Ветеринарная токсикология (стр. 25 )

Диагностика. Анализируют данные анамнеза, кормление (ботанический состав кормов), учитывают клинические признаки (особенно расширение зрачка, сухость слизистых, угнетение перистальтики, отсутствие дефекации и диуреза). При необходимости проводят токсикологические исследования по обнаружению и идентификации алкалоидов, иногда проводят биопробу.

Лечение и профилактика. Для ослабления холинолитического действия атропиноподобных алкалоидов крупным животным подкожно вводят 0,05% раствор прозерина в дозе 0,02-0,05 г на животное. В желудочно-кишечном тракте яды связывают 0,5-1,0% раствором танина, 0,1% раствором калия перманганата. Вводят адсорбирующие вещества - активированный уголь, белую глину, тальк и другие. Несколько позже назначают солевые слабительные - натрия сульфат, магния сульфат или карловарскую соль. В начале заболевания при сильном возбуждении назначают седативные средства, чаще хлоралгидрат в малых дозах. Для стабилизации сердечной деятельности и дыхания животным вводят подкожно кофеин бензоат натрия, кордиамин, коразол, цититон или лобелин, внутривенно растворы глюкозы.

Профилактические мероприятия должны быть направлены на недопущение скармливания ядовитых растений (окультуривание пастбищ, уничтожение ядовитых растений у дорог, в местах прогона животных, контроль за заготовкой кормов - сена, сенажа и силоса).

Другие алкалоидосодержащие растения.

Болиголов пятнистый (омег пятнистый)- Conium maculatum L. сем. сельдерейных - Apicaceae. Двухлетнее травянистое растение. Стебель высотой до 2 м, ветвистый, покрыт сизым налетом, в нижней части с красно-бурыми пятнами.

Листья на черешках, трояко-перисторассеченные, середина и верхние листья менее сложные, цветки белые, многочисленные, собраны в зонтики.

Плод - двусемянка светло-коричневого цвета. Все растение при измельчении (скашивании) издает неприятный запах (мышиной мочи).

Распространен очень широко. Растет как сорное растение в хорошо увлажненных местах, как правило на необрабатываемых землях - на пустырях, заброшенных огородах, у обочин дорог, закустаренных пастбищах, склонах оврагов. Размножается семенами. Описаны четыре вида болиголова распространенных в Европе и Азии (рис.8)

Ядовитые начала. Болиголов содержит несколько алкалоидов: кониин, коницеин, метилкониин, конгидрин и псевдоконгидрин. Алкалоиды неравномерно располагаются в различных частях растения. Общая сумма алкалоидов достигает до 2%. Наибольшую опасность представляют незрелые семена. Наиболее ядовитым считается кониин. Это бескислородный жидкий, летучий алакалоид. При высушивании растений часть алкалоидов улетучивается, но в силосе и сенаже сохраняются.

Токсикологичское значение. Наиболее чувствительным к болиголову является К. доза растения от 3 до 5 кг. Менее чувствительны лошади. Встречаются случаи отравления уток, которые погибают при поедании 50-70 г семян. Основными причинами отравления животных является поедание засоренных зеленой массы (особенно при голодании животных), а также силоса и сенажа. В литературе имеются сведения об отравлении семенами болиголова людей.

Токсикодинамика. Алкалоиды болиголова хорошо всасываются через слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта и быстро вызывают паралич центральной нервной системы, чувствительных и двигательных нервов. Это приводит к развитию никотино- и курареподобного действия. Смерть наступает от паралича дыхания.

Клинические признаки. Отравление болиголовом протекает в острой форме. Быстро развивается общее угнетение, появляется шаткая походка, наступают параличи. Животные лежат, у них развивается соливация, снижается чувствительность кожи, выпадает язык. Отмечается расширение зрачков, судорожные сокращения мышц. Дыхание становится тяжелым, ритм его замедляется, пульс слабый, учащенный. У жвачных животных при отравлении болиголовом развивается тимпания. Выдыхаемый воздух и непроизвольно выделяющаяся моча имеет запах мышиной мочи. У лошадей характерным признаком является скрежет зубами и повышенная потливость.

Патологоанатомические изменения. Характерные отсутствуют. Обычно отмечают вздутие трупа. Катаральный гастроэнтерит, кровоизлияние на слизистых оболочках.

Диагностика. Анализируют кормление, клинические симптомы (особенно учитывают специфический запах мочи и выдыхаемого воздуха). Проводят химико-токсикологические исследования кормов, содержимого желудка с целью выделения алкалоидов болиголова.

Лечение и профилактика. Для устранения действия яда промывают желудок 0,1% раствором калия перманганата. Внутрь назначают танин , адсорбенты и несколько позже солевые слабительные, можно назначать обволакивающие средства. Некоторые авторы для нормализации мышечного тонуса рекомендуют вводить прозерин. В качестве симптоматической терапии применяют препараты стимулирующие сердечную деятельность и дыхание подкожно кордиамин, кофеин, цититон, лобелин, внутривенно растворы глюкозы. Профилактика - недопущение скармливания животным болиголова.

