Принципы «Бережливого производства» (стр. 1 )

Содержание

Введение.

1. Понятие о принципах и инструментах «Бережливого производства».

1.1  Принципы «Бережливого производства».

2. Бережливое обучение.

2.1 Потери.

2.2 Поток создания ценности.

2.3 Стандартизированная работа

2.4 Система 5С.

2.5 Визуализация учебного процесса

2.6 Кайзен - непрерывные улучшения.

2.7 Осведомленность и вовлечение участников процесса.

2.8 Автономизация процесса

Заключение

Введение

Современное профессиональное образование находится в довольно сложных условиях, так как существует ряд противоречий. С одной стороны - это в целом по России снижение уровня базовой подготовки выпускников общеобразовательных школ. Выпускники являются абитуриентами профессиональных образовательных учреждений. С другой стороны выпускники профессиональных учебных заведений (те же школьники прошедшие обучение профессии) должны соответствовать весьма жестким требованиям работодателя, который по сути является заказчиком, «клиентом» учебного заведения. Иначе о конкурентоспособности выпускника не может быть и речи.

Исследование рынка труда позволяет сформулировать основные проблемы профессиональных учебных заведений и промышленных предприятий.

Одна из проблем профессионального учебного заведения это, как указывалось выше, необходимость на фоне демографической «ямы» располагая низким уровнем подготовки абитуриента, при тех же затратах подготовить квалифицированного специалиста. Существенные траты необходимы на подготовку квалифицированных преподавателей или оплату услуг внешних провайдеров. Оплата помещений, закупка учебного оборудования, демонстрационных образцов, фильмов, библиотек, приобретение и поддержание необходимых лицензий и многое другое выливаются в итоге в весьма и весьма большие суммы. Поэтому вопрос о сокращении потерь в процессе обучения стоит очень остро.

Проблемами работодателя в основном являются: несоответствие характеристик выпускника требованиям производства и длительный период адаптации специалиста – выпускника на предприятии.

На разрешение этих противоречий и направлено внедрение настоящего проекта в учебный процесс.

Проект предполагает внедрение элементов и инструментов «Бережливого производства» в деятельность учебного заведения.

Бережливое производство (другие варианты перевода «тощее», «поджарое», «рачительное», «стройное») – это новый тип производства, при котором ценность продукции определяется с точки зрения потребителя (заказчика). Ценность продукта – это полезность продукта с точки зрения клиента. Ценность создается производителем в результате выполнения ряда последовательных действий. Бережливое производство предполагает без привлечения каких либо «суперресурсов» добиваться высоких результатов. В основу бережливого производства положены два аспекта философии - точно вовремя и автономизация (джидока).

Несмотря на то, что бережливое производство зародилось в автомобильной промышленности изначально было рассчитано на производственную сферу, его принципы применимы и эффективны для любых отраслей экономики. Они результативны и в цехе и в офисе и на складе, поскольку оптимизируют организацию любого труда вообще. Более того, основные положения системы бережливого производства не отрицают и во многом совпадают с основными положениями, целями и стратегией системы менеджмента качества. Стратегия СМК заключается в готовности и способности предоставлять образовательные услуги, отвечающие все возрастающим требованиям и ожиданиям потребителей. Качество образовательных услуг рассматривается как приоритетное условие достижения целей при снижении затрат.

Принципы бережливого производства должны быть применены в учебном процессе комплексно. Во-первых, введен в учебный процесс предмет «Бережливое производство», при изучении которого у студентов формируется новое мышление – т. е. обучаемый начинает по-новому смотреть на любой процесс и искать в этом процессе «потери» (проблемы), которые согласно концепции бережливого производства есть всегда и везде. Все изученное реализуется на рабочих местах – сварщика, станочника, оператора ЭВМ, бухгалтера, итд.

Во-вторых, преподаватель, реализующий учебный процесс применяет инструменты бережливого производства при организации своего рабочего места.

В-третьих элементы и инструменты бережливого производства применяются в организации учебного образовательного учреждения..

1.  Понятие о принципах и инструментах «Бережливого производства»

Родина бережливого производства – Япония. Время возникновения – после второй мировой войны. Создатель бережливой концепции – Тайити Оно, исполнительный директор Toyota.

