные колебания спроса на продукцию фирмы. Зная, в какие периоды спрос на производимую продукцию снижается ниже приемлемого уровня, нетрудно понять, турпродукты в каком виде туризма необходимо создавать, чтобы решить указанную проблему.

В данной дисциплине для решения проблемы выявления потребностей и предпочтений членов выбранной целевой группы предлагается разработанный авторами «метод исходного турпродукта». Это один из наиболее востребованных турпродуктов в том виде туризма, в котором туроператор решил создавать новый для себя турпродукт. Многолетний опыт автора показывает, что у многих слушателей вызывает затруднение восприятие того факта, что исходный турпродукт используется туроператором не как объект копирования или доработки, улучшения, а как инструмент выявления искомых потребностей выбранной целевой группы, которой становятся потребители исходного турпродукта.

Ключевым моментом является задача – достичь понимания того, что искомые потребности и предпочтения целевой группы отражаются в свойствах исходного турпродукта. Следовательно, надо уметь как можно точнее выявить эти свойства. Статус слушателей позволяет им выявлять свойства исходного турпродукта только с помощью полученного от производителя исходного турпродукта описания этого турпродукта. В силу этого, следующий ключевой момент – добиться понимание того, что, во-первых, выявленные из описания исходного турпродукта свойства и, соответственно, потребности его потребителей позволят создать турпродукт который по своим свойствам в лучшем случае будет аналогичен исходному турпродукту, но не будет иметь по отношению к нему никаких конкурентных преимуществ.

Поэтому важно добиться понимания того, что придать будущему турпродукту конкурентные преимущества можно только перейдя от изучения самого исходного турпродукта к изучению его потребителей. Современные интернет-технологии позволяют выйти на контакт с целевой группой на различных форумах и, изучая мнения потребителей исходного турпродукта, выявить его недостатки, выявить неудовлетворенные или нарождающиеся потребности членов целевой группы. Можно выявить и будущие потребности членов выбранной целевой группы путем выявления и изучения турпродуктов, аналогичных исходному, но созданных на более развитых туристических рынках. Поскольку интернет-технологии очень интенсивно развиваются, надо попытаться увлечь слушателей поиском новых инструментов общения с целевой группой.

Второй ключевой проблемой создания нового для туроператора турпродукта является подбор туристских ресурсов, способных удовлетворить выявленные потребности и предпочтения целевой группы. Здесь у некоторых слушателей возникают затруднения в понимании того, что такое ключевые позиции исходных данных и чем они качественно отличаются от не ключевых. Здесь важно, чтобы слушатели уяснили, что в понимании туроператора и в понимании потребителя понятие «ключевая позиция» сильно отличаются, и что в понимании туроператора деление на ключевые и не ключевые позиции исходных данных определяется не делением позиций на «важные» и «не важные», а пониманием того, что отсутствие каких-то позиций – в данном случае, свойств рассматриваемого туристского ресурса - можно устранить, а отсутствие каких-то нельзя.

Затруднения могут возникать у слушателей и в том случае, когда у туроператора после уточнения выявленных потребностей целевой группы возникает необходимость уточнить вид проектируемого турпродукта и, соответственно, его цели. Необходимо на конкретных примерах пояснить, в силу каких причин может возникнуть такая необходимость и к каким изменениям в виде проектируемого турпродукта это может привести.

У слушателей могут возникать затруднения в умении верно формулировать частные и общую цели как исходного, так и проектируемого турпродуктов, в понимании того, от чего зависит конкретная частная цель проектируемого турпродукта, и что определяет его общую цель.

В процессе анализа мотивов, в силу которых потребитель покупает тот или иной турпродукт, автор пришел к понятию «оптимального турпродукта», причем путь к этому понятию, автор нашел через введенное им понятие «идеального турпродукта» и логическое доказательство невозможности и экономической нецелесообразности создания идеального турпродукта. При этом ключевым является понятие наиболее важных для потребителя потребностей, называемых автором «приоритетными потребностями членов целевой группы». Еще одним ключевым моментом в понимании слушателями рассматриваемых вопросов является тот факт, что, во-первых, среди множества существующих у потребителя потребностей, приоритетных потребностей достаточно мало и, во-вторых, это сравнительно небольшое число приоритетных потребностей примерно одно и то же у всех членов данной целевой группы. Именно в силу этого благоприятного для туроператора обстоятельства оказывается возможным создавать турпродукты, удовлетворяющие большое число потребителей, хотя и далекие по составу услуг от идеальных турпродуктов.

Важно также донести до слушателей понимание того, что кроме частных свойств, которыми надо наделить свой проектируемый турпродукт, и которые определяются конкретным видом и свойствами исходного турпродукта, есть некоторые общие для любых турпродуктов свойства, которыми должен обладать любой турпродукт. Кроме необходимости наличия у проектируемого турпродукта общей цели, достижение которой удовлетворяет определенные приоритетные потребности членов целевой группы, а также частных целей, которые должны раскрывать общую цель, проектируемый турпродукт должен обладать такими свойствами, как целостность, сбалансированность по целому ряду параметров, безопасность для туристов, надежность и стабильность, конкурентоспособность, способность к модификации, простота в плане получения туристом туруслуг, включенных в турпродукт, а также способность обеспечить туроператору приемлемую рентабельность при реализации этого турпродукта.

При описании выбора туроператором схемы работы в выбранной дестинации, стоит обратить внимание слушателей на то, что любая схема работы имеет как положительные, так и отрицательные свойства и выбор туроператором схемы работы требует учета всего комплекса действующих факторов. То же относится и к описанию вариантов бронирования мест в средствах размещения. Слушатели иногда затрудняются в ответе на простой вопрос: «Какой вариант бронирования мест в средствах размещения вы считаете идеальным для туроператора?». Поэтому при изучении этого раздела важно показать, что выбор варианта определяется теми условиями, в которых работает туроператор и в зависимости от этих условий оптимальным на какой-то период является один вариант бронирования, а при изменении условий, оптимальным становится другой.