Люпин - Lupinus. Однолетние или многолетние растения из сем. бобовых - Fabaceae. Известно большое количество различных видов люпина. Наиболее распространенными являются: люпин синий (узколистый L. anqustifolis), люпин желтый (L. luteus) (рис.9), люпин белый (L. albus), люпин изменчивый (L. mutabilis) и др. Люпин имеет облиственный стебель около 150 см высотой, листья очередные, пальчатосложные, на длинных черешках. Цветы различной окраски (синие, белые, желтые) собраны в вертикально стоящие кисти. Плод - боб, содержащий 4-6 семян. Размножается семенами. Люпин широко культивируется как кормовая культура (зеленая масса содержит более 20% протеина, зерна - более 40%). Кроме этого люпин используется как растение фиксирующее в почве азот (сидерат), на 1 га площади в своей массе может накапливать 150-200 кг азота, фосфор, калий и другие химические соединения. Однако все виды люпина содержат токсичные алкалоиды и это несколько ограничивает их использование в кормопроизводстве. По содержанию в семенах алкалоидов люпина подразделяют на малоалкалоидные и (до 0,025%), среднеалкалоидные (от 0,025 до 1%) и высокоалкалоидные или горькие (более 1%). Горькие люпины используют в качестве сидератов, а малоалкалоидные для кормовых целей.

Ядовитые начала. В наличии содержатся алкалоиды: люпинин, люпанин, люпинидин, спартеин, гидроксилюпинин, верпин и др. Алкалоиды содержатся во всех частях растения, но больше всего их в семенах, затем в соломе,затем в зеленой массе. Наиболее токсичным алкалоидом является люпинин. Он очень горький, хорошо растворяется в воде, термостабилен.

Токсикологическое значение. Чувствительными к алкалоидам люпина являются се виды животных. Считают, что токсическая доза алкалоидов для КРС составляет около 20 мг/кг живой массы, а смертельное около 30 мг/кг. Токсикоз вызывают как правило высокоалкалоидные люпины, однако отравление может развиваться и от малоалкалоидных люпинов, когда зеленая масса их является основным кормом и поедается животными в больших количествах. Причинами отравления чаще всего является скармливание зерна, концентратов, соломы, зеленой массы и силоса, отравление может произойти и при пасьбе животных после уборки урожая. Существует мнение, что причиной отравления являются грибки, поражающие люпины.

Токсикодинамика. При остром токсикозе (когда в организм поступает много алкалоидов) алкалоиды вначале вызывают сильное возбуждение ЦНС, а затем парализуют ее центры. Кроме этого они обладают гепатотоксическим и фотосепсибилизирующим действием. При хроническом токсикозе (люпинозе) алкалоиды люпина вызывают дистрофические изменения в гипатоцитах (чаще развивается жировая дистрофия) и приводит их к гибели. В дальнейшем развивается цирроз печени, последствием которого является нарушение пищеварения, сердечной деятельности, нервной деятельности и др.. При хроническом отравлении нарушается обмен цинка (количество его в организме уменьшается), а также меди и селена (содержание их в печени увеличивается). Это еще больше усугубляет дистрофические процессы в печени.

Клинические признаки. Отравление люпином протекает в острой или хронической форме. При остром течении вначале отмечается резкое временное возбуждение, животные совершают некоординированные движения, натыкаются на препятствия, могут проявляются судороги. Вскоре возбуждение сменяется угнетением. Животные длительное время стоят или лежат, прием корма нарушен, наблюдается расстройство дефекации (вначале запоры, затем понос), ослабляется сердцебиение и дыхание, температура тела повышается (у КРС до 40-410). Характерным является развитие желтухи. Постепенно развивается исхудание и даже истощение. Смерть наступает от остановки дыхания. Картина отравления может наблюдаться несколько часов. Картина отравления может наблюдаться несколько часов, но как правило, протекает в течение 4-6 дней.

Хроническое отравление характеризуется угнетенным состоянием, нарушением пищеварения, сильным поносом, фекалии с примесью крови, резко снижена продуктивность, исхудание, истощение, желтуха. На непигментированных участках появляются отеки, серозные, затем гнойные дерматиты, некроз и даже гангренозные участки на поверхности тела.

Патологоанатомические изменения. Истощение, генерализованная желтуха (подкожная клетчатка, слизистые и серозные оболочки, связки, фасции, суставные поверхности окрашены в желтый или желто-оранжевый цвет), жировая дистрофия или цирроз печени (в хронических случаях), катарально- геморрагический гастроэнтерит и цистит, кровоизлияния в различных частях трупа, жировая дистрофия сердца, очаговые отеки в легких, гнойные или некротические дерматиты.

Диагностика. Учитывая данные анамнеза, анализа кормления, клинические симптомы, патологоанатомические изменения и результаты токсикологических исследований по обнаружению алкалоидов.

Лечение и профилактика. Исключить из рациона люпин. Внутрь задают растворы (0,1%-0,5%) кислот: уксусной, лимонной, хлористоводородной для осаждения алкалоидов. В качестве слабительного назначают касторовое масло. Симптоматическое лечение: внутривенно растворы глюкозы, сердечные средства. Чтобы исключить отравление алкалоидами люпина необходимо контролировать количественное содержание алкалоидов в люпиновых кормах (особенно зерне и соломе). Для кормовых целей использовать только безалкалоидные и малоалкалоидные сорта люпинов. Регулярно производить замену семенного фонда люпина (через 3-4 года). Не допускать скармливания большого количества зеленой массы люпина (не более 30% от общего рациона, силосование люпина производить в смеси с другими культурами (кукурузой, зеленой массой злаковых трав и т.д.).