Бережливое производство – это новый тип производства, при котором:

ценность продукции определяется с точки зрения потребителя (заказчика), продукция производится с меньшим числом дефектов, с меньшими затратами труда, капитала, производственных площадей и времени по сравнению с традиционным производством.

В основу производственной системы компании были положены два метода философии бережливого производства: точно вовремя и джидока.

Джидока (автономизация) – «встраивание» контроля качества в процесс производства: остановка любого процесса с участием или без участия оборудования на месте обнаружения дефекта, далее – следует процесс решения проблем, целью которого является исключение возможности повторения проблемы за счет устранения коренных причин возникновения дефекта.

Точно вовремя – это система производства, при которой изготавливается необходимое потребителю количество нужных изделий в точное время.

Помогает реализовать принцип джидока сигнал андон

Андон – инструмент визуального контроля, который показывает работу производственной цепочки.

Особенности бережливого производства.

Традиционное производство	Бережливое производство на предприятии	Бережливое производство в учебном заведении
Экономия при больших объемах заказа	Гибкое производство, ориентированное на заказчика	Гибкая система обучения для оперативного реагирования на требования работодателя
Производство партиями и очередями.	Вытягивание продукта и единичный поток.	Создание единичного потока подготовки специалистов
Улучшение за счет внедрения новых дорогостоящих технологий	Улучшение за счет устранения потерь	Комплекс управленческих решений, организационных мер, направленных на устранение проблем.
Хранение больших запасов деталей и готовой продукции на складах	Избавление от запасов и, соответственно, от затрат, с ними связанных	Исключение выпуска невостребованных специалистов и затрат с ними связанных.
Человек (работник) подстраивается под производство	Создаются условия, удобные для человека (работника)	Создаются условия, удобные для человека (работника) и студента.
Конвейер остановить нельзя, так как потери от остановки велики – бракованная продукция уходит на следующую стадию	Конвейер останавливается по первой необходимости, как только возникла какая-то проблема. Дефект устраняется сразу.	Погрешности учебного процесса выявляются и устраняются сразу, обучаемый не переходит на след этап, не имея «брак» в подготовке
Автоматизация производства	Автономизация производства	Автономный контроль Независимый контроль.
Делать вещи правильно	Делать правильные вещи	Делать правильные вещи

Бережливое производство – это философия, которая связана с изменением сознания людей, работающих на предприятии или в учреждении.

Любая деятельность которая не создает ценности для продукта потребляя ресурсы – это потери, которые необходимо искоренить.

Принципы бережливого производства – это основы, которым необходимо следовать всем, и руководителям и сотрудникам, внедряющим бережливое производство в компании.

1.1 Принципы бережливого производства

·  Прежде всего, думай о заказчике.

В производстве и учебном процессе есть как внешние, так и внутренние поставщики и заказчики. Внешний заказчик – потребитель, получающий готовую продукцию.

В сфере образования довольно трудно определить кто является внешним заказчиком: абитуриент (студент), его родители или работодатель. Например, некий абитуриент жаждет получить отсрочку от армии, все остальное ему не важно, цели получить знания и стать хорошими специалистом у него нет. Очевидно, что ориентироваться на него как на заказчика нельзя. Если выстроить поток создания ценности в образовательном учреждении то заказчиком будет выступать работодатель (Рис. 1)

 

Рис. 1 Образовательная услуга.

Внутренний заказчик – рабочий отдельного производственного этапа, получающий определенную продукцию (деталь), которую необходимо использовать на данном этапе. В нашем случае это преподаватель (мастер производственного обучения), который является внутренним заказчиком для преподавателей работающих параллельно или до него по дисциплинам, связанным межпредметными связями.

Правило поставщика - выполняй так, как удобно заказчику, реагируй быстро и относись внимательно к его жалобам и претензиям. Для этого необходимо полное осознание того, что нужно заказчику и мгновенная реакция на его требования.

Рис.2 Система взаимоотношений «поставщик - заказчик»

·  Люди – самый ценный актив

Они думают, учатся, совершенствуют, вносят вклад. Возможности людей не ограничены!

Бережливое производство предполагает создание определенных условий для работника, и обучающегося, благоприятного морального климата в коллективе. Все это основывается на принципах: безопасные условия труда, социальные гарантии, возможность развиваться, внимание руководства к нуждам каждого работника итд.