4. Манжесов, хранения растениеводческой продукции: учеб. пособие / , , .- М.: КолосС, 2005.- 390 с.
5. Пилипюк, хранения зерна и семян: учеб. пособие для вузов / .- М.: Вуз. учебник: ИНФРА-М, 2014.-455 с.
6 . Практикум по агробиологическим основам производства, хранения и переработки продукции растениеводства: учеб. пособие для студентов вузов по агроэконом. и агроном. Спец. / Ред. .- М.: КолосС, 2004.- 622 с.
7. Устименко, контроля качества зерна: учеб. пособие / .- М.: РИОР: ИНФРА-М, 2014.- 223 с.
8. Современные проблемы науки и производства в агроинженерии : учебник для студентов вузов /Ред. .- СПб: Лань, 2013.- 495 с.
в) электронные издания
основная
1. Вобликов, элеваторной промышленности [Электронный ресурс]: учебник для студентов вузов. По напр. «Производство продуктов питания из растительного сырья», спец. «Технология хранения и переработки зерна» / .- СПб: Лань, 2010.- 384 с.- Режим доступа http://e. /view/book/579/page369/
2. Растениеводство. В 2-х т. Т.1. Зерновые культуры [Электронный ресурс]: лаб.-практ. занятия для студентов вузов. По напр. «Агрохимия и агропочвоведение», «Агрономия», «Технология производства и переработки с.-х. продукции / , Д. И Фурсов, и др.- СПб: Лань, 2013.- 432 с.- Режим доступа: http://e. /view/book/32824/page1/
3. Максимов, по сельскохозяйственным машинам [Электронный ресурс]: учеб. пособие для студентов вузов. По спец. «Агроинженерия» / И. И, Максимов.- СПб: Лань, 2015.- 416 с.- Режим доступа: http://e. /view/book/60046/page4/
дополнительная
1. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства [Электронный ресурс]: учеб. пособие для студентов вузов по агроэконом. и агротехнол. спец. / Ред. .- М.: ИНФРА-М, 2014.- 723 с.- Режим доступа: http:///catalog. php? bookinfo=368226
2. Пилипюк, хранения зерна и семян [Электронный ресурс]: учеб. посбие для вузов / .- М.: Вуз. учебник: ИНФРА-М, 2014.- 455с.- Режим доступа: http:/// catalog. php? bookinfo=169541
3. Современные проблемы науки и производства в агроинженерии [Электронный ресурс]: учебник для студентов вузов /Ред. .- СПб: Лань, 2013.- 495 с.- Режим доступа: http://e. / view/book/5841/page268/
4. Устименко, контроля качества зерна [Электронный ресурс]: учеб. пособие / .- М.: РИОР: ИНФРА-М, 2014.- 223 с.- Режим доступа: http:/// catalog. php? bookinfo=433923
Студентам в рамках самостоятельной работы рекомендуется использовать следующие программы:
· для поиска информации – Internet Explorer; Mozilla Firefox; Opera и др.
· для оформления работ (тематические проекты, презентации) – Microsoft Office Word, Photoshop 6.0, Microsoft Visio и др.
Обеспеченность учебно-методической документацией
Наименование дисциплины | Наименование учебников, учебно-методических, методических пособий, разработок и рекомендаций | Коли-чество экземпляров | Обеспеченность студентов учебной литературой (экземпляров на одного студента) |
Технологическое оборудование зерноперерабатывающих предприятий | Основная 1. Глущенко, и оборудование для хранения продукции растениеводства и животноводства: учеб. пособие для вузов. По спец. «Технология пр-ва и переработки с. х-. продукции»/ Н. А Глущенко, .- М.: КолосС, 2009.- 302 с. | 15 | 1,7 |
2 . Малин, хранения зерна: учебник для вузов. По спец. «Технология хранения и переработки зерна» / .- М.: КолосС, 2005.- 278 с. | 15 | 1,7 | |
3. Технология производства, хранения, переработки продукции растениеводства и основы земледелия: учеб. пособие для вузов / , , и др.- М.: КолоСС, 2007.- 580 с. | 15 | 1,7 | |
Дополнительная 1. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства: учеб. пособие для студентов вузов по агроэконом. И агротехнол. спец. / Ред. .- М.: ИНФРА-М, 2014.- 723 с. | 15 | 1,7 | |
2. Дайнеко, В. А Электрооборудование сельскохозяйственных предприятий: учеб. пособие для вузов / . - Минск: Нов. Знание, 2008.-319 с. | 5 | 0,6 | |
3. Журавлев, и практика рециркуляционной сушки зерна/ .- Самара, 2001.- 253 с. | 5 | 0,6 | |
4. Манжесов, хранения растениеводческой продукции: учеб. пособие / , , .- М.: КолосС, 2005.- 390 с. | 15 | 1,7 | |
5. Пилипюк, хранения зерна и семян: учеб. пособие для вузов / .- М.: Вуз. учебник: ИНФРА-М, 2014.-455 с. | 15 | 1,7 | |
6 . Практикум по агробиологическим основам производства, хранения и переработки продукции растениеводства: учеб. пособие для студентов вузов по агроэконом. и агроном. Спец. / Ред. .- М.: КолосС, 2004.- 622 с. | 15 | 1,7 | |
7.Устименко, контроля качества зерна: учеб. пособие / .- М.: РИОР: ИНФРА-М, 2014.- 223 с. | 15 | 1,7 | |
8. Современные проблемы науки и производства в агроинженерии : учебник для студентов вузов /Ред. .- СПб: Лань, 2013.- 495 с. | 5 | 0,6 |
Возможность доступа студентов к электронным фондам учебно-методической документации
Наименование дисциплины | Ссылка наинформационный ресурс | Наименованиеразработки вэлектронной форме | Доступность |
Технологическое оборудование зерноперерабатывающих предприятий | Внутренняя сеть | Рабочая программа УМКД | Открытый доступ Ограниченный доступ |
ЭБС «Лань» e. | Вобликов, элеваторной промышленности [Электронный ресурс]: учебник для студентов вузов. По напр. «Производство продуктов питания из растительного сырья», спец. «Технология хранения и переработки зерна» / .- СПб: Лань, 2010.- 384 с. Растениеводство. В 2-х т. Т.1. Зерновые культуры [Электронный ресурс]: лаб.-практ. занятия для студентов вузов. По напр. «Агрохимия и агропочвоведение», «Агрономия», «Технология производства и переработки с.-х. продукции / , Д. И Фурсов, и др.- СПб: Лань, 2013.- 432 с. Максимов, по сельскохозяйственным машинам [Электронный ресурс]: учеб. пособие для студентов вузов. По спец. «Агроинженерия» / И. И, Максимов.- СПб: Лань, 2015.- 416 с. Современные проблемы науки и производства в агроинженерии [Электронный ресурс]: учебник для студентов вузов /Ред. .- СПб: Лань, 2013.- 495 с. | по логину и паролю | |
ЭБС | Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства [Электронный ресурс]: учеб. пособие для студентов вузов по агроэконом. и агротехнол. спец. / Ред. .- М.: ИНФРА-М, 2014.- 723 с. Пилипюк, хранения зерна и семян [Электронный ресурс]: учеб. посбие для вузов / .- М.: Вуз. учебник: ИНФРА-М, 2014.-455 с. Устименко, контроля качества зерна [Электронный ресурс]: учеб. пособие / .- М.: РИОР: ИНФРА-М, 2014.- 223 с. | по логину и паролю | |
www. eLibrary. ru
| Электронный ресурс | Ресурсы сети Internet. Общедоступно |
10 Материально-техническое обеспечение дисциплины
Для чтения лекций по дисциплине «Технологическое оборудование зерноперерабатывающих производств» необходимы аудитории для использования мультимедийных средств, показа учебных кино - и видеоматериалов, презентаций слайдов и т. д.
Для проведения практических занятий по дисциплине «Технологическое оборудование зерноперерабатывающих производств» необходимы специализированные учебные аудитории, оснащенные мультимедийными средствами и компьютерный класс.
Средства обеспечения освоения дисциплины
1. Мультимедийная установка.
2. Плакаты и таблицы по темам изучаемого материала.
3. Кинематические схемы.
4. Фотографии.
Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению подготовки 260100 «Продукты питания из растительного сырья» профиль «Технология хранения и переработки зерна»
Авторы ,
Рецензент к. т.н., доцент
Программа одобрена на заседании ______УМК ФТЭС____________________
(Наименование уполномоченного органа вуза (УМК, НМС, Ученый совет)
от 07.09.2016 года, протокол № _1_
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 |


